Timun Pasamonte adalah salah satu jenis hibrid paling popular di pasaran, memenangi pujian daripada penanam profesional dan tukang kebun. Mereka menggabungkan kualiti terbaik, termasuk masak awal, hasil yang banyak, dan rasa yang sangat baik. Dengan penjagaan yang betul dan tepat pada masanya, mereka boleh menguatkan sistem imun tumbuhan dan meningkatkan produktiviti.
Pengenalan kepada pelbagai
Pasamonte ialah hibrid masak awal yang menjanjikan hasil tuaian yang banyak. Popularitinya berpunca daripada penggunaannya yang meluas di kalangan tukang kebun rumah dan petani.
Pemula
Dibangunkan oleh syarikat pertanian terkenal Syngenta Seeds BV (Belanda), ia cepat mendapat populariti di Eropah. Pada tahun 1996, pemula memohon kelulusan untuk penanaman di Rusia.
Ciri-ciri luaran tumbuhan dan timun
Belukar adalah sederhana tinggi, dengan tabiat sederhana anggur, dan daun hijau muda atau hijau yang boleh bersaiz sederhana atau besar dan sedikit beralun. Hibrid ini menghasilkan kelompok 2-3 buah setiap kelompok.
Timun adalah pendek, silinder, jenis gherkin, kira-kira 6-9 cm panjang dan berat 67-120 g. Permukaannya berwarna hijau gelap, berubi kasar, dengan sedikit rusuk, jalur membujur, tompok sederhana dan duri putih.
Rasa dan tujuan
Dagingnya mempunyai rasa yang sangat baik, tanpa kepahitan. Sayuran ini serba boleh dan sesuai untuk pelbagai tujuan. Ia digunakan untuk pembuka selera, penjerukan, dan pengetinan. Mereka juga sangat baik untuk menghiris dan salad musim panas.
Faedah, sifat
Timun kaya dengan vitamin dan mineral. Nilai pemakanan timun (setiap 100 g):
- Kandungan kalori: 14 kcal.
- Protein: 0.8 g.
- Lemak: 0.1 g.
- Karbohidrat: 2.5 g.
- Air: 95 g.
- Serat: 1 g.
Komposisi timun:
- Vitamin: A, beta-karotena, B1, B2, B4, B5, B6, B9, C, E, H, K, PP.
- Mineral: kalium, kalsium, silikon, magnesium, natrium, sulfur, fosforus, klorin, besi, iodin, mangan, tembaga, selenium, fluorin, kromium, zink.
Sayur-sayuran membantu mengeluarkan garam dari badan, meningkatkan metabolisme, dan melebarkan saluran darah dan kapilari. Mereka menurunkan paras "kolesterol jahat", melarutkan batu karang dan pasir, dan menghapuskan radikal bebas.
Buah-buahan menormalkan tekanan darah dan merangsang pengeluaran insulin. Makan timun meningkatkan kualiti dan komposisi darah, dan menghilangkan bau mulut.
Apabila masak, hasil
Hibrid awal dari Holland ini masak dalam masa 40-42 hari sahaja dari percambahan hingga timun pertama. Purata hasil adalah 269-329 sen sehektar.
Kualiti positif dan negatif
Menanam timun tidak mengambil banyak masa, tetapi sebelum melakukannya, penting untuk memahami aspek positif dan negatif untuk mengelakkan komplikasi yang mungkin berlaku. Kelebihan:
Keburukan:
Bagaimana untuk mengembangkan hibrid sendiri?
Tanaman ini ditanam baik dari anak benih dan dengan menyemai di tanah terbuka. Penjagaan tumbuhan termasuk prosedur standard: menyiram, membaja, menggemburkan tanah, dan merumput.
Menanam menggunakan anak pokok
Tumbuh dari anak benih mengurangkan masa untuk menuai dengan ketara. Walaupun di tanah terbuka, buah pertama boleh dituai dua minggu lebih awal daripada dengan pembenihan langsung di rumah hijau.
Ikuti cadangan ini:
- Benih hibrid tidak memerlukan pembasmian kuman sebelum menyemai atau direndam dalam perangsang pertumbuhan, kerana rawatan dijalankan di kemudahan pengeluaran.
- Untuk menanam anak benih yang kuat dan sihat, gunakan campuran tanah yang berkhasiat: 1 bahagian habuk papan, 2 bahagian lumut gambut, dan 2 bahagian humus. Tambah 40 g abu dan 60 g nitrophoska kepada 10 liter air. Campurkan campuran dengan teliti dan edarkannya di antara bekas plastik atau gambut, isikannya ke bahagian atas.
