Varieti tomato yang serba boleh dan menghasilkan hasil tinggi – Altai Honey

Tomato Altai Honey adalah varieti yang dibiakkan secara domestik yang menarik tukang kebun dengan warna buahnya yang luar biasa. Tomato "madu" berwarna oren terang. Buah-buahan ini menjadikan tambahan harmoni pada hidangan masakan, menambah sentuhan cerah pada salad dan pengawet.

Siapa dan bila mengembangkan tomato Madu Altai?

Varieti Madu Altai dibangunkan oleh Rostovsky Scientific and Production Centre LLC. Pengarangnya ialah V.V. Ognev, T.A. Tereshonkova, N.N. Klimenko, dan T.V. Chernova. Varieti telah ditambahkan ke Daftar Negeri Persekutuan Rusia pada tahun 2017.

Varieti ini disyorkan untuk penanaman di semua wilayah di negara ini (di tanah terbuka atau tertutup, bergantung pada keadaan iklim).

Penerangan mengenai tumbuhan dan buah-buahan

Belukar bersaiz sederhana, tegas, mencapai ketinggian 1.5 m (sedikit lebih rendah di rumah hijau dan sedikit lebih rendah di tanah terbuka). Daunnya bersaiz sederhana, memanjang, dan hijau gelap. Buahnya besar, dengan bilangan biji yang kecil. Perbungaan adalah jenis perantaraan.

Penerangan ringkas tentang buah-buahan:

• Warna buah yang belum masak: hijau dengan bintik berhampiran tangkai.
• Warna buah masak: aprikot-oren.
• Borang: berbentuk hati, bergaris sedikit.
• Pulpa: lembut dan padat.
• Kulit: padat.
• Berat: 350-500 g

5-6 buah terbentuk secara berkelompok.

Rasa dan tujuan

Buah-buahan pelbagai Altai Honey mempunyai rasa yang menyenangkan, sedikit manis dengan sedikit madu. Pulpanya lembut dan cair di dalam mulut.

Buah-buahan mempunyai tujuan sejagat: ia digunakan untuk penggunaan segar dan dalam masakan, untuk membuat jus, sos dan pengawet.

Ciri-ciri

Tomato Altai Honey adalah varieti pertengahan awal, dengan 105-110 hari dari percambahan hingga masak buah.

Tahan kepada keadaan tekanan, haba, sejuk dan perubahan suhu, ia juga mempunyai ketahanan semula jadi terhadap jangkitan kulat.

Ia sangat produktif, menghasilkan 6 hingga 7 kg buah masak setiap meter persegi. Satu tumbuhan boleh menghasilkan sehingga 5 kg tomato.

Kebaikan dan keburukan

Tomato Altai Honey menarik tukang kebun bukan sahaja dengan pewarnaannya yang luar biasa tetapi juga dengan ciri-cirinya yang sangat baik. Walaupun varieti mempunyai banyak kelebihan, ia juga mempunyai beberapa kelemahan, yang penting untuk dipertimbangkan sebelum menanam untuk menentukan sama ada tomato oren sesuai untuk tujuan yang anda inginkan.

Ciri pendaratan

Varieti Madu Altai ditanam menggunakan anak benih. Mereka tumbuh selama dua bulan dan kemudian ditanam di luar rumah (di selatan) atau di dalam rumah (di kawasan lain).

Penyediaan benih

Benih yang dikumpul di rumah memerlukan penyediaan yang teliti. Mereka mesti ditentukur, diuji untuk percambahan, direndam dalam perangsang pertumbuhan, dan bercambah. Ia juga disyorkan untuk memanaskan dan mengeraskan benih di dalam peti sejuk.

Benih yang dibeli daripada pengilang biasanya sudah siap sepenuhnya untuk ditanam; yang tinggal hanyalah bercambah.

Ciri-ciri penyediaan benih:

• Mereka mesti berada dalam tarikh luputnya. Mereka tidak sepatutnya lebih tua daripada 4-5 tahun. Jika anda menuainya sendiri, pastikan anda mencatat tarikhnya dan semaknya semasa membeli.
• Untuk membasmi kuman benih, anda boleh menggunakan larutan kalium permanganat atau hidrogen peroksida. Benih yang dituai sendiri juga boleh dirawat dengan Fitosporin-M atau Chlorhexidine.
• Air garam (1 sudu teh setiap 250 ml air) akan membantu menyusun benih yang tidak berdaya maju. Mana-mana benih yang terapung ke permukaan adalah rosak.
• Untuk meningkatkan percambahan, benih direndam dalam perangsang pertumbuhan, sebagai contoh, dalam penyediaan kompleks "9 elemen".

