Ciri-ciri utama varieti lobak merah Losinoostrovskaya 13, ciri penanaman

Varieti Losinoostrovskaya 13 adalah kegemaran sebenar di kalangan tukang kebun di Rusia dan di luar negara. Lobak merah ini mempunyai rasa yang sangat manis, berkat kandungan gulanya yang tinggi. Ia bertolak ansur dengan suhu rendah dan disimpan dengan baik dalam simpanan sejuk. Tambahan pula, kandungan beta-karotenanya yang kaya menjadikannya sumber vitamin yang sangat diperlukan.

Pengenalan kepada pelbagai

Asal usul nama itu dikaitkan dengan penempatan dengan nama yang sama di wilayah Moscow, yang dahulunya menempatkan stesen pembiakan tumbuhan. Nombor 13 dalam nama mencerminkan bilangan daun yang biasanya terbentuk dalam roset. Sepanjang tempoh pertumbuhannya, akar kekal di dalam tanah, tidak terdedah di pangkal, mengakibatkan ketiadaan warna kehijauan di bahagian atasnya.

asal usul

Varieti Losinoostrovskaya 13 adalah kebanggaan pembiakan Rusia. Varieti ini dibangunkan sebagai sebahagian daripada penyelidikan di Pusat Saintifik Persekutuan untuk Penanaman Sayuran pada tahun 1950-an.

Para saintis dan penternak N. Zhidkova, B. Kvasnikov dan T. Belik menggunakan persilangan dan pemilihan wakil yang paling cemerlang dari jenis lobak merah seperti Nantes, Tushon dan Amsterdam untuk mendapatkan varieti ini.

Permohonan untuk pendaftarannya telah dikemukakan pada tahun 1960. Selepas ujian varieti yang ketat selama empat tahun, varieti Losinoostrovskaya 13 secara rasmi didaftarkan dalam Daftar Negeri Persekutuan Rusia pada tahun 1964.

Ciri-ciri luaran tumbuhan dan tanaman akar, ciri-ciri rasa

Varieti Losinoostrovskaya 13 menonjol untuk bentuk akar ciri - mereka mempunyai profil silinder seragam, dengan diameter 3.2-4.2 cm, yang kekal malar sepanjang keseluruhan panjang.

Terdapat juga ciri varieti lain:

• Bahagian atas lobak merah boleh sama ada sedikit terkulai atau sedikit menebal.
• Ketinggian tanaman akar berkisar antara 15 hingga 18 cm, dan berat purata ialah 140-175 g.
• Lobak merah mengandungi pewarna oren di luar dan dalam.
• Bahagian atasnya tumbuh tegak, tetapi kadangkala boleh merebak ke tepi.
• Daun mencapai ketinggian 35-45 cm.
• Roset daun mempunyai 13 keping (menurut satu hipotesis, fakta ini menjadi asas untuk namanya), walaupun kadang-kadang bilangannya boleh menjadi 11.
• Bilah daun dicirikan oleh pembedahan yang dalam dan kompleks, dan tangkai daun hampir sama saiznya.
• Daunnya diwarnakan dengan warna hijau yang kaya.
• Daging lobak merah lembut dan berair, dan mempunyai aroma manis yang sangat baik.

Faedah dan komposisi

Pengambilan kerap varieti lobak merah ini mempunyai kesan yang baik terhadap metabolisme keseluruhan, menguatkan sistem imun, dan menggalakkan kesihatan visual. Jus lobak merah disyorkan untuk anemia, kekurangan vitamin A, penyakit saluran hempedu, dan poliartritis yang berkaitan dengan gangguan metabolik.

Kesan yang bermanfaat adalah kerana komposisinya yang kaya dengan bukan sahaja vitamin tetapi juga mineral. 100 g produk mengandungi kira-kira 8.5-9.5 g gula dan 27-29 mg beta-karotena.

