Bagaimana cara menanam lobak Alyonka dengan betul?

Lobak Alyonka adalah salah satu varieti yang paling popular dan dicari, mendapat kepercayaan tukang kebun berkat produktiviti yang tinggi dan rasa yang sangat baik. Ia dibezakan oleh akarnya yang berair dan manis. Adalah penting untuk mengkaji semua aspek penanaman dan menjaga tanaman dengan betul untuk memastikan penuaian yang berkualiti tinggi.

Sejarah pemilihan

Penternak yang berpengalaman, termasuk S. F. Gavrish, O. A. Volok, dan E. V. Amcheslavsky, berusaha membangunkan varieti tersebut. Selepas berjaya menyelesaikan semua ujian, ia tersedia untuk digunakan secara meluas pada tahun 2017.

Ciri-ciri penampilan tumbuhan dan tanaman akar

Lobak merah berbentuk silinder dan mempunyai hujung yang bulat. Mereka mencapai sehingga 15 cm panjang dan tidak lebih daripada 4 cm diameter. Kulitnya berwarna oren cerah, begitu juga bahagian dalam.

Teras tidak retak kerana strukturnya yang padat dan kukuh. Ia mengekalkan kualitinya walaupun semasa penyimpanan jangka panjang. Berat antara 300 hingga 500 g.

Ciri-ciri

Lobak merah adalah sayuran akar yang popular ditanam di hampir setiap sudut dunia. Walaupun pelbagai jenis tersedia hari ini, ramai tukang kebun lebih suka varieti Alyonka yang telah dicuba dan benar. Ia menghasilkan hasil tuaian yang banyak tanpa mengira wilayah atau keadaan cuaca.

Tujuan dan rasa ubi

Akar Alyonka yang masak sesuai untuk salad, sup, ulam dan hidangan panas. Ia juga digunakan untuk membuat jus dan pengawet musim sejuk, termasuk jeruk kubis, pembekuan, perapan, dan penapaian.

Semasa penyimpanan, lobak merah mengekalkan rupa dan rasa yang boleh dipasarkan. Varieti ini dicirikan oleh juiciness, kemanisan yang berbeza, aroma yang tersendiri, dan kandungan karotena yang tinggi. Lobak Alyonka digunakan dalam makanan bayi dan hidangan diet.

Kematangan

Tanaman masak 100 hari selepas disemai, dengan syarat semua amalan pertanian dipatuhi, tanpa mengira keadaan iklim.

Produktiviti

Ia dibezakan oleh produktiviti yang baik: dari katil 5-7 m panjang, sehingga 50-70 kg tanaman akar berair dan kukuh dikumpulkan, yang cukup untuk penyimpanan musim sejuk.

Jenis kultivar

Lobak Alyonka tergolong dalam pelbagai Nantes. Ia dicirikan oleh bentuk silinder dengan hujung bulat, daging berair dan manis, dan akar besar.

Jumlah fruktosa dan beta-karotena

Sayuran ini dihargai kerana komposisi yang kaya dengan nutrien dan nilai pemakanan. Ia amat kaya dengan beta-karotena, yang ditukarkan dalam badan kepada vitamin A, penting untuk kesihatan mata, kulit, dan sistem imun. 100 g mengandungi kira-kira 8-10 mg.

Lobak merah mengandungi vitamin B (B1, B2, B6), vitamin C, vitamin E dan vitamin K, yang membantu meningkatkan metabolisme, menguatkan sistem imun dan melindungi sel daripada tekanan oksidatif.

Sebagai tambahan kepada vitamin, sayuran ini kaya dengan mineral: kalium, magnesium, besi, kalsium, dan fosforus, yang menyokong sistem kardiovaskular dan saraf serta menguatkan tulang dan gigi. Varieti ini adalah sumber serat makanan, penting untuk pencernaan yang sihat dan mengekalkan paras gula darah yang normal.

Percambahan biji benih

Bahan tanaman mempunyai kadar percambahan yang tinggi, mencapai 75-80% dengan penjagaan yang betul.

Menjaga kualiti

Salah satu ciri utama tanaman ialah jangka hayatnya yang sangat baik. Hasil tuaian boleh disimpan sepanjang musim sejuk tanpa kehilangan rasa atau nilai pemakanannya.

