Daun bawang Gulliver betul-betul dinamakan; varieti daun bawang ini mempunyai bahagian besar, tebal, pucat yang berair dan lazat. Bawang serba boleh ini boleh ditanam dalam pelbagai cara, menjadikannya produk yang sangat berharga yang mendapat permintaan dalam masakan dan digunakan secara meluas dalam semua jenis awetan.
Penerangan tentang varieti Gulliver
Roset tumbuhan itu bersaiz sederhana dan dinaikkan. Daunnya berair dan lembut, panjang dan lebar, dan padat. Daripada mentol, terdapat bahagian yang diluntur.
Penerangan tentang haluan Gulliver:
- warna bulu - hijau, tanpa warna antosianin;
- ketinggian tumbuhan - 40-50 cm;
- panjang bahagian yang diluntur - 25 cm;
- diameter bahagian yang diluntur - 4.5 cm;
- berat tumbuhan - 230 g.
Sejarah penciptaan
Daun bawang Gulliver telah dibangunkan oleh penternak di Perusahaan Pembiakan dan Pengeluaran Pertanian SortSemOvoshch. Pengarang pelbagai ialah Yu. V. Vasiliev dan A. F. Vinogradova. Bawang Gulliver telah diluluskan untuk penanaman pada tahun 2007.
Rasa dan aplikasi
Daun mempunyai rasa yang menyenangkan, separa tajam. Daun bawang dan berair, batang yang agak pedas digunakan untuk makanan. Daun bawang gulliver adalah serba boleh dan boleh digunakan segar, dalam pelbagai hidangan, dan juga untuk pengetinan.
Produktiviti dan ciri-ciri lain
Daun bawang Gulliver adalah varieti pertengahan musim. Ia mengambil masa 110 hingga 150 hari dari percambahan hingga menuai. Varieti ini mempunyai hasil yang baik, menghasilkan 4.2 kg setiap meter persegi. Ia sesuai untuk penanaman di kawasan terbuka dan rumah hijau.
Kebaikan dan keburukan
Daun bawang Gulliver mempunyai banyak faedah yang tidak dapat dilupakan oleh tukang kebun dan pencinta herba segar.
Garis panduan penanaman bawang gulliver
Untuk mendapatkan penuaian yang baik dari daun bawang yang berair dan besar, adalah penting untuk menanamnya dengan betul.
- ✓ Tanah bukan sahaja beralkali sedikit, tetapi juga mempunyai pH dalam julat 6.0-6.8 untuk pertumbuhan yang optimum.
- ✓ Suhu tanah semasa menanam tidak boleh di bawah 10°C untuk mengelakkan benih reput.
Cara menanam bawang Gulliver dengan betul:
- Tapak penanaman disediakan pada musim gugur. Pilih lokasi yang hangat, cerah, bebas draf.
- Tanah harus subur, gembur dan bersaliran baik. Gali sedalam-dalamnya, tambah baja reput atau bahan organik lain. Sebagai contoh, anda boleh menambah 10 kg humus, 2 sudu besar nitrophoska, dan 1 sudu teh urea setiap meter persegi.
Jika anda tidak dapat menggunakan baja pada musim luruh, tambah baja mineral ke tanah pada musim bunga, kira-kira beberapa minggu sebelum menanam bawang. Daun bawang tumbuh subur di tanah yang sama seperti bawang lain—beralkali sedikit. - Sebelum menyemai, benih dirawat dengan larutan kalium permanganat atau Fitosporin.
- Menyemai di dalam tanah berlaku pada bulan April-Mei; masa yang tepat bergantung pada iklim. Kedalaman menyemai ialah 1 cm. Anak benih bawang disemai lebih kurang 40-50 hari sebelum ditanam di dalam tanah. Anak benih ditanam 1 cm lebih dalam daripada yang ditanam di dalam pasu anak benih. Titik pertumbuhan tidak boleh ditutup dengan tanah.
- Bawang disemai dalam baris, mengekalkan selang 25-30 cm di antara mereka. Corak optimum untuk menanam anak benih ialah 10x25 cm.
Ciri Penjagaan
Untuk menanam daun bawang yang baik, anda perlu menyediakannya dengan penjagaan yang baik dan tetap.
Cara menjaga bawang Gulliver dengan betul:
- Semasa musim panas, jalankan 2-3 bukit, menyapu tanah ke atas, secara amnya sehingga 20 cm. Ini adalah perlu untuk mendapatkan batang yang besar dan putih.
- Katil disiram dengan kerap, dan tanah digemburkan selepas disiram, memastikan akses oksigen yang baik ke akar.
- Air mengikut keperluan, menggunakan air suam yang telah direndam. Dalam cuaca panas, siram lebih kerap, tetapi berhati-hati agar air tidak bertakung.
- Membaja daun bawang tidak diperlukan jika ia ditanam di tanah yang subur dan subur. Jika tanahnya miskin dan tidak subur, bajakan 3-4 kali setiap musim.
Baja nitrogen pertama digunakan tiga minggu selepas menanam bawang. Kemudian, kira-kira setiap tiga minggu, daun bawang diberi makan dengan larutan mullein atau baja ayam, dan sebatian kalium-fosforus juga ditambah.
Penyakit dan perosak
Bawang Gulliver mempunyai imuniti yang baik, tetapi dalam keadaan yang tidak baik ia boleh dipengaruhi oleh pelbagai penyakit. Jika gejala cendawan serbuk muncul, semburkan bawang dengan copper oxychloride atau Fitosporin. Jika terjejas oleh karat daun atau mozek, tiada rawatan-tumbuhan dikeluarkan dari katil dan tanah dinyahjangkit.
Bawang Gulliver tidak terdedah kepada perosak. Walau bagaimanapun, jika lalat bawang berleluasa dan penyemburan pencegahan diabaikan, terdapat risiko serangan pada katil bawang. Menanam lobak merah berhampiran daun bawang boleh membantu menghalau perosak. Taburkan tanah dengan biji lobak merah tanah atau lada tanah juga disyorkan.
Bagaimana cara menuai dan menyimpan tanaman dengan betul?
Penuaian bawang bermula apabila mereka mencapai diameter 4.5 cm. Mereka dikeluarkan dengan teliti dari tanah, menggali di bawah tanah dengan sekop atau garpu rumput. Akar digoncang bebas dari tanah, dan akar dan daun dipangkas. Membungkus setiap tangkai dalam bungkus plastik akan membantu ia kekal lebih lama berbanding tanpanya.
| Kaedah penyimpanan | Suhu | Kelembapan | Jangka hayat |
|---|---|---|---|
| Peti ais | 0…+1°C | sehingga 75% | 1 bulan |
| Kotak pasir | 0…+1°C | sehingga 75% | 6 bulan |
| Peti sejuk beku | -18°C dan ke bawah | — | 1 tahun |
Daun bawang boleh disimpan di ruang bawah (sayur) peti sejuk atau di ruangan bawah tanah. Mereka akan disimpan selama kira-kira sebulan di dalam peti sejuk, dan enam bulan dalam kotak yang dipenuhi pasir. Suhu bilik optimum ialah 0 hingga +1°C, dengan kelembapan sehingga 75%. Daun bawang juga boleh dibekukan; mereka akan disimpan di dalam peti sejuk sehingga setahun.
Ulasan
Varieti Gulliver pasti akan menarik minat pencinta daun bawang. Ia mempunyai segala-galanya yang mereka hargai: batang besar, diluntur, rasa yang sangat baik, dan ciri-ciri agronomik yang sangat baik. Pelbagai ini akan menjadi tambahan yang bagus untuk mana-mana taman atau kotej musim panas.







