Kaedah dan ciri menanam kentang Gergasi

Velikan adalah salah satu jenis kentang yang paling popular, menarik perhatian kerana produktiviti yang tinggi dan rasa yang sangat baik. Ia menyesuaikan diri dengan baik kepada pelbagai keadaan tumbuh dan mempunyai jangka hayat yang sangat baik, menjadikannya sesuai untuk kegunaan pasaran dan rumah. Penjagaan yang betul adalah penting.

Sejarah asal usul

Varieti Velikan adalah hasil penyelidikan saintis di A. G. Lorkh All-Russian Research Institute of Potato Farming. Penciptanya adalah penternak I. M. Yashina, A. V. Matyushkin, A. A. Zhuravlev, dan S. S. Salyukov.

Bentuk induk yang digunakan untuk pembiakan ialah hibrid 946-3 dan Effect. Pada tahun 2013, ia telah ditambahkan ke Daftar Negeri Persekutuan Rusia.

Penampilan semak belukar

Ini adalah pelbagai meja dengan ubi besar. Tumbuhan itu mempunyai roset separa tegak yang tinggi dengan daun hijau yang besar dan kaya.

Ia dicirikan oleh kelangsungan hidup pesat dan perkembangan sistem akar yang kuat, di mana sejumlah besar ubi terbentuk.

Akar

Varieti Velikan ialah varieti berbuah besar. Ia mempunyai bentuk bulat bujur yang sempurna dengan permukaan licin dan berkilat. Beratnya berkisar antara 104 hingga 143 g, kadangkala mencapai 150 g.

Kulitnya nipis, hampir lut sinar, dengan sebilangan kecil mata cetek berwarna kemerahan. Warnanya kuning muda.

Rasa dan tujuan

Pelbagai ini mempunyai rasa yang sangat baik dan persembahan yang menarik. Daging berkrim mempunyai konsistensi yang sederhana padat, berminyak, tidak terdedah kepada air atau makanan. Warna kekal tidak berubah apabila dikupas dan dimasak.

Apabila dimasak, ubinya retak sedikit tetapi mengekalkan bentuknya dan menghasilkan rasa yang menyenangkan. Kandungan kanji dalam pulpa adalah kira-kira 19%, menjadikan varieti ini sesuai untuk pengeluaran tepung dan puri kering beku.

Sayuran direbus dalam kulitnya atau dikupas, digunakan dalam sup, direbus, dibakar, digoreng, ditambah kepada salad, kerepek, dan campuran sayuran beku. Varieti ini sesuai untuk membuat kentang goreng Perancis.

Produktiviti

Giant masak 3-3.5 bulan selepas percambahan. Mulakan menuai pada pertengahan bulan Ogos. Hasil varieti adalah:

• 1-1.8 kg dari satu belukar;
• 2.9-4.2 kg setiap 1 meter persegi;
• 290-420 kg setiap 1 ar.

Hasil maksimum mencecah 613 kg setiap are, tetapi ini memerlukan penanaman di tanah yang subur dengan struktur ringan dan pematuhan kepada amalan pertanian standard.

Ciri-ciri lain

Tempoh berbunga tumbuhan dicirikan oleh pembentukan bunga kecil dengan corolla bersemangat yang berwarna pekat di bahagian dalam. Dalam tempoh ini, semak kelihatan sangat hiasan terima kasih kepada daun hijau yang kaya dan bunga yang berbeza.

Sayur-sayuran sesuai untuk pengangkutan jarak jauh. Mereka disimpan dengan baik sepanjang musim sejuk tanpa kehilangan rasa mereka. Varieti ini tahan terhadap kanser kentang, keriting daun, mozek jalur dan rugose, rhizoctonia, dan kudis. Walau bagaimanapun, ia terdedah kepada penyakit hawar lewat dan nematod emas.

Mendarat

Penanaman tanaman yang betul adalah kunci untuk mencapai hasil yang tinggi. Untuk mencapai hasil yang terbaik, adalah penting untuk mengikuti cadangan tertentu.

Masa yang optimum

Mulakan penanaman apabila tanah pada kedalaman 15 cm memanaskan hingga +10°C, jika tidak ubi mungkin reput. Di Rusia tengah, masa terbaik adalah lewat April atau awal Mei. Di kawasan utara, masa berubah selama sebulan, dan di selatan, penanaman boleh bermula seawal April.

Peraturan penggiliran tanaman

Elakkan menanam kentang di kawasan yang sama selama sekurang-kurangnya 3-4 tahun untuk mengelakkan penipisan tanah dan pengumpulan patogen. Penanaman bergantian dengan kekacang, bijirin atau sayur-sayuran silang (seperti kubis dan lobak). Ini membantu memulihkan keseimbangan nutrien dalam tanah.

