Varieti Livadia ialah lada manis (loceng) dengan buah-buahan yang besar, berdinding tebal, sedikit biji, dan rasa yang kaya. Hibrid domestik ini benar-benar manis dan aromatik, sesuai untuk salad, hidangan masakan, dan semua jenis pengawet.
Penerangan mengenai lada Livadia
Tumbuhan lada Livadia tumbuh dengan kuat, separuh merebak, dengan buah yang layu dan layu. Di rumah hijau, tumbuhan tumbuh hingga 1.4-1.5 m tinggi. Di tanah terbuka, tumbuhan lebih pendek. Daunnya bersaiz sederhana, hijau tua, dan sedikit berkedut. Semak mempunyai dedaunan yang baik.
Buah-buahan lada Livadia adalah besar, dengan tepi yang jelas dan ruang yang jelas, tiga atau empat, dan sebilangan kecil biji.
Ciri-ciri utama pelbagai jenis buah-buahan Livadia:
- Warna buah-buahan pada kematangan teknikal: hijau gelap.
- Warna buah pada kematangan biologi: merah gelap.
- Bentuk buah: silinder atau prismatik.
- Saiz: 10x18 cm.
- Berat: 250-300 g
- Kulit: licin, berkilat.
- Pulpa: berdaging.
- Ketebalan dinding: 7-9 mm.
Apabila masak sepenuhnya, buah-buahan menjadi berkilat, merah gelap, hampir burgundy.
Ciri-ciri
Hibrid Livadia mempunyai ciri-ciri agronomik yang sangat baik, membolehkan ia ditanam di semua wilayah negara dan dalam pelbagai jenis tanah.
Ciri-ciri utama:
- Tempoh masak. Ini adalah varieti pertengahan musim. Buah-buahan mencapai kematangan yang boleh dituai 75-80 hari selepas percambahan.
- Produktiviti. Di rumah hijau, hasil mencapai 12.8 kg setiap meter persegi. Di tanah terbuka, angka ini adalah lebih kurang separuh daripada itu.
- Rintangan penyakit. Hibrid ini tahan terhadap pelbagai penyakit, termasuk virus mozek. Ia tidak terdedah kepada perosak, tetapi rawatan pencegahan yang tepat pada masanya disyorkan.
Rasa dan aplikasi
Hibrid Livadia mempunyai rasa yang manis dan kaya. Dagingnya berair, dengan aroma lada yang tersendiri. Varieti hibrid ini digunakan secara meluas dalam masakan. Tanpa dirawat, buahnya agak keras, tetapi sangat berair.
Selepas rawatan haba, rasa lada terungkap dengan cara baharu, menjadi lebih bersemangat. Lada digunakan untuk membuat lecho, rebus, membakar, dan memanggang, dan digunakan dalam pelbagai salad dan pembuka selera.
Kebaikan dan keburukan
Lada Livadia, seperti kebanyakan jenis, bersama-sama dengan kelebihannya, yang sudah pasti mendominasi, juga mempunyai beberapa kelemahan, yang dinasihatkan untuk mengetahui sebelum menanam.
Mendarat
Lada manis biasanya ditanam daripada anak benih, kerana kaedah ini membolehkan penuaian awal. Menyemai terus ke dalam tanah biasanya tidak digunakan, kerana walaupun di selatan, ia menimbulkan pelbagai cabaran, dari risiko fros kepada masalah perosak dan penyakit.
Pada peringkat awal tumbuh-tumbuhan, lada memerlukan penjagaan yang lebih tinggi, dan lebih mudah untuk menyediakannya dalam keadaan rumah hijau (rumah).
Penyediaan benih
Rawatan benih sebelum menyemai meningkatkan daya maju dan mengeraskannya. Benih yang dibeli daripada pengeluar biasanya sudah siap sepenuhnya untuk ditanam, tetapi sebaiknya periksa ini—pembungkusan harus menunjukkan ini.
Merendam benih mempercepatkan percambahan dan kemunculan seterusnya. Balut benih dalam kain kasa atau serbet lembap, letakkan di dalam bekas atau di atas piring, dan simpan di dalam bilik dengan suhu 25–28°C. Benih harus bercambah dalam masa dua hari. Perangsang pertumbuhan seperti Epin atau Zirkon boleh ditambah ke dalam air.
Memilih tapak
Lada manis adalah tanaman yang ringan dan suka panas, jadi pilih kawasan yang terang untuk penanaman, dilindungi dengan pasti daripada tiupan angin dan draf, yang boleh mencetuskan pelbagai penyakit.
Lada lebih suka tanah yang ringan, gembur, berkhasiat yang bersaliran baik dan berudara. Mereka paling baik ditanam di lereng yang menghadap ke selatan, jika ada. Pusingan tanaman juga penting.
