Lobak merah bukan sahaja sumber vitamin dan serat, tetapi juga makanan yang boleh menjadi sangat lazat dan manis. Terdapat banyak jenis berair dan manis, masing-masing mempunyai hasil yang sangat baik dan rasa yang indah. Setiap varieti mempunyai kualiti tersendiri.

Ciri-ciri tersendiri varieti lobak merah berair dan manis
Ia termasuk beberapa ciri utama yang membantu anda mengenal pasti mereka dan memilih jenis yang paling sesuai untuk tujuan anda. Berikut adalah yang utama:
- ✓ Pertimbangkan keadaan iklim di rantau anda untuk memilih varieti yang paling disesuaikan.
- ✓ Beri perhatian kepada ketahanan varieti terhadap penyakit, terutamanya jika penyakit lobak merah tertentu adalah biasa di rantau anda.
Kandungan gula
Mereka dibezakan oleh kandungan gula yang tinggi, yang menjadikan rasa mereka lebih manis dan lebih menyenangkan. Kandungan gula mencapai 8-10% dan lebih tinggi, dengan ketara melebihi jenis standard.
Produktiviti
Mereka sangat produktif. Mereka sering membentuk akar yang besar dan seragam yang mudah dituai dan diproses. Hasil mungkin berbeza-beza bergantung pada keadaan dan penjagaan yang semakin meningkat.
Penilaian rasa
Mereka menerima skor rasa yang tinggi dan dihargai kerana rasa manis dan tekstur berair.
Tujuan
Varieti lobak merah manis mempunyai pelbagai kegunaan. Rasa manis dan juiciness mereka menjadikannya sesuai untuk penggunaan segar, seperti dalam salad atau sebagai makanan ringan. Kandungan vitamin yang tinggi dan rasa manis menjadikannya pilihan yang sangat baik untuk makanan bayi.
Rupa dan bentuk
Varieti lobak merah manis dan berair mempunyai penampilan yang menarik. Warna oren terang mereka menunjukkan kandungan beta-karotena yang tinggi. Akar yang besar dan licin berbentuk silinder atau kon, bebas daripada kecacatan dan rekahan yang ketara.
Varieti terbaik dalam kategori
Lobak merah manis dan rangup bukan sahaja lazat tetapi juga hidangan yang sihat untuk kanak-kanak. Ia mengandungi banyak vitamin, serat, dan makro dan mikronutrien penting yang menggalakkan fungsi badan yang sihat dan seimbang. Varieti popular disenaraikan di bawah.
| Nama | Tempoh masak | Rintangan penyakit | Kandungan gula |
|---|---|---|---|
| Manisnya kanak-kanak | awal | tinggi | tinggi |
| Maestro F1 | Pertengahan awal | Purata | Purata |
| Maharaja | Lewat masak | tinggi | tinggi |
| Nantes 4 | Pertengahan musim | tinggi | tinggi |
| Bolero F1 | awal | tinggi | Purata |
| karamel | Pertengahan musim | tinggi | tinggi |
| Sayang | Tengah lewat | tinggi | tinggi |
| gigi manis | Pertengahan awal | tinggi | tinggi |
| gigi manis | Pertengahan musim | tinggi | tinggi |
Manisnya kanak-kanak
Tumbuhan ini dicirikan oleh penampilan yang menarik dan boleh dipasarkan. Semak mencapai ketinggian 30-40 cm dan mempunyai daun hijau yang halus.
Perbezaan antara sayuran akar:
- Borang - berbentuk silinder.
- Panjang - 19-21 sm.
- Diameter – 2.5-3 cm.
- Kupas – merah terang atau oren.
- Berat - 150 g
Varieti ini sangat baik untuk salad, pengetinan, dan jus lobak merah segar kerana kandungan karotena yang tinggi dan rasa yang sangat baik.
Maestro F1
Roset dedaunan adalah separuh merebak, daunnya sederhana panjang, dibedah halus di sepanjang tepi, dan hijau terang. Akarnya berbentuk silinder dengan hujungnya sedikit runcing. Setiap sayuran mempunyai berat antara 80 dan 176 g, dan panjangnya ialah 18-22 cm. Kulitnya oren, dan intinya kemerahan.
Ciri-ciri hibrid:
- Sayur akarnya sedap dan manis. Dengan penanaman yang betul, kandungan gula mencapai 7.3%.
- Sayur-sayuran mengekalkan penampilannya dengan baik untuk masa yang lama. Untuk memastikan penyimpanan yang betul, bersihkan buah-buahan dengan teliti untuk membuang tanah yang tinggal dan keringkan dengan betul. Jika prosedur ini tidak dijalankan dengan segera, lobak merah mungkin reput akibat acuan.
