Peraturan untuk menanam lobak Monastyrskaya

Lobak Monastyrskaya adalah, tanpa keterlaluan, salah satu jenis yang paling popular di kalangan tukang kebun kami. Ia menikmati permintaan yang sama seperti, contohnya, jenis Nantes dan Shantenay yang terkenal. Lobak yang masak lewat ini dibezakan dengan rasa yang halus, disimpan dengan baik, dan mempunyai banyak kelebihan lain.

Sejarah pembiakan

Lobak Monastyrskaya tergolong dalam pelbagai Flakke. Penciptanya ialah penternak syarikat Gavrish S.F. Gavrish, V.V. Morev, dan lain-lain. Varieti ini sesuai untuk semua tujuan dan telah diluluskan untuk penanaman pada tahun 2013.

Penerangan tentang varieti

Lobak Monastyrskaya mempunyai roset separuh merebak dengan daun sederhana panjang, hijau gelap, dibedah sederhana. Akar oren mencapai 25 cm panjang dan 4-5 cm diameter. Mereka mempunyai bentuk kon yang memanjang dan hujung runcing. Intinya berwarna oren. Akar beratnya 90-150 g.

Rasa dan tujuan sayuran akar

Daging lobak Monastyrskaya lembut, berair, dan berperisa menyenangkan. Varieti ini disyorkan untuk kegunaan harian dan diet. Rasanya yang sangat baik adalah kerana kandungan gulanya yang tinggi—7.6%—dan bahan kering—12.1%. Kandungan karotena dalam 100 g bahan mentah mencapai 10.6 mg.

Sayuran akar menghasilkan jus, puri, dan patties lobak merah yang sangat baik. Mereka juga digunakan secara meluas dalam hidangan pertama dan kedua, sup, dan hidangan daging dan sayur-sayuran. Lobak monastik sesuai untuk penggunaan segar, pengetinan dan pembekuan.

Produktiviti dan masa masak

Lobak Monastyrskaya adalah varieti yang lambat masak. Ia mengambil masa 130-140 hari dari percambahan hingga kematangan teknikal. Hasil varieti ini ialah 3.2-5.6 kg/sq.m. Apabila ditanam secara komersil, 300 hingga 575 sen lobak merah dituai sehektar.

Lobak merah ini sesuai untuk menyemai musim bunga dan musim sejuk. Ia mempunyai kebolehpasaran yang tinggi—dari 83% hingga 90%—dan agak tahan terhadap penyakit dan sejuk, serta perosak serangga.

Kebaikan dan keburukan

Sepanjang 10 tahun yang lalu menanam varieti Monastyrsky, tukang kebun dan pakar telah menghargai semua kelebihannya. Sebelum menanam lobak ini atau mana-mana lobak lain, adalah idea yang baik untuk membiasakan diri dengan semua kelebihan dan kekurangannya, jika ada.

Tiada kekurangan ditemui dalam varieti yang indah ini.

Memilih tapak

Adalah disyorkan untuk menanam lobak Monastyrskaya di kawasan yang terang dan rata tanpa air bertakung. Mereka tumbuh paling baik di tanah gembur dan subur, seperti tanah liat berpasir atau tanah liat ringan. Varieti ini tumbuh dengan baik selepas kubis, tomato, bawang, timun, dan kentang awal.

Menyemai kurma

Penanaman lobak merah ditentukan oleh iklim dan keadaan cuaca di setiap kawasan tertentu. Di zon sederhana, lobak merah biasanya ditanam antara akhir April dan awal Mei.

Lobak masak lewat juga boleh ditanam pada musim gugur, dari akhir Oktober hingga pertengahan November. Pilihan ini sangat mudah, kerana berkebun musim luruh biasanya kurang bekerja daripada musim bunga.

Lobak Monastyrskaya, seperti tanaman secara umum, tahan sejuk. Walau bagaimanapun, jangan tergesa-gesa menyemai, kerana pada suhu +3 hingga +4°C, lobak merah akan mengambil masa yang sangat lama untuk bercambah. Sebaik sahaja tanah memanaskan hingga +20°C, anak benih akan muncul dalam masa 8-10 hari sahaja.

Gambar rajah penanaman

Biji lobak merah sangat sukar untuk bercambah kerana ia mengandungi banyak minyak pati, yang menghalang percambahan. Jika anak benih belum disediakan oleh pengilang, anda perlu merendamnya sendiri dalam air panas (40 hingga 50°C) selama 24 jam.

Setiap 2-3 jam, tukar air di mana benih direndam untuk mengeluarkan minyak pati, kemudian tambah dengan air panas. Seterusnya, keringkan benih untuk memudahkan penyemaian.

Cara menyemai lobak biara:

• Katil untuk penanaman disediakan terlebih dahulu. Pada musim gugur, atau beberapa minggu sebelum menyemai, tanah digali, menambah baja dan komponen lain yang diperlukan untuk memperbaiki komposisi tanah dan/atau menyesuaikan keasidannya. Superfosfat berganda dan kalium sulfat ditambah semasa menggali pada kadar 30 dan 20 mg setiap meter persegi, masing-masing.
• Alur dibuat di kawasan yang disediakan dan benih disemai ke dalamnya. Mereka ditanam sedalam 1 cm. Selang antara alur bersebelahan ialah 20 cm.
• Jarak antara tumbuhan bersebelahan hendaklah 5-7 cm. Walau bagaimanapun, benih disemai dengan lebih padat untuk memastikan liputan 100%. Lebihan anak benih dibuang dan tanaman ditipiskan.