Pendahulu lada manis:
- yang baik - lobak merah, bawang besar, bawang putih, timun, kubis.
- teruk - tomato, terung, kentang, semua tanaman nightshade.
pH tanah yang optimum adalah neutral atau sedikit berasid (pH 6.0–6.8). Jika pH berada di luar julat ini, tumbuhan mula mengalami tekanan, pertumbuhannya perlahan, dan hasil berkurangan.
Menyediakan tanah untuk anak benih
Menanam anak benih memerlukan tanah yang gembur, ringan dan subur. Anda boleh membeli substrat siap sedia atau menyediakan campuran tanah anda sendiri. Adalah penting untuk mengikuti komposisi dan perkadaran campuran, dan pastikan untuk membasmi kuman.
Untuk menyediakan campuran tanah, gunakan bahan organik - humus atau kompos, agen pelonggaran - gambut, sabut kelapa, perlit, vermikulit, serta abu kayu, yang membetulkan keasidan tanah (menurunkannya) dan tepu dengan bahan berguna.
Contoh resipi campuran tanah:
- Campurkan bahagian yang sama tanah taman, gambut, pasir sungai dan humus.
- Campurkan tanah taman atau rumput dalam perkadaran yang sama - 1: 1, tambah 1/2 bahagian pasir, kompos, vermikulit dan abu kayu yang diayak.
Substrat yang disediakan sendiri boleh dibasmi kuman dengan membekukannya di dalam peti sejuk selama 2 hari, atau dengan membakarnya di dalam ketuhar pada suhu 180–200 °C selama 30–40 minit.
Untuk membasmi kuman campuran tanah, anda juga boleh menggunakan larutan kalium permanganat atau persediaan biologi, contohnya, Fitosporin-M, Gamair, Baikal-EM-1.
Pemilihan dan pengisian bekas
Anak benih lada boleh ditanam dalam pelbagai bekas, termasuk cawan plastik, pasu gambut, dan kaset plastik. Saiz bekas yang disyorkan untuk menyemai ialah 100-200 ml. Untuk pemindahan, gunakan 500-1000 ml.
Jika menggunakan bekas plastik, sebaiknya pilih yang legap atau pelbagai warna untuk mengelakkan akar tumbuhan daripada terdedah kepada cahaya matahari yang terang. Bekas harus mempunyai lubang di bahagian bawah untuk membolehkan air yang berlebihan mengalir.
Jika tumbuhan hendak dipindahkan (dan anak benih boleh ditanam tanpa pemindahan), adalah mudah untuk menyemainya dalam bekas besar, dari mana ia kemudiannya dipindahkan ke dalam bekas individu.
Ciri-ciri mengisi bekas untuk menanam anak benih:
- Adalah dinasihatkan untuk mencurahkan lapisan saliran setebal 1 cm ke bahagian bawah bekas.
- Teratas dengan campuran pasu yang disediakan atau substrat yang dibeli di kedai, pra-lembap. Ratakan tanah, tetapi jangan padatkannya. Biarkan 1-2 cm di atas bahagian atas bekas.
Menyemai untuk anak benih
Anak benih lada Livadia disemai pada akhir Februari hingga awal Mac. Tarikh penanaman yang tepat bergantung pada iklim rantau ini. Baca lebih lanjut mengenai masa dan peraturan untuk menyemai benih untuk mendapatkan anak benih. Di sini.
Ciri-ciri menyemai lada Livadia:
- Tanah dibasahi sedikit dengan air suam dan mengendap dari botol semburan.
- Untuk menyemai, buat lubang atau baris di dalam tanah (jika menyemai dilakukan dalam bekas).
- Kedalaman menyemai ialah 1 cm. Jarak antara benih bersebelahan ialah 2 cm.
- Benih yang diletakkan di dalam tanah ditaburkan dengan tanah di atas (1-1.5 cm).
- Tanah dibasahi semula menggunakan botol semburan. Jangan padatkan tanah; ia harus longgar untuk membolehkan udara dan air sampai ke biji benih. Jika tanah terlalu padat, benih mungkin tidak bercambah.
- Untuk mencipta kesan rumah hijau untuk tanaman, mereka ditutup dengan filem telus, yang dikeluarkan sebaik sahaja anak benih muncul.
Sehingga anak benih muncul, bekas penanaman disimpan di dalam bilik dengan cahaya tidak langsung. Penutup dikeluarkan setiap hari untuk mengudarakan dan melembapkan anak benih, serta untuk mengelakkan pemeluwapan. Sebaik sahaja anak benih muncul, bekas atau cawan dipindahkan lebih dekat dengan cahaya, ke ambang tingkap.
