Apakah ciri-ciri timun Paratunka, dan bagaimana untuk menanamnya?

Timun Paratunka adalah tanaman hibrid, seperti yang dibuktikan dengan namanya (F1). Timun ini tidak memerlukan pendebungaan serangga kerana ia adalah parthenocarpic, menjadikannya ideal untuk tumbuh dalam persekitaran tertutup seperti rumah hijau dan rumah panas.

Pengenalan kepada pelbagai

Hibrid ini sesuai untuk kedua-dua plot taman persendirian dan pengeluaran berskala besar di plot timun ladang. Varieti ini menjanjikan hasil tuaian yang banyak, sama ada ditanam dalam bakul gantung atau terus di dalam tanah.

Sejarah asal usul

Varieti Paratunka, yang diperkenalkan di Rusia pada tahun 2006 dan dimasukkan dalam daftar negeri, tersedia untuk penanaman di bawah struktur pelindung. Ia adalah hasil kerja pembiak terkenal Yuri Borisovich Alekseev dari firma pertanian Semko-Junior dan segera mendapat populariti kerana ciri-cirinya yang sangat baik.

Ciri-ciri penampilan tumbuhan dan timun

Semua bunga pada tumbuhan ini adalah betina, bermakna ia menghasilkan ovari dan akhirnya akan berkembang menjadi buah. Tumbuhan ini mempunyai tabiat pertumbuhan yang tidak tentu, bermakna tiada had semula jadi pada dahan pusat, dan jika dibiarkan, ia boleh membesar sehingga lebih 200 cm panjang.

Penerangan mengenai penampilan dan daun timun Paratunka termasuk aspek berikut:

• Belukar dengan tabiat memanjat sederhana menghasilkan buah dalam kumpulan berbentuk tandan, mencapai ketinggian 180-200 cm.
• Daun tumbuhan kecil, kasar, dan hijau gelap, dengan litupan sederhana. Internodes kelihatan di pangkal dedaunan, dari mana cawangan baru boleh berkembang kemudian.
• Batang timun memanjang, terdedah kepada cawangan, dan ditutup dengan duri kecil, yang berfungsi sebagai perlindungan semula jadi terhadap serangga perosak.
• Bunga timun kecil, kuning seragam, dan terdiri daripada lima kelopak. Mereka disusun dalam kumpulan 3-5 di axils daun.
• Pangkal tumbuhan memerlukan tetulang, kerana akarnya berakar terutamanya di lapisan atas tanah, sehingga kedalaman 16-20 cm.
• Buah-buahan adalah silinder biasa, mencapai berat 80-100 g, panjang 10 cm dan diameter 2-2.5 cm apabila masak sepenuhnya.
• Timun berwarna hijau tua dengan corak linear dalam warna yang lebih terang.
• Kulitnya dihiasi dengan buih jarang yang dilengkapi dengan duri tajam, struktur rusuk tidak begitu ketara.
• Daging sayuran adalah segar dan berair, namun tidak terlalu banyak dengan cecair.
• Bijinya kecil dan hampir tidak kelihatan; timun tidak mempunyai rongga dalaman.

Rasa dan tujuan

Kelebihan utama varieti ini ialah dagingnya yang segar, manis, dan lazat, bebas daripada kepahitan. Timun paratunka dimakan segar, ditambah kepada salad, dihiris, dan dalam tin untuk kegunaan musim sejuk. Cincin kecil gherkins boleh digunakan untuk menghiasi hidangan sampingan dan hidangan sejuk.

Komposisi dan sifat

Timun Paratunka, seperti kebanyakan jenis sayuran, mengandungi 95% air dan dibezakan oleh ketiadaan lompang, serta sebilangan kecil biji.

Nilai pemakanan timun setiap 100g termasuk:

• 14 kilokalori;
• 0.8 g protein;
• 0.1 g lemak dan asid organik;
• 2.5 g karbohidrat;
• 1 g serat;
• indeks glisemik ialah 25.

Selain itu, timun kaya dengan vitamin C dan K, serta vitamin A dan B. Mereka juga mengandungi mineral yang bermanfaat, termasuk besi, tembaga, mangan, dan lain-lain. Iodin, juga terdapat dalam timun, membantu mencegah penyakit tiroid.

Pengambilan harian sayur-sayuran ini mempercepatkan penyingkiran cecair dari badan, yang boleh mengurangkan tekanan darah. Oleh itu, orang yang mengalami hipotensi harus berhati-hati apabila mengambil produk ini.

Pematangan dan hasil

Paratunka ialah varieti timun yang terkenal dengan hasil awalnya. Hanya sebulan selepas benih bercambah, anda boleh mula menuai gherkin muda yang pertama. Musim berbuah berterusan sehingga permulaan cuaca sejuk, menjadikannya salah satu varieti yang paling lama berkembang.