Biji benih bercambah dengan membungkusnya dengan kain kasa lembap. Plat yang mengandungi biji disimpan pada suhu bilik, secara berkala memeriksa kandungan lembapan kain tipis. Sebaik sahaja benih bercambah, mereka segera ditanam dalam bekas penanaman yang disediakan.

Memilih bekas dan campuran tanah

Untuk menanam anak benih sendiri, anda memerlukan bekas penanaman dan campuran pasu untuk mengisinya, atau anda boleh menggunakan pasu gambut-ia bukan sahaja sedia untuk digunakan, tetapi juga ditanam di dalam tanah bersama-sama dengan anak benih.

Ciri-ciri penyediaan bekas dan campuran tanah:

• Bekas besar atau bekas individu boleh digunakan untuk menyemai. Lubang saliran dalam bekas awal tidak diperlukan, kerana anak benih disiram dengan minimum sebelum dipindahkan. Lubang saliran adalah penting dalam cawan atau pasu individu di mana anak benih yang dipindahkan ditanam, kerana ia membenarkan air yang berlebihan mengalir (selepas pemindahan, anak benih disiram dengan lebih kerap).
• Isi bekas kosong dengan substrat anak benih siap sedia—boleh didapati di mana-mana kedai runcit. Sebagai alternatif, anda boleh menyediakan campuran tanah anda sendiri, contohnya, dengan mencampurkan bahagian yang sama gambut, turf, humus, dan pasir (3:3:3:1), dan menambah 1 sudu besar abu kayu.
• Sebelum digunakan, campuran tanah direndam dalam air mendidih dan kalium permanganat, diikuti dengan Fitosporin (1 sudu per 10 liter air). Campuran atau substrat tanah yang disediakan dituangkan ke dalam bekas yang dibasmi kuman.

Anda juga perlu menyediakan bekas untuk memetik terlebih dahulu; ini hendaklah gelas atau periuk dengan kapasiti 400-500 ml.

Menanam anak benih

Benih untuk anak benih disemai supaya mereka akan siap untuk ditanam dalam 60-65 hari. Secara purata, penyemaian berlaku pada bulan Mac; di selatan, pada akhir Februari; dan di lebih banyak kawasan utara, pada awal April.

Ciri-ciri penanaman benih varieti madu Altai:

• Tanah di dalam bekas penanaman diratakan dan dibasahkan dengan air suam yang direndam dari botol semburan.
• Apabila menanam benih dalam bekas yang berasingan, letakkan beberapa biji dalam setiap satu, sebagai contoh, 3 biji.
• Jika menyemai dalam bekas besar, barisan cetek dibuat untuk penanaman, dengan jarak 3 cm. Jarakkan benih bersebelahan kira-kira 2 cm.
• Benih ditanam sedalam 1 cm, ditutup dengan tanah gembur dan disiram semula.
• Untuk mewujudkan persekitaran yang selesa dan mempercepatkan percambahan, tanaman ditutup dengan filem plastik. Ia dikeluarkan setiap hari untuk membolehkan udara mengalir melalui tanaman dan, jika perlu, untuk melembapkannya.

Sebaik sahaja anak benih muncul, penutup dikeluarkan, dan kotak dan pasu yang mengandungi benih dipindahkan lebih dekat kepada cahaya. Dalam tempoh ini, anak benih memerlukan pencahayaan tambahan 24 jam. Walau bagaimanapun, untuk mengelakkan tumbuhan daripada menjadi terlalu tinggi, suhu mesti diturunkan dengan ketara—dari 22 hingga 25°C kepada 14 hingga 16°C.

Penjagaan anak benih melibatkan mengekalkan suhu optimum, menyediakan cahaya, menyiram, dan membaja. Keadaan mereka mesti dipantau dengan teliti, dengan segera bertindak balas terhadap sebarang tanda amaran.

