Timun Gourmet Peking adalah pilihan yang sangat baik untuk mereka yang mencari varieti yang produktif dan lazat untuk ditanam di taman atau rumah hijau. Ketahanan penyakit, hasil yang baik, dan buah yang boleh dipasarkan menjadikannya sesuai untuk tukang kebun yang baru dan berpengalaman. Penjagaan yang betul dan perhatian terhadap ciri-ciri tertentu akan memastikan hasil tuaian yang banyak.
Pengenalan kepada pelbagai
Timun gaya Oriental telah muncul di pasaran Rusia sejak sekian lama. Mereka telah membuktikan diri mereka begitu berjaya sehingga mereka kini sering ditanam oleh tukang kebun di seluruh negara. Satu kepelbagaian yang menarik ialah Beijing Gourmet.
Pemula
Ciptaan ini dibangunkan oleh sekumpulan penternak Rusia: S. V. Maksimov, N. N. Klimenko, O. V. Baklanova, dan L. A. Chistyakova. Para saintis ini sebelum ini telah mencipta pelbagai jenis timun standard, tetapi dalam kes ini, mereka memutuskan untuk membangunkan variasi Timur sayur-sayuran.
Kaedah pembiakan moden telah menjadikan Beijing Gourmet sebagai varieti unggul daripada yang serupa. Hibrid itu telah diluluskan untuk digunakan pada 2015 selepas ujian pelbagai yang meluas bertujuan untuk meningkatkan kualiti dan menghapuskan kekurangan.
Ciri-ciri luaran tumbuhan dan timun
Batang utama mencapai 150-200 cm panjang. Bercabang adalah sederhana, dan belukar merebak dan mengambil banyak ruang. Daunnya sederhana hingga besar, baldu apabila disentuh, dan berwarna hijau tua. Batangnya seperti anggur dan kasar. Kultivar ini mempunyai jenis berbunga betina, dengan 1-2 bunga setiap nod.
Buah-buahan adalah bahagian yang paling menarik dari varieti, baik dari segi penampilan dan kualiti. Ia memanjang dan berbentuk silinder, berukuran 33-35 cm panjang dan berat antara 300 dan 350 g.
Rasa dan tujuan
Sayur-sayuran ini mempunyai rasa yang berair dan bersemangat yang sangat dihargai oleh pengecap. Mereka sesuai untuk dimakan segar, serta untuk digunakan dalam salad, jeruk, dan perapan.
Apabila masak, hasil
Beijing Gourmet adalah varieti awal, masak dalam 44-47 hari dari percambahan hingga pembentukan buah penuh. Ia sangat produktif, menghasilkan kira-kira 12.1 kg timun berkualiti tinggi bagi setiap meter persegi.
- ✓ Paras pH hendaklah antara 6.0-6.8 untuk penyerapan nutrien yang optimum.
- ✓ Tanah harus mengandungi sekurang-kurangnya 4% bahan organik untuk memastikan struktur dan pengekalan air yang baik.
Apakah jenis tanah yang anda perlukan?
Tumbuhan ini tumbuh dengan baik di tanah liat berpasir, tanah liat atau tanah hitam. Tanah harus sederhana lembap, kerana tumbuhan menyukai kelembapan. Penggemburan tanah secara berkala adalah penting.
Bagaimana cara menanam dengan betul?
Menanam sayur-sayuran yang besar tidak begitu sukar. Penjagaan dan teknik penanaman adalah serupa dengan yang digunakan untuk timun biasa. Untuk mendapatkan buah-buahan hijau yang lebih awal dan lazat, adalah penting untuk mengikuti cadangan tertentu.
Menyediakan tanah dan tapak penanaman
Kacukan ini berjaya ditanam di pelbagai wilayah negara. Ia tumbuh subur dengan cepat dan menghasilkan hasil yang tinggi apabila ditanam di rumah hijau. Sediakan tanah terlebih dahulu:
- Pilih kawasan yang tinggi dan terang tanpa draf.