Ciri-ciri aplikasi

Varieti Losinoostrovskaya 13 kaya dengan karotena dan mengandungi kepekatan gula yang tinggi. Ia juga dicirikan oleh peningkatan juiciness berbanding dengan varieti lain. Kualiti ini menjadikannya bahan yang ideal untuk makanan bayi.

Jus dari lobak merah ini sangat berharga. Banyak restoran menawarkan puri sup lobak merah yang unik pada menu mereka, dengan aroma yang menakjubkan dan kandungan vitamin yang kaya.

Ia boleh dimakan segar atau dimasak. Varieti lobak merah ini sangat baik untuk pembekuan dan pengetinan.

Apabila masak, hasil

Losinoostrovskaya #13 mencapai kematangan dalam 75 hari di selatan hingga 110 hari dalam keadaan yang lebih sejuk selepas menyemai. Pelbagai ini dicirikan oleh hasil yang tinggi: 6 hingga 8 kg lobak merah boleh diperolehi setiap meter persegi. Angka ini mencecah 380 sen sehektar, dan dalam keadaan yang sangat baik, ia boleh meningkat kepada 750 sen atau lebih sedikit.

Ketahanan terhadap penyakit

Varieti ini tahan terhadap banyak penyakit lobak biasa, tetapi ia terdedah kepada beberapa penyakit.

Kawasan penanaman dan keperluan iklim

Daftar Negeri mengesyorkan kawasan berikut di Rusia untuk menanam varieti Losinoostrovskaya 13: Daerah Volga-Vyatka, Wilayah Timur Jauh, Wilayah Siberia Barat, Barat Laut, Caucasus Utara, Volga Tengah, Bumi Hitam Tengah, dan Tengah.

Hasil varieti mungkin berbeza bergantung pada kawasan tertentu; di kawasan Central Black Earth dan North Caucasus, ia biasanya lebih tinggi disebabkan oleh keadaan iklim yang lebih sesuai untuk varieti, termasuk suhu dan cahaya.

Apakah kualiti positif dan negatif?

Varieti ini mempunyai beberapa ciri yang menjadikannya sangat berharga. Ini termasuk:

Tiada kecacatan kritikal

Perbezaan utama

Ciri unik lobak Losinoostrovskaya No. 13 bukan sahaja terletak pada kandungan karotenanya yang tinggi tetapi juga dengan ketiadaan zon hijau di pangkal tumbuhan, yang biasanya terbentuk di mana lobak merah melekat pada bahagian atas. Ini berlaku kerana buah itu terendam sepenuhnya di dalam tanah sepanjang tempoh pertumbuhannya.

Bagaimana untuk menanam dan membesar dengan betul?

Kejayaan bergantung kepada kualiti tanah dan iklim serta keadaan cuaca setempat. Pada suhu tanah 9 hingga 10°C, pucuk akan muncul 22-35 hari selepas disemai, manakala pada 23 hingga 25°C, penantian dikurangkan kepada 7-12 hari. Pertumbuhan akar penuh bermula pada suhu 15 hingga 20°C, dan keadaan ideal untuk perkembangan daun ialah 20 hingga 25°C.

Aspek utama kerja pra-penanaman:

1. Sebelum menanam, keluarkan ester berminyak dari benih. Untuk melakukan ini, letakkannya dalam beg kain nipis dan rendamkannya di dalam air pada suhu 44 hingga 48°C. Ulangi prosedur ini dua atau tiga kali, kemudian biarkan sehingga air telah sejuk sepenuhnya. Seterusnya, bilas benih di bawah air yang mengalir dan letakkan di atas serbet untuk kering.
   
