Timun Suzdal F1 menonjol kerana keupayaannya menghasilkan penuaian yang konsisten sehingga fros pertama dan rintangan sejuknya. Hibrid ini tidak memerlukan pendebunga dan mudah tumbuh. Buah-buahan boleh dituai sebagai gherkin atau dibiarkan untuk mencapai kematangan penuh.
Penerangan tentang varieti
Timun Suzdal ialah pilihan ideal untuk tukang kebun yang mencari hasil tuaian timun yang berair dan lazat. Ia tidak memerlukan keadaan pertumbuhan yang ketat dan mempunyai rasa yang sangat baik.
Maklumat asas:
- Varieti ini adalah parthenocarpic, yang bermaksud ia boleh menghasilkan buah tanpa pendebungaan - ia tidak memerlukan lebah.
- Timun dilindungi secara genetik daripada cladosporiosis dan cendawan serbuk, dan juga mempamerkan toleransi terhadap cendawan bulu halus, yang mengurangkan risiko jangkitan.
- Tumbuhan itu tergolong dalam varieti matang awal, dengan tempoh masak selama 35-40 hari.
- Hasil timun varieti ini mencapai 9-11 kg setiap 1 meter persegi, yang merupakan angka yang tinggi untuk kacukan.
- Varieti ini tidak mempunyai keperluan yang ketat untuk jenis tanah dan boleh tumbuh dengan jayanya pada kedua-dua tanah ringan dan berat.
Pemula
Pada awal 1920-an, di Suzdal, Wilayah Vladimir, ahli agronomi Rusia Evgeny Shvartsman bekerja untuk membangunkan varieti timun baru. Rasanya yang unik dan kualiti unggul dengan cepat memenangi hati penduduk tempatan dan membawa kepada pengedarannya yang meluas di seluruh Rusia.
Dari masa ke masa, varieti Suzdal telah mengalami pelbagai penambahbaikan pembiakan, yang telah menyumbang kepada penghalusan dan penyesuaiannya kepada keadaan moden. Hari ini, timun Suzdal adalah hasil kerja pakar dari Institut Penyelidikan Pemilihan Tanaman Sayuran dan firma pertanian Gavrish, yang memperkenalkannya kepada orang ramai pada tahun 2005.
Pendaftaran rasmi telah direkodkan pada tahun 2006. Di antara pengarang varieti, seseorang boleh menyerlahkan pakar seperti Gavrish S. F., Portyankin A. E., Shamshina A. V. dan Shevkunov V. N.
Kualiti pelbagai
Suzdal dicirikan oleh jenis pertumbuhan tidak tentu, yang membayangkan perkembangan berterusan dan berbuah sepanjang musim.
Ciri varieti lain:
- Tumbuhan ini mempunyai cawangan sederhana dan bersaiz sederhana, daun berwarna hijau. Mereka memerlukan pembentukan kerana tabiat memanjat mereka yang sederhana dan kebanyakannya menghasilkan bunga betina.
- Setiap nod menghasilkan kira-kira empat buah, yang dilokalkan dalam tandan.
- Timun dicirikan oleh panjang sederhana pendek dari 8 hingga 12 cm dan berat kira-kira 70-100 g setiap satu.
- Buah-buahan berbentuk bujur dengan permukaan tuberculate, di mana tuberkel terletak agak jarang.
- Warna kulit adalah hijau gelap dengan jalur linear putih memanjang sehingga satu pertiga daripada panjang.
- Duri pada permukaannya berwarna putih, dan kulitnya nipis dan menyenangkan untuk dirasai.
- Pulpanya padat, tanpa lompang, yang menjadikannya sesuai untuk dimakan.
- Timun Suzdal terkenal dengan rasa uniknya, menjadikannya ideal untuk penggunaan mentah dan digabungkan ke dalam pelbagai ciptaan masakan.
Pelbagai ini serba boleh: ia boleh dimakan segar, digunakan untuk pengetinan, atau dimasak:
- Jus timun yang menyegarkan adalah pilihan terbaik untuk menghilangkan dahaga anda pada hari musim panas yang panas.
- Solyanka dengan timun Suzdal adalah sup yang enak dan mengenyangkan, dan timun menambah rasa yang menyegarkan, menjadikan hidangan ini permata sebenar masakan Rusia.
- Timun Suzdal jeruk adalah satu lagi makanan istimewa kegemaran. Timun diperap dalam cuka atau air garam khas dengan bawang putih, dill, mustard, dan rempah-rempah lain, memberikan tekstur dan rasa yang segar.
- Salad timun Suzdal ialah salad ringkas namun berair yang cepat dan mudah disediakan.
Utiliti
Timun Suzdal sememangnya popular kerana rasa yang sangat baik dan banyak sifat bermanfaat:
- Timun ini kaya dengan vitamin, termasuk vitamin C, yang menguatkan sistem imun, vitamin K, yang menyokong kesihatan tulang, dan vitamin B, yang membantu mencegah penyakit kardiovaskular.
