"Kanada" adalah salah satu jenis lobak merah terbaik, ditanam secara meluas oleh tukang kebun di negara kita. Varieti ini menggabungkan rasa yang sangat baik, hasil yang tinggi, dan kebolehsuaian yang cepat kepada mana-mana iklim. Mari belajar cara menanam lobak merah ini dengan betul, cara menanamnya, dan cara memelihara hasil tuaian.
Lobak Kanada
Biji lobak merah Kanada
Varieti lobak merah Kanada mempunyai hasil yang baik.
Sejarah lobak merah
Asal usul varieti adalah Belanda. Ia adalah hibrid, dengan Shantane dan Flakke sebagai ibu bapanya. Daripada yang terakhir, "Kanada" mewarisi saiz akarnya yang besar dan jangka hayat yang sangat baik, manakala yang pertama memberikannya kandungan gula yang tinggi dan mikronutrien yang bermanfaat. Lobak merah ini telah ditambahkan secara rasmi ke daftar negeri pada tahun 2001.
Penerangan tentang varieti
"Kanada" ialah varieti hibrid pertengahan masak yang dicirikan oleh hasil yang baik dan rasa yang sangat baik. Ia sesuai untuk penanaman di tanah liat yang berat.
Akar
Lobak merah adalah bentuk standard, berbentuk seperti silinder memanjang dengan hujung sedikit bulat. Akar adalah 5 cm diameter dan 20 cm panjang. Mereka mempunyai berat yang besar, purata 0.1-0.2 kg, dengan beberapa berat sehingga 0.5 kg. Dagingnya berwarna oren kaya, manakala bahagian tengahnya hampir sama teduh, tetapi sedikit lebih gelap.
Kulitnya berwarna oren, tidak bertompok dan licin apabila disentuh. Daun tumbuhan berwarna hijau gelap, berkumpul dalam roset separa merebak dan kukuh.
Biji benih
Bijinya kecil dan mempunyai kadar percambahan yang lemah, dengan saiz butiran 1.7–2.0 mm. Ia mudah dicari—ia tersedia di setiap bandar di seluruh negara. Mengumpul benih sendiri tidak boleh dilakukan, kerana lobak merah "Kanada" adalah varieti hibrid. Benih daripada varieti hibrid tidak mengekalkan sifat genetik ibu bapa mereka, dan lobak merah "Kanada" tidak terkecuali.
Kelebihan dan kekurangan
Varieti Kanada, seperti tanaman lain, mempunyai kebaikan dan keburukan, yang mesti diambil kira apabila memilih tumbuhan ini.
Kelebihan varieti ini:
- tidak menuntut untuk dijaga;
- tidak mempunyai keutamaan tertentu dalam pilihan tanah;
- rasa sayuran akar yang sangat baik;
- jangka hayat yang baik di bawah keadaan penyimpanan yang betul;
- hasil yang tinggi;
- jumlah tanaman industri boleh dituai secara mekanikal;
- kandungan vitamin dan mineral yang tinggi dalam sayur-sayuran akar;
- rintangan kepada banyak penyakit lobak biasa;
- kehadiran sejumlah besar beta-karotena dalam sayur-sayuran akar.
Kelemahan varieti ini:
- bertindak balas negatif terhadap penyiraman tanah yang berlebihan;
- mengambil masa yang lama untuk bercambah;
- terjejas oleh lalat lobak merah;
- Benih untuk menyemai mesti dibeli setiap tahun, kerana Kanada tergolong dalam jenis hibrid.
Tempoh masak
Varieti ini tergolong dalam kumpulan pertengahan lewat. Akar mencapai kematangan penuh dalam masa 3 bulan. Lobak merah ini tumbuh dengan cepat. Walaupun lewat ditanam, "Kanada" boleh mengatasi varieti awal dari segi percambahan. Akar lobak "Kanada" masak hampir serentak.
Produktiviti
Varieti seperti 'Artek', 'Nanstkaya', dan lain-lain terkenal dengan hasil yang tinggi, tetapi 'Kanada' tidak kurang produktif daripada rakan sejawatnya yang paling produktif. Satu meter persegi boleh menghasilkan antara 5 dan 8 kg sayur-sayuran akar. Hasil bergantung pada penjagaan, lokasi penanaman yang betul, dan faktor lain.
Ciri pendaratan
Biji lobak merah mengambil masa yang lama untuk bercambah, jadi ia perlu disemai seawal mungkin. Elakkan menanam terlalu padat; kekerapan penanaman yang ideal adalah lebih kurang 100 biji setiap meter persegi.
