Bawang adalah salah satu sayuran yang ditanam sebelum musim sejuk untuk memastikan penuaian awal. Tetapi untuk melakukan ini, anda perlu mengetahui beberapa peraturan-tentang memilih benih, menyediakan tanah dan katil, dan banyak lagi. Teruskan membaca untuk mengetahui tentang peraturan ini dan perkara yang perlu anda lakukan.
Kebaikan dan keburukan menanam bawang pada musim gugur sebelum musim sejuk
Menanam bawang pada musim luruh mempunyai kelebihan dan kekurangannya.
Kelebihan:
- penuaian awal. Menanam bawang sebelum musim sejuk membolehkan anda menuai 20-30 hari lebih awal daripada jika anda menanamnya pada musim bunga. Dan jika anda membina rumah hijau di atas katil, tempoh masak dikurangkan sebanyak 10 hari lagi.
- Kekurangan bolt. Mentol kecil yang digunakan untuk penanaman musim sejuk tidak menghasilkan bolting, manakala set bawang besar sentiasa bolt.
- Penuaian yang sihat. Pemilihan semula jadi semasa musim sejuk di tanah terbuka memastikan anda hanya akan mendapat tanaman yang sihat.
- Kurang merumput. Rumpai tidak dapat bersaing dengan pucuk awal bawang, jadi tanaman tidak memerlukan rumpai pada peringkat awal kerana ketiadaan rumpai sepenuhnya.
- Lebih sedikit perosak. Pelbagai jenis serangga berbahaya masih tidak aktif apabila bawang awal bertunas.
- Kelembapan yang mencukupi. Selepas musim sejuk, salji mencair, memberikan tanah dengan banyak air, yang kadang-kadang kekurangan mentol yang ditanam pada musim bunga.
- Sistem akar yang kuat membolehkan mentol yang lebih besar dan lebih berair.
- Penyimpanan. Bawang yang ditanam sebelum musim sejuk disimpan dengan baik; kuncinya ialah mengeringkannya, mengikatnya dan menggantungnya.
Tetapi ada juga keburukan:
- kesukaran dalam menentukan jangka masa yang optimum untuk menjalankan kerja;
- tidak semua set bawang berjaya bercambah pada musim bunga;
- Jika anda membuat kesilapan dengan masa penanaman, jumlah tuaian akan berkurangan dengan ketara;
- Hasil bawang musim sejuk adalah kurang daripada hasil bawang musim panas.
Varieti mana yang sesuai untuk penanaman musim sejuk?
| Nama | Rintangan sejuk | Tempoh masak | Saiz mentol |
|---|---|---|---|
| Shakespeare | tinggi | awal | besar |
| Arzamas | Purata | Purata | Purata |
| Stuttgarter Riesen | tinggi | awal | besar |
| Senshui | tinggi | awal | besar |
| Kip-Vel | Purata | Purata | Purata |
| Bessonovsky | tinggi | awal | besar |
| Baron Merah | Purata | Purata | Purata |
| Ellan | tinggi | awal | besar |
| Carmen MS | Purata | Purata | Purata |
| Danilovsky | tinggi | awal | besar |
| Strigunovsky | tinggi | awal | besar |
| Radar | Purata | Purata | Purata |
| Myagkovsky-300 | tinggi | awal | besar |
| Odintsovets | Purata | Purata | Purata |
| Chalcedony | tinggi | awal | besar |
- ✓ Rintangan kepada suhu rendah di bawah -15°C tanpa penutup salji.
- ✓ Keupayaan untuk cepat berakar sebelum bermulanya fros berterusan.
- ✓ Kecenderungan minimum untuk bolt semasa turun naik suhu musim bunga.
Tidak semua jenis bawang sesuai untuk menanam bawang musim sejuk, walaupun ia termasuk varieti tempatan yang dizonkan untuk kawasan tertentu, atau yang ditanam daripada benih. Lebih baik memilih varieti hibrid atau yang sesuai untuk waktu siang sederhana dan pendek.
