Lada Kapiya - jenis dan peraturan yang semakin meningkat

Menanam lada Kapiya adalah mudah, walaupun untuk tukang kebun pemula. Pelbagai lada manis ini, dengan rasa yang indah dan daging berair, akan menjadi sorotan sebenar taman dan sumber inspirasi untuk eksperimen masakan. Menyediakan tumbuhan dengan penjagaan yang betul akan memastikan hasil tuaian yang banyak.

Apakah capias dan pelbagai jenis

Lada tanjung telah mendapat pengiktirafan di seluruh dunia untuk nilai pemakanan dan rasa yang indah. Penternak telah membangunkan pelbagai jenis yang menarik perhatian tukang kebun.

Lada Aconcagua, Argentina

Tumbuhan ini mencapai ketinggian 60 hingga 90 cm dan dianggap sebagai varieti pertengahan musim. Salah satu jenis lada manis terbesar, berasal dari Argentina, ia menghasilkan buah yang sangat besar, antara 20 hingga 60 cm diameter dan berat 150 hingga 350 g. Ketebalan dinding buah ialah 3-4 mm.

Buahnya berbentuk silinder, dengan warna oren-merah yang kaya, mendedahkan ubah bentuknya. Daging lada ini berair, manis, dan mempunyai aroma yang berbeza.

Lada manis Delfina, Serbia

Varieti masak awal ini sesuai untuk penanaman di udara terbuka dan rumah hijau. Buahnya berdaging, panjang 12-15 cm dan diameter 5-6 cm.

Pada kematangan teknikal, mereka berwarna hijau muda, dan apabila masak, mereka memperoleh warna merah gelap. Purata berat buah berkisar antara 130 hingga 160 g, dan ketebalan dinding mencapai 7-8 mm.

Lada manis Ekstaza, Serbia

Varieti awal ini menghasilkan hasil tinggi dan sesuai untuk ditanam di dalam rumah. Buahnya berbentuk seperti tanduk kambing dan dibezakan oleh bahagian dalamannya yang manis dan enak. Mereka mencapai 25-30 cm panjang, berat purata 130 g dan lebar 4-5 cm.

Pada kematangan teknikal, buah-buahan berwarna hijau muda, bertukar merah apabila masak sepenuhnya. Varieti ini sesuai untuk ditanam di dalam rumah, memastikan masak awal dan kualiti buah yang sangat baik.

Lada manis Slonovo uvo, Serbia

Varieti masak lewat ini dicirikan oleh buah-buahan berbentuk kon sempit. Pada kematangan teknikal, lada berwarna hijau, dan pada kematangan biologi, ia berwarna merah gelap. Setiap buah mempunyai berat antara 160 dan 250 g, dengan ketebalan dinding 7 mm.

Buahnya mempunyai lebar yang sederhana di bahagian tengah iaitu 10-12 cm, dan panjang 18 hingga 20 cm. Ciri tersendiri ialah kehadiran mata kail ciri pada hujung setiap buah.

Lada manis Amanda, Serbia

Varieti ini matang awal (matang dalam 85-90 hari). Berat buah berkisar antara 120 hingga 160 g. Lada berbentuk kon dengan hujung runcing, berisi, dan dibahagikan kepada tiga ruang.

Panjang buah berkisar antara 9 hingga 13 cm, diameternya ialah 7-8 cm. Pada kematangan teknikal, mereka memperoleh warna susu, dan pada kematangan biologi, warna merah.

Wain ceri lada manis

Varieti masak awal ini adalah koleksi yang dibangunkan melalui pemilihan rakyat. Matang sepenuhnya, buah-buahan mempunyai warna ceri gelap, bentuk memanjang, dan dinding tebal. Dagingnya kaya dengan jus, segar, dan mempunyai aroma yang menyenangkan dan rasa manis yang berbeza.

Lada manis Dolce de Spain

Buah varieti pertengahan musim ini sangat besar, berukuran 20-25 cm panjang dan 6-7 cm lebar pada tangkai. Mereka mempunyai bentuk kon-silinder, permukaan berusuk, dan hujung bulat.

Ketebalan dinding buah ialah 4-5 mm. Pada kematangan teknikal, lada berwarna hijau, dan pada kematangan biologi, ia berwarna merah menyala.

Lada manis Danube

Varieti masak awal ini sangat produktif. Tumbuhan mencapai ketinggian sehingga 90 cm, separa merebak, dan menanggung dedaunan bersaiz sederhana. Buah-buahan adalah seragam dalam bentuk, tegas, dan mudah diangkut. Dagingnya berair, lembut, segar, dan beraroma.