Kawasan untuk menyemai

Varieti lobak merah Alyonka adalah universal dan sesuai untuk ditanam di kebanyakan wilayah di Rusia - dari bahagian selatan dan tengah negara ke Ural, Siberia, dan Timur Jauh.

Varieti ini direka untuk penanaman di tanah terbuka, jadi ia berjaya ditanam di kotej musim panas, taman sayuran, dan ladang.

Apakah jenis tanah yang disukainya?

Pembangunan dan pembentukan yang berjaya dicapai dengan tumbuh di kawasan yang mempunyai tanah yang gembur dan subur. Pilih katil dengan tanah liat berpasir atau tanah liat.

Rintangan fros

Alyonka sangat tahan fros, membolehkan ia berjaya ditanam walaupun di kawasan beriklim sejuk.

Bagaimana untuk berkembang?

Varieti yang menghasilkan tinggi dan tahan fros ini sesuai untuk penanaman dalam pelbagai iklim. Untuk memastikan penuaian yang banyak dan berkualiti tinggi, adalah penting untuk memilih masa penanaman yang betul, memilih lokasi yang sesuai dan menyediakan tanah.

Bila hendak menanam lobak Alyonka?

Varieti masak awal ini biasanya disemai pada pertengahan April. Untuk pertumbuhan lobak merah yang berjaya, tanah neutral atau sedikit berasid adalah disyorkan. Ia berguna untuk memperkayakan tanah dengan humus, kerana sayur-sayuran akar memerlukan pelbagai nutrien untuk pembangunan yang betul.

Bentuk sayuran akar bergantung pada kualiti tanah: longgarkannya dengan teliti, keluarkan batu dan serpihan tumbuhan. Tanah liat atau berpasir adalah yang terbaik untuk penanaman.

Memilih tapak pendaratan

Untuk Alyonka, pilih kawasan yang cerah dan terang. Lokasi harus dilindungi daripada angin kencang dan menerima banyak cahaya matahari. Elakkan kawasan di mana lobak merah atau sayur akar lain ditanam sebelum ini untuk mengurangkan risiko penyakit dan perosak.

Menyediakan tanah dan menyemai benih untuk menanam lobak merah pelbagai Alyonka

Tanah harus gembur dan subur. Tanah berpasir atau tanah liat adalah sesuai. Sebelum menanam, gali kawasan tersebut dan baja dengan baja organik atau mineral. Tambah kompos atau humus untuk meningkatkan kesuburan.

Semai benih sedalam 1-2 cm dalam alur yang disediakan. Jarakkan baris 20-25 cm. Selepas menyemai, berhati-hati menutupi katil dengan tanah dan padat dengan ringan. Untuk melindungi anak benih daripada fros musim bunga, tutup katil dengan agrofibre atau filem plastik sehingga percambahan.

Peduli

Adalah penting untuk memantau perkembangan tumbuhan dengan teliti untuk memastikan penuaian yang berkualiti tinggi. Ikut amalan pertanian standard.

Menyiram

Sediakan penyiraman biasa, terutamanya dalam cuaca kering. Kelembapan yang berlebihan boleh menyebabkan reput akar. Siram lobak merah pada waktu petang untuk meningkatkan kapasiti pengekalan air tanah.

Apa dan bila hendak diberi makan?

Tanaman ini memerlukan nutrisi yang baik untuk pertumbuhan yang optimum. Apabila menanam, tambah baja lengkap yang kaya dengan fosforus dan kalium. Sentiasa memberi makan tumbuhan dengan baja mineral organik atau kering untuk memastikan kesihatan dan produktiviti mereka.

Penipisan

Lobak merah boleh tumbuh lurus, besar, dan sihat, tetapi kadang-kadang ia membentuk rupa "bertanduk". Ini bukan sahaja tidak sedap dipandang tetapi juga menyukarkan pengelupasan dan mengurangkan jangka hayat. Masalah ini selalunya berkaitan dengan amalan pertanian: penjagaan tetap tanaman akan membantu mencegah penampilan pertumbuhan "bertanduk".

Apabila pucuk mencapai 8-10 cm, nipiskannya untuk kali ketiga, tinggalkan 4-5 cm di antara tumbuhan. Dalam sesetengah kes, penipisan tambahan diperlukan apabila tumbuhan mencapai ketebalan kira-kira 1 cm, dengan jarak antara akar ditentukan oleh mata.