Keperluan pencahayaan dan tanah
Varieti lobak merah ini neutral cahaya, jadi ia boleh bertahan dengan mudah dalam keadaan cahaya malap. Ia tumbuh dalam pelbagai tanah, tetapi paling baik ditanam di tanah berpasir sedikit berasid atau tanah liat ringan.
Varieti ini juga menghasilkan hasil yang baik pada tanah hitam tebal, dan juga boleh ditanam di tanah liat, di mana varieti tanaman lain tidak tumbuh sama sekali.
Anda tidak boleh menanam "Kanada" di tanah yang baru disenyawakan.
Masa yang optimum
Seperti yang dinyatakan sebelum ini, penyemaian perlu dilakukan seawal mungkin. Sebaik-baiknya, ini perlu dilakukan pada minggu terakhir bulan April atau awal Mei, tetapi tidak lewat. Menyemai musim sejuk perlu dilakukan pada pertengahan Oktober hingga awal November, apabila suhu sepatutnya turun kepada 5 darjah Celsius.
Memilih lokasi dan menyediakan tanah
Hibrid "Kanada" bertolak ansur dengan cahaya rendah, jadi ia boleh ditanam di mana-mana di taman, walaupun di kawasan paling gelap. Bagi penyediaan tanah, semuanya bergantung pada jenis tanah yang anda rancang untuk menanam lobak merah. Tanah ringan adalah yang terbaik, kerana ia menghasilkan hasil yang paling tinggi. Gali tanah terlebih dahulu, terutamanya jika ia berat, dan baja dengan baja mineral.
Peraturan penggiliran tanaman
Apabila menanam sebarang tanaman, giliran tanaman memainkan peranan penting. Lobak merah paling baik ditanam selepas kubis, tomato, kentang, salad, atau bawang. Elakkan menanam varieti ini selepas ketumbar, saderi, pasli, atau jintan.
Teknologi menyemai
Menyemai lobak merah tidak begitu sukar, tetapi terdapat keperluan tertentu yang mesti dipenuhi semasa penanaman. Benih tidak mempunyai kadar percambahan yang tinggi, tetapi jika ia diletakkan di dalam tanah tanpa penyediaan yang betul, tempoh percambahan akan dilanjutkan selama 1-2 minggu lagi. Benih kering tidak boleh ditanam, kerana ia mengandungi sejumlah besar minyak berfaedah yang menghalang air daripada sampai ke embrio semasa pengairan.
Sebelum menanam, benih perlu dibasuh dengan teliti dan kemudian direndam. Untuk larutan rendaman, gunakan 1 liter air suam dan sedikit larutan perangsang, seperti "Effekton." Ini boleh digantikan dengan natrium humate atau 1 sudu besar abu kayu.
- ✓ Gunakan hanya air suam (tidak lebih tinggi daripada 30°C) untuk merendam benih untuk mengelakkan kerosakan embrio.
- ✓ Penyelesaian yang merangsang mesti disediakan dengan ketat mengikut arahan; melebihi kepekatan boleh melambatkan percambahan.
Letakkan benih dalam beg kain dalam larutan ini. Selepas 24 jam, keluarkannya, bilas dengan air, balut dengan kain kasa, dan simpan dalam peti sejuk selama 3 hari untuk menguatkan sistem imun.
Sebelum menyemai, keluarkan beg dan keringkan benih sehingga ia menjadi bebas.
Algoritma penyemaian benih lobak merah:
- Basahkan tanah dan buat lekukan kecil di dalamnya dengan cangkul.
- Letakkan bahan benih ke dalam lubang hingga kedalaman 15-20 mm.
- Corak penyemaian: jarak benih 50 cm, alur 20-30 cm.
- Selepas menyemai, berhati-hati mulsa katil dengan gambut.
- Sebelum pucuk pertama muncul, tutup katil dengan bahan penutup. Agrofibre adalah ideal.
Menanam dan menjaga lobak merah
Walaupun keupayaan unik lobak Kanada untuk menyesuaikan diri dengan sebarang keadaan yang semakin meningkat, tumbuhan itu masih memerlukan penjagaan yang berkualiti tinggi dan tetap. Ini termasuk menyiram dan menggemburkan tanah, menipiskan tanaman, dan membaja.
Menyiram
Lobak merah "Kanada" dianggap sebagai varieti yang berdaya tahan, jadi ia bertolak ansur dengan perubahan dalam jumlah air dengan baik. Walau bagaimanapun, jangan terlalu banyak air, jika tidak akar akan reput dan tidak akan ada penuaian. Tambahan pula, penyiraman yang kerap boleh memberi kesan negatif kepada pemadatan tanah, jadi siram anak benih hanya apabila diperlukan.