Menjaga anak benih
Apabila pucuk muncul, suhu dikurangkan secara mendadak kepada +15…+16 °C untuk mengelakkan anak benih daripada meregang. Selepas 4-5 hari, ia dinaikkan semula kepada +22….+25 °C pada waktu siang dan kepada +16….+18 °C pada waktu malam.
Ciri-ciri penjagaan anak benih lada Livadia:
- Anak benih lada disiram apabila tanah kering. Gunakan hanya air suam dan suam. Kekerapan penyiraman bergantung pada suhu dan kelembapan bilik, jenis tanah, dan peringkat perkembangan anak benih.
- Anak benih dicucuk selepas 2-3 daun sejati muncul, kira-kira 2-3 minggu selepas menyemai. Dalam tempoh ini, anak benih paling mudah membentuk diri dan menyesuaikan diri dengan keadaan baru. Anak benih yang dipindahkan ditanam sedikit lebih dalam daripada bekas asalnya, tetapi tanpa menanam titik pertumbuhan.
- Anak benih lada memerlukan sekurang-kurangnya 12 jam siang hari. Jika cahaya semula jadi tidak mencukupi, anak benih diterangi dengan fitolamp.
- Selepas 3-4 daun sejati muncul, anak benih boleh diberi makan dengan baja kompleks, seperti Uniflor Bud atau Uniflor Micro. Selepas beberapa minggu, lada boleh diberi makan dengan larutan urea pada akar. Baja pada awal pagi, sejam selepas disiram.
- Baja sekali setiap 4-5 penyiraman, dan sentiasa di tanah lembap.
- Pengerasan anak benih bermula 10-14 hari sebelum menanam. Buka tingkap selama 15-20 minit, tetapi berhati-hati untuk tidak membuat draf. Kemudian bawa mereka keluar, secara beransur-ansur meningkatkan masa yang dihabiskan di luar kepada 4-6 jam. 2-3 hari terakhir sebelum menanam, biarkan tanaman di luar selama 12-18 jam atau lebih.
Menyediakan tanah dan katil
Seminggu sebelum menanam anak benih, gali tanah, tambah bahan organik seperti kompos atau humus (5-7 kg setiap meter persegi). Jika tanahnya liat, tambah pasir sungai atau habuk papan yang sedikit reput (10 kg setiap meter persegi). Abu kayu juga disyorkan, terutamanya dalam tanah berasid, kerana ia akan mengurangkan keasidan.
Seminggu sebelum menanam anak benih, gali tanah, tambah bahan organik seperti kompos atau humus (5-7 kg setiap meter persegi). Jika tanahnya liat, tambah pasir sungai atau habuk papan yang sedikit reput (10 kg setiap meter persegi). Abu kayu juga disyorkan, terutamanya dalam tanah berasid, kerana ia akan mengurangkan keasidan.
Menanam anak benih di dalam tanah
Anak benih dipindahkan pada umur 60-75 hari, pada masa itu mereka harus mempunyai 7-12 daun hijau gelap sejati. Lada ditanam di luar rumah sekitar awal bulan Jun, apabila cuaca menjadi panas secara konsisten. Anak benih dipindahkan ke rumah hijau kira-kira 3 minggu lebih awal.
Ciri-ciri menanam anak benih lada Livadia:
- Gali lubang untuk penanaman terlebih dahulu. Kedalaman anggaran ialah 10-12 cm. Letakkan 3-4 pokok setiap meter persegi.
- Sekiranya anak benih telah membesar saiznya, mereka ditanam pada sudut, tanpa mengebumikan batang.
- Tambah beberapa genggam kompos atau humus, segenggam abu kayu dan 30 g superfosfat ke setiap lubang.
- Anak benih ditanam menggunakan kaedah transshipment, berhati-hati agar tidak mengganggu bebola akar. Mereka diletakkan di dalam lubang, ruang kosong diisi dengan tanah, dipadatkan, dan disiram dengan murah hati. Sebaik sahaja air telah diserap, tanah itu disulut dengan gambut, kompos, atau tanah kering.
Batang lada rapuh, jadi disyorkan untuk mengikatnya pada pancang selepas menanam.
Peduli
Lada benggala Livadia memerlukan penjagaan standard: penyiraman, pembajaan, penyemburan pencegahan dan terapeutik, dan langkah-langkah lain yang diperlukan oleh teknologi pertanian tanaman.
Baca tentang semua selok-belok menjaga tanaman sayuran dalam keadaan rumah hijau. Di sini.
Menyiram
Lada Livadia disiram dengan sederhana, mengelakkan genangan air dan tanah bertakung. Kekerapan penyiraman bergantung pada cuaca dan keadaan tanah. Jika bahagian atas 3-5 cm tanah kering, siram bedengan.
