Lada merah Chanterelle: bagaimana untuk menanamnya sendiri?

Lada Chanterelle adalah hibrid moden yang dicirikan oleh hasil yang stabil dan ketahanan terhadap keadaan buruk, penyakit dan perosak. Ia mempunyai warna oren yang luar biasa, oleh itu namanya. Ia dianggap mudah tumbuh dan boleh ditanam di tanah terbuka atau dari anak benih.

Siapa yang membangunkan varieti dan bila?

The Orange Chanterelle muncul pada awal abad ini, tetapi varieti telah diluluskan untuk penanaman pada tahun 2002. Tiga penternak bekerja pada pembangunan hibrid: Yu. V. Nekrasova, S. F. Gavrish, dan S. N. Rudneva.

Keanehan

Lada Chanterelle adalah serba boleh dalam penanaman - ia boleh ditanam di tanah terbuka, rumah hijau, di bawah penutup plastik, di balkoni, dan juga di ambang tingkap. Ia digunakan dalam salad, pembuka selera, barbeku, pemadat dan hidangan lain. Ia juga boleh dalam tin, dikeringkan, dan dibekukan.

Ciri-ciri buah-buahan

Chanterelle dianggap tumbuhan yang tumbuh rendah, separa standard, separa merebak, jadi staking tidak diperlukan. Pucuknya mempunyai daun bersaiz sederhana berwarna hijau standard tetapi dengan tekstur berkedut.

Penampilan buah-buahan yang berada dalam kedudukan terkulai patut diberi perhatian khusus:

• berat - dari 25 hingga 60 g;
• panjang - dari 7 hingga 20 cm;
• ketebalan dinding - kira-kira 6 mm;
• permukaan - berkilat dan licin;
• bilangan ruang benih - 2 atau 3 pcs.;
• warna - pada mulanya hijau, kemudian oren terang dan juga kemerahan;
• bentuk - kon;
• pulpanya berair dan berisi;
• terdapat beberapa biji;
• rasa - kaya manis;
• bilangan buah pada satu belukar - 10-15 pcs.

Pematangan dan hasil

Hibrid Chanterelle dianggap masak awal, kerana tuaian pertama boleh dituai 100 hari selepas percambahan atau 110-120 hari selepas menyemai. Hasilnya agak baik: 2 hingga 2.5 kg, dan kadang-kadang lebih, boleh dituai setiap meter persegi.

Ciri-ciri teknologi pertanian

Hibrid Fox dianggap bersahaja, tetapi untuk mencapai hasil yang tinggi, kualiti buah, dan rasa, perlu mematuhi amalan pertanian tertentu.

Bersedia untuk berkembang

Chanterelle, seperti hampir semua jenis lada, ditanam dari anak benih, kecuali iklim selatan yang panas. Dalam kes ini, benih boleh ditanam jauh di dalam katil taman.

Kerja persediaan melibatkan penyediaan tanah terlebih dahulu, pada musim gugur. Kerja ini dijalankan di tanah terbuka dan di rumah hijau.

Cara menyediakan katil:

1. Keluarkan semua serpihan, dahan, daun, rumpai dan tumbuhan terdahulu dari kawasan itu.
2. Gali di atas katil masa depan, menambah nutrien pada masa yang sama. Kira-kira 10 kg bahan organik (kompos, humus, baja, dll.) Diperlukan setiap meter persegi (baja segar boleh ditambah pada musim gugur). Adalah idea yang baik untuk menambah garam superfosfat dan kalium mengikut arahan.

Pada musim bunga, anda perlu menyediakan substrat untuk menanam anak benih. Selalunya, penanam sayuran menggunakan campuran pasir, gambut, humus, dan tanah turf yang sama. Ini memastikan kelonggaran optimum, ringan, keasidan, dan kebolehtelapan udara.

Chanterelles ditanam menggunakan benih yang dibeli di kedai, kerana kacukan tidak boleh disebarkan di rumah, kerana mereka tidak mengekalkan ciri buahnya. Oleh itu, tidak perlu menyediakan bahan penanaman, terutamanya jika ia adalah pelet.

Ramai tukang kebun membasmi kuman lada dengan merendamnya dalam larutan merah jambu permanganat kalium atau hidrogen peroksida selama 15-30 minit.

