Apa yang istimewa tentang timun Cina? Petua penanaman dan penjagaan

Timun Cina mengatasi timun biasa dalam semua cara. Ia sangat panjang, tidak pernah pahit, dan, yang paling penting, ia menghasilkan buah sehingga fros pertama. Ketahui cara menanam dan menanam timun Cina ajaib ini di bawah.

Apakah timun Cina?

Dari segi rupa, timun Cina sangat mirip dengan timun biasa. Seorang tukang kebun yang tidak berpengalaman mungkin merasa sukar untuk membezakan antara tanaman taman yang biasa dan timun ajaib ini. Timun Cina bukanlah kultivar, tetapi pelbagai jenis timun—tumbuhan tahunan herba daripada keluarga Cucurbitaceae.

Timun Cina berbeza daripada timun biasa dalam saiz, rasa, dan ciri biologi. Tanaman ini dipilih oleh tukang kebun yang aktif dan eksperimen yang suka menanam sayur-sayuran yang luar biasa.

Sejarah penampilan

Timun Cina berasal dari China. Timun, sebagai tanaman, mempunyai sejarah lebih dari 6,000 tahun. Subspesies ini, bagaimanapun, adalah perkembangan yang agak baru-baru ini. Ia telah dibangunkan di China, dan tidak lama kemudian timun yang luar biasa ini tersebar ke seluruh dunia.

Setiap tahun, penternak mengembangkan varieti baru yang berbeza antara satu sama lain dalam nuansa biologi, tetapi mempunyai ciri agronomi yang sama.

Penerangan terperinci

Ciri membezakan utama timun Cina ialah buahnya yang panjang dan berduri, mencapai panjang 80-90 cm. Ciri-ciri lain tanaman:

• semak belukar. Tumbuhan ini mempunyai rupa pokok anggur, dengan 3-4 buah terbentuk pada setiap pucuk. Semaknya kuat, dengan batang tebal dan daun besar;
• buah-buahan. Diameternya tidak lebih daripada 7-8 cm, panjang purata ialah 50-80 cm, dan buahnya berongga sepenuhnya. Kulitnya hijau gelap, dan permukaannya berjerawat. Bijinya kecil, kurang berkembang, lembut, dan tidak mengeras apabila buahnya membesar.
• bunga. Kebanyakannya perempuan, berkumpul dalam beberapa tandan. Tumbuhan itu menghasilkan banyak ovari.

Tukang kebun yang berpengalaman mengesyorkan menggunakan timun Cina dengan duri ringan untuk salad, dan mereka yang mempunyai duri gelap untuk pengetinan.

Ciri-ciri

Tumbuhan ini mudah tumbuh, tumbuh subur di mana-mana jenis tanah tanpa sebarang keadaan pertumbuhan khas. Ia boleh ditanam di bawah sinar matahari dan teduh—keadaan cahaya tidak menjejaskan hasil dengan ketara. Tiga hingga empat pokok sudah cukup untuk menyediakan sebuah keluarga dengan timun Cina.

Ciri-ciri agroteknik utama:

Apakah jenis yang ada?

Hampir semua timun Cina adalah kacukan. Sebelum ini, benih diimport dari China. Tiada varieti domestik, atau ia tidak sepadan dengan ciri umum subspesies. Hari ini, kebanyakan jenis timun Cina di pasaran masih datang dari China. Mari lihat yang paling popular.

kalis api

Hibrid pertengahan musim. Dari percambahan kepada buah pertama, ia mengambil masa 48-54 hari. Tumbuhannya bercabang baik, kuat, dan berdaun dengan baik. Berbuah berterusan sehingga fros. Memanjat dengan baik di atas jaring dan trellis. Hasil 15-20 kg setiap belukar. Berat buah ialah 100-120 g, panjang 35-55 cm. Negara pilihan: Rusia.

Buahnya berbentuk silinder, dengan jerawat besar. Ia menebal di hujungnya. Kulitnya nipis, hijau tua, dengan jalur putih pendek di sepanjang bahagian atas buah. Dagingnya manis, lembut, beraroma, dan rangup.

