Pelbagai lada yang luar biasa dipanggil Kuasa Mesir: apakah itu dan bagaimana untuk menanamnya?

Di antara pelbagai jenis lada, Kekuatan Mesir menonjol - bukan sahaja ia mempunyai rasa yang unik, tetapi ia juga mempunyai hasil yang tinggi dan toleransi terhadap pelbagai keadaan tumbuh. Penanaman varieti ini yang berjaya dan produktif dijamin dengan penjagaan yang betul dan tepat pada masanya.

Penerangan umum varieti Egyptian Power

Pelbagai Egyptian Power adalah pilihan yang sangat baik untuk pecinta lada manis. Ia menghasilkan tuaian awal dan banyak serta menghiasi katil taman dengan cantik, menjadi elemen hiasan yang menarik di taman.

Ciri-ciri belukar

Varieti lada loceng ini dicirikan oleh semak bersaiz sederhana, menentukan dengan bentuk yang padat. Tumbuhan matang jarang melebihi ketinggian 45-50 cm.

Tumbuhan telah memendekkan internodes, dan pucuknya padat. Daunnya kecil, hijau, dan licin, dengan permukaan berkilat dan tiada bulu di bahagian bawah.

Buah-buahan, rasa dan tujuannya

Seluruh batang di atas tanah mempunyai aroma ciri lada benggala. Buah-buahan masak agak cepat dan kecil, tidak lebih daripada 11-12 cm panjang.

Ciri dan ciri buah-buahan:

• Lada matang berbentuk kon dan bertukar menjadi merah gelap apabila masak sepenuhnya, memulakan perkembangannya semasa hijau.
• Purata berat buah berubah-ubah sekitar 130 g, tetapi spesimen yang lebih besar dengan berat melebihi 160 g boleh ditemui.
• Terima kasih kepada kulitnya yang berkilat, padat dan elastik, lada mengekalkan penampilan hiasannya untuk masa yang lama.
• Daging buahnya tebal (8-9 cm), tiga ruang, dengan biji dikumpulkan berhampiran tangkai. Ia padat, berair, dan tidak berair.
• Rasanya manis, tanpa masam atau pahit. Pulpa mengandungi asid askorbik dan vitamin lain yang tinggi.

Pelbagai lada benggala ini boleh dimasukkan dalam diet harian orang gemuk kerana kandungan kalori yang rendah dan kandungan protein dan karbohidrat yang optimum. Orang yang mempunyai alahan harus mengambil buah dengan berhati-hati kerana warna merah terang pada kulit dan daging.

Pematangan dan hasil

Egyptian Power ialah varieti lada benggala yang masak awal. Buah pertama mula muncul 95-98 hari selepas menyemai benih di luar rumah. Penuaian, terutamanya di kawasan dengan iklim sederhana dan panas, berlaku pada pertengahan hingga akhir musim panas.

Dicirikan oleh produktiviti yang tinggi, varieti ini menghasilkan sehingga 4.5 kg lada setiap meter persegi apabila ditanam di luar rumah. Dalam keadaan rumah hijau, hasil boleh meningkat sebanyak 2-2.5 kg.

Skop permohonan

Lada Egyptian Power boleh dimakan segar atau dimasak, termasuk dibekukan, direbus atau direbus, sambil mengekalkan rasa dan khasiatnya. Buah-buahan digunakan untuk pemadat, menyediakan pelbagai hidangan, salad, pembuka selera, dan pengetinan.

Siapa yang membangunkan varieti dan bila?

Varieti ini dibangunkan melalui kerja pembiakan yang dijalankan di Institut Penyelidikan Siberia untuk Penanaman dan Pembiakan Tumbuhan. Satu pasukan saintis, termasuk Gubko, Salmina, Steinert, Zhitnekovskaya, Aliluyev, dan Avdeenko, bekerja untuk mencipta varieti awal yang menghasilkan hasil tinggi.

Tugas itu berjaya diselesaikan, dan pada tahun 2019 varieti ini dimasukkan ke dalam Daftar Negeri Persekutuan Rusia.

