Ciri-ciri varieti lobak merah Cascade dan amalan pertanian

Cascade F1 adalah varieti lobak merah hibrid yang popular dengan tukang kebun dan petani Rusia. Ia disukai kerana hasil yang tinggi, rintangan penyakit, bentuk akar yang menarik, dan rasa yang sangat baik. Ia ditanam di taman dan ladang persendirian. Penanaman komersial boleh dilakukan kerana kesesuaiannya untuk penuaian mesin.

Sejarah pembiakan

Hibrid yang menghasilkan hasil tinggi ini adalah cetusan idea pembiak baka Belanda yang mewakili Bejo Zaden BV, peneraju global dalam pengeluaran benih elit untuk varieti sayuran yang lebih baik. Ia telah diluluskan untuk kegunaan komersial pada tahun 2006.

Penerangan tentang varieti

Hibrid lobak Belanda mempunyai banyak ciri yang sangat baik, dan Cascade tidak terkecuali. Semak penerangan botani dan spesifikasi teknikalnya jika anda bercadang untuk menanam varieti ini di taman anda.

Ciri-ciri penampilan tumbuhan dan tanaman akar

Tumbuhan lobak merah lata adalah kuat dan agak padat. Mereka mempunyai ciri luaran berikut:

• "tinggi" - 40 cm;
• roset separuh merebak;
• daun hijau tua: panjang, dibedah kasar.

Hibrid itu tergolong dalam jenis Shantane. Akarnya mempunyai ciri khas kumpulan varieti ini:

• keseragaman;
• permukaan licin tanpa kedutan yang ketara;
• saiz pendek (lobak merah mencapai 12-15 cm panjang dan diameter 4-6 cm);
• berat - 120-250 g;
• bentuk bujur dengan hujung tumpul;
• warna oren kaya, sama terang di luar dan dalam buah;
• teras saiz kecil;
• pulpa padat, tidak berserabut, tidak mengandungi sebarang lompang, dengan kekeringan dan banyak jus di dalamnya.

Tujuan dan rasa ubi

Selain penampilannya yang boleh dipasarkan, lobak merah hibrid juga mempunyai rasa yang sangat baik. Mereka manis, berair, dan rangup, dengan rasa yang sangat aromatik. Kandungan gula mereka berkisar antara 8.3-9.4%. Kandungan bahan kering mereka ialah 11.9-15.4%.

Tuaian hibrid Cascade adalah serba boleh. Ia dimakan segar dan dimasak. Tukang masak menggunakannya dengan cara berikut:

• ditambah kepada salad, sup, rebus sayuran;
• perap;
• dalam tin;
• kering;
• diproses menjadi jus atau puri untuk makanan bayi.

Komposisi kimia, unsur surih dan vitamin, sifat berfaedah

Hibrid Belanda ini dihargai oleh tukang kebun kerana nilai pemakanan yang tinggi dan kandungan vitamin yang kaya. Ubi mengandungi 16.5 mg karotena setiap 100 g. Mereka juga kaya dengan bahan berfaedah lain:

• tokoferol;
• asid askorbik;
• vitamin B, K, PP;
• unsur mikro (besi, kalium, kalsium, fosforus, magnesium, iodin dan lain-lain);
• pektin;
• antioksidan.

Cascade adalah pilihan yang baik untuk pemakanan diet dan untuk dimasukkan ke dalam diet kanak-kanak. Sayur oren ini adalah sumber karbohidrat, serat, dan asid amino penting yang mudah dihadam. Ia termasuk dalam menu kanak-kanak kerana kandungan karotena yang tinggi, vitamin tumbesaran yang penting untuk bayi.

Produk ini menggalakkan penglihatan yang baik, kulit yang sihat dan membran mukus, dan meningkatkan motilitas usus. Berikannya kepada anak anda yang direbus atau mentah (puri, jus), digabungkan dengan minyak sayuran dan krim masam. Perkenalkan lobak merah kepada diet anak anda dengan berhati-hati kerana kemungkinan tindak balas intoleransi individu.

