Bawang Gergasi Siberia adalah varieti unik yang menarik tukang kebun dengan rasa salad yang sangat baik dan saiz yang besar. Bawang besar ini mempunyai rasa yang sangat baik, menjadikannya kegemaran di kalangan tukang kebun domestik dan antarabangsa.
Penerangan botani
Bawang Gergasi Siberia ialah varieti salad yang masak awal. Ketinggian tumbuhan ialah 50-60 cm. Mentolnya besar, bulat, dan sedikit memanjang. Setiap mentol boleh mempunyai berat sehingga 1.5 kg, dengan spesimen individu mencapai 2 kg. Penimbang berwarna kuning keemasan. Mentol mempunyai struktur padat.
Rasa dan tujuan
Bawang Gergasi Siberia mempunyai rasa yang indah dan sedikit manis, menjadikannya sesuai untuk dimakan mentah. Bawang ini sesuai untuk salad, sup, rebus dan panggang. Bawang gergasi juga boleh dibekukan dan dalam tin.
Kebaikan dan keburukan
Bawang Gergasi Siberia yang unik, sebagai tambahan kepada saiznya, mempunyai kelebihan lain yang merupakan idea yang baik untuk dipelajari sebelum menanam.
Kelebihan:
Tiada kekurangan ditemui dalam varieti Gergasi Siberia.
Ciri pendaratan
Varieti ini boleh ditanam dengan menyemai terus ke dalam tanah atau dari anak benih. Walau bagaimanapun, mentol gergasi hanya tumbuh apabila menggunakan anak benih; jika anda hanya menyemai bawang di tanah terbuka, mentol akan bersaiz standard. Varieti ini boleh ditanam sebagai tanaman tahunan atau dwitahunan.
Ciri pendaratan:
- Varieti lebih suka tanah bersaliran baik, bernafas yang subur dan rendah keasidan.
- Benih disemai ke dalam tanah apabila ia telah cukup panas. Dalam iklim sederhana, masa menyemai adalah April.
- Kedalaman menyemai ialah 1-1.5 cm. Penyemaian dijalankan mengikut corak 30x4 cm. Kemudian, anak benih ditipiskan.
Untuk anak benih, semai benih pada bulan Januari-Februari. Tabur dalam bekas atau cawan—sama ada kosong atau gambut. Apabila cuaca panas, pindahkan anak benih ke dalam tanah pada jarak 15x15 cm. Jarak ini membolehkan bawang yang agak besar. Pilih kawasan yang terang tanpa naungan.
Bagaimana untuk menjaga?
Untuk memastikan bawang besar, daun hijau tidak dipetik. Katil yang mengandungi bawang gergasi sentiasa disiram dan dilonggarkan—langkah ini penting untuk menghasilkan mentol yang besar dan berair.
Kawalan perosak dan penyakit
Varieti ini telah meningkatkan daya tahan terhadap pelbagai penyakit bawang, termasuk cendawan berbulu halus. Cara paling berkesan untuk mencegah sebarang penyakit adalah pencegahan, yang melibatkan mengikuti semua amalan penanaman bawang.
Bagaimana untuk menuai dan menyimpan tanaman?
Menuai bermula pada bulan Ogos. Adalah penting untuk tidak terlambat, jika tidak mentol tidak akan disimpan dengan baik. Masa penuaian ditunjukkan oleh mentol yang menguning dan jatuh ke tanah.
Ulasan
Bawang Gergasi Siberia akan menarik minat pencinta sayur-sayuran yang besar dan luar biasa. Bawang besar berguna untuk mereka yang memasak dalam kuantiti yang banyak, seperti dalam keluarga besar. Satu bawang cukup untuk hidangan dua hidangan, dengan beberapa lagi untuk salad.