Ciri Penjagaan

Varieti Monastyrsky, seperti lobak merah pada umumnya, adalah tanaman yang bersahaja, tetapi untuk mendapatkan hasil tuaian yang baik, disyorkan untuk mengikuti amalan pertanian asas.

Bagaimana untuk menjaga lobak Monastyrskaya:

• Tumbuhan ditipis dua kali semasa musim tumbuh. Pertama, pada peringkat 1-2 daun sejati, meninggalkan selang 1-2 cm antara tumbuhan bersebelahan. Penipisan kedua dilakukan pada peringkat 3-4 daun, kali ini meninggalkan selang akhir 5-7 cm.
  
• Penyiraman harus sederhana, jika tidak, sayuran akar akan menjadi berair dan kehilangan jangka hayatnya. Sekiranya musim panas sejuk dan lembap, penyiraman tidak diperlukan sama sekali. Walau bagaimanapun, dalam cuaca panas dan kering, penyiraman adalah penting; kekerapan yang disyorkan adalah dua minggu sekali. 7-10 liter air digunakan setiap meter persegi.
  
• Baja digunakan dengan berhati-hati, kerana tanaman sensitif kepada kepekatan tinggi garam (baja mineral). Rejimen pembajaan biasa adalah seperti berikut:
  • Sebelum menyemai, gunakan superfosfat berganda dan nitrofoska pada kadar 15 g setiap meter persegi. Butiran ditaburkan di atas tanah dan kemudian diratakan.
  • Apabila menyemai benih, abu kayu ditambah ke katil - 100 g setiap 1 meter linear.
  • Pada musim bunga dan musim gugur, humus ditambah kepada tanah kesuburan rendah pada kadar 5-6 kg setiap meter persegi. Ia tersebar di kawasan itu dan kemudian digali. Proses ini bukan sahaja memperkayakan tanah dengan nitrogen tetapi juga menjadikannya lebih gembur.
    

Baja yang disenaraikan di atas adalah mencukupi untuk keseluruhan musim penanaman. Tiada makanan tambahan musim panas diperlukan untuk lobak merah.

Baja segar tidak boleh digunakan sebagai baja untuk lobak merah, kerana ia memberi kesan negatif kepada jangka hayat sayur-sayuran akar, menyebabkan mereka cepat reput.

Kawalan perosak dan penyakit

Untuk mengelakkan lobak merah daripada melengkung, reput atau menjadi berulat, adalah penting untuk mengelakkannya daripada diserang penyakit dan perosak. Di antara yang terakhir, lalat lobak merah dianggap paling berbahaya, dan kutu daun juga boleh menimbulkan ancaman kepada tanaman.

Langkah pencegahan yang betul boleh membantu mencegah serangan serangga, termasuk mengekalkan jadual penyiraman biasa, menggunakan baja sederhana, penjagaan yang betul dan mengelakkan kesesakan. Sekiranya serangan perosak berlaku, Fufanon-Nova, Inta-Vir, dan racun serangga lain boleh digunakan.

Antara penyakit yang menjejaskan lobak Monastyrskaya, jangkitan kulat (phoma, alternaria, dan pelbagai jenis reput) adalah yang paling biasa. Ini biasanya disebabkan oleh cuaca yang tidak baik (lembap) dan pelanggaran berat amalan pertanian.

Cara menuai dan memelihara tanaman

Adalah penting untuk menuai lobak merah sebelum fros masuk. Frost boleh menambah baik rasa sesetengah sayur-sayuran akar, seperti parsnip, tetapi ini tidak terpakai kepada lobak merah. Selepas terdedah kepada suhu beku, mereka kehilangan rasa asalnya.

Lebih baik menggali lobak merah pada waktu petang. Pada masa ini, nutrien yang terkumpul di dalam daun pada siang hari diarahkan ke akar. Lobak merah mempunyai kurang gula pada waktu pagi.

Bahagian atas lobak merah yang dimaksudkan untuk penyimpanan dipangkas, meninggalkan tunggul sepanjang 3 cm. Ini perlu dilakukan sejurus selepas mengeluarkan lobak merah dari tanah—lembapan cepat keluar melalui daun, menyebabkan lobak merah menjadi layu. Lobak merah disimpan di ruang bawah tanah, diletakkan di dalam kotak yang diisi dengan pasir. Varieti ini boleh disimpan sehingga 9 bulan.

Ulasan

Tidak hairanlah lobak merah Monastyrskaya adalah antara lima jenis utama masak lewat. Ia mempunyai semua yang dihargai oleh tukang kebun tentang sayur akar yang kaya dengan vitamin ini: rasa yang sangat baik, jangka hayat yang panjang dan kandungan vitamin yang tinggi. Jika anda memerlukan lobak merah yang akan disimpan sehingga musim bunga, varieti Monastyrskaya adalah yang anda cari.

Soalan Lazim