Penerangan mengenai timun yang paling eksotik, Epal Kristal, asas penanaman dan kegunaannya

Timun limau, juga dikenali sebagai epal kristal, mendapat namanya daripada penampilannya yang unik. Sayuran ini menggabungkan semua manfaat timun. Buah-buahannya dipenuhi dengan air kristal, oleh itu nama panggilan "kristal."

Pengenalan kepada pelbagai

Varieti timun ini masih dianggap eksotik kerana penampilannya yang unik. Walau bagaimanapun, beberapa tukang kebun telah memperkenalkan tumbuhan eksotik ini ke dalam taman mereka. Tumbuhan itu dicirikan oleh pertumbuhan yang kuat, dengan cepat mengisi ruang yang diperuntukkan kepadanya.

Apakah timun lemon?

Pelbagai ini mendapat tempat yang sesuai di katil taman. Ia tidak memerlukan haba yang berlebihan, membolehkan ia berkembang maju di Wilayah Bukan Bumi Hitam. Walau bagaimanapun, rasa buah mungkin berbeza-beza disebabkan oleh penyiraman yang tidak konsisten dan pembajaan yang tidak teratur. Timun lemon boleh menghasilkan buah sehingga fros pertama.

Selain rasa, varieti ini dihargai kerana kualiti hiasannya, menjadikannya pilihan yang popular untuk menghias taman, menanam di sepanjang pagar, dan menanam dalam pasu di teres atau bahkan di ambang tingkap.

Cerita timun-kristal

Menjelang pertengahan abad ke-20, epal kristal, yang diimport dari Australia, hampir hilang dari pertanian Amerika. Pada akhir abad itu, sayuran luar biasa ini mula-mula muncul di Rusia sebagai tumbuhan eksotik.

Teori lain ialah spesies ini mempunyai akar India. Akar ini bermula sejak zaman purba; rujukan kepada penanamannya boleh didapati dalam teks kuno seperti Bhagavad Gita. Banyak jenis timun ini, berbeza dalam bentuk buah dari bulat hingga elips, masih ditanam di India.

Fakta sejarah lain:

• Di Himalaya, varieti awal dengan buah-buahan yang kecil dan bulat ditanam.
• Orang Eropah hanya membangunkan satu jenis timun India, yang dinamakan CRYSTAL APPLE.
• Selama bertahun-tahun, Rusia dan Belarus memperoleh benih varieti ini secara eksklusif dari Eropah Barat. Bagaimanapun, Timun Lemon, atau Epal Kristal, kini merupakan hasil kerja pembiakan yang dijalankan di New Zealand.

Potret botani buah-buahan

Buah Epal Kristal bersaiz sederhana dan bulat. Bahagian dalamannya dipenuhi dengan pulpa berair, yang mengandungi biji telus. Ciri varieti lain:

• Warna buah berubah dari semasa ke semasa: pada awal musim tumbuh, ia adalah rona kehijauan lembut dan dilitupi bulu halus yang mengingatkan kulit pic. Apabila masak, buah menjadi putih, dan kemudian, apabila masak sepenuhnya, bertukar menjadi kuning limau.
• Spesimen yang paling menyelerakan adalah putih berkrim dengan jalur hijau lembut yang akhirnya berubah menjadi kuning muda jika dibiarkan masak sepenuhnya pada pokok anggur.
• Diameter buah berbeza dari 6 hingga 10 cm.
• Permukaan boleh sama ada licin atau bergaris.
• Duri (pubescence) berwarna gelap atau hitam, dan kulitnya sangat lembut apabila disentuh.

Ciri tumbuhan

Tumbuhan tahunan ini mempunyai batang yang kuat yang boleh membesar sehingga 480-500 cm dan daun yang besar. Kerana saiznya yang mengagumkan, timun lemon kadang-kadang dipanggil pokok timun.

