Varieti lobak merah Samson adalah penjual teratas di Rusia. Akarnya mempunyai rasa yang sangat baik, mempunyai jangka hayat yang panjang, dan mengandungi banyak mikronutrien yang bermanfaat. Mari belajar cara menanam dan menjaga lobak ini dengan betul.
Lobak Samson tumbuh sekata dan licin.
Lobak Samson mempunyai rasa yang sangat baik, menjadikannya salah satu varieti yang paling laris di Rusia.
Sejarah pelbagai
Asal usul varieti adalah Belanda. Para saintis di Bejo Zaden telah lama membangunkan pelbagai jenis bukan sahaja lobak merah tetapi juga tanaman lain, jadi pencapaian mereka sentiasa menjana kejayaan dan keseronokan di kalangan penanam sayur-sayuran, bukan sahaja di Belanda tetapi juga di seluruh dunia.
Penerangan dan ciri lobak Samson
Ini adalah varieti pertengahan awal. Ia mengambil masa empat bulan dari pucuk pertama untuk menuai. Roset daun adalah separuh merebak, dengan warna hijau yang kaya. Akar, apabila masak, berwarna oren terang, licin, dan bentuk silinder standard.
Kulitnya licin dan tidak rosak, dengan hujung sedikit bulat. Setiap akar mempunyai berat kira-kira 130 g, mencapai sehingga 150 g. Ia adalah 25 cm panjang, tetapi boleh menjadi 2-3 cm lebih panjang.
Kulit dan daging adalah warna yang sama—oren. Intinya berdiameter kecil, melekat erat pada daging, dan mempunyai ciri rasa seperti lobak merah. Akar mengandungi kira-kira 10% bahan kering.
Lobak Samson tidak retak, mempunyai jangka hayat yang panjang, dan boleh disimpan di dalam bilik bawah tanah sehingga musim berikutnya.
Semasa masak, akar kekal di bawah paras tanah. Percambahan benih adalah kira-kira 80%, dan anak benih adalah tahan fros dan mudah bertahan pada suhu hingga -4 darjah Celsius.
Lobak Samson mempunyai sistem imun yang kuat dan kebal terhadap penyakit yang menjejaskan varieti lain. Satu-satunya musuh yang mampu memusnahkan Samson ialah lalat lobak merah.
Penggunaan
Sayuran akar sesuai untuk salad dan hidangan panas. Ia juga digunakan sebagai pelengkap kepada jeruk dan pengawet. Jus lobak merah boleh dibuat daripada sayur-sayuran akar.
Kelebihan dan kekurangan
Lobak Samson, seperti varieti lain tanaman ini, mempunyai kebaikan dan keburukan, yang mesti diambil kira semasa menanam tumbuhan.
Kelebihan varieti ini:
- hasil yang tinggi;
- tidak memerlukan penjagaan dan keadaan yang semakin meningkat;
- Kemungkinan penanaman di seluruh Rusia;
- Apabila disimpan untuk masa yang lama, sayur-sayuran akar tidak mula reput;
- mempunyai tujuan universal.
Kelemahan varieti:
- bukan kadar percambahan tertinggi;
- kemungkinan mengembangkan tanaman akar yang cacat;
- Sangat sukar untuk mencari benih untuk disemai.
Tempoh masak
Varieti ini dicirikan oleh tempoh masak sederhana. Pucuk pertama muncul 1-2 minggu selepas menyemai, dan kematangan teknikal berlaku dalam 3.5-4 bulan.
Di Rusia tengah, tuaian pertama boleh dicapai pada pertengahan musim panas. Menjelang akhir musim panas, akar mencapai kematangan penuh dan boleh digunakan untuk penyimpanan atau pemprosesan selanjutnya.
Produktiviti
Varieti lobak merah Samson terkenal dengan hasil yang tinggi - 6 hingga 9 kg setiap meter persegi. Ini bergantung kepada penjagaan tumbuhan dan keadaan pertumbuhan. Tanah, baja, dan iklim juga memainkan peranan penting. Hasil ini tinggi; contohnya, lobak merah Nantes yang terkenal di dunia menghasilkan 30% lebih sedikit akar.
Penuaian lobak merah Samson berada dalam keadaan yang sangat baik. Terdapat sangat sedikit akar yang rosak atau salah bentuk.
Teknologi pengeluaran benih
Syarikat Belanda yang membangunkan varieti ini terkenal dengan produknya yang berkualiti tinggi, jadi sebelum dijual, benih menjalani pembersihan dan pemprosesan yang rapi. Ini termasuk penentukuran, rangsangan percambahan, dan rawatan terhadap penyakit dan perosak.
Masyarakat pembiakan Belanda menjual benih dalam bentuk yang berbeza:
- bahan benih biasa dengan tahap ketulenan varieti yang tinggi;
- bijirin yang ditentukur dengan percambahan purata; biji berbutir dengan cangkang berkhasiat;
- bahan benih dengan kandungan agen profilaksis yang tinggi, dsb.