- Ini adalah varieti pertengahan awal. Masa dari percambahan hingga menuai adalah lebih kurang 130 hari.
- Menunjukkan hasil yang tinggi. Di bawah keadaan yang menggalakkan, sehingga 40 tan boleh dituai sehektar. Untuk kegunaan taman rumah, hasil adalah kira-kira 4 kg setiap meter persegi.
Maharaja
Tumbuhan dengan roset yang kuat, tegak dan daun separuh merebak. Dedaunan mencapai ketinggian 35-45 cm dan berwarna hijau terang. Daunnya dibedah sederhana, kadang-kadang dibedah pinnately, dan tidak mempunyai aroma yang berbeza. Varieti ini tergolong dalam jenis kultivar Berlicum.
Sayuran akar yang matang menonjol sedikit di atas permukaan tanah, menjadikan penuaian lebih mudah. Perbezaan utama mereka ialah:
- Kemas dan rata, yang menarik minat petani yang terlibat dalam penanaman komersial.
- Berat purata ialah 80-190 g.
- Mereka panjang - 25-30 cm, dengan diameter sehingga 5 cm. Bentuknya adalah standard - silinder, dengan hidung sedikit mancung.
- Kulitnya nipis, berkilat, tanpa mata yang ketara atau akar seperti benang, dan warnanya seragam merah-oren.
Pelbagai ini mempunyai rasa yang sangat baik. Daging merah-oren padat, berisi, rangup, dan sangat berair, tanpa tali atau poket udara. Rasanya seimbang—kemanisan dan kemanisan digabungkan dengan aroma lobak merah yang meriah.
Maharaja adalah varieti yang lambat masak. Ia mengambil masa 120-135 hari dari percambahan hingga kematangan akar. Hasil adalah tinggi – 5.5-8 kg setiap meter persegi (158-290 sen sehektar).
Sayuran masak serba boleh: ia boleh dimakan segar, dibekukan, ditambah kepada hidangan panas dan sejuk, digunakan dalam pengetinan, penjerukan, dan diproses menjadi puri dan jus. Pelbagai ini sesuai untuk pemeliharaan musim sejuk.
Nantes 4
Roset tumbuhan separa merebak dan tinggi, dengan dedaunan yang kukuh. Ciri yang membezakan:
- daun - bersaiz sederhana, dibedah, berwarna hijau terang.
- Sayur akar - bersaiz sederhana, berbentuk silinder dengan hujung yang bulat dan tumpul.
- Berat - berbeza dari 90 hingga 160 g, panjang 15-17 cm, dan diameter 4-5 cm.
- Permukaan - licin, warna oren kaya.
- Teras – kecil dan bulat, tidak mempunyai lompang yang ketara dan sepadan dengan warna sayuran akar.
- Pulpa - berair, lembut, padat dan rangup.
Lobak merah Nantes 4 sesuai untuk penggunaan segar, menambah salad, sup, dan hidangan panas. Mereka juga boleh digunakan untuk membuat jus, puri dan jem. Buahnya manis dan tidak pahit.
Varieti ini adalah tanaman pertengahan musim, dengan masa penuaian kira-kira 78-108 hari dari percambahan. Hasil adalah tinggi, dengan 4.2-6.5 kg dituai setiap meter persegi dan 25-65 tan sehektar.
Bolero F1
Varieti awal ini sangat baik untuk penggunaan segar, penyimpanan jangka panjang dan pengeluaran tandan. Benihnya sangat tahan lasak, mudah bercambah melalui kerak tanah kering, dan bertolak ansur dengan cuaca panas dengan baik.
Akarnya bersaiz sederhana, berbentuk silinder, dan mempunyai hujung yang tumpul. Kulit dan inti berwarna oren cerah. Bolero F1 tahan terhadap Alternaria dan cendawan serbuk, dan menunjukkan ketahanan yang baik terhadap bintik daun dan reput akar Cercospora.
karamel
Tumbuhan ini mempunyai roset merebak yang kuat. Daun atas adalah sederhana panjang (15-20 cm), kemas, dengan pembedahan kecil dan besar, dan warna hijau zamrud seragam. Kadang-kadang daun mungkin bengkok dan jejak kerana beratnya sendiri.
Ciri-ciri tersendiri yang lain:
Tanaman itu tergolong dalam varieti Flake dan dibezakan oleh ketahanannya terhadap berbunga dan retak.