Petua penjagaan untuk anak benih tomato Altai Honey:

• Sepanjang tempoh pertumbuhan keseluruhan (kecuali minggu pertama, yang memerlukan 24 jam pencahayaan), anak benih disediakan dengan 11-12 jam siang hari.
• Untuk tiga minggu pertama, siram sekali setiap tujuh hari, kemudian 3-4 kali. Gunakan air suam yang telah ditetapkan. Sapukan terus ke akar untuk mengelakkan menitis ke anak benih. Menyiram anak benih dengan air di atas kepala tidak digalakkan, kerana ia boleh menyebabkan penyakit hawar lewat.
• Apabila 1 atau 2 daun benar muncul pada tumbuhan, ia dicucuk dan ditanam dalam cawan berasingan (atau yang lebih besar), mencubit akar pusat sebanyak 1/3 panjangnya.
• Semasa musim tumbuh, anak benih disenyawakan beberapa kali. Pemakanan pertama dilakukan apabila pasangan pertama daun sejati muncul, dengan baja yang mengandungi nitrogen digunakan untuk merangsang pertumbuhan dedaunan. Tujuh hingga 10 hari selepas pemindahan, baja mineral fosforus-kalium digunakan untuk menggalakkan perkembangan akar. Pemakanan diulang selepas dua minggu.

Memilih tapak

Tomato Altai Honey ditanam di kawasan yang cerah, hangat dan bersaliran baik. Ia harus dilindungi daripada draf dan angin sejuk dan bertiup.

Tomato tumbuh dengan baik di tanah yang gembur, subur dan bersaliran baik; kawasan paya dan tanah rendah di mana air bertakung dan udara sejuk adalah kontraindikasi untuk tomato.

Penyediaan tanah

Tapak untuk menanam tomato Altai Honey disediakan pada musim gugur. Kawasan itu dibersihkan daripada serpihan tumbuhan dan digali dalam-dalam dengan sekop. Bahan organik ditambah semasa proses penggalian; ini bukan sahaja membusuk pada musim sejuk dan menyuburkan tanah, tetapi juga memanaskannya pada musim bunga. 5 kg bahan organik (kompos atau humus) ditambah setiap meter persegi.

Jika tanah terlalu padat, berat, atau tanah liat, ia perlu digemburkan. Untuk melakukan ini, tambah pasir sungai pada kadar 10 kg setiap meter persegi. Jika tanah berasid, ini boleh diperiksa menggunakan ujian khas. Tambah agen penyahasidan, seperti limau nipis. Pada musim bunga, ratakan tanah dengan garu dan siram dengan tembaga sulfat.

Sekiranya tanah tidak disediakan pada musim gugur, ia perlu disediakan pada musim bunga, sekurang-kurangnya 2-3 minggu sebelum menanam anak benih. Dalam kes ini, tiada bahan organik ditambah; hanya baja mineral, seperti superfosfat berganda, digunakan.

Pemindahan

Anak benih tomato Altai Honey ditanam di luar rumah sebaik sahaja bahaya fros telah berlalu. Tomato rumah hijau ditanam 2-3 minggu lebih awal. Apabila menanam di luar rumah, pertimbangkan suhu udara dan tanah, yang sepatutnya mencapai 18-22°C dan 14-16°C, masing-masing.

Ciri-ciri menanam anak benih tomato Altai Honey:

• Tidak lebih daripada 3 anak benih diletakkan setiap 1 meter persegi.
• Untuk menanam anak benih, gali lubang kira-kira 15 cm dalam dan kira-kira 20 cm lebar. Lubang harus cukup besar untuk menampung sistem akar anak benih, termasuk bola akar.
• Corak penanaman yang optimum ialah 40 x 60 cm. Mereka boleh digali dalam baris atau dalam corak papan dam.
• Anak benih yang ditanam dalam bekas bukan gambut disiram dengan banyak, memastikan bebola tanah mudah goyang keluar dari bekas. Tumbuhan itu dikeluarkan bersama dengan tanah dan diletakkan dengan teliti ke dalam lubang yang disediakan.
• Tambah segenggam bahan organik, abu kayu, dan satu sudu baja mineral ke setiap lubang. Tambah kira-kira 5 liter air ke setiap lubang. Selepas setengah jam hingga satu jam, tanam tumbuhan di dalam lubang, isi ruang kosong dengan tanah, dan bentuk lekukan di sekeliling batang untuk penyiraman.