Elakkan menanam ubi selepas tanaman nightshade seperti tomato untuk meminimumkan risiko penyakit biasa.

Keperluan dan penyediaan tanah

Untuk penanaman, pilih lokasi yang terang dengan air bawah tanah yang dalam. Mulakan menyediakan katil pada musim gugur dengan menggalinya hingga kedalaman 30 cm dan mengeluarkan semua larva.

Pada musim gugur, gunakan 5-6 kg baja setiap meter persegi. Tanah yang sedikit berasid sesuai, tetapi jika ia terlalu berasid, ubahnya dengan kapur atau abu. Pada musim bunga, gali katil sekali lagi ke kedalaman bayonet, sekali lagi buang larva serangga perosak.

Untuk memperkayakan tanah, tambah 30 g super fosfat dan 15 g urea setiap meter persegi. Sesetengah penanam sayur mengesyorkan menambah 4 kg humus. Campurkan baja dengan teliti ke dalam tanah.

Penyediaan bahan penanaman

Susun ubi dengan teliti. Spesimen besar tanpa tanda-tanda penyakit atau kerosakan sesuai untuk tumbuh. Untuk melindungi tanaman kentang daripada penyakit dan meningkatkan daya tahan mereka terhadap keadaan persekitaran yang buruk, sediakan akar dengan betul:

• Rawat mereka dengan larutan kalium permanganat berwarna merah jambu atau tembaga sulfat (1 sudu teh setiap 3 liter air). Rendam bahan penanaman dalam larutan ini selama 30 minit, kemudian keringkan dengan teliti.
• Bilas dengan larutan 3 liter air dan 0.5 sudu teh asid borik dan biarkan kering sepenuhnya.
• Rangsang pembentukan pucuk dengan mencelupkan kentang dalam sebarang perangsang pertumbuhan, seperti Rastvorin, mengikut arahan untuk digunakan.
• Letakkan sayur-sayuran akar yang diproses pada habuk papan atau surat khabar di tempat yang terang dan secara berkala sembur dengan air pada suhu bilik.

Selepas 2-4 minggu, pucuk akan muncul pada ubi. Apabila ia menjadi kuat dan panjang, pindahkannya ke bilik dengan suhu 10…12°C selama 48 jam.

Mendarat

Terdapat tiga cara untuk menanam kentang. Pilih pilihan yang paling sesuai dan mudah untuk anda:

• Di bawah penyodok. Gali lubang pada jarak 30-40 cm dan dalam kira-kira 10 cm. Letakkan lapisan kompos atau baja reput di bahagian bawah, kemudian letakkan ubi dan tutup dengan tanah, ratakan permukaan.
• Dalam sikat. Biarkan 70 cm antara baris, dan susun rabung dari selatan ke utara. Jarak antara kentang dalam satu baris hendaklah 30-40 cm. Apabila tumbuhan tumbuh, bukit mereka.
• Dalam parit. Kekalkan jarak baris 50-70 cm dan kedalaman penanaman 30 cm. Letakkan jerami di bahagian bawah, kemudian lapisan kompos atau baja reput, ditaburi dengan sedikit tanah. Letakkan ubi di atas dan tutup dengan tanah.

Pada tanah lempung berpasir dan berpasir, kaedah terakhir adalah lebih baik. Dalam tanah liat, kentang lebih kerap ditanam di rabung. Kaedah spade dianggap tradisional dan sesuai untuk plot di mana tanaman telah ditanam selama bertahun-tahun.

Peduli

Hasil varieti Velikan secara langsung bergantung pada penjagaan yang diberikan kepada tumbuhan. Untuk mencapai hasil yang maksimum, adalah perlu untuk mematuhi amalan asas pertanian.

Menyiram

Siram tanaman tiga kali: sebelum bukit pertama, sebelum berbunga, dan selepas berbunga. Tuangkan air yang cukup di bawah setiap belukar untuk merendam tanah ke kedalaman yang sepadan dengan sistem akar.

Jika cuaca panas berlaku semasa tempoh pertumbuhan ubi aktif, tingkatkan kekerapan penyiraman. Jika hujan berlaku, hentikan penyiraman.

Melonggarkan, merumput, membukit

Semak memerlukan pelonggaran tanah secara berkala, yang bukan sahaja meningkatkan kualiti tetapi juga membantu memusnahkan perosak yang menahan musim sejuk di dalam tanah.

