Di antara pelbagai jenis lada manis, varieti Volovye Ukho mempunyai tempat yang istimewa. Ia mempunyai rasa yang sangat baik, penampilan yang menarik, dan boleh diangkut dalam jarak jauh. Kemudahan penanaman dan penjagaannya menjadikannya pilihan yang popular di kalangan tukang kebun.
Asal usul varieti
Varieti Volovye Ukho agak baru. Ia dibangunkan oleh pekerja AGROFIRMA POISK LLC. Hanya pada tahun 2007 ia telah ditambahkan ke Daftar Negeri Persekutuan Rusia dan diluluskan untuk penanaman di seluruh negara.
Ciri unik varieti ini ialah ia boleh ditanam di tempat tidur taman dan rumah hijau. Ia adalah lada pertengahan musim, jadi buah pertama boleh dituai hanya 70 hari selepas menanam anak benih di dalam tanah.
Ciri dan penerangan
Varieti ini begitu popular di kalangan tukang kebun kerana buahnya yang serba boleh dan kemudahan penjagaan dan penanaman. Lada mendapat namanya daripada bentuk buahnya yang menarik.
Penerangan tentang belukar
Belukarnya agak merebak, menyerupai kepala willow yang besar. Ia boleh mencapai ketinggian 60-65 cm. Lada menghasilkan buah-buahan yang layu, dan pangkalnya mungkin sedikit ceruk.
Bilah daun boleh sederhana atau sangat besar. Warnanya hijau tua atau hijau, dengan sedikit kedutan.
Penerangan tentang buah-buahan
Pelbagai ini menghasilkan lada berbuah besar. Ladanya agak besar, kadang-kadang lebih besar daripada tapak tangan manusia. Panjang buah tidak lebih daripada 20 cm, dan beratnya boleh berkisar antara 150-200 g.
Buah lada mempunyai bentuk berbentuk kon yang sangat menarik dengan lengkung halus. Dari titik di mana ia melekat pada tangkai dan sehingga ke hujung, lada melengkung dengan lancar, memberikannya bentuk keseluruhan kon yang sempurna. Satu tumbuhan boleh menghasilkan buah yang berbentuk sempurna, manakala yang lain sangat melengkung. Walau bagaimanapun, kebanyakan buah-buahan mempunyai lengkung yang menarik dan lembut di tengah.
Dari saat buah set, lengkungan muncul pada mereka. Apabila lada matang, lengkung ini mungkin meluruskan atau menjadi lebih jelas, dan ia juga mungkin muncul di bahagian lain.
Buah yang belum masak berwarna hijau gelap. Mereka menjadi merah dari semasa ke semasa. Apabila masak sepenuhnya, lada bertukar menjadi merah kaya. Ciri tersendiri varieti ini ialah kilauannya yang tersendiri.
Buahnya mengandungi 4-5 biji buah, tetapi tidak banyak. Dinding lada adalah kira-kira 6 mm tebal, tetapi boleh menjadi lebih tebal atau nipis di mana buah bengkok. Buahnya mempunyai rasa manis dan menyenangkan, aroma yang kaya, dan rasa selepas yang berlarutan.
Produktiviti
Secara purata, satu meter persegi boleh menghasilkan kira-kira 3 kg buah. Walau bagaimanapun, terdapat kes di mana satu tumbuhan menghasilkan lebih daripada 10 lada, setiap satu mempunyai purata kira-kira 160 g, bermakna satu belukar boleh menghasilkan lebih daripada 1.5 kg buah. Akibatnya, hasil juga meningkat-hampir 5 kg setiap meter persegi.
Kematangan awal
Buah-buahan yang masak sepenuhnya mengambil masa 130 hari dari penanaman. Varieti ini adalah pertengahan musim, dan penuaian berlaku apabila buah masak.
Di Rusia tengah dan utara, varieti lada manis ini hanya boleh ditanam dari anak benih. Menyemai benih secara langsung tidak digalakkan.
Kawasan untuk penanaman
Varieti ini bertujuan untuk penanaman di wilayah selatan Rusia, sebagai contoh, wilayah Krasnodar.