Pendahulu lobak merah dalam plot
Pusingan tanaman memainkan peranan utama dalam penanaman tanaman. Tanam lobak merah selepas bawang, kentang, kubis, zucchini, timun, dan labu. Pastikan anda tidak menyemai benih Samson di kawasan yang sama di mana lobak merah atau bit ditanam. Jika anda tidak mempunyai sebidang tanah lain, gali kawasan itu dengan teliti sebelum menanam.
Ciri pendaratan
Varieti Samson adalah unik; tumbuhan itu hidup subur dalam mana-mana iklim, jadi mengikuti amalan pertanian asas akan memastikan tiada masalah untuk membesarkannya.
- ✓ Kawasan itu hendaklah diterangi dengan baik, dengan teduhan minimum pada siang hari.
- ✓ Tanah hendaklah gembur, dengan kebolehtelapan udara yang baik, elakkan tanah liat dan berat.
Memilih lokasi dan menyediakan tanah
Penuaian yang baik hanya boleh diperolehi di kawasan yang diterangi dengan tanah yang subur dan gembur.
Kawasan lobak merah tidak dibaja dengan baja segar.
Sediakan plot untuk lobak merah pada musim gugur, gali tanah dengan teliti dan gunakan baja. Beri perhatian kepada keasidan tanah; jika terlalu berasid, tambah kapur atau kapur. Anda juga boleh menggunakan tepung dolomit.
Pembajaan tanah setiap 1 meter persegi:
- 5 kg humus atau kompos siap sedia;
- 2 cawan abu kayu.
Apabila memilih tapak untuk menanam lobak merah, pilih kawasan yang tinggi, kerana tumbuhan itu tidak tumbuh dengan baik di kawasan rendah dengan air bawah tanah cetek. Memperbaiki tanah berat dengan menambah gambut atau habuk papan. Tanah liat akan menghasilkan hasil yang minimum, dan risiko akar yang cacat meningkat.
Proses menyemai
Benih boleh disemai pada musim bunga dan musim luruh. Varieti ini tahan sejuk, tetapi masih tidak disyorkan untuk menanam terlalu awal. Suhu menyemai yang ideal ialah: suhu udara antara 14 dan 17 darjah Celsius, dan suhu tanah antara 5 dan 9 darjah Celsius.
- × Jangan menyemai benih terlalu dalam, kedalaman optimum ialah 1-2 cm, jika tidak, anak benih mungkin tidak muncul.
- × Elakkan menyemai di tanah sejuk, suhu tanah tidak boleh di bawah +5°C.
Algoritma penyemaian lobak merah Samson:
- Di dalam katil yang disediakan, buat lubang untuk menyemai, tinggalkan jarak 20 cm di antara mereka.
- Berhati-hati menyiram alur dan menyemai benih. Untuk menyemai lebih mudah, anda boleh mencampurkan benih dengan pasir atau kapur.
- Tanam benih tidak lebih dari 2 cm dan tutup dengan tanah. Anda boleh menutup anak benih dengan kain bukan tenunan, tetapi ini tidak perlu. Penutupan hanya perlu jika fros belum berlalu di kawasan anda dan anda ingin melindungi tanaman daripada turun naik suhu.
- Untuk menyemai, pilih biji pelet; mereka bercambah lebih baik. Anda juga boleh menggunakan jalur kertas untuk menanam benih.
- Selepas 7-10 hari, pucuk pertama muncul, dan selepas 2 minggu, lobak merah mengeluarkan telinga dalam barisan hijau. Bahan penutup tidak diperlukan pada peringkat ini.
Menanam dan menjaga lobak merah
Lobak Samson memerlukan penjagaan standard, yang terdiri daripada melonggarkan tanah, menyiram tanaman, dan menggunakan baja.
Menyiram
Siram tanaman dengan berhati-hati dari saat anak benih muncul. Jangan terlalu banyak air jika hujan atau tanah kekal lembap. Sebaik sahaja akar mula terbentuk, tingkatkan kekerapan penyiraman. Gunakan hanya air suam, dan lembapkan tanah dengan teliti. Hentikan penyiraman 1-2 minggu sebelum menuai. Teknik mudah ini akan membantu buah-buahan menjadi lebih kuat, rangup, dan lebih berair.
Anda boleh mendapatkan lebih banyak maklumat tentang penyiraman lobak merah yang betul di sini.
Melonggarkan dan merumput
Menggemburkan tanah perlu dilakukan selepas menyiram. Ini akan menghalang kerak keras daripada terbentuk di permukaan tanah dan juga akan memastikan oksigen sampai ke akar tumbuhan.
Sebaik sahaja anak pokok lobak merah muncul, kawal rumpai. Mereka tumbuh dengan sangat cepat dan akhirnya boleh menyesakkan lobak merah. Pada mulanya, cabut rumpai untuk mengelakkannya daripada merosakkan anak pokok. Apabila lobak merah mendapat kekuatan, mereka akan kurang terdedah kepada rumpai. Rumput katil mengikut keperluan.
