Ciri-ciri skuasy Solnyshko dan keperluan penanaman dan penjagaan

Solnyshko ialah jenis skuasy pertengahan musim. Tukang kebun menyukainya kerana hasil yang konsisten, penampilan buahnya yang menarik, dan rasa yang indah dan lazat. Pelbagai ini menarik minat bukan sahaja kepada pemilik rumah dan petani yang menanam sayur-sayuran untuk dijual, tetapi juga kepada pemakan sihat, ibu muda, dan mereka yang gemar menghias taman mereka.

Pengenalan kepada kepelbagaian dan ciri-ciri

Solnyshko adalah ahli kumpulan varieti dan kacukan yang dicirikan oleh tempoh masak sederhana. Buahnya masak 58-69 hari selepas kemunculan. Hasil mereka seragam dan tahan lama. Hasil adalah stabil sepanjang tempoh berbuah, antara 19,500-26,500 kg sehektar.

Ciri-ciri lain varieti termasuk:

• rintangan haba purata;
• rintangan kemarau sederhana;
• keupayaan untuk menahan sedikit penurunan suhu;
• rintangan purata terhadap cendawan serbuk, kedua-dua benar dan palsu.

Bila dan oleh siapa ia dibiakkan?

Kultivar labu piring (juga dikenali sebagai skuasy pattypan) telah dibangunkan pada tahun 1995 sebagai hasil kerja pembiakan yang dijalankan oleh Pusat Penyelidikan Persekutuan Institut Sumber Genetik Tumbuhan All-Russian yang dinamakan sempena N.I. Vavilov. Kepengarangan adalah milik G.A. Tehanovich.

Pada tahun 1997, Solnyshko telah ditambahkan ke daftar negara Persekutuan Rusia. Ia bertujuan untuk penanaman di plot rumah persendirian dan ladang kecil yang terletak di kawasan berikut di negara ini:

• Utara;
• Utara-Barat;
• Pusat;
• Volga-Vyatka;
• Wilayah Bumi Hitam Tengah;
• Kaukasia Utara;
• Volga Tengah;
• Volga Bawah;
• Ural;
• Siberia Barat;
• Siberia Timur;
• Timur Jauh.

Kekhususan semak dan timun, rasa

Tumbuhan varieti Solnyshko adalah padat dan tidak cenderung bercabang. Dedaun yang menutupinya bersaiz sederhana, hijau, pentagonal, dan dibedah sedikit.

Belukar menghasilkan bunga tunggal. Bunga jantan dibuka dahulu, diikuti bunga betina. Pendebungaan dilakukan oleh lebah. Satu tumbuhan menghasilkan sehingga 15 buah bersaiz sederhana.

Varieti skuasy pattypan mempunyai ciri-ciri berikut:

• berbentuk plat dengan tepi beralun;
• berat - 250-300 g;
• warna kuning pekat (kematangan teknikal), yang menjadi oren terang dalam spesimen masak sepenuhnya;
• kulit nipis licin;
• daging berwarna krim, berair, dengan konsistensi yang agak padat, mengandungi 6.9% bahan kering dan 3% gula.

Buah-buahan mempunyai rasa yang menyenangkan dan halus, termasuk rasa manis dan nota pedas yang halus.

Kaedah permohonan

Tuai varieti Solnyshko mempunyai kegunaan serba boleh. Ia digunakan bukan sahaja dalam masakan rumah dan pengetinan, tetapi juga sebagai hiasan taman hiasan.

Dalam masakan

Suri rumah menggunakan buah-buahan cerah untuk menyediakan pelbagai hidangan harian:

• hidangan sampingan, khususnya rebusan sayuran;
• sup dan sup krim;
• kaserol;
• makanan ringan;
• salad;
• puri yang dimaksudkan untuk makanan bayi.

Mereka boleh direbus, direbus, digoreng, disumbat, atau dibakar. Mereka menjadikan hidangan lebih mengenyangkan, lazat dan sihat, menambah sentuhan hiasan. Mereka boleh dipasangkan dengan daging, ikan, sayur-sayuran lain dan sayur-sayuran taman. Rempah-rempah dan herba menambah rasa yang lebih pedas dan bersemangat.

