Cadangan untuk menanam varieti skuasy Kopeyka

Skuasy pattypan Kopeyka adalah varieti sayuran moden yang telah mendapat populariti kerana ciri-ciri yang sangat baik dan serba boleh. Ia mempunyai rasa yang luar biasa dan nilai pemakanan yang tinggi. Ia digunakan dalam pelbagai jenis hidangan, daripada hidangan sampingan yang ringkas kepada karya masakan yang kompleks. Kuncinya ialah penjagaan yang betul dan tepat pada masanya serta sedikit TLC.

Pengenalan kepada kepelbagaian dan ciri-ciri

Ia menarik perhatian dengan penampilan yang menarik dan rasa yang sangat baik. Ia mudah untuk berkembang, tidak memerlukan pengetahuan atau kemahiran khusus, namun menghasilkan tuaian yang banyak. Dengan mengikuti cadangan agronomik yang mudah, anda boleh menuai buah-buahan yang lazat dan berkhasiat.

Maklumat tentang asal usul

Patisson Kopeyka (gherkin) ialah varieti baharu yang termasuk dalam Daftar Negeri pada tahun 2018. Dibangunkan oleh A. V. Kandoba dan E. E. Kandoba (Premium Seeds LLC).

Ciri-ciri semak, buah-buahan, rasa

Varieti semak ini dicirikan oleh bentuk yang padat dan tidak bercabang. Daun bersaiz sederhana berwarna hijau, dengan sedikit tompok. Buah kuning mempunyai berat 140 hingga 160 g dan mempunyai daging putih. Ia lembut, padat, berair, dan segar, dengan kandungan vitamin yang tinggi. Rasanya sangat baik.

Menggunakan labu Kopeyka dalam masakan

Pelbagai serba boleh ini sesuai untuk pelbagai jenis hidangan. Ia boleh dikukus, dibakar, digoreng, atau ditambah kepada sup dan ulam. Ia sesuai untuk pelbagai hidangan, termasuk salad, pembuka selera dan banyak lagi.

Ia sesuai untuk pengetinan buah-buahan, penjerukan, masakan rumah dan pembekuan. Untuk penyediaan mudah, potong sayuran menjadi kepingan, sapu dengan minyak, taburkan dengan rempah, dan bakar pada suhu 200°C selama 20-25 minit. Ia menjadikan hidangan sampingan yang sangat baik untuk daging atau ikan.

Untuk hidangan yang lebih kompleks, bakar labu dengan daging kisar. Keluarkan daging, isi dengan isi daging atau sayuran, dan bakar sehingga masak. Sayuran ini sering digunakan sebagai hiasan. Potong menjadi bunga, bintang atau bentuk lain dan tambahkannya pada hidangan sebelum dihidangkan untuk menghiasi meja percutian dan menarik perhatian tetamu anda.

Ciri-ciri bermanfaat skuasy Kopeyka

Sayuran ini bukan sahaja lazat tetapi juga sihat. Ia kaya dengan vitamin A, C, dan E, serta mineral (kalium, magnesium, dan folat). Nutrien ini menguatkan sistem imun, meningkatkan penglihatan, meningkatkan tahap hemoglobin dalam darah, dan mempunyai sifat antioksidan.

Mendarat

Untuk berjaya menanam tanaman, adalah penting untuk mempertimbangkan beberapa perkara utama. Ikuti cadangan ini:

• Pilih kawasan yang cerah dan terang. Tumbuhan ini tumbuh paling baik di lokasi terlindung. Adalah penting bahawa kawasan itu dilindungi daripada banjir dan mempunyai saliran yang baik.
• Tanah harus subur, ringan, dan dikeringkan dengan baik. Sediakannya terlebih dahulu pada musim gugur. Gali kawasan itu hingga kedalaman kira-kira 25-30 cm, buang akar rumpai dan batu. Tambah baja organik seperti humus atau kompos.
  Tambah campuran mineral yang mengandungi fosforus dan kalium. Ratakan permukaan katil dengan rata.
• Menyemai benih di tanah terbuka dan untuk anak benih. Untuk anak benih, semai apabila tanah menjadi panas hingga 15-18°C dan risiko fros telah berlalu. Sebelum menanam, rendam benih dalam air selama 2-3 jam untuk meningkatkan percambahan.
• Letakkan benih ke dalam tanah yang disediakan pada kedalaman 2-3 cm. Jarak antara mereka dalam satu baris hendaklah 30-40 cm. Selang antara baris hendaklah 60-70 cm.
• Buat katil selebar 1-1.2 m, yang sesuai untuk penyelenggaraan seterusnya.
• Jika anda menyemai benih dalam lubang, letakkan 2-3 biji dalam setiap lubang, dan selepas anak benih muncul, nipiskannya, tinggalkan satu tumbuhan pada satu masa.