2. Untuk merangsang pertumbuhan, benih diletakkan di antara dua lapisan kain linen yang direndam dalam larutan pemecut pertumbuhan, seperti Epin atau Heteroauxin, dan dibiarkan selama 24 jam. Mereka kemudian dibilas dengan air dan disimpan di tempat yang sejuk dan gelap selama 6-8 jam, yang akan membolehkan anak benih mengeras sedikit.
3. Selepas masa ini, letakkan semula benih pada kain linen lembap, letakkannya dalam bekas cetek, tutup dengan bungkus plastik, dan letakkan di tempat yang hangat. Pastikan kain sentiasa lembap, dan keluarkan penutup secara berkala untuk memastikan pengoksigenan yang mencukupi.
4. Pada menjangkakan musim bunga, bersihkan kawasan serpihan tumbuhan, gali tanah dan baja dengan baja reput atau humus (10-12 kg setiap 1 meter persegi).
5. Pada musim bunga, gali tanah sekali lagi, ratakan, lembapkannya dengan air suam pada suhu +50 hingga +55°C dan tutupnya dengan filem taman untuk mencipta kesan rumah hijau dan mengelakkan pengeringan.

Untuk pertumbuhan yang berjaya, tumbuhan memerlukan tanah yang ringan dan berkhasiat yang telap dan berudara, serta neutral (pH 6.0-7.0). Tanah yang ideal termasuk abu lempung, tanah liat berpasir, dan substrat campuran.

Nuansa penanaman utama:

• Untuk memperbaiki tanah yang tidak baik, gunakan 10 kg pasir sungai, dan untuk tanah berasid, gunakan kapur, kapur atau tepung dolomit.
• Lobak merah tumbuh secara ideal di kawasan di mana kentang, tomato, salad, espargo, bawang merah dan bawang putih ditanam sebelum ini.
• Adalah disyorkan untuk menyemai benih lobak merah sebelum musim sejuk (Oktober) atau pada musim bunga (dari 20 Mac hingga 10 April), dengan syarat suhu tanah mencapai sekurang-kurangnya +5°C.

Proses penanaman adalah seperti berikut:

1. Buat alur pada kedalaman 1-1.5 cm (untuk loam) atau 2-2.5 cm (untuk loam berpasir) dengan selang 30-35 cm.
2. Edarkan benih dalam alur dengan jurang 4.5-5.5 cm di antara mereka.
3. Taburkan dengan substrat nutrien.
4. Basahkan dengan tin semburan.

Arahan penjagaan

Mengekalkan Losinoostrovskaya 13 tidak memerlukan banyak usaha, tetapi terdapat beberapa perkara khusus untuk dipertimbangkan:

• Teknik pengairan. Tumbuhan perlu disembur setiap tiga hari, menggunakan 3-3.5 liter air setiap meter persegi. Sekiranya tiada hujan, siram tanaman setiap hari, tingkatkan dos kepada 5-6 liter. Penyiraman hendaklah dihentikan kira-kira 15-20 hari sebelum menuai.
  
• Pembersihan dan kawalan rumpai. Ia perlu untuk menipiskan anak benih yang tumbuh padat untuk memastikan akar mendapat berat yang diperlukan dan tidak menjadi kusut atau cacat. Begini caranya:
  • Prosedur pertama dijalankan sejurus selepas anak benih muncul. Tanah dibasahi sedikit dan pucuk yang lemah dikeluarkan dengan berhati-hati menariknya ke atas. Ini hanya meninggalkan pucuk yang kuat di dalam katil, dengan jarak 4-5 cm. Mereka disiram dengan air suam, 30-35 darjah Celsius.
  • Selepas 20-23 hari, apabila anak benih mencapai ketinggian 8-12 cm, penipisan diulang, mencapai jarak antara tumbuhan 6-9 cm.
  • Ruang antara baris secara berkala dipadatkan, dilonggarkan dan dirumput, membersihkannya dari rumpai.
    
• Pemakanan. Untuk meningkatkan pertumbuhan dan perkembangan tumbuhan, garam mineral yang diperkaya dengan kalsium dan kalium digunakan di kawasan tersebut. Prosedur penggunaan baja:
  • 3 minggu selepas tumbuhan bangun dari tidur musim sejuk (jika disemai sebelum musim sejuk), siram dengan larutan garam kalium;
  • Selepas merumput pertama, campuran superfosfat dan kalium klorida digunakan.
    