Kekuatan dan kelemahan varieti

Salah satu kelebihan utama lada loceng Kekuatan Mesir adalah keupayaannya untuk berjaya ditanam di luar dan di rumah hijau. Ciri-ciri positif lain tumbuhan termasuk:

Ciri-ciri teknologi pertanian

Menjaga anak benih lada adalah bahagian penting dalam penanaman yang berjaya, kerana tumbuhan ini agak menuntut dari segi keadaan pertumbuhan. Oleh itu, perhatian yang teliti diperlukan semasa menjaga mereka.

Bila hendak menyemai untuk anak benih?

Sebelum ini dipercayai bahawa masa yang optimum untuk menyemai benih lada untuk anak benih adalah pada musim sejuk. Pada masa kini, hampir semua tukang kebun lebih suka melakukan ini pada bulan Mac: awal bulan untuk penanaman rumah hijau dan lebih dekat ke tengah untuk penanaman luar.

Bilakah benih bercambah?

Biji lada yang bercambah boleh bercambah hanya dalam 3-4 hari, manakala benih kering memerlukan 1-1.5 minggu untuk bercambah.

Menyemai benih untuk anak benih dan penjagaan langkah demi langkah

Adalah penting untuk menyediakan tanah yang berkhasiat, lembap dan telap udara untuk menyemai benih lada. Campuran yang ideal ialah nisbah 2:1:1 kompos, pasir, dan tanah yang subur, ditambah dengan sedikit abu kayu.

Menyemai benih dalam cawan individu, kerana lada tidak bertolak ansur dengan pemindahan. Apabila dua daun benar muncul, pindahkan anak benih ke lokasi tetap mereka. Kaedah ini menjimatkan ruang di ambang tingkap selama sekurang-kurangnya tiga minggu dan mengurangkan kos benih mahal.

Kapsul benih boleh menjadi apa-apa saiz, tetapi ia hendaklah sekurang-kurangnya 5 cm tinggi, dan cawan hendaklah sekurang-kurangnya 300 ml dalam jumlah. Penyemaian dilakukan dengan cara tradisional:

1. Tuangkan lapisan pasir kasar setebal 1 cm ke bahagian bawah bekas untuk saliran, dan letakkan tanah yang disediakan di atas dengan margin 2-3 cm ke tepi.
2. Letakkan benih di atas tanah pada jarak 2-3 cm antara satu sama lain, dan dalam cawan gunakan satu biji bercambah, atau 2-3 biji jika mereka belum bercambah.
3. Tutup benih dengan lapisan tanah nipis setebal kira-kira 1.5 cm, padat ringan dan siram dengan berhati-hati.
4. Tutup bekas dengan kaca dan letakkan di tempat yang hangat dengan suhu +24…28°C.

Selepas seminggu, keluarkan anak benih yang berlebihan dengan berhati-hati. Jika beberapa hari pertama berjaya, apabila semua benih telah tumbuh dan anak benih kekal kuat dan tidak meregang, keadaan pertumbuhan selanjutnya untuk anak benih menjadi lebih mudah.

Patutkah saya menyelam?

Untuk lada, pemindahan tradisional dengan mencubit akar adalah tidak diingini. Oleh itu, jika benih disemai dalam bekas biasa, apabila daun sejati kedua muncul (biasanya 12-15 hari selepas percambahan), berhati-hati memindahkan anak benih ke dalam bekas berasingan menggunakan tanah yang sama.

Adalah penting untuk menyiram tanah dengan teliti dan cuba mengeluarkan anak benih dengan bola akar. Menggunakan pensil, buat lubang baru di dalam tanah untuk pemindahan dan turunkan anak benih ke dalam kedalaman yang dikehendaki. Pada peringkat ini, anda boleh menanamnya lebih dalam, tetapi tidak sampai ke daun kotiledon.

