Bagaimana cara menanam dan menanam bawang dengan betul?

Bawang adalah salah satu tanaman taman yang paling popular. Terdapat tempat untuk mereka di setiap taman. Untuk mendapatkan hasil tuaian yang baik, anda perlu memilih varieti bawang yang betul dan mengetahui peraturan asas untuk menanam dan menjaga tumbuhan.

Jenis bawang yang terbaik

Menanam tanaman bermula dengan pemilihan benih. Untuk menanam bawang dengan rasa yang sangat baik, rintangan perosak dan jangka hayat yang tahan lama, anda perlu mengetahui varieti terbaik.

TOP 10 jenis bawang terbaik:

• YukonIni adalah varieti bawang ungu masak awal yang boleh ditanam dari kedua-dua benih dan set. Sayuran mencapai kematangan 90 hari selepas ditanam menggunakan kaedah bekas dan 60-70 hari selepas menanam set. Purata berat buah ialah 100 g, dan kadar percambahan sangat baik, menghampiri 95%. Bawang mempunyai rasa pedas.
  
• CarmenAdalah disyorkan untuk menanam varieti bawang putih masak awal ini sebagai set. Ia mengambil masa kira-kira 70-90 hari untuk tanaman mencapai kematangan penuh. Buahnya bulat, berat purata 70 g. Sebidang 10 meter persegi menghasilkan kira-kira 17 kg tuaian.
  
• Bola saljiVarieti bawang putih yang masak awal yang menghasilkan buah berisi dengan rasa yang lembut dan menyenangkan. Purata berat setiap bawang ialah 100 g. Tumbuhan itu matang dalam 65-80 hari. Hasil tuaian disimpan dengan baik, dan bawang jarang bolt semasa pertumbuhan.
  
• Strigunovsky tempatanVarieti bawang awal dengan sisik coklat dan daging berwarna terang. Kelebihannya yang tidak dapat dinafikan ialah keupayaannya untuk menghasilkan hasil yang tinggi dalam kedua-dua iklim panas dan sejuk. Buah-buahan mempunyai rasa pedas yang sangat baik. Berat purata bawang ialah 50-80 g.
  
• Baron MerahBuah-buahan masak awal, daging mempunyai warna ungu dan rasa separa tajam, dan kulit bawang merah. Untuk hasil maksimum, disyorkan untuk menanam tumbuhan dari anak benih. Ini akan membolehkan anda menuai mentol besar dengan berat sehingga 150 g.
  
• SettonVarieti pertengahan musim dengan jangka hayat yang panjang dan rasa yang sangat baik, Setton menghasilkan penuaian yang menakjubkan. Di bawah keadaan yang menggalakkan, sehingga 50 kg bawang boleh dituai dari plot 10 meter persegi. Purata berat sebiji bawang ialah 150 g. Kulitnya berwarna kuning, dan dagingnya berkrim. Tuai adalah tiga bulan selepas menanam.
  
• AlekoVarieti ini adalah pertengahan musim. Tuai adalah 100 hari selepas penanaman. Buahnya tidak terlalu besar, beratnya tidak melebihi 60 g. Dagingnya berwarna ungu dan rasanya kaya. Tanpa mengira kaedah penanaman, hasil tetap tinggi secara konsisten, mencapai 94%. Sebidang 10 meter persegi boleh menghasilkan hampir 20 kg sayur-sayuran.
  
• KabahVarieti masak lewat dengan daging ringan dan rasa separa tajam. Saiz mentol maksimum ialah 150 g. Ia paling baik ditanam dari benih. Kelemahannya ialah rintangan yang rendah terhadap cendawan serbuk dan lalat bawang.
  
• PetaniVarieti masak lewat ini dipilih untuk penyimpanan jangka panjang. Penuaian boleh dijangka tidak lebih awal daripada 130 hari selepas penanaman. Mentol tumbuh secara besar-besaran. Satu mentol boleh menimbang sehingga 250-350 g. Dagingnya berwarna putih, dengan ciri-ciri rangup dan rasa yang tajam, manakala sisik berwarna coklat dengan warna emas. Tumbuhan ini tahan terhadap serangan kulat.
  
• GloboVarieti lambat masak yang menghasilkan hasil yang tinggi. Kaedah penanaman yang disyorkan adalah dari anak benih. Bawang memerlukan nutrisi mineral tambahan. Oleh kerana anak benih ditanam pada bulan Mac, adalah perlu untuk menyediakannya dengan cahaya yang mencukupi. Daging buahnya berair dan mempunyai aroma yang halus.
  

Adalah disyorkan untuk menanam beberapa jenis bawang dalam plot. Peraturan ini amat penting apabila menggunakan hibrid baharu.

Keperluan tanah

Bawang bukanlah tumbuhan yang sangat menuntut, tetapi hasil yang tinggi hanya boleh dicapai di bawah keadaan pertumbuhan yang optimum. Salah satu keperluan ini ialah tanah yang betul.