- Paras air bawah tanah mestilah optimum untuk mengelakkan reput dan menyediakan tumbuhan dengan kelembapan yang mencukupi.
- Sebelum menanam, tambah baja, sebaik-baiknya organik, ke dalam tanah. Ini akan mengurangkan keasidan dan menambah nutrien penting.
Mulakan penyediaan pada musim gugur, tetapi awal musim bunga juga mungkin. Jangan lupa untuk membuang sebarang daun tua dan serpihan tumbuhan. Gunakan baja, najis ayam, atau bahan organik lain untuk baja. Untuk membantu tanah menjadi panas dengan lebih cepat, tutup kawasan penanaman dengan kain bukan tenunan beberapa minggu sebelum menanam.
Bagaimana cara menyemai benih timun berbuah panjang dengan betul?
Percambahan benih adalah langkah utama dalam menanamnya. Anda memerlukan larutan garam, kalium permanganat atau jus aloe vera, kain kapas, pinggan dan balang. Ikuti prosedur ini:
- Rendam benih dalam larutan garam. Yang tenggelam ke dasar sedang bercambah; buang selebihnya.
- Letakkan benih dalam larutan kalium permanganat atau jus aloe selama 15 minit untuk membasmi kuman.
- Lipat kain, letakkan biji di dalamnya, lembapkan dan letakkan di atas pinggan.
Letakkan pinggan di tempat yang hangat, tutupnya dengan balang kaca jika perlu. Tunggu 2-3 hari.
Menanam anak benih
Menyemai benih pada akhir Mac atau awal April. Gunakan cawan gambut atau plastik untuk anak benih. Beli campuran penanaman dari kedai khusus atau beli sendiri:
- Campurkan humus dan tanah dalam perkadaran yang sama dalam baldi, tambah 2 kg pasir yang dibasuh, 500 g abu dan 20 g super fosfat.
- Gaul dan isi periuk.
Keringkan benih sebelum ditanam dan tanam sedalam 2-3 cm. Siram dengan kerap dan baja selepas daun pertama muncul. Suhu bilik hendaklah 22-25°C, dan melembapkan udara, terutamanya semasa musim pemanasan.
Petua penjagaan
Untuk memastikan penuaian yang baik dan lazat, adalah penting untuk mengikuti penjagaan yang betul. Ikuti amalan pertanian mudah ini:
- Menyiram. Semak mempunyai sistem akar yang rapuh, jadi siram dengan berhati-hati untuk mengelakkan kerosakan akar. Lakukan prosedur ini pada awal pagi, menggunakan air suam (18-20°C), tetapi tidak panas.
Jika anda mempunyai akses kepada air dari takungan semula jadi, ini sesuai, kerana ia mengandungi lebih sedikit garam dan berada pada suhu yang ideal. Jika tidak, biarkan air mendap. Sediakan air di bawah setiap belukar. - Pembalut atas. Baja pada awal musim tumbuh, menggunakan baja yang kaya dengan nitrogen untuk pertumbuhan tumbuhan kecil dan rapuh. Jangan gunakan apa-apa baja semasa berbunga, tetapi dua minggu selepas bunga pertama muncul, beri makan semak dengan baja kaya kalium, seperti abu kayu.
Selepas itu, gunakan baja organik dan mineral dalam kombinasi, memberi makan tanaman setiap 10-15 hari. - Pembentukan cambuk. Pasang trellises dan jaring regangan atau tali di tanah terbuka; di rumah hijau, gunakan sokongan menegak untuk mengikat pucuk tengah. Apabila tumbuhan tumbuh, keluarkan pucuk sisi, bermula dari akar, meninggalkan lima cabang. Koyak atau potong dengan berhati-hati untuk mengelakkan kerosakan pada batang dan akar.
- Melonggarkan dan sungkupan. Gemburkan tanah hingga kedalaman tidak lebih daripada 5 cm. Selepas menyiram, jika akarnya terdedah, berhati-hati membukitnya.
Sungkupan membantu mengekalkan kelembapan dan mengelakkan keretakan tanah. Gunakan lumut gambut, rumput yang dicincang, habuk papan, baja kering atau jerami. Mulsa meningkatkan akses oksigen ke akar dan menghalang pemadatan tanah.