Tomato yang ditanam disiram semula, kemudian diberi rehat 10 hari. Ini akan membolehkan tumbuhan memberi tumpuan kepada pengakaran.

Ciri Penjagaan

Untuk mendapatkan hasil tuaian yang baik daripada tomato Altai Honey, penjagaan yang betul adalah penting. Ini tidak rumit, tetapi ia memerlukan penyelenggaraan yang kerap, dan ia termasuk pelbagai langkah yang diperlukan untuk penanaman yang betul.

Menyiram

Dalam kedua-dua tanah terbuka dan tertutup, siram 1-2 kali seminggu. Penyiraman hendaklah jarang tetapi dalam. Kekerapan bergantung pada cuaca dan keadaan tanah. Keperluan penyiraman berbeza-beza bergantung pada umur tumbuhan dan berkisar antara 2-10 liter, dengan purata 4-6 liter.

Melonggarkan

Gemburkan tanah sehari selepas penyiraman. Melonggarkan menghalang tanah daripada mengeras dan membentuk kerak, yang menghalang oksigen daripada sampai ke akar.

Rumpai juga dibuang semasa melonggarkan. Kedalaman melonggarkan secara beransur-ansur berkurangan, mencapai kira-kira 10 cm selepas menanam anak benih, dan seterusnya 4-5 cm.

Membaja

Belukar diberi makan secara bergantian dengan baja organik dan mineral setiap 2-3 minggu. Penggunaan baja pertama adalah dua minggu selepas menanam anak benih. Dalam tempoh ini, semak boleh diberi makan dengan larutan mullein (infusi yang dicairkan dengan air pada nisbah 1:10).

Semasa berbunga, baja kalium digunakan untuk merangsang set buah. Nitrogen, yang menggalakkan pertumbuhan dedaunan, tidak digunakan semasa peringkat berbuah. Baja kalium-fosforus, serta Kristalon dan Fertika, boleh digunakan.

Membentuk dan garter

Semak tomato Altai Honey memerlukan sokongan untuk mengelakkan batang pecah di bawah berat buah. Tumbuhan dilatih menjadi dua batang. Pucuk sisi sentiasa dicubit dan diikat, bukan sahaja pucuk tetapi juga gugusan buah.

Penyakit dan perosak

Varieti ini tahan terhadap penyakit tomato yang paling biasa. Walau bagaimanapun, di bawah gabungan faktor-faktor yang tidak menguntungkan—cuaca lembap dan sejuk, amalan pertanian yang buruk, tanah yang tidak baik, dsb—belukar mungkin terdedah kepada penyakit hawar lewat.

Untuk mengelakkan penyakit hawar lewat dan jangkitan kulat lain, semburkan semak dengan Fitosporin atau Trichodermin. Rawatan termasuk Hom, Fitosporin, Previkur, dan Fundozol.

Perosak yang paling biasa menjejaskan tomato Altai Honey ialah kutu daun dan hama labah-labah, yang boleh dikawal dengan ubat-ubatan rakyat (seperti larutan sabun dan bawang putih) atau racun serangga seperti Batrayder dan Biotlin. Biopreparations seperti Fitoverm, Actovit, dan lain-lain juga boleh digunakan.

Penuaian dan penyimpanan

Buah-buahan mula masak pada pertengahan musim panas, dan penuaian berterusan sehingga fros pertama. Di tanah terbuka, tomato dituai dalam cuaca kering, pada waktu pagi atau petang. Di rumah hijau, buah-buahan dituai pada bila-bila masa sepanjang hari. Tomato yang belum masak disimpan di dalam bilik yang sejuk dan gelap. Pematangan mengambil masa 7-14 hari.

Tomato Altai Honey adalah varieti yang menarik bagi mereka yang menikmati varieti yang luar biasa. Jika anda ingin menambahkan sentuhan oren terang pada palet merah jambu dan merah anda, tanam tomato "madu" ini di taman anda. Dengan hanya sedikit penjagaan, anda dijamin mendapat hasil tuaian tomato manis yang banyak.