Skuasy juga sesuai untuk membuat persediaan untuk musim sejuk:

• dalam tin;
• masin;
• beku.

Penjerukan atau perapan memastikan ia tetap padat dan rangup, meningkatkan rasa mereka. Pembekuan mengekalkan kesegaran dan khasiatnya sehingga 10 bulan.

Skuasy cerah adalah unsur hiasan asli.

Varieti sayur-sayuran ini kelihatan agak hiasan bukan sahaja apabila semak sedang mekar, apabila bunga besar berbentuk mahkota mekar, tetapi juga apabila buah-buahan sedang masak. Buah-buahan varieti ini agak hiasan, secara visual menyerupai matahari.

Tukang kebun dengan penuh kasih sayang memanggil sayuran ini "labu matahari" dan menggunakannya untuk menghiasi plot mereka. Ia ditanam bukan sahaja di taman tetapi juga di petak bunga berhampiran rumah. Ia kelihatan harmoni apabila ditanam dengan bunga lain dan tumbuhan hiasan. Ia juga boleh digunakan sebagai elemen aksen dalam komposisi.

Ciri-ciri yang bermanfaat

Skuasy adalah produk makanan sihat yang sesuai untuk diet dan makanan bayi. Dagingnya kaya dengan banyak nutrien yang bermanfaat untuk kesihatan manusia:

• vitamin (asid askorbik, retinol, tokoferol, phylloquinone atau vitamin K, komponen kumpulan vitamin B, asid nikotinik);
• galian (buah-buahan mengandungi kalsium, kalium, besi, magnesium, silikon, kobalt, tembaga, mangan, selenium dan lain-lain).

Kandungan kalori sayuran ini ialah 19 kcal/100 g. Ia kaya dengan serat makanan dan mengandungi jumlah air yang cukup dalam pulpanya. Selain karbohidrat (83%), ia mengandungi protein (12%) dan lemak (5%).

Dengan memakan hidangan yang diperbuat daripada skuasy Solnyshko, anda akan mengalami banyak kesan penyembuhan:

• menguatkan sistem imun;
• meningkatkan ketajaman penglihatan;
• memperbaiki keadaan kulit dan rambut;
• mengurangkan tahap kolesterol jahat dalam darah;
• menguatkan jantung, mencegah perkembangan patologi kardiovaskular.

Analogi

Tanaman sayuran ini mempunyai beberapa jenis yang serupa:

• arnab cerah — tanaman yang masak awal, tahan penyakit yang tumbuh sebagai tumbuhan tanpa dahan dan semak. Buahnya ditutup dengan kulit kuning keemasan dan berat sehingga 300 g. Hasilnya ialah 15 kg setiap belukar. Pelbagai ini sesuai untuk semua tujuan.
  
• Jingga — pelbagai jenis labu belukar dengan musim masak awal. Buahnya berwarna merah keemasan dan berbentuk cakera dengan tepi beralun. Mereka mempunyai berat sehingga 500 g. Dagingnya mempunyai rasa manis. Varieti ini tahan terhadap cendawan serbuk. Kegunaan: masakan rumah dan pengetinan.
  

Pengeluar benih varieti

Bahan benih untuk varieti skuasy varieti ini dihasilkan untuk dijual oleh firma pertanian domestik dan syarikat pembiakan dan benih, yang dikenali di pasaran di bawah nama dagangan berikut:

• Benih Glob;
• "Estate Ural"
• "Penduduk musim panas Ural";
• "Aelita".

Petua menanam skuasy

Menanam tanaman sayuran ini tidak begitu rumit. Tukang kebun menanamnya dalam salah satu daripada dua cara:

• anak benih, mempercepatkan penuaian;
• tanpa biji, yang melibatkan penyemaian terus benih ke dalam tanah taman.

Menyemai benih Solnyshko untuk anak benih pada separuh kedua bulan April. Tanam mereka dalam pasu gambut yang diisi dengan campuran tanah yang berkhasiat. Pindahkan anak benih ke taman pada awal bulan Jun. Pastikan tapak yang anda pilih untuk katil adalah bersaliran baik, terlindung daripada angin dan mempunyai tanah yang subur.