Telinga Lembu juga boleh ditanam di kawasan utara, tetapi hanya di rumah hijau. Rumah hijau akan membantu melindungi tumbuhan daripada kemungkinan fros. Kesan sejuk pertama bermula pada bulan September, jadi adalah idea yang baik untuk menutup pintu masuk rumah hijau tambahan untuk mengelakkan penurunan suhu daripada memberi kesan negatif kepada penuaian.
Pengesyoran yang semakin meningkat
Menanam dan menanam lada Ox-Ear tidak begitu sukar. Walau bagaimanapun, kejayaan langkah ini menentukan sejauh mana anda akan menuainya.
Menanam anak benih dan masa
Tarikh penanaman ditentukan berdasarkan kawasan di mana lada akan ditanam. Untuk memindahkan anak benih yang matang dan kuat ke dalam tanah pada pertengahan Mei, persediaan harus bermula pada awal Mac. menyemai benih.
Apabila menanam tumbuhan dalam keadaan rumah hijau, benih diletakkan di dalam tanah kira-kira 14-16 hari lebih awal - pada pertengahan bulan Februari.
- ✓ Benih mestilah berumur tidak melebihi 2 tahun untuk memastikan percambahan tinggi.
- ✓ Beri keutamaan kepada benih yang telah menjalani rawatan awal terhadap penyakit.
Sebelum menanam, sediakan bahan benih:
- Tutup benih dengan air dan buang mana-mana yang terapung ke permukaan. Hanya benih yang tinggal di bahagian bawah sesuai untuk berkembang;
- biarkan pada kain kasa lembap selama 2-3 hari dan lembapkan secara berkala, kerana benih harus membengkak;
- Untuk membasmi kuman bijirin, rawat mereka dengan larutan kalium permanganat;
- bilas dengan air suam.
Algoritma penanaman benih:
- Campurkan tanah untuk anak benih dengan tanah di mana tumbuhan akan ditanam pada masa akan datang, terima kasih kepada penyesuaian yang akan berlaku lebih cepat;
- tanam 3 biji dalam satu pasu berisi tanah;
- tutup bekas dengan filem;
- letakkan di tempat yang hangat di mana tiada draf;
- selepas pucuk pertama muncul, keluarkan filem itu;
- Tumbuh sehingga semak bersaiz penuh muncul.
Anda tidak boleh menanam benih dalam kotak, kerana lada tidak bertolak ansur dengan pemindahan dengan baik kerana sistem akarnya yang lemah.
Keperluan penjagaan
Untuk mempercepatkan proses penyesuaian untuk anak benih, bawa anak benih keluar dengan kerap untuk mengeraskannya. Penyiraman berlebihan tidak perlu. Basahkan tanah apabila ia kering. Botol semburan adalah yang terbaik.
Lakukan sekali setiap 10-15 hari membaja anak pokokGunakan baja mineral kompleks yang mengandungi mikronutrien yang berharga. Sebelum menanam anak benih di lokasi tetapnya, anda boleh menyiramnya dengan Zirkon, yang akan membantu mereka menyesuaikan diri dengan lokasi baru dengan lebih cepat. Ikut arahan pada pakej.
Pemindahan ke tanah terbuka, masa
Masa yang sesuai untuk memindahkan anak benih ke tanah terbuka ialah pertengahan Mei. Ia adalah penting untuk cuaca panas untuk masuk dan ancaman fros untuk berlalu.
Algoritma untuk menanam anak benih di tanah terbuka:
- Tanam tumbuhan mengikut corak berikut: 60x50 cm;
- Kira-kira 30-40 minit sebelum pemindahan, siram tanaman dengan murah hati;
- Apabila menanam semula, ambil anak benih bersama-sama dengan bola akar, yang akan meminimumkan risiko merosakkan akar;
- Pastikan bahawa semasa menanam, kolar akar berada di atas tanah;
- Selepas menanam, siram tanaman dengan banyak.
Keperluan penjagaan luar
Untuk mendapatkan hasil tuaian lada yang lazat dan beraroma, penjagaan yang betul dan tetap diperlukan. Menyiram, membaja, dan melindungi tumbuhan daripada terik matahari adalah penting.
