Varieti lada manis California Wonder pertama kali ditanam di Barat seabad yang lalu. Hari ini, pelbagai jenis lada ini telah dibangunkan. Ia menyesuaikan diri dengan sempurna dengan iklim kita dan menghasilkan tuaian yang kaya dan beraroma. Anda boleh mengetahui tentang penjagaan dan penyelenggaraannya dalam artikel ini.
Penerangan dan ciri-ciri varieti
Varieti lada "California Miracle", walaupun namanya eksotik, telah menyesuaikan diri dengan baik dengan taman domestik. Secara visual, hampir mustahil untuk membezakan apa-apa perbezaan ketara daripada jenis lada benggala hibrid. Buahnya besar, merah terang. Semak-semak bercabang dengan baik dengan batang yang kukuh.
Mari kita lihat dengan lebih dekat ciri ciri pelbagai lada manis ini:
- Belukarnya bersaiz sederhana, ketinggiannya boleh mencapai 80 cm.
- Buah biasanya mengambil bentuk kuboid semasa masak. Permukaan berusuk, dibahagikan secara visual kepada beberapa segmen.
- Kulit padat, berkilat, licin.
- Daging lada California adalah daging, berair, dan mempunyai rasa manis yang tersendiri. Dindingnya setebal 9 mm.
- Pada peringkat kematangan biologi, lada memperoleh warna merah terang, dan kematangan teknikal dicirikan oleh warna kehijauan kulit.
Salah satu ciri membezakan utama varieti "California Wonder" ialah kandungan gulanya yang tinggi. Lada "California Wonder" juga terkenal dengan kelazatannya yang segar, disumbat dan boleh digunakan untuk pengawet musim sejuk. Terima kasih kepada kulitnya yang segar dan padat, lada mengekalkan bentuknya walaupun dimasak.
Varieti Lada Ajaib California
| Nama | Rintangan penyakit | Keperluan tanah | Tempoh masak |
|---|---|---|---|
| hijau gelap | Purata | Subur, bersaliran baik | 120 hari |
| kuning pekat | tinggi | Subur, bersaliran baik | 110 hari |
| halia | Purata | Subur, bersaliran baik | 115 hari |
| merah pekat | tinggi | Subur, bersaliran baik | 120 hari |
| hitam dengan kilauan ungu | Purata | Subur, bersaliran baik | 125 hari |
| coklat dalam | tinggi | Subur, bersaliran baik | 130 hari |
Pelbagai lada manis ini mempunyai satu lagi ciri menarik. Buah-buahan "California Miracle" boleh mempunyai warna kulit yang berbeza-beza apabila masak. Warna kulit tidak mengubah rasa lada atau ciri lain sama sekali, tetapi ia menambah daya tarikan visual pada semak.
Warna kulit berikut mungkin:
- hijau gelap (tersilap diambil untuk ketidakmatangan teknikal buah-buahan);
- warna kuning yang kaya;
- merah (buah-buahan secara visual menjadi serupa dengan kesemak);
- yang paling terkenal ialah warna merah pekat;
- hitam dengan kilauan ungu (sangat mengingatkan kulit terung);
- teduh coklat dalam yang dibiakkan beberapa tahun lalu.
Lada kuning dan merah mempunyai jisim yang paling besar.
Kelebihan dan kekurangan
Populariti varieti lada manis California Wonder di kalangan tukang kebun agak mudah untuk dijelaskan - ia menawarkan sejumlah besar kelebihan berbanding jenis lain yang serupa:
- persembahan buah-buahan yang sangat baik;
- kualiti rasa - juiciness, meatiness, ketiadaan kepahitan;
- keupayaan belukar untuk menghasilkan tuaian yang baik bukan sahaja di rumah hijau, tetapi juga di katil taman terbuka;
- kilang itu agak bersahaja dalam penyelenggaraan;
- tidak perlu mencubit pucuk atau mencipta sokongan untuk mengamankan batang;
- tempoh masak yang agak cepat;
- serba boleh penggunaan buah-buahan (segar, tin, jeruk);
- Lada mempunyai jangka hayat yang panjang, yang menjadikannya mudah untuk diangkut dalam jarak yang jauh.