Pada peringkat teknikal masak, buah-buahan berwarna kuning, dan apabila masak sepenuhnya, mereka memperoleh warna merah. Pelbagai ini mempunyai rasa yang sangat baik.

Lada manis Capia lutea

Varieti masak awal ini dicirikan oleh hasil yang tinggi, dengan tempoh dari percambahan hingga penuaian pertama 90-100 hari. Buah-buahan terkenal dengan panjangnya yang besar, mencapai sehingga 25 cm, dengan ketebalan dinding 4-5 mm, dan berat purata 200-230 g.

Lada mempunyai tekstur yang padat. Apabila masak, mereka berwarna hijau muda, dan apabila masak, mereka menjadi kuning terang. Mereka dibezakan oleh rasa manis, aroma, dan kandungan vitamin C yang tinggi.

Lada manis Kurtovska kapiya, Bulgaria

Tumbuhan varieti ini tumbuh dari ketinggian 50 hingga 70 cm, sangat tahan terhadap penyakit dan perosak, dan bertolak ansur dengan haba musim panas dengan baik. Di Bulgaria, Kurtovska Kapiya dianggap sebagai varieti pertengahan awal.

Buahnya besar, memanjang, dan sedikit leper, mencapai 12 hingga 16 cm panjang, kadang-kadang sehingga 18 cm. Mereka mempunyai rasa dan aroma yang sangat baik. Merah terang dan berkilat, lada ini bukan sahaja sihat tetapi juga cukup lazat.

Paprika lada manis

Pelbagai lada manis baharu ini, lada berbentuk batang, tergolong dalam kultivar "Paprika". Buahnya yang memanjang berbentuk seperti lada panas, tetapi mempunyai dinding yang lebih nipis, kira-kira 3 mm, dan mengandungi lebih banyak bahan kering daripada kerabat manis berbentuk piawai.

Mereka mempunyai tahap capsaicin yang lebih tinggi, yang memberikan mereka rasa dan aroma yang lebih bersemangat dan kaya. Buah-buahan ini sangat popular di kalangan pencinta lada.

Lada manis Roman

Varieti masak awal ini dicirikan oleh semak 55-65 cm tinggi. Buah-buahan yang menghadap ke atas adalah berbentuk batang, berkilat, merah gelap, dan mencapai panjang sehingga 14-16 cm, dengan berat dari 120 hingga 350 g.

Lada manis Sofia kapiya

Buah kapia Sofia dibezakan oleh bentuknya yang luar biasa, kerana ia tumbuh ke bawah, mencapai panjang 12 hingga 16 cm. Bentuknya menyerupai buah dua atau tiga ruang, dengan lebar pangkal 5 hingga 7 cm, dan hujung yang bulat dan sedikit cekung.

Keajaiban Palaničko

Tumbuhan lada adalah semak bersaiz sederhana, mencapai ketinggian sehingga 70 cm di tanah terbuka dan 100 cm di rumah hijau. Belukar yang padat memudahkan penjagaan dan mengekalkan bentuknya.

Buah-buahan varieti ini agak besar, dengan berat sehingga 400 g. Ia berbentuk kon, dengan hujung runcing. Warna merah pekat mereka menjadikannya sangat menarik kepada pengguna.

Sejarah pemilihan varieti Kapiya

Banyak penanam sayur mendakwa bahawa varieti lada ini dicipta oleh penternak Bulgaria, tetapi sebenarnya, ia adalah hasil pemilihan Turki, dan penciptanya adalah syarikat pertanian May Tohumculuk.

Varieti lada ini dimasukkan ke dalam Daftar Negara Rusia pada tahun 2010 dan disyorkan untuk penanaman luar. Penerangan yang diberikan oleh pemula kultivar tidak termasuk maklumat mengenai penanaman di rumah hijau atau terowong plastik.

Kawasan penanaman

Menurut maklumat yang diberikan dalam Daftar Negara Rusia, lada loceng Kapia sesuai untuk penanaman di kebanyakan wilayah Rusia, termasuk wilayah Moscow dan Rusia tengah.

Penerangan semak

Tumbuhan lada loceng Kapia mempunyai struktur yang kuat, kuat dan boleh mencapai ketinggian 60 hingga 90 cm apabila ditanam di rumah hijau plastik. Di katil taman, mereka jarang melebihi ketinggian 70 cm, namun ia tetap padat.