- Timun adalah sumber mineral penting: kalium, magnesium dan tembaga, yang diperlukan untuk fungsi normal jantung, otot dan sistem saraf.
- Penghidratan dan detoksifikasi - terima kasih kepada kandungan airnya yang tinggi, timun menggalakkan penghidratan dan membantu menghilangkan toksin dan sisa. Mereka berkesan untuk membersihkan buah pinggang dan saluran kencing.
- Sayur-sayuran ini bertindak sebagai diuretik semula jadi, meningkatkan penghadaman dan merangsang metabolisme.
- Kesihatan kulit - timun digunakan secara meluas dalam kosmetologi. Mereka menggalakkan penghidratan dan penyegaran, mengurangkan jerawat dan keradangan. Mereka juga membantu mengetatkan liang dan mencegah kedutan.
Kebaikan dan keburukan
Varieti memerlukan penyiraman yang kerap, dan pembelian benih tahunan diperlukan untuk penanaman. Ini adalah satu-satunya kelemahan tumbuhan.
Mendarat
Timun lebih suka keadaan panas dan cerah: suhu siang hari yang ideal 25-30°C dan suhu malam 18-20°C sesuai untuk perkembangannya. Untuk memastikan pertumbuhan dan berbuah maksimum, adalah penting untuk menempatkan rumah hijau di sebelah selatan, dengan jarak tumbuhan 50 cm di semua sisi.
- ✓ Suhu tanah optimum untuk menyemai benih: +15-16°C.
- ✓ Jarak tumbuhan: 50 cm pada semua sisi.
anak pokok
Tempoh pertumbuhan untuk anak benih timun sangat singkat, hanya bertahan 20-25 hari. Adalah disyorkan untuk menyemai benih untuk anak benih bermula 20 April. Untuk melakukan ini, benih bercambah dan kemudian diletakkan di dalam pasu individu tanpa memetik.
Nuansa penting:
- Tanah untuk mengisi bekas mestilah kaya dengan nutrien, gembur, dan boleh melembapkan.
- Sebelum menyemai, benih perlu dikeraskan dengan meletakkannya di tempat yang sejuk (contohnya, peti sejuk) selama seminggu, mengubahnya secara berkala.
- Periuk dirawat dengan larutan kalium permanganat, dan benih ditanam sedalam 1 cm.
- Sebelum pucuk muncul, tutup periuk dengan filem (atau kaca) dan letakkannya di tempat yang hangat dengan suhu +28-30°C.
- Selepas pucuk pertama muncul, kurangkan suhu kepada 22-24°C pada hari cerah dan 18-20°C pada hari mendung. Jika ini tidak mungkin, kurangkan penyiraman.
- Adalah penting untuk mengekalkan kelembapan sederhana di kawasan batang - elakkan penyiraman berlebihan, terutamanya dalam keadaan cahaya yang tidak mencukupi dan suhu tinggi, kerana ini boleh menyebabkan pemanjangan batang.
Dalam rumah hijau
Pelbagai ini sesuai untuk tumbuh di rumah hijau yang ditutup dengan filem plastik. Untuk pertumbuhan timun yang berjaya, pilih tapak yang menerima cahaya matahari penuh dan dilindungi daripada angin kencang.
Tanah harus ringan, kaya dengan nutrien, dan dikeringkan dengan baik. Sebelum memulakan kerja, perlu menanam tanah: keluarkan rumpai dan longgarkannya. Sebilangan kecil baja mineral disyorkan.
Baru-baru ini, katil timun hangat yang dipanggil telah menjadi semakin popular, terutamanya dalam iklim yang lebih sejuk. Ia mudah disediakan, dan keberkesanannya telah disahkan oleh ramai tukang kebun amatur.
Proses mencipta katil hangat termasuk langkah-langkah berikut:
- Pada mulanya, gali parit sekurang-kurangnya 30-40 cm dalam dan 60-80 cm lebar, dan panjangnya bergantung pada pilihan anda.
- Letakkan cawangan di bahagian bawah, kemudian tutupnya dengan habuk papan dan letakkan lapisan jerami di atas.
- Seterusnya, isi parit dengan baja yang dicairkan dalam air suam.
- Tambah lapisan tanah di atas.
- Sebelum menanam anak benih atau benih, tuangkan air mendidih ke atas tanah beberapa hari sebelum dan tutup dengan filem.
- Gali parit sedalam 30-40 cm dan lebar 60-80 cm.
- Letakkan cawangan di bahagian bawah, kemudian habuk papan dan lapisan jerami.
- Isi parit dengan baja yang dicairkan dalam air suam.
- Tambah lapisan tanah di atas.
- Sebelum menanam, tuangkan air mendidih ke atas tanah dan tutup dengan filem.