Tanaman sayur-sayuran, tanpa mengira kepelbagaian, cenderung mempunyai beberapa kelemahan yang mesti diambil kira. Nasib baik, "California Wonder" mempunyai kelemahan yang minimum.
Satu-satunya kelemahan yang ketara dari varieti ini ialah ketahanannya yang rendah terhadap penyakit berjangkit dan virus. Walau bagaimanapun, masalah ini agak mudah untuk diatasi-ia hanya memerlukan langkah pencegahan berkala.
Ciri-ciri penanaman
Terdapat beberapa ciri yang tidak boleh diabaikan semasa menanam anak benih California Miracle:
- Jangan terlalu menyiram tanah. Walaupun tanaman ini memerlukan tanah yang lembap, air yang berlebihan menyebabkan penyakit kaki hitam.
- Air yang digunakan untuk menyiram anak pokok mestilah suam, sebaiknya dibiarkan curam terlebih dahulu.
- Cipta keadaan supaya tiada draf atau udara terlalu kering di dalam bilik.
- Jika boleh, cuba lanjutkan waktu siang untuk tumbuhan. Belian istimewa lampu untuk anak benih.
Penyediaan benih
Penyediaan benih adalah langkah penting sebelum menanam. Prosesnya agak mudah, tetapi sangat berkesan. Oleh itu, tidak disyorkan untuk mengabaikannya:
- Rendam benih dalam air suam dan biarkan sehingga kembang.
- Selepas saiznya bertambah, bungkusnya dengan kain kapas yang lembap dan biarkan selama 3 hari.
Manipulasi benih sedemikian membolehkan percambahan lebih cepat dan lebih berkesan. Telah diperhatikan bahawa benih yang ditanam terus di dalam tanah mengambil masa lebih lama untuk bercambah dan kurang kuat. Anak benih akhirnya matang kurang kuat dan memerlukan pembajaan tambahan.
Menanam benih untuk anak benih
Menanam benih lada manis, terutamanya varieti ini, sebaik-baiknya dalam bekas atau cawan yang berasingan. Ini kerana sistem akar anak benih, apabila semua keadaan tumbuh untuk tanaman ini dipenuhi, berkembang dengan sangat aktif.
Isi bekas dengan campuran tanah subur, pasir, dan humus dalam nisbah 1:1:2. Masa terbaik untuk menanam anak benih "California Miracle" ialah Februari. Penanaman yang betul mempengaruhi perkembangan masa depan tumbuhan, ketahanannya terhadap penyakit berjangkit dan virus, dan kualiti buah.
Letakkan benih di dalam tanah, buat lubang kecil di dalam tanah dan tutupnya dengan tanah. Gunakan botol semburan untuk melembapkan tanah dan tutup bekas dengan bungkus plastik untuk mencipta "kesan rumah hijau."
Baca tentang membaja anak benih lada dalam artikel kami yang lain.
Memetik anak pokok
Akar lada manis kurang tahan terhadap pemindahan berbanding tomato atau tanaman sayuran lain. Mereka biasanya memerlukan lebih banyak masa untuk pulih. Oleh itu, sebaiknya elakkan pemindahan jika boleh. Jika pemindahan perlu atas sebab objektif, pertimbangkan perkara berikut:
- Hanya anak benih yang telah mengembangkan lebih daripada 3 helai daun sahaja yang boleh dipetik.
- Tambahkan sedikit baja mineral ke dalam tanah tanam semula. Ini akan memberi kesan yang baik kepada tumbuhan yang cedera.
- Elakkan menyiram sehari sebelum pemindahan. Tanah yang dipadatkan di sekeliling sistem akar anak benih akan menekan batang dan mencabut akarnya.