Pucuk lada Kapiya tegak dan banyak ditutupi dengan daun. Daunnya bersaiz sederhana, bujur memanjang, dengan hujung runcing dan jarang, gerigi halus di sepanjang tepi. Bilah daun licin, berkilat, dan mempunyai urat yang menonjol dan warna zamrud yang kaya.

Bunga muncul dalam kelompok 3-5 setiap kelompok; mereka perempuan. Oleh itu, kehadiran pendebunga lain adalah perlu untuk persenyawaan varieti lada ini.

Penerangan tentang buah-buahan

Lada loceng Kapiya masak memanjang dan berbentuk kon dengan hujung bawah yang runcing. Kulit licin, sekata, dan mempunyai kilauan ciri dan agak padat. Dagingnya berair dan berisi, mengandungi 2-3 ruang biji yang mengandungi bilangan biji yang sederhana.

Buah-buahan boleh mencapai panjang 14-15 cm dan diameter kira-kira 10 cm. Dinding lada agak tebal - sehingga 6 mm. Berat purata buah masak ialah 65-100 g. Mereka diletakkan hujung ke bawah pada tumbuhan.

Pada peringkat awal pematangan, mereka berwarna hijau gelap, yang berubah menjadi merah terang apabila mereka matang. Lada masak mempunyai rasa manis, tidak pahit dengan aroma yang menyenangkan dan kaya.

Ciri-ciri utama

Lada Kapiya yang ditanam di luar akan matang secara purata dalam 3-4 bulan dari kemunculan anak benih. Tumbuhan varieti ini berdaya tahan terhadap keadaan cuaca buruk. Tumbuhan jarang terdedah kepada penyakit dan serangan serangga.

Produktiviti

Apabila ditanam di luar rumah, lada loceng Kapiya boleh menghasilkan sehingga 5 kg buah masak setiap meter persegi. Dalam rumah hijau plastik, hasil boleh menjadi lebih tinggi. Ketumpatan penanaman yang disyorkan ialah 3-5 pokok setiap meter persegi.

Aplikasi buah-buahan

Buah-buahan yang dituai adalah serba boleh: ia digunakan untuk pemadat, ditambah kepada hidangan pertama dan kedua, dan dalam salad.

Lada digunakan dalam pengetinan: ia dijeruk keseluruhan atau dicincang, ditambah kepada sayur-sayuran lain, dan juga termasuk dalam pelbagai persiapan musim sejuk.

Penyakit dan perosak

Varieti lada ini dicirikan oleh ketahanan yang tinggi terhadap kebanyakan penyakit, termasuk jangkitan kulat. Pada masa ini, tiada maklumat mengenai serangga berbahaya yang boleh membahayakan tumbuhan sayuran ini.

Kebaikan dan keburukan varieti

Lada loceng Kapiya dibezakan dengan kemanisannya yang tersendiri dan aroma yang kaya dan menyenangkan, menjadikannya ciri tersendiri. Rasanya tiada pahit.

Varieti ini direka khusus untuk pelbagai aplikasi masakan, walaupun penggunaannya boleh terdiri daripada penggunaan segar kepada pengetinan, memanggang di atas api dan digunakan dalam pelbagai menu makan malam.

Kelebihan lain dari varieti:

• Bentuk buah-buahan yang mudah. Buah-buahan yang sempit sesuai untuk balang semasa pengetinan dan periuk semasa pemadat.
• Penampilan tuaian. Prestasi cemerlang, yang menjadikannya menarik.
• Struktur pericarp. Kedagingan dan struktur pericarp yang berair meningkatkan jangka hayat dan kebolehangkutan buah.
• Asal usul benih. Ia bukan hibrid, yang membolehkan tukang kebun mengumpul benih dan menanamnya pada musim berikutnya.
• Produktiviti. Ia mempunyai hasil yang baik, walaupun ia tidak mencapai tahap rekod.

Di antara keburukan, ahli agronomi menunjukkan keperluan untuk mengikat belukar, kerana ini meningkatkan risiko pengurangan hasil.

Berkembang

Penjagaan lada Kapia tidak memerlukan sebarang kemahiran atau prosedur khas. Penjagaan tumbuhan melibatkan penyiraman yang kerap, membaja, menggemburkan tanah, membuang rumpai, dan membentuk belukar.

Bagaimana cara menanam anak benih lada manis dengan betul?

Adalah disyorkan untuk menyemai benih lada Kapiya untuk anak benih dalam cawan individu untuk mengelakkan keperluan pemindahan, yang boleh melambatkan perkembangan tumbuhan selama dua minggu. Menyemai dalam cawan individu membolehkan pra-percambahan benih pada kain lembap.