Selepas menyemai, sungkupan bedengan untuk mengekalkan kelembapan dan mengawal rumpai. Pastikan tumbuhan menerima air dan cahaya yang mencukupi untuk pertumbuhan yang berjaya.

Penjagaan lanjut

Penjagaan skuasy melibatkan beberapa aspek utama. Ikuti amalan pertanian mudah ini:

• Menyiram. Siram semak dengan kerap, pastikan tanah sentiasa lembap. Kekerapan penyiraman bergantung pada cuaca dan jenis tanah, tetapi biasanya 1-2 kali seminggu. Sapukan air pada akar, elakkan bersentuhan dengan daun untuk mengelakkan penyakit kulat.
  Gunakan cecair yang telah mengendap, dipanaskan pada suhu ambien.
• Pembalut atas. Dua hingga tiga minggu selepas percambahan, gunakan baja mineral kompleks atau baja organik, seperti infusi mullein. Semasa sayur-sayuran berkembang, gunakan baja fosforus-kalium. Tambah abu kayu dan sapukan penyusuan daun.
• Merumput dan melonggarkan. Kerap membuang rumpai yang bersaing dengan tanaman untuk nutrien dan air. Gemburkan tanah di sekeliling tumbuhan untuk meningkatkan pengudaraan akar dan mencegah pembentukan kerak permukaan.
• Garter. Kilang itu tidak memerlukan staking, kerana semaknya padat dan tidak merebak. Walau bagaimanapun, jika perlu, ikat tanaman dengan teliti untuk mengelakkan kerosakan pada buah dan memudahkan penjagaan.
• Pemangkasan. Keluarkan pucuk sisi yang berlebihan untuk memfokuskan tenaga tumbuhan pada pembentukan buah. Buang daun yang layu dan rosak untuk melancarkan peredaran udara dan mengurangkan risiko penyakit.

Kopeyka skuasy, seperti tanaman sayuran lain, boleh terdedah kepada pelbagai penyakit dan perosak. Adalah penting untuk merawatnya dengan segera:

• Cendawan serbuk. Dicirikan oleh salutan serbuk putih pada daun, yang akhirnya boleh menutupi seluruh tumbuhan. Keluarkan bahagian yang terjejas dan rawat dengan racun kulat seperti Topaz atau Fundazol. Rawat secara pencegahan dengan campuran Bordeaux.
• Fusarium layu. Gejala termasuk daun layu dan menguning, yang kemudiannya menjadi kering. Reput akar boleh berlaku. Sapukan racun kulat seperti Previkur atau Topsin-M. Pastikan tanah tidak terlalu banyak air dan siram dengan kerap.
• Ascochytosis. Tompok kelabu-coklat muncul pada daun dan batang, dan buah menjadi pahit. Rawat semak dengan campuran Bordeaux atau larutan tembaga sulfat. Keluarkan dan buang bahagian yang terjejas.
• Aphid. Ini adalah serangga kecil yang menghisap getah dari daun, menyebabkan mereka menggulung dan menjadi kuning. Gunakan racun serangga seperti Actellic atau Fitoverm. Cuba ubat-ubatan rakyat, seperti infusi bawang putih.
• Hama labah-labah. Ini adalah serangga kecil seperti labah-labah yang membentuk sarang di bahagian bawah daun, menyebabkan mereka menjadi kuning dan gugur. Sembur tumbuhan dengan acaricides, seperti Neoron atau Fitoverm. Pengudaraan yang kerap dan mengekalkan kelembapan tanah akan membantu mencegah penyebaran.
• Siput dan siput. Mereka memakan daun dan batang, meninggalkan kerosakan ciri. Tetapkan perangkap bir atau gunakan pelet slug khas. Pilih perosak dengan tangan.

Langkah-langkah pencegahan:

• Elakkan menanam di lokasi yang sama selama beberapa tahun berturut-turut.
• Buang daun dan buah yang sudah tua untuk mencegah penyebaran penyakit.
• Menyediakan peredaran udara yang baik untuk mengurangkan kelembapan dan mencegah penyakit kulat.
• Ikuti amalan pertanian.

Tuai sayur-sayuran apabila mereka mencapai diameter 10-12 cm. Jika tidak dituai dengan segera, ia mungkin menjadi keras dan kurang rasa. Tuai buah dengan berhati-hati untuk mengelakkan kerosakan pada tanaman.

Ulasan

Kopeyka Patisson ialah pilihan ideal untuk tukang kebun pemula dan berpengalaman. Warnanya yang cerah, rasa yang sangat baik dan serba boleh menjadikannya pilihan yang ideal bagi mereka yang ingin menambah variasi pada menu mereka dan menikmati buah-buahan yang lazat dan sihat terus dari taman. Penjagaan yang mudah dan hasil yang tinggi adalah antara sifat terbaik varieti ini.

Soalan Lazim