Varieti bawang musim sejuk mesti memenuhi keperluan berikut:
- untuk menahan sejuk;
- menyediakan percambahan maksimum;
- tumbuh dengan cepat dan aktif pada musim bunga;
- membentuk mentol yang sihat dan kuat.
Jika anda merancang untuk menanam tanaman untuk musim sejuk, pilih daripada jenis berikut:
- Shakespeare;
- Arzamas;
- Stuttgarter Riesen;
- Senshui;
- Kip-Vel;
- Bessonovsky;
- Baron Merah;
- Ellan;
- Carmen MC;
- Danilovsky;
- Strigunovsky;
- Radar;
- Myagkovsky-300;
- Odintsovets;
- Chalcedony.
Beri perhatian khusus kepada jenis Bessonovsky dan Strigunovsky - mereka dianggap lebih tahan terhadap bolting dan masak awal, bermakna penuaian akan siap pada akhir bulan Jun.
Untuk penanaman musim luruh sebelum musim sejuk di kawasan utara, seseorang tidak boleh menggunakan varieti yang ditanam di kawasan selatan, dan sebaliknya.
Keadaan mendarat
Adalah lebih baik untuk menanam bawang musim sejuk sebelum fros pertama masuk. Ini biasanya berlaku pada bulan Oktober. Sesetengah tukang kebun mengesyorkan menanam pada akhir bulan November, tetapi ini tidak betul - masa penanaman anda supaya anak benih mempunyai masa untuk berakar tetapi tidak bercambah.
Untuk menentukan masa yang tepat, pantau suhu udara - jika ia kekal pada 6 darjah selama seminggu, dan snap sejuk dijangka, maka ini adalah masa yang sesuai untuk penanaman.
Untuk penanaman, pilih varieti bawang yang dizonkan untuk kawasan tertentu, dengan tempoh tidak aktif yang berlangsung dari 15 Disember hingga 15 Januari. Diameter set yang ditanam tidak boleh melebihi 1 cm, dan sediakan tanah untuk penanaman terlebih dahulu dengan menambah humus, abu, dan baja, kemudian menggali kawasan itu dengan mendalam.
- × Memohon baja segar segera sebelum menanam membawa kepada pembekuan mentol.
- × Mengabaikan memeriksa pH tanah boleh menyebabkan pengasidan dan kematian tumbuhan.
Katil harus dinaikkan, kerana bawang yang ditanam di tanah rendah boleh membeku pada musim sejuk atau menjadi berair pada musim bunga. Bawang hendaklah ditutup dengan sekurang-kurangnya 4 cm tanah sebaik sahaja ditanam.
Menanam kurma
Sehingga baru-baru ini, menanam bawang sebelum musim sejuk tidak begitu biasa, terutamanya di kawasan yang lebih sejuk di negara kita. Jika anda memutuskan untuk menjalankan prosedur ini, anda harus mengetahui masa menanam bawang musim sejuk.
Bergantung kepada wilayah
Wilayah Rusia yang luas bermakna keadaan cuaca berbeza-beza di seluruh wilayah. Atas sebab yang sama ini, masa penanaman bawang berbeza-beza.
Bergantung pada wilayah, tarikh akhir berbeza seperti berikut:
- Ural. Musim sejuk di sini sejuk dan bersalji, jadi varieti tahan fros digunakan untuk penanaman. Penanaman berlaku pada awal September dan Oktober, jadi mentol mempunyai masa untuk berakar sebelum fros masuk, tetapi sebelum pucuk mula terbentuk.
- Siberia. Wilayah ini terkenal dengan musim sejuk, dan tukang kebun sering mengelak sama sekali menanam bawang musim sejuk. Penanaman biasanya dilakukan sekitar bulan September. Pastikan anda memilih varieti tahan fros dan tutup katil untuk musim sejuk.