  Amaran tentang kesilapan pembajaan biasa

  • × Elakkan menggunakan baja segar kerana ia boleh menyebabkan ubah bentuk akar.
  • × Jangan melebihi dos baja mineral yang disyorkan untuk mengelakkan pertumbuhan puncak yang berlebihan sehingga menjejaskan tanaman akar.

Kawalan perosak dan penyakit

Losinoostrovskaya 13 tahan terhadap penyakit dan perosak, tetapi kerosakan berlaku. Ini difasilitasi oleh keadaan pertumbuhan yang tidak menggalakkan dan pelanggaran berat amalan pertanian. Apa yang boleh berlaku:

• Bintik daun lobak merah menyebabkan tanda kelabu pada daun lobak merah. Untuk mengelakkan jangkitan, panaskan bahan tanaman hingga 45°C sebelum menanam dan tambah baja kalium ke tanah semasa musim tanam.
• Apabila dijangkiti kulat putih, salutan keputihan seperti buih terbentuk pada tanaman akar, menyembunyikan bahan berlendir. Untuk mengelakkan jangkitan, adalah penting untuk menyiram tanaman dengan air panas dan menambah baja organik ke tanah.
• Hawar bakteria menampakkan dirinya sebagai kekuningan pada dedaunan dan penampilan bintik coklat pada tangkai daun. Untuk memerangi penyakit ini, gunakan HOM atau rawatan berkesan yang serupa.
• Jika bintik hitam terbentuk pada akar dan bintik kelabu muncul di bawah kulit, ini menunjukkan rhizoctonia. Copper oxychloride digunakan untuk rawatan.
• Jika lalat lobak merah menjangkiti tumbuhan, daunnya akan mengambil warna gangsa. Untuk mengelakkan ini, berhati-hati dan teliti sehingga tanah sebelum menyemai dan merawatnya dengan abu kayu dan serbuk tembakau.
• Apabila ditemui oleh cengkerik tahi lalat, pelbagai kerosakan muncul pada tumbuhan, baik pada batang dan akar. Pencegahan melibatkan membajak dalam-dalam kawasan pada musim gugur, menambah detergen pakaian ke tanah, atau menggunakan penyerapan lada atau minyak tanah.
• Larva psyllid lobak merah memakan getah daun, menyebabkan daun menjadi kering dan menjadi kuning. Untuk menghalau serangga, disyorkan untuk menyembur tumbuhan dengan larutan tembakau.
• Pencegahan cacing wayar termasuk penggunaan ammonium nitrat sebagai baja.
• Rama-rama musim sejuk adalah ulat yang memakan kehijauan dan puncak tanaman akar. Racun perosak kimia seperti Decis dan Polytron digunakan untuk mengawalnya.

Kesukaran dalam membesar

Apabila menanam varieti lobak merah Losinoostrovskaya 13, tukang kebun mungkin menghadapi beberapa cabaran yang harus mereka ketahui terlebih dahulu:

• Ubah bentuk buah, yang menyukarkan penyimpanan dan pemprosesan, boleh disebabkan oleh pemilihan tanah yang tidak betul (terlalu padat, terlalu kaya dengan tanah liat, atau terlalu berbatu), atau dengan menggunakan baja segar sebagai baja. Untuk mengelakkan masalah sedemikian, adalah penting untuk menyediakan tanah dengan teliti untuk penanaman dan menggunakan baja mineral.
  
• Penipisan benih yang tidak betul dan penanaman terlalu rapat boleh mengakibatkan buah dengan saiz yang salah.
  
• Percabangan tanaman akar boleh disebabkan oleh kerosakan pada sistem akar semasa tempoh pertumbuhan awal. Masalah ini boleh dicegah dengan mengikut tarikh penyemaian yang disyorkan dan sentiasa membasahi tanah.
  