Kematangan

Varieti sayuran ini tergolong dalam varieti pertengahan musim dan kategori hibrid. Tuainya matang dalam 110-130 hari. Tukang kebun mula menuai akar merah pertama seawal bulan Julai. Mereka masak secara beramai-ramai pada separuh kedua musim panas dan pada bulan September. Semakin lama lobak merah duduk di dalam tanah, semakin besar ia.

Produktiviti

Dengan pematuhan ketat kepada teknik penanaman sayur-sayuran dan peraturan penggiliran tanaman, hibrid menunjukkan hasil yang tinggi:

• 6-7 kg sayur-sayuran akar dari 1 meter persegi katil lobak merah adalah angka purata;
• 25,000-39,000 kg setiap 1 ha - untuk penanaman sayur-sayuran industri;
• 45,000 kg setiap 1 ha adalah hasil maksimum (dirakam semasa menanam lobak merah Cascade di rantau Moscow);
• kadar kebolehpasaran - dari 75% hingga 94%.

Keperluan tanah

Varieti sayuran hibrid ini lebih suka tanah yang gembur, ringan, subur dengan keasidan yang rendah. Ia tidak tumbuh dengan baik di tanah liat yang berat. Tanah loam dan pasir berpasir lebih sesuai untuknya.

Keadaan iklim yang diperlukan

Hibrid Belanda diluluskan untuk penanaman di kawasan berikut di negara ini:

• Pusat;
• Utara-Barat;
• Wilayah Bumi Hitam Tengah;
• Volga-Vyatka;
• Volga Bawah;
• Siberia Barat;
• Timur Jauh;
• Kaukasia Utara;
• Ural;
• Siberia Timur.

Ia tumbuh dan berbuah dengan jayanya di semua zon iklim bukan sahaja di Persekutuan Rusia, tetapi juga di Ukraine, Belarus, dan Moldova.

Ketahanan terhadap penyakit dan perosak

Cascade, seperti kebanyakan kacukan Belanda, dicirikan oleh imuniti yang kuat. Ia tahan terhadap penyakit (terutamanya kaki hitam dan bintik daun cercospora), serangan serangga, berbunga, dan keretakan akar.

Apakah jenis benih lobak merah Cascade F1 yang berbeza?

Anda boleh membeli benih untuk menanam hibrid Belanda ini daripada pelbagai pengeluar. Syarikat pertanian berikut membekalkannya ke pasaran domestik:

• "Cari";
• Gavrish;
• "Bejo Zaden" (pencipta).

Biji lata boleh didapati dalam kedua-dua jenis biasa dan pelet. Yang terakhir ini lebih mahal, tetapi ia memberikan kadar percambahan lobak merah yang lebih tinggi (lebih 95%) dan menjadikan penanaman lebih mudah.

Ciri pendaratan

Tukang kebun menanam sayur-sayuran menggunakan biji benih. Menyemai berlaku pada separuh kedua musim bunga. Untuk mendapatkan penuaian seawal mungkin, mereka menggunakan penyemaian musim sejuk (ini dilakukan selepas tanah di kawasan yang disediakan sebelum ini telah dibekukan).

Di kawasan yang mempunyai iklim yang keras, serta di mana musim sejuk sering termasuk pencairan, penanaman Cascade pada musim luruh tidak diamalkan.

Bersedia untuk mendarat

Untuk mempercepatkan percambahan benih, rawatan benih pra-tanam. Gunakan salah satu kaedah berikut:

• rendam bahan benih selama 24 jam dalam air suam (suhu +30°C);
• merawat benih dengan penyerapan abu dan kemudian meletakkannya di dalam peti sejuk selama 2 hari;
• mandi kontras: pertama, letakkan benih dalam beg kanvas dan celupkannya dalam air panas (suhu +50°C) selama beberapa minit, kemudian dalam air sejuk;
• rendam dalam larutan Epin dengan buih serentak (pengayaan oksigen).

