Bawang Ded sering dikelirukan dengan varieti lain yang serupa, Dedulya. Walau bagaimanapun, ini adalah jenis yang sama sekali berbeza. Ded dianggap sebagai varieti yang menghasilkan tinggi, serba boleh dengan tempoh masak sederhana dan kemudahan penanaman mutlak. Ia bertujuan untuk penanaman besar-besaran di tengah Rusia.
Sejarah asal usul
Varieti bawang Ded, yang dibangunkan oleh syarikat pembiakan dan pertanian Gavrish, telah diluluskan untuk penanaman pada 2014. Permohonan untuk kelulusan No. 55639, didaftarkan pada 30 November 2010.
Kualiti ciri kepelbagaian dan rupa
Ded ialah bawang jenis salad dengan kegunaan serba boleh: ia dimakan segar, ditambah kepada salad sejuk, digoreng, direbus, dibakar, digunakan untuk memerap kebab dan juga pengawet musim sejuk.
Spesifikasi:
- tahap kematangan bergantung pada tempoh - sebelum menggali, kematangan adalah 65%, dan selepas proses pematangan ia mencapai 90-93%;
- hasil adalah pada tahap yang tinggi - Dari 1 meter persegi, tukang kebun mendapat kira-kira 3.5-6.8 kg, dan petani dari 1 hektar mendapat kira-kira 190 sen (terdapat juga rekod yang didaftarkan secara rasmi sebanyak 546 sen);
- jenis pelbagai - tahunan;
- tempoh masak - purata, jadi penuaian boleh digali selepas 115 hari di selatan dan 120 hari dan lebih sedikit dalam iklim sejuk.
Sebelum menanam, penting untuk membiasakan diri bukan sahaja dengan sifat bawang, tetapi juga dengan penampilannya:
- mentol mempunyai bentuk bulat, sekata;
- warna sisik kering berbeza dari kuning keemasan hingga coklat muda;
- pulpa adalah padat dalam struktur, berair dalam tekstur dan berwarna putih salji;
- berat bergantung kepada pelbagai faktor, tetapi minimum ialah 50 g, purata ialah 80-150 g, dan yang tertinggi ialah 220 g;
- Jenis mentol adalah sarang kecil, jadi hanya satu cengkih disetempat dalam satu sarang.
- • Untuk meningkatkan saiz mentol, disyorkan untuk menyuburkan tanah selepas menanam.
- • Penggemburan tanah yang kerap di sekeliling tumbuhan meningkatkan pengudaraan dan menggalakkan perkembangan sistem akar yang lebih baik.
Peraturan penanaman dan penjagaan
Untuk berjaya menanam bawang Ded, sebaiknya gunakan kaedah benih. Jika menggunakan anak pokok, kekalkan selang penanaman 10x15 cm atau 7x15 cm. Apabila menanam menggunakan kaedah yang mudah, pilih kawasan yang cerah yang tidak terdedah kepada genangan air pada awal musim bunga.
- ✓ Tanah hendaklah dikeringkan dengan baik, dengan pH 6.0-7.0.
- ✓ Tapak penanaman hendaklah menerima sekurang-kurangnya 6 jam cahaya matahari langsung setiap hari.
Penjagaan varieti termasuk penyiraman biasa, pembajaan nitrogen dan penipisan:
- Bawang memerlukan penyiraman yang kerap, terutamanya dalam cuaca panas yang berterusan.
- Makan dua kali setiap musim: kali pertama sejurus selepas bulu hijau muncul, dan kali kedua sebulan selepas makan pertama.
- Penipisan adalah perlu untuk memastikan setiap mentol mempunyai sebiji cengkih besar.
- × Penyiraman hendaklah bukan sahaja kerap, tetapi juga dalam, supaya air mencapai sistem akar, terutamanya semasa tempoh panas.
- × Baja nitrogen hendaklah digunakan dengan ketat dalam jangka masa yang ditetapkan untuk mengelakkan provokasi pertumbuhan kehijauan yang berlebihan sehingga menjejaskan pembentukan mentol.
Ulasan
Varieti bawang Ded adalah universal—ia ditanam di semua wilayah di negara kita dan digunakan dalam pelbagai hidangan, dengan kedua-dua daun hijau dan mentol putih salji digunakan. Kuncinya ialah mengikuti amalan pertanian yang paling mudah dan menuai hasil pada masanya.