• Penggunaan baja yang tidak betul boleh menyebabkan pertumbuhan pucuk yang berlebihan dan kehilangan kualiti aromatik buah-buahan.
• Perkembangan tanaman akar telah perlahan - mungkin tanah kekurangan lembapan akibat terlalu panas; peningkatan penyiraman adalah perlu.

Penuaian dan penyimpanan

Lobak merah yang dituai dari ladang disimpan di kawasan terlindung untuk kering, dengan berhati-hati memilih sayur-sayuran keseluruhan sahaja. Buah-buahan yang rosak dikeluarkan untuk kegunaan atau pelupusan lebih awal.

Ciri pengumpulan dan penyimpanan:

• Untuk penyimpanan jangka panjang, pilih sayuran akar dengan penutup yang utuh dan tiada tanda-tanda reput atau rosak.
• Keutamaan diberikan kepada lobak bersaiz sederhana.
• Sebelum diletakkan di dalam simpanan, sayur-sayuran dikeringkan selama 2-3 hari pada suhu selesa 18-20°C dan kelembapan udara dalam lingkungan 80-85%.
• Seterusnya, potong buah, tinggalkan ekor kecil (panjang 1-2.5 cm).
• Tanaman akar diagihkan sama rata dalam kotak atau dulang dengan ketinggian tertentu dalam lapisan 20-22 cm dan dihantar untuk disimpan.
• Keadaan ideal untuk menyimpan lobak merah termasuk: suhu dalam julat 0-1°C dan kelembapan udara kira-kira 95%.
• Sepanjang tempoh keseluruhan, adalah perlu untuk memantau suhu dan kelembapan, melembabkan tanaman akar dengan kerap dan mengeluarkan sayur-sayuran yang reput.

Petua dari tukang kebun yang berpengalaman

Untuk mengelakkan kesukaran mendapatkan hasil tuaian yang banyak, gunakan beberapa cadangan daripada profesional:

• Jika semak tidak tumbuh dengan baik dan daun menjadi kuning, sapukan superfosfat dan kalium sulfat sebagai baja. Ini membantu mengelakkan penampilan kulat poma.
• Ia tidak disyorkan untuk menanam lobak merah di kawasan yang sebelum ini digunakan untuk sayur-sayuran dan parsnip. Jika anda menyemai lobak merah di kawasan yang sama, tunggu sekurang-kurangnya empat tahun.
• Gunakan biopreparations Immunocytophyte dan Baikal untuk menguatkan sifat perlindungan tumbuhan.

Varieti yang serupa

Sekiranya tidak mungkin untuk membeli varieti Losinoostrovskaya 13, ia boleh digantikan dengan jenis lobak merah yang sama:

• Vitaminnaya 6 pelbagai Ia dibezakan dengan bentuk silindernya dengan hujung bulat, teras kecil, dan warna oren yang menarik. Semasa masak, akar ditanam dengan mendalam di dalam tanah.
  
• Nantes 4 pelbagai Menawarkan buah-buahan berbentuk silinder yang besar, juga kaya dengan beta-karotena, dan tahan reput, membolehkan jangka hayat yang lebih lama.
  
• Pelbagai praline Ia adalah sayuran akar oren yang panjang dan cerah dengan kandungan beta-karotena yang tinggi.
  
• Varieti Gula Lakomka – Ini juga merupakan akar yang panjang dan besar dengan teras kecil dan kulit licin, kaya dengan beta-karotena.
  

Ulasan tentang varieti lobak merah Losinoostrovskaya 13

Losinoostrovskaya 13 adalah varieti lobak merah tanpa kelemahan dan banyak kelebihan: rintangan fros yang tinggi, rintangan penyakit, hasil yang ketara, rintangan yang sangat baik terhadap kerosakan mekanikal, dan rasa akar yang manis. Varieti ini sesuai untuk kedua-dua plot individu dan ladang komersial yang besar.

Soalan Lazim