Menyemai benih untuk anak benih

Masa menanam benih untuk anak benih bergantung kepada tempat ia akan dipindahkan. Jika di tanah terbuka, ia adalah awal Mac; kalau dalam rumah hijau, pertengahan bulan februari. Begini cara menyemai:

1. Sediakan bekas. Adalah lebih baik untuk membeli 500 ml pasu gambut, kerana tidak perlu mengeluarkan anak benih daripada mereka-belukar dipindahkan terus ke dalam pasu. Walau bagaimanapun, jika ini tidak boleh dilakukan, anda boleh menggunakan cawan pakai buang yang boleh dipotong terbuka semasa pemindahan.
   Jika anda menggunakan bekas kongsi, anda perlu memindahkan lada, yang sama sekali tidak boleh bertolak ansur dengan pemindahan kerana sistem akarnya yang sensitif. Buat lubang di bahagian bawah bekas dan nyah kuman dengan larutan kalium permanganat.
2. Sediakan substrat seperti yang diterangkan di atas. Walau bagaimanapun, perlu diingat bahawa semua bahan juga mesti dibasmi kuman. Untuk melakukan ini, rendam mereka dalam air mendidih atau larutan merah jambu kalium permanganat. Anda juga boleh memanggangnya di dalam ketuhar selama 30-50 minit, dsb.
   Jangan abaikan peraturan pembasmian kuman, kerana ini akan membantu benih, anak benih, dan tumbuhan matang mengelakkan jangkitan dan serangan perosak (tanah, dsb., mungkin mengandungi bakteria, spora kulat, virus dan larva).
3. Tuangkan substrat ke dalam gelas.
4. Basahkan tanah, tetapi jangan terlalu banyak.
5. Tanam benih sedalam 1-2 cm.
6. Taburkan dengan substrat dan tutup dengan bungkus plastik.

Pindahkan tumbuhan ke lokasi yang hangat dan terang. Suhu optimum ialah 27-28 darjah Celsius. Dalam kes ini, anda akan melihat pucuk pertama dalam masa seminggu.

Menanam anak benih

Anak benih memerlukan penjagaan yang betul - barulah anda boleh mendapatkan tumbuhan yang kuat untuk pemindahan. Begini caranya:

• Sejurus selepas menanam, buka penutup setiap hari untuk pengudaraan sehingga pucuk muncul dan mencapai ketinggian 2 cm. Kemudian, keluarkan plastik sepenuhnya.
• Pastikan untuk menyiram tanaman dengan kerap, memastikan bahawa kerak kering tidak terbentuk. Gunakan pipet, picagari, atau botol semburan untuk melembapkan. Gunakan hanya air bersuhu bilik sahaja.
• Beberapa minggu selepas menanam, baja anak benih dengan bahan organik. Tukang kebun mengesyorkan menggunakan larutan najis burung. Untuk melakukan ini, cairkan larutan pekat dalam air pada nisbah 1:20.
• Waktu siang adalah kira-kira 14 jam, tetapi ini adalah mustahil untuk dicapai secara semula jadi pada awal musim bunga. Oleh itu, pasangkan pendarfluor atau fitolamp di atas anak benih.

Menanam anak benih di kawasan sarang/rumah hijau

Lada dipindahkan ke rumah hijau sekitar awal Mei. Untuk melakukan ini, gali lubang di katil. Kedalaman dan diameter harus sepadan dengan saiz akar dan bola akar. Jarakkan tanaman 40-50 cm. Keluarkan anak benih dan tanam di dalam lubang. Suhu di rumah hijau hendaklah tidak lebih rendah daripada 22-25 darjah Celsius pada waktu siang dan 18-20 darjah Celsius pada waktu malam.

Menanam di tanah terbuka

Lada dipindahkan ke katil terbuka pada pertengahan hingga akhir Mei. Proses penanaman adalah sama dengan penanaman rumah hijau. Walau bagaimanapun, terdapat beberapa keperluan:

• cuaca harus mendung, tidak cerah;
• mesti tidak ada angin, jika tidak, pucuk akan pecah atau jatuh;
• semak mesti diikat pada pasak kayu supaya anak benih tidak jatuh di bawah pengaruh angin semula jadi;
• Pada tengah hari adalah penting untuk menaungi semak supaya daun dan batang muda tidak terbakar.