Penuaian yang penuh dan berlimpah dicapai dalam masa 40-42 hari sahaja. Purata hasil adalah 12-13 kg setiap meter persegi, walaupun tukang kebun yang berpengalaman mendakwa bahawa dalam keadaan yang menggalakkan, hasil setinggi 15-16 kg boleh dicapai.

Bagaimana untuk mengembangkannya sendiri?

Walaupun kematangan awal, hibrid Paratunka mudah ditanam, walaupun untuk tukang kebun pemula. Anda boleh menggunakan sama ada benih atau anak benih. Untuk menanam timun, anda memerlukan plot yang memenuhi kriteria berikut:

• diterangi dengan baik oleh matahari, tetapi dilindungi daripada cahaya matahari langsung pada waktu paling panas;
• terlindung dari angin dan draf;
• dengan tanah yang gembur, kaya dengan nutrien dan tidak berair dengan pH neutral.

Pendahulu terbaik untuk timun Paratunka adalah tanaman seperti kentang, kekacang, kubis, dan herba taman. Ia tidak disyorkan untuk menanam timun di kawasan yang sebelum ini ditanam dengan zucchini atau skuasy, dan penanaman semula timun di kawasan yang sama adalah kontraindikasi.

Menyemai benih

Untuk ini, dua kaedah utama digunakan: mendalamkan bahan penanaman ke dalam katil dan menyemai benih dalam bekas dan terus menanam anak benih.

Kaedah tanpa biji

Teknik ini mengelakkan kerosakan sistem akar semasa pemindahan dan menghasilkan tanaman timun yang lebih kuat dan tahan penyakit. Walau bagaimanapun, penuaian mengambil masa yang lebih lama, dan risiko kehilangan anak benih meningkat. Kaedah pembenihan terus melibatkan penyemaian benih kering. Suhu tanah 15 darjah Celsius adalah penting.

Disyorkan:

1. Gali lubang, memerhatikan selang penanaman yang dikira: lebar antara baris adalah 50-55 cm, jarak antara lubang adalah 40-45 cm.
2. Isi lubang dengan air suam.
3. Letakkan satu biji dalam setiap lubang.
4. Tutupnya dengan tanah.
5. Tutup sehingga anak benih muncul, menggunakan bahan lutsinar untuk membiarkan cahaya masuk: filem PET, kaca, balang kaca, botol plastik dengan leher dipotong.

Kaedah anak benih

Proses ini berlaku pada akhir Mei atau awal April, memandangkan benih memerlukan kira-kira 25-28 hari untuk ditubuhkan. Proses tersebut melibatkan langkah-langkah berikut:

1. Untuk mempercepatkan percambahan, rendam benih di dalam air pada suhu +30 darjah selama 20-40 minit.
2. Percambahkan bahan tanaman dengan meletakkannya di dalam kain lembap selama 2-4 hari.
3. Sediakan bekas yang sesuai. Untuk memastikan pemindahan anak benih ke dalam tanah tidak terlalu mencabar untuk timun, kami mengesyorkan menggunakan 400 ml cawan gambut. Anda juga boleh memilih bekas komunal yang lebar dan tidak terlalu dalam.
4. Buat lubang pada setiap periuk untuk saliran.
5. Isi pasu dengan tanah pasu, tinggalkan kira-kira 2-3 cm ruang kepala. Anda boleh menggunakan tanah pasu yang dibeli di kedai atau buat sendiri dengan mencampurkan bahagian acuan daun, lumut gambut, pasir dan vermikulit yang sama.
6. Gunakan air suam untuk menyiram substrat.
7. Buat lubang sedalam 1.5-2 cm di tengah setiap periuk. Jika anda menanam benih dalam pasu kongsi, biarkan 3-4 cm di antara lubang.
8. Letakkan benih dan tutup dengan berhati-hati dengan tanah pasu.
9. Basahkan semula dengan botol semburan.
10. Tutup dengan filem dan kekalkan suhu dalam lingkungan +23-25 ​​​​darjah.

Faktor penting untuk percambahan benih yang berjaya ialah penyiraman yang kerap dan menyediakan aliran udara segar (ingat untuk membuka filem selama beberapa minit setiap hari).

Menanam anak benih

Apabila pucuk pertama mula muncul dalam cawan benih, keluarkan filem itu dan dedahkan anak benih kepada cahaya. Pada permulaan musim tumbuh, kurangkan suhu kepada 18-22 darjah Celsius.

Sepanjang tempoh pertumbuhan anak benih, tambahkan tanah ke dalam bekas dua kali dan baja:

• kali pertama - apabila daun benar pertama muncul (jika pick dilakukan - dua hari selepas itu), menggunakan larutan mullein atau ammonium nitrat;
• kali kedua - 3-4 hari sebelum memindahkan anak benih ke taman, menggunakan campuran mineral kompleks.