Melonggarkan dan merumput

Lobak merah memerlukan penyiangan biasa dan gemburkan tanah. Prosedur ini amat penting selepas hujan, kerana ia meningkatkan akses udara ke akar dan menghalang pertumbuhan rumpai.

Penyakit dan perosak

Tumbuhan itu mempunyai sistem imun yang kuat, tetapi jika tidak dijaga dengan betul, ia boleh terdedah kepada masalah tertentu. Adalah penting untuk memulakan rawatan dengan segera:

Masalah dan penyelesaian

Apabila menanam tanaman, pelbagai masalah boleh timbul, selalunya berkaitan dengan penjagaan tanaman yang tidak betul. Kesukaran yang berpotensi termasuk:

• Membusuk. Ia sering muncul semasa penyimpanan atau pada peringkat akhir pertumbuhan. Ia boleh disebabkan oleh kelembapan berlebihan dalam tanah atau keadaan tanah yang tidak betul.
  Semasa pertumbuhan, pastikan penyiraman sederhana, terutamanya semasa musim hujan, dan elakkan genangan air yang berlebihan. Pastikan kawasan penanaman kekal kering dan mengekalkan suhu 0 hingga 2°C.
• Borang yang salah. Sayur-sayuran mungkin tumbuh bercabang, berpintal, atau berbonjol. Ini disebabkan oleh tanah yang dipadatkan, batu, atau penggunaan baja nitrogen yang berlebihan.
  Sebelum menanam, longgarkan tanah dengan teliti dan keluarkan batu. Sapukan baja yang seimbang, rendah nitrogen dan lebih suka tanah yang ringan dan bersaliran baik.
• Kepahitan dan kehilangan rasa. Sayuran akar boleh menjadi pahit dan kehilangan rasa manis kerana kekurangan kalium atau air, atau jika disimpan dengan tidak betul.
  Mengekalkan tanah yang sederhana lembap, mengelakkan kedua-dua kemarau dan terlalu banyak air. Sapukan baja kalium semasa tumbuh-tumbuhan untuk memastikan mereka menerima keseimbangan mineral yang diperlukan.
• Retak dan air mata. Ia berlaku apabila terdapat perubahan mendadak dalam kelembapan, terutamanya jika tempoh kering diikuti oleh penyiraman yang lebat atau hujan.
  Siram tanaman dengan kerap dan sama rata, mengelakkan tanah daripada mengering. Semasa musim hujan, sungkupan untuk mengekalkan kelembapan tanah yang seragam.
• "Kekasaran" yang berlebihan dan tekstur kasar. Mungkin berlaku kerana kekurangan boron dan unsur mikro lain.
  Sapukan baja yang mengandungi boron atau suplemen mineral kompleks untuk tanaman akar, mengikut cadangan dos.

Spesies serupa - analog

Di antara banyak jenis lobak merah, terdapat beberapa yang menyerupai varieti Alyonka dalam ciri dan rupa mereka. Mereka dibentangkan dalam jadual:

Penuaian dan penyimpanan

Tuai lobak merah 80-100 hari selepas ditanam. Berhenti menyiram sebulan sebelum menuai. Masa terbaik untuk menuai adalah pada hari yang panas dan kering. Selepas menuai, keringkan akar di tempat teduh. Simpan tanaman di tempat yang sejuk, lembap, gelap pada suhu 0-2°C. Simpan sayur dalam kotak atau beg.

Kualiti positif dan negatif

Sebelum menyemai benih dalam plot, pertimbangkan dengan teliti kelebihan dan kekurangannya. Alyonka mempunyai banyak kelebihan:

Di antara keburukan, beberapa tukang kebun menunjukkan keperluan yang tinggi untuk menyiram.

Ulasan

Lobak Alyonka adalah varieti tahan penyakit. Ia tahan beku dan mempunyai rasa yang sangat baik. Akarnya rangup dan berair, tidak retak, dan mengekalkan rasa dan penampilannya semasa pengangkutan. Varieti ini menghasilkan penuaian yang banyak, tetapi memerlukan penjagaan yang betul.

Soalan Lazim