Bawang boleh tumbuh di tanah liat berpasir dan tanah liat. Benih tidak tumbuh subur di tanah liat, kerana ia terlalu padat untuk mereka. Untuk mengatasi masalah ini, tambah pasir ke katil.

Keasidan tanah adalah parameter penting untuk penuaian yang baik. Nilai pH optimum berkisar antara 6.4 hingga 7.9. Tanah berasid perlu dialkalikan. Ini dilakukan dengan limau nipis, kapur, atau tepung dolomit.

Jika benih disemai di tanah yang gembur, buah-buahan akan tumbuh dengan lazat. Hasil yang tinggi boleh dicapai dalam tanah lempung berpasir.

Kekurangan kelembapan tanah memberi kesan negatif kepada hasil. Di bawah keadaan sedemikian, tumbuhan tumbuh dengan buruk, dan buahnya kecil. Kelembapan tanah aktif diperlukan pada awal perkembangan tanaman dan semasa pembentukan buah. Apabila buah masak, penyiraman berkurangan. Adalah penting untuk tidak menyiram terlalu banyak, kerana terlalu banyak akan memanjangkan musim tumbuh. Lobak merah menyimpan buruk dan lebih mudah terdedah kepada pelbagai penyakit.

Tapak harus dipilih supaya ia menerima cahaya matahari sebanyak mungkin. Kilang itu, tanpa mengira varieti yang dipilih, tidak tumbuh dengan baik di bawah naungan.

Tanah yang optimum adalah tanah di mana tumbuhan berikut telah ditanam sebelum ini:

• timun;
• zucchini;
• tomato;
• kekacang;
• kentang.

Mana-mana sayur-sayuran lain, seperti dill, salad, dan pasli, dianggap sebagai sahabat yang sangat baik untuk bawang. Mereka juga berkembang dengan bit dan lobak merah. Bawang tidak mengeringkan tanah semua nutriennya, jadi tumbuhan lain yang menyukai matahari boleh ditanam di kawasan yang sama tahun depan.

Menanam kurma

Kebanyakan tukang kebun menanam bawang di luar rumah pada bulan Mei. Pada masa ini, tanah cukup lembap. Keadaan ini dianggap optimum untuk pertumbuhan mentol yang pesat. Masa yang tepat bergantung pada iklim semasa di kawasan tertentu.

Adalah penting untuk memberi perhatian kepada cuaca pada hari anda merancang untuk menanam. Jika di luar sejuk dan udara tepu dengan kelembapan, sebaiknya tangguhkan menyemai benih. Suhu tanah hendaklah sekurang-kurangnya 12-15 darjah Celsius. Menanam di tanah yang sejuk akan menghasilkan penuaian yang tidak baik dan banyak bolt.

Ramai tukang kebun bergantung bukan sahaja pada keadaan cuaca tetapi juga pada kalendar lunar, yang tarikhnya berubah bergantung pada tahun.

Bawang ditanam untuk musim sejuk pada bulan Oktober atau awal November. Adalah penting untuk membenarkan sebulan sebelum fros yang teruk. Sebagai contoh, di Ural, bawang musim sejuk ditanam pada akhir September, manakala di selatan, ia ditanam pada pertengahan November. Kira-kira 14 hari berlalu dari penanaman sehingga tumbuhan berakar. Suhu udara optimum ialah 5°C (41°F). Walaupun bulu 1-2 cm muncul selepas menyemai benih, jangan risau. Tumbuhan ini mengatasi musim sejuk dengan baik.

Kaedah penanaman di tanah terbuka

Terdapat tiga cara untuk menanam bawang di tanah terbuka:

• biji benih;
• anak benih;
• set bawang.

Setiap kaedah mempunyai ciri-ciri tertentu yang perlu diambil kira untuk mendapatkan hasil tuaian yang baik.

Biji benih

Sebelum menanam benih di dalam tanah, anda perlu memastikan ia bercambah. Untuk melakukan ini, letakkan beberapa biji dalam kain lembap dan letakkan di tempat yang hangat. Jika pucuk muncul selepas beberapa hari, anda boleh mula menanamnya di dalam tanah.

Benih yang dibeli di kedai tidak memerlukan sebarang rawatan tambahan. Jika ia ditanam di rumah, ia juga dibasmi kuman dengan racun kulat. Larutan kalium permanganat yang lemah mempunyai sifat antiseptik yang baik. Benih direndam di dalamnya selama 24 jam. Untuk meningkatkan percambahan, mereka direndam dalam air panas selama setengah jam dan kemudian dalam jus aloe vera selama 30 minit lagi. Selepas rawatan ini, benih diletakkan di dalam beg kain selama 3-4 hari dan kemudian direndam dalam air selama 1.5 hari. Pada masa ini, air perlu ditukar sekurang-kurangnya tiga kali.