Bijinya lembut dan kurang berkembang. Hibrid ini tahan kemarau, tahan panas, dan menghasilkan buah pada suhu tinggi. Ia tahan penyakit. Buah-buahan boleh disimpan di dalam peti sejuk sehingga 7 hari dan dimakan segar atau jeruk.

Petani

Hibrid pertengahan musim. Buah muncul 48-54 hari selepas percambahan. Tumbuhan itu kuat dan merambat. Ia tahan dan bertolak ansur dengan semua cabaran alam sekitar. Hasil sehingga 35 kg setiap belukar. Berat: 250-300 g, panjang: 35-40 cm. Negara pilihan: China.

Buahnya licin dan hijau gelap. Dagingnya mempunyai aroma yang halus dan sedikit manis. Rasanya manis dan rangup, tanpa pahit atau hampa. Mereka dimakan segar, dalam tin, dan masin selepas dihiris.

Tonton video di bawah untuk ulasan tentang timun ladang Cina yang ditanam dalam beg di tanah terbuka:

Apabila ditanam di rumah hijau, hasil timun Cina meningkat beberapa kali.

Maharaja

Hibrid yang masak awal. Ripens dalam 42-45 hari. Batang mencapai 3.5 m panjang. Hasil 25-30 kg setiap belukar. Berat: 400-550 g, panjang: 40-50 cm. Dipilih di China. Tahan penyakit timun seperti cendawan serbuk.

Buahnya panjang, hijau gelap, dengan kulit berkilat. Mereka rasa sedikit berair dan mempunyai aroma yang menyenangkan.

Mendaki

Varieti masak lewat, ia masak dalam 65-70 hari. Timun panjat jauh lebih kecil daripada jenis lain. Pendebungaan adalah pendebungaan silang; tidak seperti kebanyakan timun Cina, ia bergantung kepada serangga. Timun memanjat ditanam di katil terbuka. Hasil adalah 20-25 kg setiap pokok. Mereka mempunyai berat 100-140 g dan tumbuh 10-15 cm panjang. Mereka dibiakkan di China.

Buahnya kecil, dengan kulit berlilin, nipis, dan sedikit manis. Mereka mudah diangkut, tahan penyakit, dan tahan sejuk. Mereka adalah pelbagai serba boleh.

Tahan sejuk

Ini adalah hibrid F1 pertengahan musim. Dari percambahan kepada buah pertama, ia mengambil masa 50-55 hari. Tumbuhannya cergas dan tumbuh dengan kuat. Mereka serba boleh - sesuai untuk rumah hijau, rumah panas, dan tanah terbuka. Mereka memerlukan sokongan trellis.

Tahan sejuk dan kemarau, hampir kebal terhadap cendawan serbuk, fusarium dan cendawan bulu halus. Hasil 20-30 kg setiap belukar. Berat buah 135-155 g, panjang 55-65 cm. Negara pilihan: Rusia.

Buahnya berbentuk silinder, selalunya melengkung, dengan jerawat yang keras dan leher yang pendek. Panjang: 30-50 cm. Buahnya berwarna hijau gelap, nipis, berkilat, dan pubescent padat. Duri berwarna terang. Dagingnya sepadan dengan semua ciri timun Cina: berair, manis, aromatik, dan benar-benar bebas daripada kepahitan. Boleh dimakan segar atau jeruk.

Jika anda lewat menuai buah-buahan yang masak, ia akan menjadi terlalu besar dan pulpa akan menjadi tawar.

ular cina

Varieti masak awal. Pendebungaan tidak diperlukan. Hasil 8-9 kg setiap meter persegi. Dengan penjagaan yang betul, sehingga 30 kg setiap meter persegi. Berat: 350-400 g, panjang: 50-80 cm. Diameter maksimum: 7 cm. Satu timun cukup untuk mangkuk salad yang besar.

Buahnya berair dan berkulit nipis. Mereka berkembang sangat cepat. Mereka boleh dipelihara, dijeruk, atau dimakan segar. Mereka tahan terhadap cendawan serbuk dan mozek biasa. Mereka boleh tumbuh di tempat teduh dan mudah bertolak ansur dengan suhu tinggi.

keajaiban Cina

Varieti lewat dibiakkan di China. Ripens dalam 65-70 hari. Hasil 20-30 kg setiap belukar. Berat: 500-650 g, panjang: 40-65 cm.