Penjagaan lanjut

Selepas menanam di rumah hijau atau taman terbuka, penting untuk mengetahui cara menjaga lada Orange Chanterelle dengan betul. Inilah yang perlu dilakukan:

• Menyiram. Ini dilakukan pada awal pagi atau petang, sekali setiap 4-5 hari. Setiap belukar memerlukan 1 hingga 5 liter air menetap, bergantung pada saiznya.
• Sungkupan. Ia penting untuk mengekalkan kelembapan dan mengurangkan pertumbuhan rumpai. Jerami, habuk papan, dan baja reput digunakan sebagai sungkupan.
• Pembalut atas. Baja perlu digunakan dengan kerap-sekali setiap 10-14 hari, dan sentiasa sebelum menyiram untuk mengelakkan pembakaran akar. Apa yang boleh digunakan:
  • Superfosfat - 2 sudu besar, urea - 1 sudu besar, air - 10 l;
  • kalium sulfat - 1 sudu besar, air - 10 l;
  • larutan pekat abu kayu – 1 l, air – 10 l;
  • sebarang bahan organik;
  • kalium - semasa pertumbuhan buah.
• Pembentukan semak. Hibrid Fox tidak memerlukan pembentukan, tetapi penting untuk memotong sepenuhnya semua batang yang tidak berbuah dan lemah.
• Melonggarkan dan merumput. Kedua-dua prosedur dijalankan sejurus selepas tanah dibasahi atau hujan berhenti. Ini akan menghapuskan rumpai dan membolehkan akar menerima oksigen yang mereka perlukan.

Ciri-ciri penanaman dan kemungkinan kesukaran

Apabila menanam sebarang lada, termasuk hibrid Foxtail, masalah yang tidak dijangka boleh timbul. Untuk mengelakkannya, ikuti petua ini daripada penanam sayur berpengalaman:

• jangan sekali-kali menyiram tanah (jangan biarkan air bertakung), kerana penyakit kulat akan mula berkembang;
• menjalankan penyemburan pencegahan dengan racun serangga (terhadap perosak) dan racun kulat (terhadap penyakit);
• Apabila merumput dan melonggarkan tanah, perhatikan kehadiran perosak atau larva mereka - jika anda melihatnya, musnahkan mereka dan merawat tanah dan semak;
• Sekiranya semak tumbuh dan berkembang dengan buruk pada permulaan musim yang semakin meningkat, gunakan baja yang mengandungi nitrogen;
• Jika buah-buahan kering atau daun bertukar warna ungu kecoklatan, baja dengan fosforus.

Penyakit dan perosak biasa

Lada Chanterelle agak tahan terhadap penyakit dan perosak. Walau bagaimanapun, mereka kadang-kadang berlaku:

• jika tiada pembasmian kuman tanah, benih, dan alatan taman;
• dalam kes penyiraman berlebihan atau musim panas terlalu hujan;
• semasa kemarau teruk;
• jika terdapat tumbuhan yang terjejas tumbuh berdekatan;
• jika tiada merumput dan melonggarkan.

Penyakit yang paling biasa untuk chanterelles adalah yang berikut:

• Cendawan serbuk. Ia menampakkan dirinya sebagai salutan keputihan pada dedaunan hijau tumbuhan. Untuk mengelakkan masalah ini, hanya semburkan semak dengan whey dan iodin. Previkur digunakan untuk rawatan.
• Reput akar. Penyakit ini boleh dikenal pasti dengan layu tumbuhan dan pembentukan lekuk kuning-coklat pada batang. Melihat lebih dekat pada kolar akar mendedahkan perubahan warna hitam. Pencegahan adalah pembasmian kuman, dan rawatan adalah tembaga sulfat dan campuran Bordeaux.

Nematoda menyerang lada Chanterelle. Hom digunakan untuk mengawal mereka.

Kelebihan dan kekurangan hibrid

Menuai

Penuaian untuk pengangkutan jarak jauh hendaklah dilakukan apabila belum masak—kira-kira 10 hari sebelum matang teknikal. Lada yang masak sepenuhnya boleh digunakan untuk penggunaan atau pemprosesan segar. Jangan memetik lada dengan tangan; mereka mesti dipotong dengan gunting pemangkasan, batang masih melekat.

Ulasan

Lada Chanterelle ialah sayuran yang lazat dan bersemangat yang mudah ditanam. Kuncinya adalah untuk mengelakkan penyiraman berlebihan, perhatikan masa penanaman dan pemindahan, membaja dengan segera, dan menyiram dengan kerap. Tiada latihan belukar diperlukan, yang memudahkan kerja penanam sayur dengan ketara.

Soalan Lazim