Tanam anak benih labu dalam lubang yang telah digali, sedalam 10-12 cm. Pindahkan tumbuhan dengan bola tanah atau tanam terus ke dalam lubang tanpa mengeluarkannya dari pasu gambut. Ikuti corak penanaman:

• 70x70 cm atau 60x60 cm, jika terdapat sedikit ruang di katil taman;
• susunan papan catur;
• ketumpatan penanaman: sehingga 5 semak setiap 1 meter persegi.

Jika anda lebih suka menanam sayuran cerah ini tanpa anak benih, mulakan menyemai benih selepas bahaya fros telah berlalu. Masa yang optimum ialah sepuluh hari terakhir bulan Mei dan sepuluh hari pertama bulan Jun. Ikut corak 70x70 cm. Kedalaman pembenihan bergantung pada jenis tanah:

• 5-6 cm - untuk tanah ringan;
• 3-4 cm - untuk tanah berat (tanah liat).

Penjagaan penanaman skuasy terdiri daripada 3 prosedur wajib:

• sayuTanaman sayuran ini menyukai kelembapan. Siram dengan kerap dan teliti, menggunakan air suam yang telah mengendap. Sebelum berbunga, siram katil sekali seminggu. Penggunaan air ialah 10 liter setiap meter persegi.
  Setelah tunas muncul di semak, gandakan kekerapan penyiraman (mengekalkan penggunaan air yang sama). Tumbuhan memerlukan paras lembapan yang tinggi terutamanya semasa musim berbuah.
• Merumput. Buang rumpai dari taman anda dengan kerap dan segera. Mereka menghilangkan nutrien dan kelembapan tumbuhan skuasy, menyediakan tempat pembiakan bagi serangga berbahaya, dan meningkatkan risiko jangkitan.
• Pembalut atasApabila menanam Solnyshko, pastikan untuk menyuburkan tanah di bawah semak untuk meningkatkan produktiviti dan meningkatkan kualiti buah. Sapukan sekurang-kurangnya dua aplikasi baja setiap musim. Skuasy yang ditanam di luar rumah terutamanya memerlukan pemakanan tambahan.
  Makan mereka dengan larutan mullein (pada permulaan musim yang semakin meningkat), superfosfat, kalium atau ammonium sulfat.

Penyakit dan perosak

Solnyshko adalah varieti yang agak tahan terhadap cendawan serbuk, sama ada benar dan palsu. Penanamannya diancam oleh penyakit kulat lain, seperti reput putih dan antraknosa. Terdapat juga risiko serangan serangga.

Untuk mengelakkan skuasy Solnyshko daripada rosak oleh penyakit dan serangga berbahaya, ikuti langkah pencegahan berikut:

• Tumbuh sayur-sayuran dalam tanah yang subur dan gembur dengan keasidan neutral;
• siram tanah dengan larutan kalium permanganat (5%) sebelum menyemai benih;
• jangan melanggar peraturan penggiliran tanaman;
• jangan biarkan penanaman menjadi terlalu padat, keluarkan rumpai tepat pada masanya;
• sebagai langkah pencegahan, semburkan tumbuhan di katil taman dengan larutan campuran Bordeaux (1%, gunakan produk sebelum berbunga), Fitosporin-M atau Topsin;
• merawat semak dengan infusi bawang putih dengan penambahan kalium permanganat untuk menghalau serangga;
• Jangan abaikan memberi makan.

Kualiti positif dan negatif

Tukang kebun menghargai pelbagai skuasy "Solnyshko" kerana banyak kelebihannya. Walau bagaimanapun, varieti sayuran ini juga mempunyai beberapa kelemahan.

Ulasan

Solnyshko ialah varieti skuasy yang popular dengan tukang kebun Rusia. Belukarnya terkenal dengan kualiti hiasannya. Mereka agak tahan sejuk dan tahan terhadap cendawan serbuk. Buah-buahan cantik, mempunyai rasa yang lazat, dan kaya dengan vitamin. Mereka sesuai untuk hidangan diet dan makanan bayi.

Soalan Lazim