Anggaran kekerapan menyiram lada manis:
- Selepas menanam anak pokok - Setiap 2-3 hari sekali.
- Semasa pertumbuhan aktif dan berbunga - 2-3 kali seminggu.
- Semasa tempoh berbuah - sehingga 3-4 kali seminggu.
Untuk menyiram, gunakan air yang dipanaskan dan dipanaskan matahari, kerana air sejuk boleh menyebabkan penyakit lada. Air harus disapu pada akar, tetapi elakkan bersentuhan dengan daun.
Melonggarkan
Selepas menyiram, apabila tanah telah kering sedikit, gemburkan tanah dengan lembut dan cetek untuk mengelakkan akar tumbuhan rosak. Lada mempunyai banyak akar permukaan, jadi melonggarkan tanah mesti dilakukan dengan sangat berhati-hati. Rumpai dibuang serentak sambil dilonggarkan.
Adalah disyorkan untuk sungkupan zon akar dengan bahan organik—jerami, jerami, gambut, dll. Sungkupan mengekalkan kelembapan dengan baik, menghalang pembentukan kerak keras, dan menghalang pertumbuhan rumpai.
Pembalut atas
Untuk mencapai hasil yang tinggi, lada manis memerlukan pembajaan tetap. Komposisi baja bergantung kepada musim tumbuh dan keadaan tumbuhan.
Secara purata, lada benggala disenyawakan 4-5 kali setiap musim:
- memberi makan pertama - sejurus selepas menanam anak benih di dalam tanah atau rumah hijau;
- kedua - 2-3 minggu selepas makan pertama, apabila gelombang pertama berbunga bermula;
- ketiga - sekali lagi dalam 2-3 minggu;
- keempat dan semua yang berikutnya - semasa tempoh berbuah, apabila buah-buahan bertambah berat dan mula masak.
Pada permulaan musim yang semakin meningkat, penekanan adalah pada nitrogen, kemudian beralih kepada sebatian kalium-fosforus. Untuk baja tambahan, ammonium nitrat, urea, kalium nitrat, kalsium nitrat, nitroammophoska, dan sebatian kompleks lain digunakan.
Kawalan perosak dan penyakit
Lada loceng Livadia agak tahan terhadap kebanyakan penyakit biasa, tetapi dalam keadaan yang tidak baik ia boleh dipengaruhi oleh penyakit kulat. Untuk memerangi ini, bahan kimia seperti Quadris dan Skor, atau persediaan biologi seperti Fitosporin-M dan Trichodermin digunakan. Baca lebih lanjut mengenai penyakit tanaman sayuran dan kaedah rawatan. Di sini.
Varieti ini tahan terhadap patogen bakteria, kerana pengeluar pra-merawat benih dengan racun kulat yang sesuai. Jangkitan virus sangat jarang berlaku dalam hibrid; jika ada yang dikesan, tumbuhan akan dicabut dan dibakar.
Varieti Livadia tidak terdedah kepada serangan perosak, tetapi jika perosak menyerangnya, ia mungkin diserang kutu daun atau hama labah-labah, yang boleh dikawal dengan produk biologi seperti Fitoverm atau produk yang serupa. Tumbuhan juga boleh diserang oleh lalat putih, yang boleh dikawal dengan racun serangga seperti Confidor dan Actellic.
Penuaian dan penyimpanan
Tuai buah-buahan apabila ia masak secara biologi atau teknikal (hijau gelap). Jangan patahkan atau petik buah-buahan, tetapi potong dengan berhati-hati. Jika lada anda tidak menjadi merah untuk masa yang lama, kami nasihat.
Varieti ini mempunyai jangka hayat yang sangat baik dan boleh mengekalkan kualiti yang boleh dipasarkan selama 2-3 bulan. Untuk memastikan penyimpanan yang betul, lada memerlukan keadaan yang sesuai: suhu 0 hingga 3°C dan kelembapan 50-70%. Ruang penyimpanan hendaklah gelap dan berventilasi baik.
Untuk memastikan lada bertahan selama mungkin tanpa kehilangan rasa atau kualiti komersialnya, ia disimpan dalam kotak atau peti, dialas dengan kertas, atau, lebih baik lagi, dibungkus secara individu. Pembalut kertas menyerap kelembapan berlebihan dan mengelakkan reput.
Ulasan
Varieti Livadia hibrid adalah pilihan yang sangat baik untuk pencinta lada manis yang besar dan berair. Ia memerlukan sedikit penjagaan dan menghasilkan hasil yang baik, dan yang paling penting, ia tumbuh subur dalam mana-mana jenis tanah. Lada benggala ini amat sesuai untuk penanaman rumah hijau, kerana hasilnya hampir dua kali ganda daripada penanaman di udara terbuka.