Memindahkan anak benih ke tanah terbuka
Sebaiknya tanam anak benih lada manis sejurus selepas mencapai umur 65 hari. Anak benih yang lebih tua lebih berisiko mengalami kecederaan semasa penanaman. Beberapa hari sebelum menanam, keraskan tanaman. Untuk melakukan ini, bawa mereka keluar secara berkala atau biarkan tingkap terbuka.
Sebelum menanam, buat lubang kecil di dalam tanah. Gemburkan tanah terlebih dahulu dan siram lubang dengan teliti. Jarakkan anak benih sekurang-kurangnya 45 cm.
Untuk mengekalkan kelembapan di dalam tanah, yang sangat diperlukan oleh lada manis, gunakan mulsa. Ini, seterusnya, akan membantu memastikan tanah longgar dan bernafas.
Elakkan mencampurkan jenis lada panas dengan lada California (manis). Ini kerana kedua-dua varieti boleh melakukan pendebungaan silang, yang akan mengubah rasa kedua-dua tumbuhan.
Hasil tuaian yang banyak dijamin dengan syarat tanahnya sangat subur, digali dengan teliti dan dilembapkan terlebih dahulu. Jangan lupa tentang penggiliran tanaman. Apabila merancang untuk menanam pelbagai lada manis ini di dalam katil terbuka, tapak terbaik adalah bekas lokasi untuk bawang, lobak merah, dan pelbagai kekacang.
Menjaga California Wonder Peppers
Menanam lada di dalam rumah hijau atau katil taman terbuka tidak begitu memerlukan tenaga kerja, tetapi ia memerlukan perhatian. Penjagaan semak lada manis yang betul pasti akan memberi ganjaran kepada anda dengan hasil tuaian yang banyak dalam masa tiga bulan sahaja.
Menyiram dan membaja
California Wonder tumbuh subur di tanah lembap. Tetapi jangan berlebihan. Air yang berlebihan akan memberi kesan negatif pada pokok renek. Air mengikut keperluan, sebaik sahaja anda perasan tanah telah kering. Secara berkala gemburkan tanah di sekeliling diameter keseluruhan pokok renek. Ini akan membolehkan udara mencapai sistem akar dan mengelakkan kelembapan daripada bertakung.
Baja juga harus digunakan dengan berhati-hati. Biasanya, baja yang mengandungi fosforus, nitrogen, dan kalium digunakan untuk pertumbuhan dan perkembangan tumbuhan yang baik. Tidak lebih daripada 45 gram baja diperlukan setiap meter persegi. Nitrogen digunakan kurang sedikit—25 gram setiap meter persegi.
Berdasarkan pengalaman tukang kebun lama, varieti "California Miracle" hanya memerlukan satu aplikasi baja pada musim bunga, dalam beberapa minggu pertama selepas menanam anak benih di luar rumah.
Pembentukan belukar
Dalam kebanyakan kes, hanya tukang kebun yang berpengalaman memangkas semak lada manis. Pemula yakin bahawa walaupun tanpa membentuk semak "California Miracle", hasil tuaian akan menjadi berlimpah. Walau bagaimanapun, tukang kebun yang berpengalaman tahu bahawa pemangkasan yang betul boleh meningkatkan hasil dan saiz buah.
Varieti ini adalah tumbuhan tinggi, mencapai ketinggian 80 cm. Adalah penting untuk menipiskan semak dengan mencubit dan mengeluarkan lebihan pucuk yang tidak berbuah. Ini menggalakkan aliran udara dan cahaya matahari yang lebih baik.
Varieti lada manis dipangkas untuk mengawal bahagian atas tanah semak. Kegagalan pemangkasan tepat pada masanya melambatkan pematangan buah dan menyumbang kepada penurunan kualiti dan rasa. Pembentukan belukar lada melibatkan penyingkiran:
- pucuk sisi pada batang utama;
- putik bunga;
- bahagian kecil batang utama, terutamanya yang menghasilkan sejumlah besar pucuk tanpa buah.