Selepas memampatkan tanah dan menyiram perlahan-lahan, alihkan cawan anak benih ke kawasan separa teduh selama 2-3 hari. Selepas ini, teruskan menjaga tanaman seperti dahulu.

Menanam anak benih di kawasan sarang/rumah hijau

Apabila tumbuhan lada mempunyai lebih daripada 12 daun, tunas akan mula berkembang, dan anda boleh menanamnya di rumah hijau atau sarang. Biasanya, ia mengambil masa kira-kira dua bulan dari menyemai benih hingga menanam anak benih di dalam tanah.

Untuk menanam anak benih, suhu tanah 15°C atau lebih tinggi diperlukan. Untuk menyediakan tanah, gunakan baja fosforus atau kalium (40 g setiap meter persegi) dan baja nitrogen (30 g setiap meter persegi). Katil lada hendaklah selebar 1 m, dengan 50 cm antara baris.

Tanam semak lada dengan jarak 15-30 cm. Siram lubang dengan teliti sebelum menanam, tambahkan 2 liter air ke setiap lubang. Teguhkan tanah di bawah semak lada yang ditanam dengan teliti dengan tangan anda. Anak benih lada yang ditanam di rumah hijau atau sarang perlu disulut dengan humus dan gambut.

Menanam anak benih di tanah terbuka

Transplantasi lada di luar rumah pada akhir Mei, selepas fros terakhir berlalu. Purata suhu udara harian yang ideal hendaklah 15°C (59°F), dan suhu tanah hendaklah 10°C (50°F).

Tumbuhan yang ditanam harus menduduki tapak di mana tembikai, tanaman akar, kekacang atau sayur-sayuran tumbuh tahun lepas, kerana menanam lada di tapak yang sama dua tahun berturut-turut tidak digalakkan.

Proses pendaratan adalah seperti berikut:

• Mula menanam pada sebelah petang atau lewat petang.
• Buat lubang di dalam tanah, sedikit lebih dalam daripada bekas tempat anak benih lada ditanam.
• Tambah kompos (200 g), abu (100 g), superfosfat (5 g) ke setiap lubang dan isi lubang dengan air.
• Pindahkan belukar lada ke lubang, tutupnya dengan tanah dan gunakan gambut sebagai sungkupan.
• Pandu pancang setinggi 50cm ke dalam tanah berhampiran setiap belukar untuk diikat.

Lada yang ditanam di dalam tanah akan hidup semula dan memulakan pertumbuhan aktif dalam 1-1.5 minggu, setelah sistem akarnya pulih.

Mencubit anak tiri

Mencubit lada Egyptian Force ialah amalan agronomi penting yang bertujuan untuk memperbaiki bentuk tumbuhan dan meningkatkan hasil. Ikuti cadangan ini:

• Periksa semak lada secara kerap, mencari penampilan pucuk sisi - pucuk sisi tumbuh di sudut antara batang dan helai daun.
• Jika pucuk sisi masih muda dan mudah dipisahkan daripada batang utama, keluarkannya menggunakan gunting atau gunting pemangkasan yang tajam. Ini biasanya dilakukan apabila pucuk sisi masih kecil, untuk mengelakkan pembaziran tenaga tumbuhan pada pertumbuhan.
• Mengeluarkan pucuk sampingan yang berlebihan membantu mengekalkan semak yang padat dan stabil. Ini menggalakkan peredaran udara dan cahaya yang lebih baik, yang memberi manfaat kepada buah yang masak.
• Jika pucuk sisi telah menjadi lebih besar, potong menggunakan pisau tajam. Ini membantu mengelakkan tumbuhan daripada menjadi terlalu sesak dan mengekalkan tenaganya untuk membangunkan buah-buahan utama.

Apabila mengeluarkan pucuk sampingan, berhati-hati agar tidak merosakkan batang utama atau daun berdekatan. Ini penting untuk mengelakkan jangkitan dan kerosakan pada tumbuhan.