Tumbuhan ini tumbuh sehingga 4.5 m tinggi dan menghasilkan buah sehingga fros. Buahnya berair, tebal, dan mempunyai kulit yang bergelombang dan tidak pahit. Mereka dimakan segar. Dalam tin, tetapi mesti dilakukan pada hari yang sama dengan penuaian.

Untuk semakan varieti Timun Keajaiban Cina, tonton video di bawah:

Buaya

Hibrid F1 yang masak awal dibiakkan di China. Ripens dalam 45-50 hari. Hasil 14-16 kg setiap meter persegi. Berat: 300 g, panjang: 35-40 cm. Berbuah berterusan sehingga pertengahan musim luruh. Memerlukan pendebungaan serangga.

Belukarnya kuat, dengan dahan diikat pada trellis. Satu belukar menghasilkan 6-8 timun. Timunnya besar dan berketul-ketul, dengan kulit menyerupai kulit buaya. Buah-buahan dimakan segar dan digunakan untuk diawetkan.

Gin No. 1

Hibrid pendebungaan lebah pertengahan lewat. Dipilih di China. Panjang buah ialah 30-40 cm. Timunnya keras dan mengandungi kandungan bahan kering yang tinggi. Kelebihan utama mereka adalah peningkatan daya tahan terhadap penyakit kulat.

Buahnya panjang, berusuk lembut, dan berbentuk silinder. Mereka ditanam dari benih dan anak benih. Mereka lazat segar, dalam salad, dan dalam tin.

Jadual perbandingan dengan varieti berbuah panjang:

Di manakah disyorkan untuk menanam tanaman?

Timun Cina lebih suka pertumbuhan menegak. Mereka boleh memanjat di sepanjang sokongan di tanah terbuka dan di rumah hijau-perkara utama adalah untuk mewujudkan keadaan yang betul. Untuk penuaian awal, penanaman rumah hijau disyorkan. Penanaman menegak menghasilkan buah yang panjang dan lurus.

Disebabkan perubahan keadaan cuaca, hujan, panas siang hari dan sejuk malam, hasil berkurangan, kerana faktor negatif mempengaruhi pembungaan dan pembentukan ovari.

Di selatan, timun Cina boleh ditanam di tanah terbuka. Jika diikat pada trellis, ia akan tumbuh timun panjang dan lurus. Menanam tanaman ini sangat disyorkan, kerana membiarkan pokok anggur di atas tanah meningkatkan risiko penyakit dan buah-buahan akan tumbuh bengkok-namun, ini tidak menjejaskan rasa timun Cina.

Kelebihan dan kekurangan

Khasiat timun Cina:

Keburukan:

Ciri pendaratan

Timun Cina ditanam daripada biji benih atau anak pokok. Di selatan, benih boleh ditanam tanpa plastik; di semua kawasan lain, penanaman rumah hijau disyorkan.

Pilih tapak yang terlindung daripada angin, paras atau dengan cerun sedikit ke selatan. Struktur rumah hijau atau tapak harus menerima cahaya matahari yang mencukupi. Apabila tumbuh di luar rumah, beberapa naungan boleh diterima. Tanah berair atau tanah liat tidak sesuai untuk tanaman ini.

Bagaimana untuk menyediakan bahan penanaman?

Menyediakan benih:

• Mari kita kalibrasi. Letakkan benih di dalam air. Selepas menunggu setengah jam, keluarkan mana-mana yang terapung ke permukaan.
• Kami sedang menggores. Benih sering terdedah kepada jangkitan. Mereka direndam dalam larutan ungu gelap kalium permanganat selama 0.5-1 jam.
• Kami merawat dengan perangsang. Benih boleh direndam selama 10-12 jam tambahan dalam perangsang. "Epin" sesuai. Cairkan 4 titis produk setiap 100 ml. Anda juga boleh merendam benih dalam sodium humate selama 2-3 jam. Tambah 0.5 g humate setiap liter.
• Kami bercambah. Letakkan kain lembap di atas pinggan, biji di atasnya, dan kain kedua di atasnya.