- Selepas 2 minggu dari penanaman, gunakan baja nitrogen untuk merangsang pertumbuhan.
- Semasa tempoh berbunga, gunakan baja kalium untuk memperbaiki set buah.
- Semasa berbuah, gunakan baja kompleks setiap 10-15 hari.
Penyakit dan perosak yang berbahaya
Gourmet Beijing tahan terhadap pelbagai penyakit, termasuk cendawan serbuk, cladosporiosis, cendawan bulu halus dan virus mozek timun. Penjagaan yang kerap adalah penting untuk mengekalkan kesihatan.
Penyakit biasa dan kaedah memerangi mereka:
- Hawar lewat (phytophthora). Kulat menembusi akar. Puncanya termasuk bahan organik yang tidak terkumpul, udara yang terlalu lembap dan penyiraman dengan air sejuk. Ia menjelma sebagai anyaman pada daun, yang membawa kepada pertumbuhan tumbuhan yang terbantut.
Rawat pucuk dan daun dengan campuran Bordeaux atau tembaga sulfat pada tanda-tanda awal penyakit. - Sclerotinia (reput putih). Ia nyata sebagai salutan putih pada daun dan batang, terutamanya disebabkan oleh penyiraman yang tidak betul. Jika tidak dirawat, lendir putih meliputi seluruh tumbuhan. Untuk memerangi penyakit ini, gunakan penyelesaian HOM, Topaz, dan Ordan.
- Hawar Ascochyta (reput hitam). Ia bawaan benih atau boleh terdapat di dalam tanah. Ia kelihatan sebagai bintik coklat pada daun, yang kemudian menjadi gelap. Rawat dengan campuran Bordeaux dan kuprum sulfat, kemudian dengan larutan kapur dan kuprum sulfat.
Langkah-langkah pencegahan:
- Kekalkan jarak antara tumbuhan di katil taman.
- Pantau keadaan tanah, elakkan air berlebihan.
- Gunakan sungkupan untuk mengurangkan kemungkinan rumpai dan serangga berbahaya.
- Jika terjejas, gunakan racun herba atau racun serangga.
- Periksa semak dengan kerap dan keluarkan sebarang pucuk yang terjejas, buangnya di luar kawasan.
- Gunakan ubat-ubatan rakyat seperti infusi bawang putih dan kulit bawang.
Tanaman ini memerlukan penjagaan dan perhatian. Jika anda mengikuti cadangan ini, penyakit dan perosak tidak akan menimbulkan ancaman.
Bagaimana untuk mengumpul dan menyimpan dengan betul?
Sayuran pertama muncul 35 hari selepas menanam di dalam tanah dan 45 hari selepas pucuk pertama muncul. Pilih mereka pada awal pagi atau lewat petang. Pada masa ini, mereka kurang terdedah kepada layu.
Tuai sayur-sayuran dengan kerap, setiap 1-2 hari, untuk menggalakkan tumbuhan terus berbuah. Tumbuhan yang terlalu masak boleh melambatkan perkembangan ovari baru. Pilih dengan berhati-hati, berhati-hati agar tidak merosakkan batang atau ovari bersebelahan. Gunakan gunting atau pisau tajam untuk memotongnya dengan tangkai pendek.
Kualiti positif dan negatif
Kacukan Peking Gourmet mempunyai kelebihan dan kekurangan yang penting untuk dipertimbangkan sebelum menanam. Kelebihan:
Antara kualiti negatif, tukang kebun perhatikan:
Ulasan
Timun Peking Gourmet telah mendapat populariti di kalangan tukang kebun berkat ciri-ciri cemerlang dan hasil yang tinggi. Hibrid ini menggabungkan varieti terbaik tradisional dan varieti Timur, menawarkan timun besar yang berair dengan rasa yang sangat baik. Adalah penting untuk menjaga anak benih dan menyediakannya dengan penjagaan yang tepat pada masanya.