- Letakkan benih pada kedalaman 1-2 cm, satu dalam setiap bekas, dan air.
- Apabila anak benih mencapai tahap 2-3 daun sejati, beri mereka larutan nutrien: 15 g nitrophoska (nitroammophoska) setiap 3 liter air suam. Siram anak benih dengan teliti, sekali seminggu.
- ✓ pH tanah yang optimum untuk anak benih timun Pasamonte hendaklah dalam lingkungan 6.0-6.8.
- ✓ Tanah mesti dikeringkan dengan baik untuk mengelakkan genangan air dan reput akar.
Selepas 27-32 hari, anak benih akan bersedia untuk dipindahkan ke lokasi tetapnya. Gali lubang sedalam 10-15 cm di dalam tanah, siram dengan air mendidih, dan tanam anak benih pada jarak 50-60 cm.
Menabur terus ke dalam tanah
Tanaman ini sangat sensitif kepada sejuk, jadi untuk percambahan cepat, tanah mesti panas sekurang-kurangnya 14°C dan udara hingga 22°C. Masa yang optimum untuk menyemai adalah sepuluh hari terakhir bulan Mei. Tanaman lebih suka tanah ringan, berkhasiat yang terdiri daripada turf, habuk papan, humus, dan gambut dalam perkadaran yang sama.
Tutup kawasan itu dengan polietilena atau agrofibre untuk melindunginya daripada fros malam. Benih akan bercambah dalam 6-8 hari. Semasa menanam, ikut prinsip utama penggiliran tanaman – jangan tanam sayur di tempat yang sama tahun demi tahun.
Menjaga semak
Pasamonte tidak memerlukan banyak penjagaan, tetapi untuk menghasilkan sayur-sayuran berkualiti tinggi dan penuaian yang paling banyak, penjagaan standard diperlukan. Ini termasuk pengairan, pembajaan, dan latihan belukar.
Menyiram
Rejim penyiraman tanaman diselaraskan bergantung pada musim tanam. Sebelum berbunga, sapukan 5 liter air setiap meter persegi semasa kemarau dan 2 liter semasa hujan. Semasa pembentukan timun, tumbuhan memerlukan lebih banyak air: 8 liter semasa cuaca kering dan 6 liter selepas hujan.
Untuk mengelakkan masalah, gemburkan tanah selepas menyiram, berhati-hati, kerana sistem akar terletak berhampiran dengan permukaan. Siram tanah pada waktu pagi, kerana varieti tidak bertolak ansur dengan sejuk dengan baik.
Baja
Gunakan baja organik. Beberapa suplemen mineral boleh disediakan di rumah:
- penyelesaian serum dengan iodin tambahan;
- infusi bawang;
- mullein segar atau baja ayam yang dicairkan.
Kaedah optimum untuk menggunakan baja adalah mencairkan nutrien dalam air pengairan. Untuk memberi makan tanaman, gunakan urea pada nisbah 10 g setiap 10 liter air.
Pemangkasan
Semak memerlukan pemangkasan biasa kerana pertumbuhannya yang pesat. Pucuk sisi yang berlebihan boleh menyebabkan buah berubah bentuk akibat cahaya matahari yang tidak mencukupi. Pangkas pokok anggur semasa musim pertumbuhan aktif, memelihara batang utama dan pucuk awal.
Penyakit dan perosak
Hibrid ini kebal kepada bintik coklat dan mozek timun, dan tidak terdedah kepada layu bakteria, cendawan serbuk, atau reput akar kelabu. Walau bagaimanapun, dengan penjagaan yang tidak betul, terdapat risiko penyakit:
- Cendawan serbuk. Ia menunjukkan dirinya sebagai salutan putih-kuning pada batang dan daun. Spora coklat kecil muncul, daun menggulung dan kering, dan reput berkembang pada buah-buahan hijau.
Rawatan melibatkan penggunaan larutan: larutkan 1 liter susu masam atau kefir dalam 10 liter air. Sapukan mengikut keperluan. Menyembur dengan larutan soda (1/3 sudu teh soda pencuci dan 25 ml sabun cecair setiap 1 liter cecair) juga berkesan. Sembur setiap 7 hari.
Tukang kebun yang berpengalaman mengesyorkan satu lagi ubat yang berkesan: larutkan 1 liter abu kayu dalam 5 liter air mendidih dan biarkan ia curam selama 24 jam. Ulangi rawatan ini seminggu sekali. - Reput kelabu. Ia disertai dengan bintik-bintik kelabu-coklat pada batang, daun, dan buah. Salutan kelabu berair kelihatan pada timun.