Jika anda telah menanam lobak merah dalam barisan, penipisan tidak diperlukan. Dalam kes lain, penipisan adalah penting.
- Kali pertama - 3 minggu selepas pembentukan pucuk pertama;
- Kali kedua - sebaik sahaja sayuran akar mencapai diameter 2 cm.
Jangan lupa tentang sungkupanAdalah lebih baik untuk membuat lapisan perlindungan tanah dari habuk papan, gambut atau humus.
Pembalut atas
Seperti semua tanaman lain, lobak merah juga perlu penggunaan bajaSemasa musim gugur, adalah biasa untuk menyuburkan tumbuhan 2-3 kali, menggunakan nitrofoska atau superfosfat. Abu kayu adalah alternatif yang baik; ia bukan sahaja memperkayakan tanah tetapi juga melindungi daripada perosak dan penyakit.
Tambah kalium; ia meningkatkan rasa sayuran akar dan membantu lobak merah bertahan lebih lama di dalam bilik bawah tanah.
Baja sangat penting untuk sayur-sayuran yang disimpan pada musim sejuk. Tanaman akar mesti dilindungi sepenuhnya daripada reput dan pelbagai jangkitan. Gunakan penyelesaian khas. humatesDaripada campuran siap sedia, Kemira, Rastvorin dan Universal adalah sesuai.
Sapukan baja organik selepas menuai untuk memulihkan dan memperkayakan tanah.
Kawalan perosak dan penyakit
Varieti lobak merah ini tidak terdedah kepada serangan perosak. Walau bagaimanapun, adalah lebih baik untuk mengambil langkah pencegahan. Untuk mengelakkan reput, rawat tumbuhan dengan campuran Bordeaux, dan gunakan ubat-ubatan rakyat untuk mengawal serangga:
- Gunakan infusi herba untuk menyembur: wormwood + abu kayu.
- Taburkan dengan tembakau, lada panas atau mustard.
- Tanam bawang di sebelah lobak merah; mereka menghalau musuh utama mereka - lalat lobak merah.
- Tanam benih pelet. Dengan cara ini, anda tidak perlu menipiskan tumbuhan, dan akarnya tidak akan menghasilkan lubang di mana lalat lobak merah suka bertelur.
- Sebelum menanam benih, rawat mereka dalam larutan asid borik, kalium permanganat atau hidrogen peroksida.
Gunakan bahan kimia hanya dalam kes yang paling ekstrem.
Menuai
Tuai sayur-sayuran akar pada bulan September, bergantung pada cuaca di rantau anda dan keadaan tanaman. Penuaian terlalu awal tidak akan berfaedah (lobak merah tidak akan manis dan berair) atau terlambat (ia akan retak atau rosak).
Masa menuai dikira berdasarkan musim tumbuh, bermula dari saat pucuk pertama muncul. Cara terbaik untuk memeriksa keadaan tanaman adalah dengan menggali dan mengambil sampel akarnya.
Apakah cara terbaik untuk menyimpan lobak merah Samson?
Menyimpan lobak merah Varieti ini tidak berbeza dengan varieti lobak merah yang lain. Sediakan syarat yang sepatutnya:
- Kelembapan udara tidak kurang daripada 85%.
- Suhu 0…+3 darjah Celsius.
- ✓ Tanaman akar mestilah kering sebelum disimpan.
- ✓ Elakkan menyimpan sayur akar yang rosak atau berpenyakit, kerana ia boleh merosakkan keseluruhan tuaian.
Hasil tuaian hendaklah disimpan di tempat yang kering dan gelap. Sayuran akar disimpan dengan baik selama kira-kira 8-9 bulan dalam kotak atau peti yang dipenuhi pasir atau habuk papan.
Mengapa lobak merah tumbuh hodoh?
Akar lobak merah tidak selalu tumbuh lurus dan cantik; kadang-kadang mereka menjadi bengkok, kecil, dan bercabang. Sebab utama "kecacatan" akar ialah:
- penyiraman tidak sekata;
- kehadiran batu di dalam tanah;
- tanah yang tidak berkualiti.
Jika tanaman akar bertemu dengan batu, kaca atau kerikil di sepanjang laluan pertumbuhannya, ia akan mula melilit halangan dan membesar menjadi bentuk yang tidak teratur. Untuk mengelakkan ini, berhati-hati memeriksa kawasan sebelum menanam, menggalinya, dan keluarkan sebarang "halangan" yang tidak perlu.
Ulasan daripada tukang kebun
Lobak Samson adalah salah satu jenis lobak merah yang terbaik, kelebihan utamanya ialah ia boleh ditanam di mana-mana sahaja di negara ini. Tumbuhan itu tahan terhadap fros sejuk dan tiba-tiba, yang penting untuk tukang kebun di negara kita. Dengan penanaman dan penjagaan yang betul, ia menghasilkan tuaian yang banyak.