Petua berguna:

• Tanam anak benih lada Kapiya dari 20 Februari hingga 10 Mac. Suhu udara optimum untuk percambahan pesat ialah 26-28°C, dengan benih ditanam pada kedalaman 1 cm.
• Lada bercambah 6-15 hari selepas disemai. Untuk memastikan percambahan yang cepat dan seragam, suhu bilik hendaklah berkisar antara 23 hingga 28°C. Pada suhu di bawah 15°C, biji lada tidak akan bercambah.
• Sebaik sahaja anak benih muncul, pindahkan bekas ke ambang tingkap atau berikan cahaya buatan selama 12 jam sehari. Sapukan baja pertama menggunakan perangsang pertumbuhan.

Jadual kerja dengan anak benih

1. Hari 1-5: Kekalkan suhu pada +26-28°C sehingga percambahan
2. Hari 6-14: Suhu turun kepada +20-22°C pada siang hari
3. Hari 15-21: Pemberian pertama dengan baja kompleks (NPK 10-10-10)
4. Hari 30-35: Permulaan pengerasan di udara terbuka
5. Hari 45-50: Pemindahan ke dalam tanah pada suhu tanah +16°C

Dua bulan selepas menyemai, anak benih boleh dipindahkan ke tanah terbuka. Sebelum menanam, pastikan untuk mengeraskannya di luar rumah selama 14 hari. Permulaan Borang

Penjagaan lanjut lada Kapiya

Menjaga lada yang ditanam melibatkan amalan pertanian standard: penyiraman biasa, membaja, menggemburkan tanah, dan membuang rumpai. Ini penting untuk penuaian yang baik dan rintangan penyakit.

Rejim pengairan

Siram varieti lada ini dengan teliti setiap 3-5 hari, bergantung pada keadaan cuaca. Elakkan penyiraman berlebihan. Siram pada waktu petang dengan air suam dan suam, terus pada akar tumbuhan. Elakkan dari membiarkan air menitis ke atas dedaunan dan pucuk.

Melonggarkan dan merumput

Selepas hujan dan penyiraman, gemburkan tanah di sekeliling akar lada untuk meningkatkan aliran oksigen dan kelembapan ke sistem akar. Pastikan anda membuang semua rumpai, termasuk akarnya.

Sungkupan

Selepas menyiram dan melonggarkan tanah, tutup zon akar dengan lapisan humus sebagai mulsa. Ini menghalang penyejatan cepat lembapan dari tanah. Tambahan pula, lapisan sungkupan ini akan memperkayakan lagi tanah dan membekalkan nutrien untuk lada.

Pembalut atas

Anda boleh menggunakan pelbagai baja untuk memberi makan lada Kapiya anda, memberikan tumbuhan dengan nutrien yang diperlukan. Adalah penting untuk memantau tanah dan keperluan tumbuhan. Berikut adalah beberapa jenis baja yang boleh anda gunakan:

• Baja mineral kompleks. Ia digunakan untuk menyediakan tumbuhan dengan semua makro dan mikronutrien yang penting. Mereka sesuai untuk aplikasi biasa ke tanah semasa musim tumbuh.
• Baja organik (baja, humus). Sumber nutrien semulajadi yang memperbaiki struktur tanah dan memperkayakannya dengan bahan organik.
• Baja kalium-fosforus. Penting untuk pembentukan buah dan pengukuhan batang. Sapukan sebelum berbunga dan semasa pembentukan buah.
• Baja nitrogen. Mereka menggalakkan pertumbuhan dedaunan dan perkembangan keseluruhan tumbuhan. Mereka digunakan pada awal musim tumbuh.
• Unsur mikro. Baja yang mengandungi besi, kuprum, zink dan mikronutrien lain boleh menjadi penting untuk mengekalkan kesihatan tumbuhan.

Ikuti dos baja yang disyorkan dan jadual penggunaan untuk mengelakkan tanah daripada berair.

Lada Kapiya: Ulasan daripada Penanam Sayuran

Menanam lada Kapia ialah aktiviti yang bermanfaat dan membuahkan hasil yang boleh membawa bukan sahaja kegembiraan menjaga tumbuhan tetapi juga hasil tuaian lada yang lazat dan beraroma. Dengan mengikuti petua berguna ini, anda akan mewujudkan keadaan yang sesuai untuk lada anda berkembang maju dan menikmati rasa uniknya.

Soalan Lazim