Tumbuh mengambil masa 25-26 hari. Untuk menanam timun pada awal Mei, semai benih pada 15 April. Baca lebih lanjut mengenai cara dan bila untuk menanam anak benih timun. Di sini.

Menanam anak benih:

• Pilih bekas dengan saiz yang sesuai. Isi gelas dengan tanah pasu:
  • gambut - 6 bahagian;
  • pasir - 1 bahagian;
  • habuk papan pokok daun luruh - 1 bahagian;
  • humus - 2 bahagian.
• Letakkan satu biji setiap cawan, tanam pada kedalaman 0.5-1 cm. Pucuk muncul dalam 3-5 hari.

Penyediaan tanah

Semasa menggali musim luruh, tambah humus, serutan kayu, dan tanah hitam (1:1:2). Di rumah hijau, tanah dibuat menjadi dua lapisan. Baja, jerami, dan daun diletakkan di bahagian bawah, diikuti dengan humus. Komposisi yang disyorkan:

• tanah turf - 2 bahagian;
• gambut - 3 bahagian;
• kompos atau humus - 3 bahagian.

Untuk setiap 10 kg campuran tanah, tambahkan 15 g superfosfat dan 250 g abu. Nitrogen tidak ditambah semasa peringkat penyediaan; ia adalah mencukupi dalam kompos.

Menanam dalam tanah

Anak benih ditanam di rumah hijau atau di tanah terbuka. Dalam kes kedua, mereka ditanam apabila tiada risiko fros. Mencucuk keluar berlaku apabila daun keempat muncul.

Cara menanam:

• Bergantung pada varieti, jarak baris berkisar antara 50 hingga 90 cm. Sekiranya tumbuhan menghasilkan sedikit cawangan sisi, jarak antara semak bersebelahan ialah 25-30 cm.
• Siram anak pokok sehari sebelum menanam untuk memudahkan proses membuang ketulan tanah.
• Sediakan lubang di katil; saiznya hendaklah lebih besar sedikit daripada cawan dari mana anak benih diletakkan.
• Tuangkan larutan kalium permanganat yang sedikit hangat ke dalam lubang untuk membasmi kuman tanah, kemudian tuangkan air biasa ke dalam lubang.
• Keluarkan tumbuhan, berhati-hati agar tidak mengganggu bola tanah untuk mengelakkan kerosakan sistem akar.
• Letakkan tumbuhan supaya kolar akarnya berada 1-2 cm di atas paras tanah. Perlahan-lahan padatkan tanah.

Anak benih ditanam di luar rumah pada suhu +20°C. Walaupun timun Cina tahan sejuk, suhu rendah menjejaskan pertumbuhan dan perkembangannya.

Menyemai benih di dalam tanah

Timun Cina lebih mudah ditanam dari biji di tanah terbuka - kaedah ini diamalkan di selatan pada +13-15°C.

Kehalusan menyemai:

• Jarak antara lubang ialah 5 cm. Lebar antara baris ialah 50 cm. 3 biji diletakkan dalam setiap lubang.
• Kedalaman penanaman adalah 3-4 cm, tidak lebih.
• Apabila anak benih muncul, nipiskannya. Jarak antara anak benih bersebelahan hendaklah 10 cm.
• Tumbuhan ditipis untuk kali kedua apabila mereka mempunyai beberapa daun sejati. Biarkan 25-30 cm antara semak bersebelahan.

Apabila menipiskan anak benih, mereka mesti dipotong atau dicabut; mencabutnya boleh merosakkan akar tumbuhan yang dibiarkan tumbuh.

Ciri Penjagaan

Penjagaan timun cina hampir sama dengan timun biasa. Tanaman ini mempunyai batang yang sangat panjang dan sedikit pucuk sisi. Oleh itu, mereka ditanam lebih kerap daripada biasa dan sentiasa diikat.

Penjagaan timun Cina termasuk:

• penyiraman biasa;
• melonggarkan cetek;
• merumput;
• mengikat pokok anggur;
• pembalut atas.