Gunakan suspensi Trichodermin (100 ml setiap 10 liter air). Sapukan sehingga 5 kali seminggu untuk serangan yang teruk. Sebagai langkah pencegahan, rendam akar dalam campuran air, tanah, kompos, dan ampaian sebelum menanam. Selepas dua daun muncul, gunakan penggantungan setiap dua minggu. - Bakteriosis. Apabila dijangkiti, bintik kuning-coklat muncul pada daun kotiledon, dan lendir muncul di bahagian bawah. Gunakan infusi kulit bawang: tuangkan 100 g kulit bawang ke dalam 1 liter air mendidih, cairkan dengan air pada nisbah 1:5. Sapukan setiap 10 hari selepas matahari terbenam.
- Hama labah-labah. Untuk memerangi perosak, gunakan pelbagai infusi: 1 kg aloe vera, dicincang melalui penggiling daging, setiap 10 liter cecair dengan 50 g sabun cuci; 300 g sorrel kuda setiap 10 liter cecair, curam selama 3-5 jam; 50 g hijau dandelion dan bunga setiap 2 liter air, curam selama 3-4 jam. Ulangi rawatan setiap dua minggu.
- Slug. Taburkan katil dengan campuran lada hitam, abu kayu dan garam batu. Buat alur di sekeliling perimeter katil dan taburkan dengan abu dan habuk tembakau. Sungkupan kawasan itu dengan kulit telur yang dihancurkan, jarum pain atau pasir. Pada waktu malam, semburkan semak dengan larutan 1 liter air dan 40 ml ammonia.
- ✓ Tanda-tanda pertama cendawan tepung pada timun Pasamonte ialah bintik-bintik putih di bahagian atas daun, yang merebak dengan cepat.
- ✓ Daun yang terjejas menjadi rapuh dan mudah patah.
Sebagai langkah pencegahan, secara berkala merawat tumbuhan dengan Trichopolum (2 tablet setiap 1 liter air). Pantau tahap kelembapan, kekalkan putaran tanaman, dan gunakan baja dengan segera. Gemburkan tanah, keluarkan daun yang layu, dan nipiskan tanaman.
Penuaian dan penyimpanan
Pilih timun Pasamonte dengan kerap, kira-kira setiap 1-2 hari. Ini menggalakkan pembentukan buah baru dan mengekalkan hasil yang tinggi. Pilih timun sebelum ia masak sepenuhnya, apabila ia mencapai 6-9 cm panjang.
Lakukan proses ini pada waktu pagi, apabila suhu lebih sejuk. Ini mengurangkan risiko kerosakan pada sayur-sayuran dan membantu mengekalkan kesegarannya. Gunakan gunting tajam atau gunting pemangkasan untuk memotongnya dengan berhati-hati untuk mengelakkan kerosakan pada batang dan daun. Anda juga boleh memilih timun dengan berhati-hati dengan tangan.
Ikuti cadangan ini:
- Selepas menuai, bilas sayur-sayuran perlahan-lahan di bawah air sejuk untuk mengeluarkan sebarang kotoran atau serpihan. Kemudian keringkan dengan kain lembut.
- Simpan timun di dalam peti sejuk pada suhu 7-10°C. Di bawah keadaan ini, mereka akan kekal segar sehingga 1-2 minggu.
- Letakkan sayur-sayuran dalam beg plastik atau kertas untuk mengelakkan kelembapan berlebihan, yang boleh menyebabkan reput. Pastikan pembungkusan membenarkan pengudaraan.
- Untuk memanjangkan jangka hayat, elakkan menyimpannya berhampiran buah, terutamanya epal, kerana ia mengeluarkan etilena dan boleh mempercepatkan kerosakan.
- Untuk penyimpanan lebih lama, timun boleh dibekukan: pilih timun segar dan masak, rebus dalam air mendidih selama 2-3 minit, kemudian sejukkan dalam air ais. Potong timun seperti yang dikehendaki dan letakkan di dalam bekas kedap udara atau beg beku. Simpan di dalam peti sejuk sehingga 6-8 bulan.
Sayuran beku kehilangan tekstur dan rangupnya, jadi lebih baik menggunakannya dalam sup, sos atau salad daripada dalam hidangan segar.
Ulasan
Timun Pasamonte adalah pilihan yang sangat baik untuk mana-mana tukang kebun, sama ada pemula atau berpengalaman. Pematangan awal, penyelenggaraan yang rendah, dan rasa yang sangat baik menjadikan varieti ini serba boleh dan sesuai untuk pelbagai tujuan masakan. Mengikuti garis panduan penjagaan yang mudah akan memastikan hasil tuaian yang banyak.