Mengeraskan tumbuhan beberapa hari sebelum dipindahkan. Untuk melakukan ini, sesuaikan tumbuhan dengan meningkatkan masa yang dibelanjakan di luar secara beransur-ansur, bermula dengan 5-7 minit dan secara beransur-ansur meningkat kepada tempoh yang lebih lama.

Anak benih yang sedia untuk ditanam mesti memenuhi kriteria tertentu:

• ketinggian - dari 20 hingga 25 cm;
• ketebalan batang - kira-kira 0.8 cm;
• bilangan daun sejati - sekurang-kurangnya 5 pcs.;
• sistem akar harus mengisi seluruh bekas;
• satu antena mungkin ada.

memetik

Proses ini hanya perlu apabila menyemai benih dalam satu bekas. Memandangkan sensitiviti Paratunka terhadap pemindahan dan kos benih yang tinggi, adalah disyorkan untuk mengelakkan pemindahan, menggunakan bekas berasingan untuk setiap tumbuhan dari awal lagi.

Tetapi jika memetik menjadi tidak dapat dielakkan, anda boleh meminimumkan tekanan pada anak benih dengan mengikuti cadangan ini:

• Sebelum memulakan prosedur, anak benih dibasahkan dengan teliti: ini akan membantu melembutkan tanah dan mengelakkan kerosakan pada akar.
• Setiap anak benih dikeluarkan dengan teliti dari tanah dengan spatula atau sudu teh.
• Anak benih dipindahkan dengan berhati-hati ke dalam bekas baru, mengelakkan daripada menyentuh batangnya dengan tangan anda, walaupun anda boleh memegangnya dengan ringan di tepi daun.
• Kemudian anak benih ditutup dengan tanah dengan teliti dan disiram supaya air menembusi dengan mendalam.

Menanam dalam tanah

Biasanya, tiga minggu selepas daun hijau pertama muncul, anak benih bersedia untuk dipindahkan di luar rumah. Pada masa ini, tanah harus dipanaskan dengan baik, sekurang-kurangnya 18-20 darjah Celsius.

Anak benih dikeluarkan dengan teliti dari bekas lama dan perlahan-lahan dimasukkan ke dalam lubang. Sekiranya cawan gambut digunakan untuk penanaman, ia hanya diletakkan ke dalam lubang, selepas itu ruang di antaranya diisi dengan substrat dan tumbuhan dibasahkan.

Kesukaran yang mungkin

Hibrid Paratunka, varieti masak awal, dicirikan oleh pertumbuhan batang yang kuat, memerlukan pemangkasan berkala. Apabila ditanam tanpa trellises, batang tumbuhan ditutup dengan lapisan tanah di kawasan tertentu, yang menggalakkan pengakaran yang lebih berkesan dan menyediakan nutrien tambahan.

Pemula dalam berkebun sering membuat kesilapan yang membawa kepada pengurangan hasil:

• mengabaikan keperluan untuk persenyawaan;
• salah memilih tapak pendaratan;
• menanam benih terlalu awal;
• jangan ikut peraturan penyiraman;
• Jangan rawat tumbuhan jika lesi dikesan.

Arahan penjagaan

Paratunka mudah dijaga, tetapi jangan mengabaikan peraturan asas operasi:

• Melembapkan. Untuk mengelakkan tumbuhan daripada dehidrasi, siram setiap 3-5 hari dengan hanya menggunakan air suam. Semasa tempoh panas melampau, tingkatkan penyiraman kepada setiap hari. Adalah penting untuk memastikan air menembusi kedalaman 22-24 cm, sambil mengelakkan air bertakung.
  Untuk mengelakkan ini, disyorkan untuk menggunakan pemercik atau sistem pengairan titisan.
  
• membajak. Untuk memastikan sistem akar timun mendapat oksigen yang mencukupi, tanah mesti digemburkan secara berkala. Ini harus dilakukan bersamaan dengan penyingkiran rumpai, kerana kehadirannya boleh menyebabkan reput akar dan serangan perosak.
  Semasa musim tumbuh, kira-kira 5 rawatan sedemikian perlu dijalankan.
  

Menyuburkan timun

Timun secara intensif mengambil nutrien dari tanah, jadi dari saat penanaman hingga akhir tempoh berbuah, gunakan sekurang-kurangnya 3 jenis baja:

• Yang pertama Baja selepas 2-3 daun muncul pada tumbuhan. Baja mineral yang paling biasa ialah campuran urea, kalium sulfat, dan superfosfat. Anda juga boleh menambah larutan mullein atau najis burung yang dicairkan.
• Kedua sekali - pada peringkat awal pematangan buah, yang mana baja dengan kandungan kalium yang tinggi dan mineral lain dalam kombinasi digunakan.
• Ketiga Pembajaan perlu dilakukan pada pertengahan musim panas (fosforus dan kalium diperlukan).