- Krasnodar Krai. Cuaca tidak stabil: Oktober boleh hujan, fros boleh melanda pada akhir bulan, dan kemudian cuaca lebih panas boleh bermula pada bulan November. Adalah penting untuk terus berada di landasan yang betul dan ingat bahawa penanaman bawang musim sejuk boleh dilakukan pada mana-mana hari yang baik antara 20 Oktober dan 20 November.
- wilayah Moscow. Di sini, tukang kebun menangguhkan penanaman sehingga minit terakhir, hanya tinggal sebulan untuk menanam bawang—dari 20 September hingga 20 Oktober. Dalam tempoh ini, cuaca biasanya panas dan kering, menjadikannya sesuai untuk penanaman bawang musim sejuk.
- Selatan. Tempoh yang sesuai untuk penanaman dianggap sebagai tempoh dari 20 Oktober hingga 15 November.
- Wilayah Leningrad. Di sini, bawang musim sejuk ditanam pada sepuluh hari pertama bulan Oktober, dan varieti terbaik dianggap sebagai yang dizonkan untuk wilayah tertentu.
Mengikut kalendar lunar
Adalah penting untuk memahami bahawa kalendar lunar berubah sedikit setiap tahun, kerana fasa lunar, yang digunakan untuk mengira hari yang menguntungkan dan tidak menguntungkan, berubah setiap tahun. Mengikut fasa lunar, menyemai pada tahun 2019 harus dilakukan pada hari-hari yang menguntungkan berikut:
- September – 9, 13, 19;
- Oktober – 6-7, 16;
- November - 7, 12, 14;
- Disember – 6,17.
Hari-hari yang sesuai untuk menuai hijau awal:
- September – 5, 23, 25-27;
- Oktober - 3-4, 20-22, 25, 30;
- November – 1-3, 19-20, 25, 30.
Teknologi penanaman
Sebaik sahaja anda telah memutuskan masa, anda perlu mula menanam. Untuk melakukan ini, biasakan diri anda dengan teknologi untuk menanam bawang musim sejuk.
Memilih lokasi
Sebelum menanam bawang, anda perlu memutuskan soalan yang paling penting: di mana sebenarnya untuk menanamnya? Bawang lebih suka tanah yang gembur dan neutral (pH 6.0).
Anda boleh menentukan pH tanah anda dengan membeli balang kertas litmus dan penimbang dari mana-mana kedai berkebun. Kacau tanah dalam segelas air selama 15 minit dan kemudian masukkan kertas litmus. Tunggu 5 saat dan bandingkan warna penunjuk dengan skala. Bergantung pada hasilnya, anda akan tahu sama ada anda perlu menambah kapur pada kadar 250 gram setiap meter persegi atau sama ada anda boleh menanam tumbuhan dengan segera.
Untuk memastikan pembangunan bawang penuh dan hasil yang tinggi, perhatikan faktor berikut:
- kaji tumbuhan apa yang ditanam di tempat ini pada musim lepas;
- Bawang adalah sayuran yang menyukai cahaya dan memerlukan kawasan cerah yang dilindungi dari angin oleh tumbuhan tinggi;
- Katil bawang perlu dibersihkan daripada rumpai, kerana perosak bertahan di dalamnya semasa musim sejuk, dan tumbuhan itu sendiri menghilangkan kelembapan dan nutrien.
Sebelum menanam musim luruh, disyorkan untuk membasmi kuman tanah dengan larutan tembaga sulfat dan menyuburkannya. Mentol yang kuat tumbuh apabila campuran gambut, abu kayu, humus, garam kalium, dan superfosfat ditambah ke tanah gembur.
Susunan katil
Tidak kira varieti bawang, tanam di dalam tanah yang disediakan dan diusahakan. Selepas tanah diusahakan, biarkan ia mendap dan padat sebelum ditanam. Katil hendaklah kira-kira 18-20 cm tinggi, kerana katil yang rendah tidak akan memberikan perlindungan daripada fros.
Peraturan penggiliran tanaman
Untuk memastikan penuaian yang baik, ikuti garis panduan penanaman dan penjagaan. Tumbuhan jiran atau pendahulu yang kurang dipilih boleh membahayakan sayur-sayuran, manakala sesetengahnya, sebaliknya, boleh membantunya berkembang maju.