Keperluan tapak

Pilih tempat di taman anda yang memenuhi keperluan berikut untuk menanam lobak merah hibrid:

• diterangi dengan baik oleh matahari;
• dengan tanah liat berpasir gembur atau tanah liat ringan dengan pH 5.5-6.6.

Jika anda bercadang untuk menyemai benih Cascade pada musim bunga, sediakan tapak pada musim gugur. Untuk menyemai musim sejuk, sediakan tapak beberapa bulan sebelum tarikh yang dirancang. Ikuti langkah ini:

• Gali tanah hingga kedalaman 30 cm;
• tambah pasir atau habuk papan jika anda mempunyai tanah hitam di tapak anda;
• baja dengan kompos atau humus jika tanah liat atau berpasir (kadar penggunaan ialah 3 kg setiap 1 meter persegi).

Sebelum menanam, perkayakan tanah dengan campuran mineral: kalium sulfat (15 g/m2) dan superfosfat (30 g/m2). Ini akan meningkatkan kandungan kalium dan fosforus di dalam tanah dan memberikan perlindungan tambahan kepada lobak merah terhadap jangkitan virus dan bakteria.

Pendahulu

Tanam sayur-sayuran di mana anda mempunyai katil zucchini, timun, tomato, kubis, bawang putih, bawang merah dan kacang tahun lepas. Lobak merah juga tumbuh dengan baik di bekas ladang kentang.

Masa, skema dan peraturan penanaman

Pada musim bunga, semai benih kacukan Belanda ini di dalam tanah taman dari 20 April hingga 10 Mei. Pastikan tanah telah memanaskan hingga 8°C. Suhu siang hari yang optimum untuk penanaman ialah 15-18°C.

Tanam benih Cascade dalam alur panjang (tanah harus lembap), mengikut corak:

• langkah menyemai - 5 cm;
• kedalaman pembenihan - 2 cm;
• jarak antara baris ialah 20 cm.

Sebelum anak benih muncul, tutup katil dengan filem plastik untuk mengekalkan kelembapan tanah yang optimum. Setelah anak benih muncul, keluarkan bahan penutup. Mereka akan muncul dalam 10-30 hari, bergantung pada cuaca, jenis tanah, tarikh menyemai, dan kesegaran benih.

Lakukan penyemaian musim sejuk pada akhir Oktober, apabila suhu turun kepada +5°C. Tanam benih sedalam 3 cm. Sungkupan kawasan itu dengan gambut. Adalah idea yang baik untuk menambah abu kayu ke alur semasa menyemai—ia adalah senjata yang kuat terhadap kulat dan pengasid tanah.

Nuansa penjagaan

Penjagaan yang betul pada katil lobak merah anda menentukan bukan sahaja kuantiti tuaian anda tetapi juga kualitinya: saiz, bentuk, rasa, dan juiciness akar. Beri perhatian khusus kepada penyiraman, penipisan, dan pembajaan.

Mod penyiraman

Siram tanaman hibrid Cascade setiap 7 hari sekali. Laraskan jadual penyiraman bergantung pada cuaca dan hujan.

Mematuhi piawaian penggunaan air:

• semasa semak masih kecil, gunakan 3 liter air setiap 1 meter persegi katil taman;
• apabila tanaman akar tumbuh, secara beransur-ansur meningkatkan kadar kepada 10 liter setiap 1 meter persegi;
• Siram tumbuhan dewasa pada kadar 20 liter setiap 1 meter persegi.

Gunakan air suam dan suam untuk menyiram lobak merah. Lakukan prosedur ini pada waktu pagi atau petang. Kurangkan kekerapan penyiraman dan kurangkan 1.5 bulan sebelum menuai. Berhenti menyiram tanah sepenuhnya 14 hari sebelum akar masak sepenuhnya.

Penipisan dan kawalan rumpai

Untuk mengelakkan tanaman akar Cascade daripada menjadi cacat dan menjadi lebih kecil, nipiskan penanaman dua kali semusim:

• Pertama kali Lakukan prosedur selepas anak benih mengembangkan 3 helai daun (20-28 hari selepas disemai). Biarkan jarak 2-2.5 cm antara anak benih;
• Prosedur kedua Lakukan penyemaian pertama 21 hari selepas yang pertama. Tingkatkan jarak antara pokok lobak merah kepada 4.5-5 cm.