Terdapat beberapa kaedah untuk mencipta katil yang dinaikkan, tetapi semuanya mempunyai persamaan penggunaan baja sebagai baja dan sumber haba.
Keanehan:
- Menyediakan katil di rumah hijau untuk timun harus bermula lebih awal, dan bukan pada hari penanaman.
- Sekiranya struktur rumah hijau luas dan membolehkan peruntukan dana, maka sistem pengairan boleh disediakan pada peringkat penyediaan.
- Semasa katil sedang disediakan, anda boleh mula menanam anak benih timun daripada benih yang dipilih.
Ke tanah terbuka
Varieti ini tidak sesuai untuk penanaman luar, tetapi ia agak sesuai di kawasan selatan negara. Dalam kes ini, disyorkan untuk menyemai benih timun pada musim bunga, apabila suhu tanah mencapai 15-16 ° C. Prosedurnya adalah standard dan sama dengan keadaan rumah hijau.
Nuansa penjagaan
Tumbuhan boleh dilatih ke sisi untuk merebak di sepanjang tanah atau dinaikkan secara menegak, diikat pada penyokong dan jaring, atau dibentuk menjadi khemah. Jagung atau bunga matahari sering digunakan sebagai sokongan untuk timun, ditanam berdekatan.
Prosedur penjagaan adalah klasik, tetapi terdapat beberapa kehalusan:
- Hibrid timun ini memerlukan perhatian khusus kepada rejim penyiramannya: air semak setiap hari pada waktu petang, dengan berhati-hati menuangkan sedikit air di pangkal tumbuhan.
Dalam keadaan rumah hijau, penyiraman hanya dilakukan dengan pengairan titisan, mengikut jadual yang sama. - Tiga minggu selepas pemindahan, sapukan baja kalium pada anak benih. Baja 3-5 kali semasa musim tumbuh, bergantung pada tahap penyusutan tanah. Adalah penting untuk menyediakan tumbuhan dengan nutrien pada masa berikut:
- Pada peringkat awal, gunakan sebatian nitrogen seperti urea atau bahan organik dalam bentuk buburan atau najis ayam;
- semasa tempoh tunas, tambahkan campuran fosforus, sebagai contoh, Superfosfat;
- Semasa pembentukan buah, beri tumbuhan dengan agen kalium dan nitrogen.
- Daun yang tidak menghasilkan ovari pada ketiaknya hendaklah dibuang. Selepas menuai, potong daun bawah. Bahagian atas tumbuhan biasanya tidak disentuh, kerana ia tidak melebihi ketinggian sokongan.
- Hibrid dicirikan oleh ketahanan yang baik terhadap kebanyakan penyakit, tetapi untuk mengelakkan penyebaran penyakit utama, adalah perlu untuk mengikuti amalan pertanian: elakkan menyiram tanah secara berlebihan, mematuhi putaran tanaman, dan kerap membuang rumpai.
- Perosak serangga jarang berlaku pada hibrid ini. Jika perosak dikesan, ia boleh dikawal dengan berkesan dengan racun serangga yang tersedia secara komersial.
Menuai
Timun Suzdal terkenal dengan kematangan awalnya, jadi penting untuk menuainya dengan kerap untuk mengelakkan terlalu masak dan mengekalkan teksturnya yang segar dan rasa yang kaya. Jadual penuaian optimum adalah setiap 1-2 hari.
Timun perlu dituai apabila buah mencapai saiz dan bentuk yang optimum. Penuaian yang kerap menggalakkan pembuahan yang kuat.
Penyimpanan dan pengangkutan
Untuk memastikan timun mengekalkan kesegaran dan penampilan asalnya, kekalkan tahap kelembapan antara 80-95%. Pada suhu penyimpanan antara 6 dan 8ºC, sayur-sayuran mengekalkan kualitinya lebih lama, mengelakkan kekuningan dan kekal pejal.
Menggunakan filem polietilena dengan ketebalan kira-kira 30-40 mikron dengan ketara memudahkan proses penyimpanan. Ia membantu mengurangkan penyejatan lembapan apabila sayur-sayuran disimpan dalam kotak berlapis filem, seberat 10-12 kg setiap satu. Meletakkan beg timun yang dibuka dengan berat kira-kira 2-3 kg dalam dulang peti sejuk boleh meningkatkan jangka hayatnya.
Ulasan pelbagai
Timun Suzdal F1 adalah hibrid parthenocarpic yang dibezakan oleh produktiviti yang dicemburui. Ia mempunyai penuaian awal buah-buahan berkualiti tinggi, menjadikannya pilihan ideal untuk penanam sayur-sayuran. Terima kasih kepada rasa yang sangat baik dan kebolehangkutan yang sangat baik, varieti ini mendapat permintaan tinggi secara komersial.