Menyiram
Adalah penting untuk menyiram tanaman dengan kerap dan elakkan daripada membiarkan tanah kering terlalu banyak. Selang antara penyiraman hendaklah tidak lebih daripada dua hari, tetapi dalam keadaan panas yang melampau, penyiraman yang lebih kerap mungkin diperlukan. Sistem pengairan titisan adalah ideal.
Ini akan membantu mengekalkan kelembapan di dalam tanah. prosedur sungkupan (jerami, jerami, gambut). Ini akan membolehkan anda memanjangkan selang antara penyiraman dan menyelesaikan masalah rumpai.
Pembentukan
Tidak perlu mengeluarkan pucuk sampingan atau membentuk tumbuhan. Walau bagaimanapun, pada penghujung musim panas, ia patut mengeluarkan tunas dan bunga kecil, kerana mereka tidak akan mempunyai masa untuk masak sepenuhnya. Ini melambatkan pematangan lada yang lebih besar, kerana tunas baru mula menarik beberapa nutrien tumbuhan.
Pembalut atas
Pelbagai ini memerlukan baja mineral yang kompleks. Adalah lebih baik untuk membelinya terlebih dahulu dan menggunakannya dalam dos yang seimbang, mengikut arahan pada pembungkusan.
Perlindungan matahari
Jika cuaca sangat panas, buah dan dedaun tumbuhan akan terbantut. Kebakaran tumbuhan akan muncul, dan hasil akan berkurangan. Dalam situasi sedemikian, naungan tambahan menggunakan jaring atau spunbond diperlukan. Tanaman lada tidak begitu tinggi, jadi pada musim bunga, anda boleh memasang gerbang yang boleh ditutup dengan jaring semasa cuaca panas.
Ciri-ciri penjagaan rumah hijau
Menjaga semak, ditanam dalam rumah hijau, sama seperti di tanah terbuka:
- Gunakan hanya air suam untuk menyiram;
- membaja dengan kerap;
- ventilasi rumah hijau secara berkala;
- Semasa berbunga dan berbuah, air hanya pada akar.
- ✓ Suhu di rumah hijau tidak boleh melebihi 28°C pada waktu siang dan 18°C pada waktu malam.
- ✓ Pengudaraan adalah penting untuk mengelakkan pemeluwapan dan penyakit.
Pencegahan penyakit dan perosak
Pelbagai lada ini mempunyai ketahanan yang sangat baik terhadap perosak dan pelbagai penyakit. Walau bagaimanapun, jangan lupa tentang langkah pencegahan mudah:
- Sebelum menanam, gali tanah dengan baik;
- keluarkan rumpai;
- Pada musim gugur, keluarkan sepenuhnya semua serpihan tumbuhan dari taman;
- Apabila tanda-tanda awal penyakit muncul, rawatan dijalankan dengan bahan kimia atau ubat-ubatan rakyat.
Kebaikan dan keburukan varieti
Kelebihan utama varieti yang diterangkan adalah kualiti berikut:
- rasa yang menyenangkan dan cerah;
- kebolehangkutan yang sangat baik membolehkan pengangkutan dalam jarak jauh;
- boleh dimakan segar dan digunakan untuk pemprosesan;
- buah-buahan masak awal;
- tuaian besar;
- rintangan kepada pelbagai penyakit dan serangan perosak;
- boleh disimpan lama.
Kelemahan varieti adalah:
- rintangan fros rendah pada musim bunga semasa fros;
- keperluan untuk akses yang banyak kepada cahaya matahari;
- intoleransi terhadap suhu melebihi 30-32 darjah di rumah hijau, bunga dan ovari mula gugur.
Kegunaan utama lada
Pelbagai lada ini serba boleh. Ia boleh digunakan dalam salad segar, pengawet untuk musim sejuk, dan lecho. Ia adalah rempah yang sangat baik untuk pelbagai hidangan.
Ulasan varieti Telinga Lembu
Lada Telinga Lembu menghasilkan hasil tuaian sayur-sayuran yang lazat dan beraroma yang banyak. Paling penting, ia memerlukan penjagaan yang betul-mengekalkan jadual penyiraman, membaja dengan kerap, dan membuang rumpai.