Adalah lebih baik untuk menanam bawang selepas tanaman yang menggemburkan tanah dan memenuhinya dengan nutrien:
- mustard;
- phacelia;
- kacang polong;
- sebarang bijirin kecuali oat;
- rogol;
- vetch;
- kekacang.
Ia juga dibenarkan untuk menanam bawang selepas sayur-sayuran berikut:
- tomato;
- jagung;
- salad;
- kubis;
- timun.
Oleh kerana bawang adalah sayuran akar, dipercayai bahawa lebih baik menanamnya selepas tanaman dengan sistem akar yang masuk jauh ke dalam tanah.
Bawang musim sejuk juga boleh ditanam selepas lobak, lobak merah, dan bit, tetapi hanya jika tanaman ini dituai sepenuhnya pada akhir bulan Julai. Ramai tukang kebun mengesyorkan menanam bawang musim sejuk selepas kentang, tetapi ini boleh menyebabkan kerosakan dari nematoda atau cacing wayar.
Terdapat banyak skim penggiliran tanaman, seperti kitaran tiga tahun di mana sayur-sayuran berdaun ditanam di tempat tidur yang sama terlebih dahulu, diikuti oleh sayur-sayuran berbuah pada tahun kedua, dan sayur-sayuran akar pada tahun ketiga.
Ia tidak disyorkan untuk menanam bawang musim sejuk selepas:
- saderi;
- kacang;
- alfalfa;
- lobak;
- pasli;
- semanggi merah.
Menanam bawang musim sejuk di tempat tidur di mana tanaman tumbuh pada musim panas hanya mungkin apabila tidak ada pilihan lain, dan hanya jika ia telah tumbuh di tempat yang sama selama tidak lebih dari 2 tahun.
Penyediaan bahan benih
Sebelum menyemai, bahan penanaman diasingkan, dibahagikan mengikut saiz kepada:
- oat liar - dengan diameter mentol 1 cm;
- Set bawang kategori pertama - saiz 1-1.5 cm;
- Set bawang kategori ke-2 - 1.5-3 cm;
- pemilihan bawang - lebih daripada 3 cm diameter.
Biji terkecil menghasilkan mentol yang paling besar. Biji-bijian "kecil" ini mempunyai bekalan nutrien yang terhad, tidak mencukupi untuk bolting, yang dengan ketara mengurangkan risiko kerosakan tanaman, walaupun semasa fros musim bunga.
Isu membasmi kuman dan seterusnya mengeringkan bahan benih masih menjadi kontroversi. Pengeringan yang betul adalah mencabar – menyemai mentol mentah berisiko membeku sekiranya berlaku fros yang tidak dijangka sebelum pengakaran, dan pengeringan berlebihan membawa kepada kehilangan hasil tuaian pada masa hadapan.
Prosedur penanaman bawang
Menanam bawang mempunyai cabaran tersendiri. Pertama, anda perlu menyusun bahan penanaman untuk memastikan penanaman seragam. Susun mentol mengikut saiz, kemudian anda boleh memulakan langkah utama:
- Gali kawasan itu. Jangan tabur bawang di tempat yang sama selama lebih daripada dua tahun berturut-turut-tanah perlu berehat selama dua hingga tiga tahun. Ikuti peraturan penggiliran tanaman yang dibincangkan di atas.
- Tanah harus dikeringkan, tambah humus dan mineral apabila menggali. bajaAdalah disyorkan untuk menaburkan abu atau tepung dolomit sejurus sebelum menanam.
- Selepas tanah mendap, ratakan kawasan itu dengan garu dan buat alur sedalam kira-kira 5-7 cm. Jarak antara alur hendaklah sekurang-kurangnya 20 cm.
- Letakkan atau tanam set bawang supaya kolar berada 1.5-2 cm di bawah paras tanah. Jarak antara alur hendaklah 7-10 cm.