Kuruskan tanaman sayuran pada waktu petang. Pada siang hari, bau lobak merah akan menarik perosak. Cabut lebihan tumbuhan dengan tangan atau gunakan pinset.

Jangan lupa untuk menggemburkan tanah di katil taman selepas setiap penyiraman atau hujan untuk mengenyangkan dengan oksigen. Prosedur ini menggalakkan perkembangan akar yang normal.

Merumput juga perlu sebelum menanam, terutamanya semasa peringkat awal pertumbuhan tumbuhan. Ingat bahawa rumpai mencekik anak benih, menghilangkan nutrien dan kelembapan.

Pembalut atas

Untuk mendapatkan hasil tuaian yang banyak, gunakan baja, mengikut skema:

• Pertama kali Baja lobak merah anda dengan Cascade apabila anak benih mencapai ketinggian 4-5 cm dan telah mengembangkan dua pasang daun sejati. Gunakan larutan azophoska (14 g setiap 10 liter air).
• Kali kedua Siram tanaman halia dengan infusi herba. Lakukan ini 14 hari selepas penyusuan pertama.
• Sumbangan ketiga Sapukan baja 14 hari selepas permohonan kedua. Gunakan nitrophoska, mula-mula melarutkannya dalam air (7 g setiap 10 l).
• Pemberian makanan keempat Menjalankan prosedur 7-14 hari selepas yang ketiga. Siram penanaman lobak merah dengan infusi abu.

Semasa fasa pertumbuhan akar aktif, adalah idea yang baik untuk menambah kalium monofosfat dalam bentuk larutan akueus (30 g setiap 10 l).

Apabila menanam lobak merah di tanah yang tidak subur, produk ini perlu digunakan dua kali. Sapukan kali kedua 14-20 hari selepas yang pertama.

Kawalan perosak dan penyakit

Lobak merah Cascade telah dibiakkan untuk tahan terhadap beberapa penyakit, seperti:

• reput hitam;
• Bintik daun Cercospora;
• Alternaria.

Hibrid sayuran yang ditanam dalam keadaan yang tidak sesuai dan tidak mendapat penjagaan yang sewajarnya sering dipengaruhi oleh penyakit hawar bakteria, septoria, phoma, dan pelbagai reput.

Pencegahan, yang terdiri daripada langkah-langkah pertanian, akan membantu mengelakkan kejadiannya:

• penipisan penanaman tepat pada masanya;
• merumput biasa;
• membuang serpihan tumbuhan dari katil.

Apabila tanda-tanda awal jangkitan lobak merah dikesan, rawat penanaman dengan campuran Bordeaux (kepekatan 1%). Ulangi rawatan 2-3 kali, meninggalkan 10-12 hari antara rawatan.

Antara perosak yang melanda tanaman sayuran, tukang kebun mengenal pasti musuh berikut:

• lalat lobak merah;
• cacing wayar;
• siput.

Racun serangga seperti Etafos, Revikurt, dan Anometrin akan membantu anda mengawal serangga. Pilih tangan siput atau pasang perangkap untuk menangkapnya.

Penuaian dan penyimpanan

Salah satu kelebihan hibrid Cascade yang tidak dapat dinafikan ialah kesesuaian akarnya untuk penyimpanan musim sejuk. Di bawah keadaan yang sesuai, mereka akan bertahan selama beberapa bulan tanpa kehilangan rasa atau penampilan yang menarik.

Bagaimana dan bila untuk mengumpul?

Penuaian besar-besaran tanaman akar Cascade, disemai pada akhir April, berlaku pada bulan Ogos. Tukang kebun melakukannya dengan salah satu daripada beberapa cara:

• secara manual, menarik lobak merah keluar dari tanah dengan bahagian atas atau menggalinya dengan penyodok;
• berjentera.