Rumpai mencuri nutrien daripada kentang dan boleh berfungsi sebagai habitat bagi serangga dan patogen berbahaya. Oleh itu, adalah penting untuk selalu membuang rumpai, sebaik-baiknya dengan tangan, untuk meminimumkan risiko merosakkan sistem akar.

Menjalankan bukit pertama apabila pucuk mencapai ketinggian 10-15 cm. Ini menggalakkan perkembangan akar, yang seterusnya meningkatkan kesihatan keseluruhan semak dan mengurangkan bilangan perosak pada daun. Rancang bukit kedua semasa berbunga, kira-kira tiga minggu selepas yang pertama.

Menyuburkan kentang Gergasi

Gunakan kedua-dua baja organik dan mineral, gunakannya sebagai suapan akar dan daun. Selepas kemunculan, apabila kentang terutamanya memerlukan nitrogen, sapukan buburan (dalam nisbah 1:10), infusi herba, atau saltpeter.

Sapukan baja kedua sebelum berbunga, menghapuskan nitrogen dan menambah fosforus dalam bentuk superfosfat. Selepas berbunga, kalium adalah penting. Sebarang campuran yang mengandungi kalium adalah berkesan, kecuali yang mengandungi klorin. Dos semua baja mineral hendaklah mengikut arahan pada pembungkusan.

Penyakit dan perosak

Tanaman mempunyai imuniti yang baik, tetapi dengan amalan pertanian yang tidak betul, ia boleh terdedah kepada pelbagai masalah. Ikuti cadangan ini:

• Jangan tanam ubi di kawasan yang sama selama lebih daripada tiga tahun. Tomato adalah pendahulu yang buruk.
• Sebelum menanam, rawat tanaman akar dengan racun kulat - Fitosporin atau Hom.
• Selepas kemunculan, rawatan tambahan dengan racun kulat.
• Pada musim panas, gunakan racun serangga: Decis, Biotlin, Iskra, Aktara dan Fufanon.

Untuk mengurangkan pergantungan kepada ubat kimia, gunakan kaedah rakyat:

• Isi ruang antara baris dengan habuk papan.
• Siram tanah dengan larutan tar yang lemah.
• Gunakan perangkap kumbang kentang Colorado.
• Taburkan semak dengan abu.
• Sembur dengan infusi bawang putih, mustard atau lada cili.

Penuaian dan penyimpanan

Sayur-sayuran akar masak pada awal bulan Ogos, seperti yang ditunjukkan oleh kekuningan bahagian atas. Potong mereka seminggu sebelum menuai untuk memastikan ubi adalah yang paling sedap. Gunakan garpu rumput untuk meminimumkan kerosakan pada sayur-sayuran, yang mudah dilihat kerana warna kulit yang cerah.

Ikuti cadangan ini:

• Gali kentang hanya dalam cuaca kering, jika tidak ia akan menjadi kotor.
• Selepas mengeluarkan dari tanah, biarkan sayur-sayuran akar kering dan berhati-hati membersihkan sebarang kotoran menggunakan bahan kering.
• Susun sayur-sayuran, buang mana-mana yang rosak atau dijangkiti. Isih mengikut saiz, asingkan yang kecil dan besar.
• Ketepikan ubi sebesar telur ayam untuk ditanam segera dan asingkan dari tanaman utama.

Simpan ubi di dalam kotak kayu, jaring plastik atau beg yang bersih dan kering di tempat yang gelap dan kering.

Kualiti positif dan negatif

Sebelum menanam tanaman di taman anda, semak dengan teliti kebaikan dan keburukan varieti untuk mengelakkan potensi kesukaran pada masa hadapan. Velikan mempunyai banyak kelebihan:

Antara kualiti negatif, sesetengah tukang kebun mencatatkan keperluan untuk rawatan pencegahan yang kerap, kepekaan terhadap keadaan penyimpanan yang tidak betul, kualiti tanah dan keperluan baja, risiko jangkitan dengan putaran tanaman yang lemah, dan kemungkinan masalah dengan perosak, terutamanya dalam cuaca panas.

Ulasan

Kentang Velikan adalah varieti serba boleh yang akan memenuhi keperluan penanam sayuran yang baru dan berpengalaman. Hasilnya yang tinggi, rasa yang sangat baik, dan kualiti penyimpanan yang baik menjadikannya pilihan yang menarik. Dengan mengikuti amalan penanaman yang betul dan menjaga tumbuhan, anda boleh menanam tumbuhan yang kuat dan menghasilkan ubi yang berkualiti tinggi, besar dan lazat.

Soalan Lazim