Benih yang telah disediakan dituangkan ke atas kain lembap, menutupnya dengan lapisan kedua kain. Selepas dua hari, mereka akan mula bercambah, selepas itu anda boleh mula menanam.

Biji benih dimasukkan ke dalam tanah menggunakan teknik reben, setelah digemburkan terlebih dahulu. Jarak antara benih hendaklah sekurang-kurangnya 1.5 cm. Alur hendaklah dipadatkan untuk mengeluarkan udara yang tinggal. Tanah itu disulut dengan gambut dan kemudian disiram dengan teliti untuk mengelakkan hakisan. Untuk mewujudkan keadaan optimum untuk percambahan benih, katil ditutup dengan plastik. Plastik dikeluarkan selepas anak benih muncul.

anak pokok

Anak benih disemai pada bulan Mac atau akhir Februari. Rawatan pra tanam adalah seperti berikut:

• pembasmian kuman benih dengan kalium permanganat;
• pengaktifan dalam air masak;
• menanam benih dalam kotak;
• Penjagaan anak benih: penyiraman dan pembajaan biasa, baja digunakan 2 minggu selepas kemunculan.

Mentol boleh ditanam di luar apabila mereka mempunyai sekurang-kurangnya tiga daun. Untuk memastikan penyingkiran mudah dari bekas, siram mentol. Keluarkan anak benih dari tanah asal dengan berhati-hati untuk mengelakkan kerosakan pada akar masa depan. Potong mana-mana akar yang lebih panjang daripada 4 cm.

Arahan langkah demi langkah untuk menanam anak benih bawang di atas katil terbuka:

1. Katil disiram dengan air panas, diratakan dan ditutup dengan polietilena.
2. Selepas tiga hari, buat alur di tanah yang disediakan. Jarak antara baris hendaklah sekurang-kurangnya 20 cm. Sekiranya buahnya besar, jaraknya perlu ditingkatkan kepada 3 cm.
3. Anak benih diletakkan ke dalam lubang setiap 10 cm.
4. Tumbuhan itu ditanam sedalam 2.5 cm ke dalam tanah. Untuk menghapuskan sebarang poket udara, tanah ditekan ke bawah di sekeliling akar.
5. Untuk mengelakkan bawang daripada rosak oleh fros, ia ditutup dengan bahan yang sesuai pada waktu malam.
6. Dalam beberapa hari pertama, anda perlu menyiram bawang dengan kerap, setiap 2 hari.
7. Selepas tiga hari, gemburkan tanah. Ini harus dilakukan dengan sangat berhati-hati untuk mengelakkan kerosakan sistem akar tumbuhan.

Sekiranya semua syarat dipenuhi, anak benih akan tumbuh dengan cepat.

Set bawang

Sebelum menanam set bawang di tanah terbuka, mereka perlu disediakan dengan betul. Untuk melakukan ini, ikuti langkah berikut:

• rendam set bawang dalam larutan kalium permanganat yang lemah;
• keringkan mentol pada suhu 20 darjah, masa pengeringan ialah 20 minit;
• panaskan bawang benih selama 10 jam pada suhu 40 darjah;
• Jika dikehendaki, benih boleh dirawat dengan perangsang pertumbuhan.

Tanam set bawang dalam barisan genap, jarak 25 cm antara satu sama lain. Tanam mentol hingga kedalaman 4 cm. Jarakkan biji benih 5-10 cm. Ruang ini boleh ditambah jika menanam varieti dengan akar yang besar. Setelah semua set bawang berada di atas katil, sungkup dengan gambut. Jika ditanam dengan betul, anak benih boleh dijangka dalam masa 10 hari.

Menjaga tanaman

Selepas menanam, penting untuk menjaga bawang anda dengan betul. Kerap merumput tanah, menyiram tanaman, menyuburkannya, dan menipiskannya jika perlu.

Sekiranya tanah lembap, penyiraman penuh pertama perlu dilakukan selepas dua minggu. Sekiranya tanah kering, air perlu ditambah lebih awal daripada 10 hari kemudian. Tanah harus kekal lembap dan gembur. Ini amat penting semasa peringkat awal pertumbuhan bawang. Kekerapan penyiraman bergantung pada jumlah hujan bermusim. Penyiraman harus dihentikan pada bulan Jun.

Penipisan adalah perlu apabila menanam bawang dari biji atau ketika menanam set dalam tandan. Adalah penting untuk melakukan ini dengan segera, sebelum tumbuhan mempunyai lebih daripada empat daun. Penipisan terlalu lewat akan menghasilkan tuaian yang kecil.

Semasa musim tumbuh, gunakan dua baja tambahan. Permohonan pertama adalah pada bulan Mei, menggunakan bahan organik. Permohonan kedua adalah pada pertengahan Jun. Baja fosfat-kalium paling sesuai untuk tujuan ini.