- Untuk mendapatkan hijau awal, set bawang ditanam dalam sarang 4-6 mentol.
- Sebelum menanam, bawang tidak direndam atau leher dipotong, seperti yang dilakukan dalam kes penanaman musim bunga.
- Taburkan tanah di atas, padatkan sedikit, dan jika dikehendaki, anda boleh taburkannya dengan humus atau habuk papan.
- 10 hari selepas menanam, dengan syarat tidak ada hujan, anda boleh menyiram bawang.
- Apabila fros masuk, sungkupan tanah.
Sekiranya prosedur dilakukan dengan betul, anak benih akan muncul pada akhir Februari - awal Mac.
Menjaga bawang selepas menanam pada musim luruh
Menjaga bawang musim sejuk pada musim bunga dan musim panas agak mudah: air, suapan, rumpai, dan kadang-kadang nipiskannya. Penanaman yang betul dan penjagaan seterusnya memastikan penuaian yang berkualiti tinggi.
Bagaimana untuk menutup katil taman?
Dua minggu selepas menanam bawang, katilnya hendaklah diselubungi dengan daun yang gugur, jerami, dahan cemara, dan gambut. Jangan tutupnya lebih awal, jika tidak, set bawang akan menjadi terlalu panas dan akan bercambah jika musim luruh kering, tetapi jika ia lembap, ia akan menjadi basah.
- Segera tutup katil dengan lapisan tambahan mulsa (jerami, habuk papan) sekurang-kurangnya 5 cm tebal.
- Sekiranya tiada sungkupan, gunakan agrofibre, selamatkannya di sepanjang tepi.
- Selepas suhu stabil, periksa keadaan mentol dan nipiskan jika perlu.
Jika musim sejuk sangat sejuk dan tanpa salji, lapisan sungkupan hendaklah lebih tebal. Jika katil ditutup dengan bahan ringan, letakkan dahan di atas untuk mengelakkannya daripada berterbangan.
Menutup katil yang ditutup dengan daun-daun yang jatuh dengan plastik tidak disyorkan, kerana ia tidak membenarkan udara melalui dan pemeluwapan akan terbentuk di bawahnya. Pada musim sejuk, set bawang sama ada akan beku atau reput.
Jika musim sejuk sederhana, anda tidak perlu menyumbat katil—semuanya menyesuaikan diri dengan keadaan cuaca di rantau tertentu. Untuk bawang musim sejuk, perkara yang paling penting ialah tanah tidak membeku sebelum berakar.
Sebaik sahaja cuaca sejuk berakhir, jangan berlengah mengeluarkan penebat, kerana mentol akan reput di bawah filem, tetapi tanah akan menjadi panas dengan lebih perlahan.
Perlindungan daripada penyakit dan perosak
Selepas musim sejuk, bawang mudah terdedah kepada pelbagai jenis penyakit. Ini boleh disebabkan oleh bahan penanaman yang tidak berkualiti atau penggiliran tanaman yang tidak betul.
Untuk mengelakkan penyakit, tanaman yang dituai dikeringkan selama beberapa hari di bawah sinar matahari atau di dalam rumah pada suhu +40 darjah.
| penyakit | simptom | Kawalan atau pencegahan |
| Reput putih. | Daun menjadi kuning dan mati. Tumbuhan itu mati dan layu. | Ia perlu pada mulanya mengambil bahan penanaman yang sihat, dan juga mengeringkan tuaian selepas pengumpulan. |
| Cendawan halus. | Daun menjadi kuning dan kering. Salutan dan bintik pucat muncul pada bulu. | Keluarkan pucuk bawang yang terjejas, kurangkan jumlah baja organik. |
| karat. | Daun kering dan pad cembung kuning muda muncul pada mereka. | Keluarkan tumbuhan yang berpenyakit dan gemburkan tanah semasa musim tumbuh. |
| Mozek bawang. | Mempengaruhi bulu dan perbungaan, dihantar oleh hama bawang. | Keluarkan mentol yang berpenyakit, kawal pembawa penyakit dan pilih bahan penanaman yang sihat. |
| Acuan hitam. | Ia menyerang sisik atas, melembutkan mentol, dan memberi kesan teruk pada lobak yang belum masak dan tidak kering. | Ia perlu untuk mengumpul buah-buahan yang masak sepenuhnya dan mengeringkannya selama 7-10 hari pada +35. |
Tetapi bukan sahaja penyakit yang berbahaya untuk bawang - perosak memakan pulpa, daun, bertelur, dan sering membawa penyakit yang sama.