Untuk penyimpanan jangka pendek beberapa hari, timun dan limau boleh dibiarkan pada suhu bilik. Untuk penyimpanan jangka panjang, disyorkan untuk meletakkannya di bahagian peti sejuk yang lebih panas, tetapi tidak lebih daripada tiga hari.

Ciri-ciri penyembuhan Epal Kristal

Timun, juga dikenali sebagai timun lemon, kaya dengan vitamin, mineral, dan minyak pati. Pakar pemakanan mengesyorkannya sebagai makanan yang ideal untuk mereka yang cuba menurunkan berat badan - buah-buahan ini rendah kalori dan tinggi serat, yang menggalakkan rasa kenyang yang cepat dan rasa kenyang yang berpanjangan.

Di samping itu, timun dan lemon mempunyai sifat penyembuhan:

• Mereka membantu menurunkan paras kolesterol, menguatkan sistem kardiovaskular dan menggalakkan metabolisme normal.
• Sayuran ini mempunyai sifat diuretik dan koleretik dan juga membantu dalam membuang batu karang.
• Doktor mengesyorkan memasukkannya ke dalam diet orang yang mempunyai sistem imun yang lemah, orang tua, dan kanak-kanak.
• Kandungan vitamin C yang tinggi membantu menguatkan badan dan meningkatkan daya tahannya terhadap jangkitan.
• Oleh kerana kandungan kalori yang rendah dan ciri-ciri bermanfaat, timun dan lemon adalah ubat yang sangat baik untuk melawan berat badan berlebihan dan membantu menormalkan metabolisme.
• Timun-lemon mempunyai sifat membersihkan dan memperbaharui darah, menggalakkan penyingkiran toksin dan kolesterol, dan juga meningkatkan fungsi ingatan.

Masa masak dan hasil

Epal Khrustalnoye adalah varieti sederhana masak yang dicirikan oleh tempoh berbuah yang panjang. Tunas mula terbuka kira-kira 30-40 hari selepas pucuk pertama muncul. Penuaian selesai tepat dua bulan kemudian.

Di bawah keadaan pertumbuhan yang menggalakkan, tumbuhan ini boleh menghasilkan hasil yang mengagumkan, mencapai 10-12 kg setiap musim, dan kadang-kadang lebih. Tanpa pematuhan ketat kepada keperluan pertanian, produktiviti hanya 8 kg setiap tumbuhan.

Permohonan

Buah-buahan timun-lemon muda, mencapai berat kira-kira 50-70 g, sesuai bukan sahaja untuk dimakan, tetapi juga untuk mencipta dalaman dan landskap yang indah, dan untuk digunakan dalam kosmetologi.

guna

Timun ini sesuai mentah dan melengkapkan pelbagai salad, kerana ia tidak mempunyai rasa pahit tipikal timun. Timun segar menambah daya tarikan istimewa pada salad, vinaigrette dan pembuka selera gourmet, dan ia amat sesuai untuk Malam Tahun Baru.

Mereka sering digunakan untuk pemeliharaan musim sejuk: masin dan jeruk, diletakkan di dalam balang, kerana buah-buahan mengekalkan bentuk, warna, dan aroma yang unik tidak kira bagaimana ia diproses: pengetinan, pengasinan, atau jeruk. Kerangupan mereka tetap utuh.

Untuk hiasan

Timun lemon bukan sahaja menggembirakan dengan rasa yang luar biasa tetapi juga menawan dengan penampilan eksotik mereka, menjadikannya tambahan yang sempurna untuk mana-mana meja percutian. Walaupun apabila diasinkan, ia mengekalkan warna cerah dan bentuk uniknya, menjadikannya pilihan serba boleh sepanjang tahun.

Tumbuhan ini adalah hiasan dalaman yang sebenar. Ditanam di dalam pasu pada musim luruh, ia akan menggembirakan mata semasa bulan-bulan musim sejuk, mempamerkan daun-daun hijaunya yang berenda, kaya dan buah-buahan yang besar seperti limau. Ia juga sesuai dengan reka bentuk landskap.