Bawang tumbuh subur dengan baja organik. Mereka adalah penting dalam tanah dengan kesuburan yang tidak mencukupi, tetapi tukang kebun yang berpengalaman tidak mengesyorkan menambah baja segar ke tanah.

Penyakit dan perosak

Bawang terdedah kepada pelbagai penyakit dan perosak, yang boleh memusnahkan tanaman sepenuhnya. Untuk mengelakkan ini, kawalan perosak mesti bermula seawal mungkin.

Penyakit dan perosak bawang yang paling biasa:

• Cendawan serbukMusim panas hujan menggalakkan penyebarannya. Kulat menyebabkan tumbuhan kehilangan daya hidup. Untuk memerangi jangkitan, katil dirawat dengan produk khas seperti Baikal EM. Anak benih dibasmi kuman dalam larutan kalium permanganat. Untuk mengurangkan risiko penyebaran penyakit, biarkan ruang yang mencukupi di antara benih. Sekiranya penyakit itu telah menjejaskan tumbuhan, gunakan produk kawalan seperti Fitosporin, Trichodermin, dan Fitocide M. Pada peringkat awal cendawan serbuk, ia boleh dikawal dengan merebus bawang putih. Untuk menyediakannya, 600 g mentol bawang putih direbus dalam 10 liter air selama 3 jam. Campuran yang dihasilkan dicairkan dan digunakan pada katil selama seminggu.
• Acuan kelabuPenyakit ini menjejaskan leher tumbuhan dan memberi kesan negatif kepada jangka hayat penuaian. Untuk mengelakkannya, bawang disembur dengan racun kulat triazole pada bulan Jun.
• karatMempengaruhi daun bawang. Untuk memerangi penyakit ini, semburkan bawang dengan sebatian yang mengandungi oksiklorida tembaga. Selepas rawatan, daun menjadi tidak boleh dimakan.
• Lalat bawangPerosak ini menyebabkan tumbuhan berhenti tumbuh, menjadi kuning, dan akhirnya mati. Larva serangga memakan mentol dari dalam. Ubat-ubatan rakyat dengan bau yang kuat digunakan untuk memerangi perosak ini. Ammonia dan ammonia telah terbukti berkesan. Untuk menyediakan penyelesaian, cairkan 3 sudu besar larutan yang dipilih dalam 10 liter air. Siram tanaman dengan berhati-hati, mengelakkan sentuhan dengan daun.

Perosak dan penyakit tidak selalu menjejaskan bawang. Kadang-kadang tanaman kekal sihat sepenuhnya sepanjang musim tanam. Ini bermakna semua garis panduan penanaman dan penjagaan telah dipatuhi.

Penuaian dan penyimpanan

Penuaian bawang bermula pada bulan Ogos atau September. Kematangan tumbuhan ditunjukkan oleh daun kekuningan yang dipegang oleh batang nipis. Kulit menjadi warna yang cerah dan kaya. Mentol harus digali keluar dari tanah dalam cuaca kering dan cerah.

Mentol mudah dikeluarkan dari tanah gembur dengan tangan. Tanah berat digali dengan garpu padang atau penyodok. Selepas mengeluarkan mentol, mereka mesti dibersihkan dari tanah dengan tangan. Pilih lokasi yang cerah untuk pengeringan. Letakkan mentol dalam baris, dengan semua daun menghadap ke arah yang sama. Hasil tuaian diletakkan di atas kain; jangan biarkan ia di atas tanah.

Adalah mudah untuk mengeringkan bawang dalam tandan dengan mengikat daun bersama-sama dan menggantungnya dalam draf. Purata masa pengeringan ialah 14 hari.

Sebelum menyimpan bawang, mereka harus diperiksa dengan teliti, mengeluarkan sebarang mentol yang rosak. Akar perlu dipangkas tanpa merosakkan pangkal tumbuhan. Hasil tuaian hendaklah diletakkan di dalam bakul atau kotak yang membolehkan udara melaluinya. Beg plastik tidak boleh digunakan. Keadaan penyimpanan optimum untuk bawang:

• suhu udara - dari -3 hingga -1 darjah;
• kelembapan udara - 70-80%.

Dari semasa ke semasa, tumbuhan perlu disusun, mengeluarkan buah-buahan yang rosak.

Untuk maklumat tentang cara menuai dan menyimpan bawang dengan betul, tonton video berikut:

Jika anda bijak memilih benih, memilih lokasi penanaman yang betul, dan berhati-hati menjaga bawang anda, anda pasti akan menikmati hasil tuaian yang banyak. Dengan penjagaan yang betul, anda boleh menikmati bawang yang ditanam di taman anda sendiri sehingga lewat musim bunga.

Soalan Lazim