Ia adalah kebiasaan untuk meninggalkan putik bunga pada batang utama supaya ia mempunyai masa untuk menghasilkan pucuk. Pucuk sisi kemudian dikeluarkan bersama-sama dengan putik bunga. Walau bagaimanapun, satu helai daun perlu ditinggalkan. Ini memastikan bahawa setiap pucuk mempunyai dua daun, yang akan membolehkan ia memberi makan.
Ketahui cara membentuk lada di taman anda dari video di bawah:
Menuai
Masa untuk menuai buah secara langsung bergantung pada parameter berikut:
- Pertimbangkan masa masak varieti. Dalam kes "California Miracle," ini adalah kira-kira 120 hari dari penanaman di tanah terbuka.
- Mempertimbangkan ciri-ciri varieti lada tertentu. Varieti ini manis, bermakna buah masak sedikit lebih awal daripada varieti lada panas.
- Iklim pada musim semasa.
Untuk semak yang tidak ditanam di rumah hijau, parameter terakhir akan menjadi penting. Tanaman yang menyukai haba seperti lada tidak boleh bertolak ansur dengan suhu di bawah sifar. Oleh itu, apabila fros pertama tiba, semua buah di semak dituai.
Apabila ia mencapai kematangan teknikal, lada boleh masak sendiri jika diletakkan di dalam bilik yang hangat. Malah, ramai tukang kebun tidak menunggu lada manis mencapai kematangan biologi, lebih suka menuainya lebih awal.
Jika pokok renek ditanam di rumah hijau, maka penuaian boleh ditangguhkan apabila fros masuk. Walau bagaimanapun, perlu diingat bahawa suhu sejuk secara konsisten memperlahankan pertumbuhan sayur-sayuran dan menghentikan perkembangan tumbuhan. Oleh itu, tidak ada gunanya menangguhkan penuaian.
Satu lagi faktor penting ialah jangka hayat lada manis California Wonder. Buah-buahan varieti ini mempunyai jangka hayat yang panjang dan boleh menahan pengangkutan jarak jauh. Walau bagaimanapun, ini hanya mungkin jika lada dituai sebelum mencapai kematangan biologi. Jika tidak, disyorkan untuk memakannya segar, memeliharanya, atau mengasamnya.
Penyakit dan perosak
Daun yang kusam dan layu, sering disertai dengan tepi kering, adalah tanda bahawa tumbuhan itu sangat memerlukan baja nitrogen. Sekiranya anda melihat bintik-bintik ungu di bahagian bawah daun, segera baja semak dengan baja berasaskan magnesium.
Tidak banyak penyakit yang terdedah kepada pelbagai jenis lada manis California Miracle:
- kaki hitam;
- penyakit hawar lewat;
- makrosporiosis.
Tanaman dirawat dengan larutan kimia yang dipanggil "Barrier" dan "Zaslon." Rawatan ini dijalankan tidak lewat daripada dua minggu sebelum menuai.
Seperti mana-mana tanaman lain, lada manis juga terdedah kepada perosak serangga. Biasanya, ini adalah:
- kutu daun;
- cengkerik tahi lalat;
- Kumbang kentang Colorado.
Cara paling berkesan untuk memerangi perosak ini ialah abu kayu. Ia digunakan pada pokok renek dan lapisan atas tanah di sekeliling akar.
Ulasan tukang kebun
Walaupun sifatnya yang sukakan haba, lada manis "California Miracle" telah menyesuaikan diri dengan sempurna dengan keadaan cuaca yang mencabar di negara kita. Varieti ini sangat disukai oleh tukang kebun domestik kerana buah-buahannya yang besar dan manis, aroma yang unik, semak yang cantik, dan hasil tuaian yang banyak.