Menyiram

Walaupun varieti lada Egyptian Power bertolak ansur dengan kelembapan tanah yang berlebihan, adalah disyorkan untuk mengelakkan penyiraman berlebihan. Ia lebih berkesan untuk menyiram dengan kerap dengan jumlah air yang kecil, memastikan lapisan atas tanah dilembapkan hingga kedalaman 20-25 cm.

Siram akar tumbuhan, elakkan titisan pada dedaunan dan buah. Siram pada waktu pagi atau petang, menggunakan air suam dan suam.

Apa dan bila hendak diberi makan?

Beri makan semak Egyptian Strength kira-kira lima kali sepanjang musim tanam. Sejurus selepas memindahkan anak benih ke dalam katil, sapukan baja pertama menggunakan baja nitrogen. Semasa berbunga, gunakan baja mineral atau organik, seperti mullein.

Melonggarkan dan merumput

Selepas menyiram, gemburkan tanah hingga kedalaman 3 cm, berhati-hati agar tidak merosakkan sistem akar lada. Pada masa yang sama, buang sebarang rumpai yang boleh menampung perosak.

Penuaian di rumah hijau dan tanah terbuka

Menuai dan menyimpan lada Egyptian Strength dengan betul memainkan peranan penting dalam mengekalkan kualiti dan kesegarannya. Berikut ialah beberapa langkah utama untuk penuaian dan penyimpanan yang berkesan:

• Tuai lada apabila ia mencapai kematangan teknikal. Ini biasanya berlaku apabila lada telah masak sepenuhnya dan telah memperoleh warna ciri varieti (merah gelap).
• Untuk mengelakkan kerosakan pada batang dan buah-buahan di sekeliling, gunakan pisau atau gunting tajam semasa menuai. Ini akan membantu mengekalkan integriti dan penampilan buah-buahan.
• Tuai buah secara berkala semasa ia masak untuk mengelakkan terlalu panas belukar dan mengekalkan pertumbuhan seragam.
• Sebelum menyimpan, periksa setiap buah. Pastikan ia bebas daripada kerosakan, reput atau tanda-tanda penyakit.
• Lada segar boleh disimpan di dalam peti sejuk pada suhu kira-kira 7-10°C. Letakkan lada dalam beg plastik atau bekas berlubang untuk peredaran udara.
• Lada boleh dibekukan untuk jangka hayat yang lebih lama. Sebelum beku, basuh dan keringkan lada, kemudian potong dan masukkan ke dalam beg beku.
• Pengeringan untuk kegunaan kemudian boleh diterima. Gunakan dehidrator atau ketuhar pada suhu rendah. Simpan lada kering dalam balang kaca atau beg.

Penyakit dan perosak

Varieti Egyptian Power mempunyai tahap imuniti yang tinggi, menjadikannya hampir kebal terhadap penyakit utama yang biasa kepada tumbuhan rumah hijau. Walau bagaimanapun, adalah perlu untuk melindungi lada daripada perosak yang berpotensi, seperti:

• slug;
• kutu daun;
• hama labah-labah.

Kaedah yang berkesan untuk mengawal aphids semasa musim tanam adalah menyembur dengan infusi bawang putih. Kaedah ini hanya sesuai jika populasi serangga kecil. Dalam kes serangan besar-besaran, gunakan racun serangga.

Akarin adalah ubat yang berkesan untuk mengawal hama labah-labah. Untuk mengelakkan slug daripada muncul pada tumbuhan anda, adalah penting untuk menjaga tanaman anda dengan betul, kerap merumput katil, melonggarkan tanah dan memantau keadaan daun dengan teliti.

Ulasan daripada penanam sayur

Menanam lada Kekuatan Mesir adalah seni yang boleh diakses oleh sesiapa sahaja yang bersedia menumpukan sedikit perhatian dan penjagaan kepada taman mereka. Dengan mengikuti cadangan untuk menyemai, menjaga, mencubit, dan membaja, anda boleh memastikan pertumbuhan yang sihat dan penuaian yang melimpah dari pelbagai lada yang menakjubkan ini.

Soalan Lazim