| Perosak | simptom | Kaedah kawalan atau pencegahan |
| Hama akar. | Mereka menggerogoti bahagian bawah mentol, memakan sisik, dan menyebabkan reput. | Panaskan anak benih, nyah kuman kemudahan penyimpanan dengan gas sulfur dioksida. |
| Lalat bawang. | Larva memakan mentol muda. | Menanam bawang dan lobak merah bersebelahan antara satu sama lain pada musim sejuk, mulsa dengan gambut, merawat dengan infusi tembakau. |
| Jangkrik tahi lalat. | Makan akar dan batang tumbuhan. | Gunakan ubat "Medvedtox". |
| Nematod batang. | Ia menyerang lobak dan sayur-sayuran, menyebabkan pelbagai ubah bentuk dan pertumbuhan terbantut. Mentol menjadi longgar dan kelabu. | Panaskan set dan benih, dan kekalkan putaran tanaman. Keringkan dan panaskan bawang sebelum disimpan. |
| Bawang thrips. | Merosakkan daun - bintik putih-perak pertama muncul, kemudian daun menjadi kuning dan mati. | Penyediaan "Iskra DE" (1 tablet setiap baldi) - semburan 100 sq.m. |
Pembalut atas
Mula menggunakan baja sebaik sahaja pucuk pertama muncul, menggunakan skema berikut:
- apabila bulu pertama muncul, gunakan baja nitrogen (campuran superfosfat, urea dan kalium klorida dalam nisbah 3:2:1);
- 2-3 minggu selepas persenyawaan pertama, tambahkan larutan nitrofoska (2 sudu besar setiap 10 liter air);
- Jika kepala telah membesar hingga diameter 3 cm, tambah larutan superfosfat atau baja Effecton O.
Menyiram
Bawang tidak boleh kurang air semasa peringkat daun muncul dan membentuk mentol. Penyiraman hendaklah sederhana dan kerap, tetapi kurangkan semasa bawang masak untuk mentol, dan berhenti sepenuhnya sebulan sebelum menuai. Penyiraman berlebihan menghalang pematangan buah dan menggalakkan pertumbuhan daun.
Penuaian dan penyimpanan tanaman
Masa menuai bergantung pada varieti. Iklim, tanah, cuaca dan faktor lain juga memainkan peranan. Penuaian terawal adalah pada akhir Mei, tetapi purata masa adalah Jun atau Julai. Tukang kebun meninggalkan mentol yang digali di atas katil selama 2-3 hari. Mereka perlu diputar secara berkala untuk memastikan semua bahagian kering.
Setelah kering, anda boleh memangkas mentol dan menyimpannya. Gunakan beg mesh, pantyhose atau bekas berlubang untuk penyimpanan. Tahap kelembapan tidak boleh melebihi 80%.
Ulasan penanaman bawang musim luruh
Menanam Bawang Musim Sejuk (Petua Video)
Dalam video berikut, anda akan menemui banyak petua praktikal yang berguna tentang menanam bawang pada musim luruh sebelum musim sejuk daripada tukang kebun yang berpengalaman:
Masa penanaman bawang pada musim luruh sebelum musim sejuk ditentukan oleh cuaca. Menanam tanaman musim sejuk mengurangkan jumlah kerja yang diperlukan pada musim bunga dan membolehkan penuaian awal. Memilih varieti yang baik, menyediakan tapak penanaman, dan mengetahui prosedur penanaman adalah penting.