Menyiram dan membaja

Timun dalaman disiram dua kali seminggu; di luar, air mengikut hujan. Adalah disyorkan untuk menyiram tumbuhan setiap hari dengan air suam. Kadar penyiraman yang disyorkan untuk tumbuhan muda ialah 0.5 liter, dan untuk tumbuhan matang, 1-1.5 liter. Air timun hanya dengan air suam.

Di tanah terbuka, jika baja digunakan pada musim gugur, timun tidak memerlukan pembajaan. Di rumah hijau, tanaman disenyawakan dua kali:

• 2 minggu selepas penanaman, apabila berbunga bermula;
• semasa berbuah.

Untuk meningkatkan hasil, disyorkan untuk menyembur tumbuhan dengan larutan urea. Campuran baja khas juga digunakan, yang mempunyai kesan yang baik terhadap perkembangan tumbuhan:

1. Ambil asid borik (1 g), kalium permanganat (1 g), ferus sulfat (1 g), kuprum sulfat (3 g), urea (100 g).
2. Larutkan urea dalam air, cairkan asid secara berasingan, campurkan, dan kemudian tambah kuprum sulfat dan kalium permanganat.
3. Sembur penanaman setiap dua minggu; timun boleh dituai 2 hari selepas disembur.

Di tanah terbuka, timun diberi makan seperti berikut:

• Apabila tumbuhan mempunyai 5 daun, gunakan infusi mullein, 1 liter setiap 10 liter air.
• Selepas dua minggu, masukkan baja ayam. Tambah 700 g baja setiap baldi air.
• Semasa berbunga, air dengan larutan abu - segelas setiap 10 liter air.
• Apabila tamat berbuah, siram semula dengan tahi ayam. Sebagai alternatif, anda boleh menggunakan baja kompleks.

Melonggarkan dan sungkupan

Akar timun terletak sangat dekat dengan permukaan, jadi kelonggaran harus cetek - sehingga 5 cm. Untuk mengelakkan tanah daripada retak dan melambatkan penyejatan lembapan, teknik pertanian yang mudah tetapi berkesan digunakan: sungkupan.

Tanah boleh ditaburkan dengan gambut, campuran rumput cincang, atau habuk papan. Mulsa meningkatkan penembusan oksigen ke dalam tanah, menghalangnya daripada padat.

Pembentukan cambuk

Semasa tumbuhan sedang berkembang, tukang kebun memasang sokongan di tanah terbuka untuk menganyam. Ini boleh menjadi trellise, jaring, atau hanya tali tegang. Di rumah hijau, sokongan menegak digunakan untuk mengikat batang tengah. Pucuk sisi bercabang dari batang tengah. Lima cabang dikira dari akar dan dipangkas.

Penyakit dan perosak

Tanaman disembur dengan racun kulat sebagai langkah pencegahan. Penyakit yang paling biasa ialah cendawan serbuk dan antraknosa, manakala perosak termasuk hama labah-labah dan kutu daun tembikai.

Langkah-langkah untuk mengawal penyakit dan perosak timun Cina:

Langkah-langkah pencegahan penyakit dan perosak:

• Mengekalkan jarak minimum antara tumbuhan.
• Mencegah genangan air di dalam tanah.
• Taburan dengan sungkupan menghalang rumpai daripada muncul.
• Pucuk yang berpenyakit segera dikeluarkan dan dimusnahkan. Jika penyakit itu tidak dapat diubati-contohnya, mozek-seluruh tumbuhan akan dicabut.
• Timun dirawat dengan infusi bawang putih dan kulit bawang.

Ulasan tukang kebun

Timun Cina dengan pantas menggantikan sayur-sayuran tradisional. Kemudahan penanaman, ketahanan dan produktiviti mereka, digabungkan dengan rasa yang sangat baik, adalah tarikan sebenar untuk tukang kebun kami. Tanaman yang sihat dan menguntungkan ini, menduduki hanya beberapa meter persegi, boleh menyediakan makanan untuk penanamnya sehingga fros pertama.

Soalan Lazim