Dalam bidang kosmetologi

Jus sayuran ini mempunyai kesan yang baik pada kulit. Dalam prosedur kosmetik, jus timun-lemon digunakan untuk:

• pencerahan kulit;
• penyingkiran bintik-bintik penuaan dan bintik-bintik;
• penghidratan kulit.

Menanam limau timun di taman

Timun Epal Kristal boleh ditanam di luar dan di dalam rumah, di bawah plastik atau di rumah hijau. Sayuran ini tumbuh subur di balkoni dan ambang tingkap.

Memilih lokasi

Kawasan cerah yang dilindungi daripada angin kencang adalah sesuai untuk timun lemon, yang memerlukan sekurang-kurangnya 6-7 jam cahaya matahari dan kehangatan setiap hari.

Ciri tapak:

• Pendahulu optimum untuk varieti ini ialah varieti awal kubis, kentang, tomato, bawang, kekacang dan tanaman baja hijau.
• Elakkan menanam selepas tumbuhan daripada keluarga cucurbitaceae (labu, labu, labu, tembikai, zucchini) untuk meminimumkan risiko penyakit dan perosak yang biasa dialaminya.
• Tanah - timun-lemon tidak mempunyai keperluan yang ketat untuk komposisi, tetapi hasil terbaik dicapai pada tanah yang ringan dan subur dengan tindak balas neutral atau sedikit berasid (pH tidak kurang daripada 6).

Sebelum penanaman musim luruh, baja kawasan itu dengan baja reput atau kompos, menambah superfosfat dan kalium sulfat. Selepas itu, tanah harus digali dengan teliti. Pada musim bunga, sejurus sebelum menanam, gunakan campuran nitrogen atau baja.

Menyemai benih di tanah terbuka

Benih untuk menyemai di luar ditanam di dalam tanah pada akhir musim bunga atau awal musim panas, ditanam sedalam 2 cm. Jarak antara tumbuhan individu hendaklah sekurang-kurangnya 100-120 cm. Timun boleh ditanam sama ada pada sokongan menegak atau sebagai pucuk menjalar.

Penanaman rumah hijau

Untuk penanaman rumah hijau, lebih baik menggunakan anak benih daripada menyemai benih terus ke dalam tanah. Proses penanaman tidak berbeza dengan yang digunakan untuk timun lain.

Syarat untuk pertumbuhan

Tanaman ini sensitif kepada paras air bawah tanah dan memerlukan keadaan suhu dan kelembapan tertentu. Parameter pertumbuhan optimum termasuk suhu antara 25 dan 30 darjah Celsius dan tahap kelembapan 70-80%. Pertumbuhan berhenti pada suhu di bawah 10 darjah Celcius, dan tumbuhan itu mati apabila suhu menurun kepada beku.

pendebungaan

Pendebungaan berlaku melalui serangga atau arus udara. Putik bunga betina menghasilkan ovari kecil sebesar kacang, manakala bunga jantan lebih besar.

Dalam keadaan rumah hijau, pendebungaan dilakukan secara manual - menggunakan berus, apabila debunga dipindahkan dari bunga jantan ke betina.

Prosedur

Untuk mendapatkan anak benih, benih ditanam dalam pasu sepanjang April. Pemindahan berlaku selepas 25-30 hari. Apabila menanam benih atau anak benih di dalam tanah, kekalkan jarak 30-50 cm dan tanam benih tidak lebih dari 2 cm. Suhu yang sesuai untuk menanam di luar ialah 25 darjah Celsius.

Jaga penuaian yang baik

Timun lemon tidak memerlukan sebarang syarat khas untuk pertumbuhan; keperluan agronominya adalah serupa dengan timun biasa.