Untuk menuai hibrid, pilih hari yang kering dan cerah. Bekerja menjelang petang. Akar mengumpul gula pada siang hari dan menggunakannya pada waktu malam.

Letakkan lobak merah yang telah anda tuai di taman di dalam bangsal atau di bawah bangsal. Biarkan mereka kering selama 7-8 jam. Kemudian pindahkannya ke storan.

Ciri storan dan jangka hayat hibrid

Sebelum menyimpan hasil tuaian sayur oren anda untuk musim sejuk, lakukan beberapa kerja persediaan:

• menyusunnya dengan teliti;
• bersihkan sebarang kotoran yang tersekat;
• buang spesimen yang rosak;
• keluarkan bahagian atas dari lobak merah dengan memotongnya ke kepala;
• Letakkan sayur akar dalam kotak kayu atau plastik, isi dengan pasir (beg atau bakul juga sesuai untuk menyimpan sayur-sayuran);
• hantar ke bilik bawah tanah atau ruang bawah tanah untuk disimpan.

Di bawah keadaan yang sesuai, jangka hayat hibrid Cascade ialah 10 bulan. Ia disimpan dengan baik pada 4°C dan kelembapan 80-90%.

Apakah kesukaran yang mungkin timbul apabila berkembang?

Disebabkan pelanggaran amalan pertanian atau keadaan cuaca yang tidak menguntungkan, tukang kebun yang menanam hibrid Belanda mungkin menghadapi komplikasi berikut:

• ubah bentuk tanaman akar (masalahnya diperhatikan dengan penyemaian padat atau kekurangan penipisan penanaman tepat pada masanya);
• keretakan lobak merah (kerosakan penampilan tanaman yang boleh dipasarkan disebabkan oleh penyiraman yang berlebihan dan menanam sayur-sayuran di kawasan berpaya);
• penghancuran tanaman akar, kehilangan keanjalan (berlaku kerana kekurangan kelembapan).

Untuk mendapatkan sayur-sayuran yang berkualiti tinggi dan lazat, ikut cadangan tukang kebun dan petani yang berpengalaman:

• Jangan tambah baja segar ke dalam katil lobak merah, kerana nitrogen yang berlebihan akan menyebabkan kepahitan dalam pulpa lobak merah dan menyebabkan keretakan akar;
• jangan mengabaikan rawatan benih sebelum menyemai, kerana tanaman ini mempunyai percambahan yang lemah;
• jangan gunakan benih lama yang telah disimpan selama lebih daripada dua tahun;
• untuk mempercepatkan percambahan mereka, menggunakan percambahan pra-menyemai;
• ketepikan baja hijau terbiar untuk katil lobak merah - tanah yang dibajak selepas menanam kekacang dan bijirin;
• Tanam sayur-sayuran selepas kentang, kerana tanah tetap bebas daripada rumpai;
• menyemai lobak merah di tempat yang sama tidak lebih awal daripada 3 tahun kemudian;
• Pantau keadaan tanah untuk memastikan ia lembap sepanjang keseluruhan buah;
• Simpan hasil tuaian dengan menaburkan lapisan lobak merah dengan kulit bawang untuk mengelakkannya daripada reput.

Kualiti positif dan negatif

Cascade adalah hibrid Belanda yang popular dengan tukang kebun domestik, disayangi kerana banyak kelebihannya:

Penanam sayur menganggap satu-satunya kelemahan utama varieti lobak merah ini ialah ketidakupayaan untuk mengumpul benih untuk penanaman selanjutnya. Kelemahan ini adalah biasa kepada semua hibrid generasi pertama.

Ulasan hibrid lobak merah Cascade

Cascade F1 adalah pilihan yang sangat baik untuk penanaman swasta dan komersial, kegemaran di kalangan tukang kebun Rusia. Hibrid ini sesuai untuk menyemai musim bunga dan musim sejuk dan menghasilkan tuaian yang banyak. Belukarnya tahan terhadap pelekatan daun lobak merah dan penyakit. Sayuran akar dicirikan oleh kualiti tinggi dan jangka hayat.

Soalan Lazim