Sokongan tumbuhan

Varieti timun Paratunka memerlukan sokongan, yang boleh dibuat dengan memasang tiang kayu atau logam kira-kira 220-250 cm panjang, serta menggunakan benang:

• Untuk memasang tiang sokongan, halakan mereka ke dalam tanah di sepanjang garis semak timun, dan jika perlu, di tengah jika katilnya sangat panjang. Jarak antara tiang hendaklah lebih kurang 100-130 cm.
• Sambungkan bahagian atas tiang dengan bar mendatar, dan pasangkan sokongan berasingan di sebelah setiap semak timun.
• Kemudian pasangkan tali pada tiang dan kencangkan pada dirian.
  

Bagaimana untuk membentuk dengan betul?

Oleh kerana Paratunka adalah varieti yang tidak tentu, mencubit diperlukan untuk pembangunan optimum. Ini meningkatkan bilangan bunga berbuah, meningkatkan hasil, dan menghalang perkembangan rasa pahit dalam buah.
Proses pembentukan semak berlaku mengikut urutan yang ditetapkan:

1. Apabila belukar mencapai ketinggian 50-55 cm, potong semua cawangan sisinya sepenuhnya.
2. Jangan sentuh cawangan untuk ketinggian 50-60 cm seterusnya.
3. Pada ketinggian melebihi 100 cm, pendekkan batang sebanyak 30-40 cm.
4. Cawangan yang tumbuh pada jarak lebih daripada 100 cm dari tanah hendaklah dipotong kembali kepada 45-55 cm dari batang utama.
5. Pendekkan batang semak sebanyak 60-65 cm dari titik sokongan atas.

Penyakit dan perosak

Mengenai penyakit dan perosak, kacukan mempunyai daya tahan yang baik terhadap penyakit dan serangga utama yang biasa berlaku pada timun. Walau bagaimanapun, jika amalan pertanian tidak diikuti atau dalam keadaan cuaca yang tidak baik, masalah berikut mungkin timbul:

• cendawan serbuk boleh berkembang apabila kawasan itu tidak disediakan dengan pengudaraan yang mencukupi;
• peronosporosis, cladosporiosis, antraknosa - muncul di semak semasa tempoh hujan yang berpanjangan;
• hama labah-labah mungkin muncul semasa tempoh kemarau;
• thrips dan lalat putih - merosakkan daun.

Racun serangga khusus digunakan untuk mengawal perosak. Racun kulat digunakan untuk melawan penyakit. Petani organik lebih suka kaedah tradisional: menggunakan serbuk abu, kulit bawang dan infusi bawang putih, serta iodin dan permanganat besi.

Untuk mengelakkan serangan penyakit dan perosak, ikut petua berikut:

• jangan lupa untuk kerap mengudarakan struktur pelindung;
• mewujudkan kemasukan udara segar ke tumbuhan, sambil melindungi mereka daripada arus udara sejuk;
• periksa semak dengan kerap untuk tanda-tanda penyakit;
• Menanam mengikut prinsip penggiliran tanaman.
• Elakkan daripada mendedahkan tumbuhan kepada cahaya matahari langsung untuk jangka masa yang lama, kerana ini boleh menyebabkan mereka terbakar dan layu;
• Membasmi kuman alat, bahan penanaman dan substrat.

Pengumpulan dan penyimpanan

Untuk mengelakkan terlalu matang buah pramatang, disyorkan untuk menuainya setiap dua hari. Simpan sayur-sayuran yang dituai selama sekurang-kurangnya sepuluh hari, letakkan di dalam kotak dan simpan di ruangan bawah tanah pada suhu tidak lebih tinggi daripada 6-8 darjah Celsius. Pada suhu melebihi 9-10 darjah Celsius, jangka hayat dikurangkan kepada empat hari.

Kebaikan dan keburukan

Timun hibrid ini dibezakan bukan sahaja oleh penampilan estetiknya, tetapi juga oleh rasa yang sangat baik, nilai pemakanan yang tinggi, dan sifat yang bermanfaat. Tetapi ini hanya beberapa manfaat mereka.

Ulasan tukang kebun tentang timun Paratunka

Hibrid Paratunka dicirikan oleh hasil yang banyak, berbuah panjang, dan masak awal, yang memudahkan pengedarannya yang cepat. Saiz timun yang kecil menjadikannya sesuai untuk dijeruk dalam balang pelbagai saiz. Menjaga varieti ini tidak sukar—ikut sahaja cadangan berkebun yang mudah.

Soalan Lazim