Penanaman tanah

Prosedur ini terdiri daripada dua langkah:

• Berbukit. Selepas setiap penyiraman, perlu berhati-hati melonggarkan tanah dan berhati-hati menambahnya ke batang, dengan mengambil kira bahawa sistem akar timun terletak berhampiran dengan permukaan.
• tempat perlindungan. Apabila cuaca sejuk masuk, disyorkan untuk menutup pokok anggur untuk melindunginya daripada hipotermia.

Melembapkan

Kekerapan bergantung pada fasa pertumbuhan tanaman dan keadaan meteorologi:

• Sebelum berbunga - sederhana setiap 5-7 hari, menggunakan 3-4 liter air suam setiap 1 meter persegi.
• Semasa tunas dan berbuah, kekerapan meningkat kepada setiap 2-3 hari dengan jumlah air 6-12 liter.

Tanah di mana timun tumbuh harus disimpan secara konsisten sedikit lembap. Untuk mengekalkan kelembapan, disyorkan untuk menggunakan keratan gambut atau rumput sebagai sungkupan.

Peraturan:

• Semasa tempoh panas yang melampau dan cahaya matahari langsung, sebaiknya menyiram timun terus pada akar atau dalam alur khas untuk mengelakkan air terkena daun, yang boleh menyebabkan terlalu panas dan melecur.
• Pilihan pengairan yang optimum ialah tin penyiram dengan muncung yang menyembur air tanpa mencipta aliran yang kuat. Kaedah ini menghalang kerosakan pada buah, batang, dan daun, dan juga menghalang hakisan tanah di sekitar akar.

Pembalut atas

Timun bertindak balas dengan baik kepada baja; semasa musim tumbuh, disyorkan untuk memohon 6 hingga 8 aplikasi baja, menggunakan kedua-dua campuran mineral dan organik:

• Pada peringkat awal tunas, campuran nitrofosfat dan mullein yang dilarutkan dalam air adalah sesuai.
• Semasa tempoh pembentukan buah, timun diberi makan beberapa kali pada selang 10-14 hari, menggunakan campuran nitrophoska dan mullein.
• Prosedur akhir dijalankan dua hingga tiga minggu sebelum penuaian yang dijangkakan.

Penyakit, perosak

Penjagaan timun sitron yang tidak betul boleh menyebabkan masalah berikut:

• penampilan cendawan serbuk;
• serangan aphid;
• penyebaran slug.

Sekiranya penyakit dikesan pada salah satu tumbuhan, ia harus segera dikeluarkan dari katil dan dimusnahkan oleh api untuk mengelakkan jangkitan timun lemon jiran. Serangga boleh dikawal secara manual dan dengan racun serangga.

Menuai

Timun lemon dituai semasa ia masak. Penuaian bermula apabila buah-buahan muda berwarna kehijauan mencapai panjang 7 cm. Timun ini boleh berkembang sama ada pada batang utama atau pada simpul daun pertama dan kedua pada pucuk sisi.

Cadangan lain:

• Adalah disyorkan untuk sentiasa memeriksa pokok anggur untuk buah yang masak, sekurang-kurangnya setiap dua hari. Buah yang terlalu masak boleh mengganggu pembentukan ovari baru dan menjejaskan rasa.
• Seluruh tanaman perlu dituai sebelum fros pertama.
• Adalah lebih baik untuk menuai timun dan limau pada waktu pagi atau petang, dengan gangguan minimum kepada tumbuhan.
• Buah-buahan yang dituai mesti segera diletakkan di tempat yang sejuk, kerana epal Kristal mempunyai jangka hayat yang pendek - sehingga dua minggu.

Ulasan

Varieti Crystal Apple membolehkan anda mengumpul benih untuk penanaman musim depan, kerana ia adalah varieti yang berbeza dan bukan hibrid. Adalah penting untuk mengumpul benih daripada tumbuhan yang ditanam secara berasingan daripada jenis timun lain untuk mengelakkan pendebungaan silang.

Soalan Lazim