- × Menyiram dengan air sejuk boleh menyebabkan tekanan kepada tumbuhan, yang akan menjejaskan hasil secara negatif.
- × Penyiraman yang berlebihan, terutamanya semasa tempoh pembentukan akar, membawa kepada keretakan mereka.
Penipisan
Penipisan adalah proses yang sangat intensif buruh, jadi tidak setiap tukang kebun menikmatinya. Tanpa penipisan, lobak merah akan menjadi kecil dan tidak berair seperti yang sepatutnya. Anak benih muncul 14-20 hari selepas penanaman, jadi penipisan perlu dilakukan dalam tempoh ini. Buang rumpai di antara barisan dan gemburkan tanah untuk menjadikannya lapang dan ringan. Ini akan membantu lobak merah membesar dengan lebih baik dan menghasilkan penuaian yang paling besar.
Pembajaan
Jangan sekali-kali menggunakan baja organik di antara barisan lobak merah; mereka akan membakar sepenuhnya pucuk. Pilih baja mineral. Gunakan abu kayu, ammonium nitrat, atau superfosfat berbutir.
Baca tentang memberi makan lobak merah artikel seterusnya.
Kawalan perosak dan penyakit
Varieti "Kanada" tahan terhadap banyak penyakit tanaman biasa, termasuk bintik daun Altenaria, bintik daun Cercospora dan reput daun. Ia tidak tahan sepenuhnya terhadap lalat lobak merah. Jangkrik tahi lalat, serangga besar yang mencemari tanah yang sangat berbahaya kepada tanaman akar muda, juga boleh menyebabkan kerosakan.
Jika perosak atau penyakit dikesan, pastikan anda merawat tumbuhan dengan bahan kimia khusus atau ubat-ubatan rakyat. Lobak merah perlu dirawat selewat-lewatnya sebulan sebelum menuai, jika tidak, akar akan tercemar dengan toksin dan menjadi tidak sesuai untuk dimakan.
Langkah-langkah pencegahan:
- Taburkan abu kayu di antara barisan.
- Gunakan produk berasaskan sabun cucian atau lada panas yang diselitkan dalam air.
- Gunakan infusi wormwood untuk memerangi midges dan lalat lobak merah.
Lalat lobak merah sangat tertarik dengan bau bawang. Untuk mengelakkan cengkerik tahi lalat daripada muncul, tanamkan kulit telur yang dihancurkan di antara barisan. Anda juga boleh menambah sisik ikan dan bahan organik lain.
Menuai
Penuaian hanya boleh dilakukan pada hari yang cerah; jika tidak, akar tidak akan disimpan dengan baik. Pertama, pada pertengahan musim panas, semasa penipisan kedua, keluarkan tumbuhan matang individu. Kemudian, pada akhir musim panas atau awal musim gugur, tuai keseluruhan tanaman.
Penyimpanan musim sejuk lobak Kanada
Untuk memastikan penuaian lobak merah anda bertahan selama mungkin, anda perlu mengikuti peraturan asas ini:
- Pilih tempat penyimpanan yang gelap dan sejuk, dengan suhu 0…+3 darjah.
- Kelembapan udara hendaklah tidak melebihi 94%.
- Jangan basuh sayur akar sebelum disimpan.
- Jangan pilih buah patah atau tidak sihat untuk disimpan.
- Letakkan tidak lebih daripada 5-6 sayuran akar dalam bekas dan tutupnya dengan pasir.
- Anda juga boleh menyusunnya dan menutupnya dengan pasir.
- ✓ Sebelum disimpan, sayuran akar mestilah kering sepenuhnya.
- ✓ Kelembapan relatif di kawasan penyimpanan tidak boleh melebihi 94% untuk mencegah perkembangan penyakit kulat.
Apabila disimpan dengan betul di dalam bilik bawah tanah, lobak merah boleh mengekalkan kualiti yang boleh dipasarkan selama kira-kira 10 bulan. Anda boleh membaca tentang pelbagai kaedah untuk menyimpan lobak merah artikel ini.
Anda boleh menonton ulasan video tentang varieti lobak merah Kanada dalam video berikut:
Ulasan
Cuba tanam lobak merah "Kanada"; ia benar-benar akan mengejutkan anda dengan rasa dan saiz akarnya. Lobak merah ini boleh digunakan untuk pelbagai tujuan - segar, diproses, dalam tin, dan disimpan untuk tempoh yang lama.