- Sayuran akar masak kemas dan rata, dengan berat purata 95 hingga 175 g dan panjang 15-16 cm.
- Lobak merah berbentuk kon dengan hujung bulat atau tumpul. Kulitnya nipis, licin, dan oren cerah.
- Ia tergolong dalam varieti pertengahan musim dengan musim tumbuh kira-kira 4 bulan (110-120 hari).
- Hasilnya bagus. Di bawah keadaan yang menggalakkan, sehingga 4 kg sayur-sayuran boleh dituai setiap meter persegi, dan pada skala industri, hasil adalah 236-367 sen sehektar.
- Sayur ini terkenal dengan rasa yang sangat baik dan kandungan vitamin yang berharga.
- Daging oren lembut, berisi, sedikit rangup, dan berair, tanpa tali. Rasanya manis dan manis dengan aroma lobak merah yang terang.
- Intinya nipis dan tidak berbeza warna daripada pulpa.
Sayang
Lobak merah membentuk roset separuh merebak dengan daun sederhana panjang. Ia berwarna hijau muda dan mempunyai lobus halus hingga sederhana di sepanjang tepi. Kilang itu berdaya tahan terhadap keadaan buruk dan mempamerkan prestasi agronomik yang sangat baik.
Akarnya berbentuk silinder dengan hujungnya sedikit runcing. Mereka mempunyai permukaan yang licin, rata, memberikan penampilan yang menarik.
Ciri-ciri varieti:
- Berat - dari 120 hingga 210 g
- Panjang - 16-18 cm.
- warna - oren terang di luar dan di dalam.
- rasa - manis, berair dengan aroma lobak merah yang kaya.
- Tekstur – padat, rangup dan lembut.
Medovaya adalah varieti pertengahan lewat dengan musim tumbuh 115-125 hari. Penuaian berlaku pada akhir September atau awal Oktober, bergantung kepada keadaan pertumbuhan. Ia menghasilkan hasil yang baik iaitu 5-7 kg semeter persegi atau 30-35 tan sehektar.
gigi manis
Tumbuhan itu mempunyai roset dedaunan separuh merebak. Bilah daun boleh sama ada memanjang atau bersaiz sederhana, dengan warna hijau biasa.
Ciri khas sayuran akar:
- Borang - berbentuk silinder memanjang dengan hidung mancung sedikit.
- Panjang - 16-18 cm.
- Diameter – 4 cm.
- Berat - berbeza dari 90 hingga 160 g.
- Kupas – oren terang.
- Teras – kecil.
Lakomka cepat mendapat populariti di kalangan penanam sayur berkat rasa yang sangat baik. Sayur-sayuran akar aromatik dan manis adalah serba boleh: ia boleh dimakan segar, digunakan dalam pelbagai hidangan, atau diproses menjadi jus, yang sangat lazat dan sihat.
Varieti ini adalah pertengahan awal, dengan masa dari percambahan hingga menuai adalah 90-100 hari, bergantung pada cuaca dan keadaan iklim. Lakomka menawarkan hasil yang tinggi, antara 260 hingga 505 sen sehektar.
gigi manis
Tumbuhan lobak merah mempunyai daun roset separuh merebak. Ciri-ciri yang membezakan termasuk yang berikut:
- daun - panjang sederhana, hijau dan sederhana dibedah.
- Sayur akar - berbentuk silinder dengan hujung yang sedikit tirus dan tapak yang tumpul.
- Panjang - kira-kira 18 cm.
- Diameter – lebih kurang 2.5 cm.
- Kupas dan inti - dalam warna oren terang, walaupun bergantung pada keadaan tumbuh teduh boleh berbeza dari oren hingga merah.
- Berat - berbeza dari 105 hingga 180 g.
- Pulpa - padat dan berair, dengan rasa manis yang tersendiri.
Dari percambahan hingga penuaian, kira-kira 120 hari berlalu. Purata hasil varieti ini berjulat antara 287 hingga 542 sen sehektar, dengan kebolehpasaran antara 73% hingga 91%, menunjukkan kualitinya yang tinggi.
Ulasan daripada tukang kebun dan petani
Memilih jenis lobak merah yang berair dan manis boleh memperkayakan diet dan pengalaman berkebun anda dengan ketara. Varieti ini bukan sahaja menggembirakan dengan rasa mereka tetapi juga menawarkan nilai pemakanan yang sangat baik. Apabila memilih lobak merah untuk ditanam, penting untuk mempertimbangkan bukan sahaja kemanisan dan teksturnya tetapi juga kebolehsuaiannya dengan iklim di rantau ini.









