Kentang Memphis sangat popular di kalangan tukang kebun di negara kita. Ia mempunyai banyak ciri, termasuk hasil yang tinggi, ubi yang besar dan berkualiti tinggi, dan rintangan kemarau. Penjagaan yang betul adalah penting semasa menanam tanaman ini untuk memastikan tanaman yang teguh dan hasil tuaian yang banyak.
Sejarah penampilan
Memphis diimport ke negara kita dari Belanda, dan sejak 2015 ia telah didaftarkan secara rasmi dalam Daftar Negeri untuk digunakan di Wilayah Tengah.
Penerangan tentang varieti kentang Memphis
Varieti Memphis ialah wakil terkenal koleksi Belanda dan sentiasa terkenal dengan kualitinya yang tinggi. Ia menonjol kerana ketahanannya yang luar biasa terhadap pelbagai keadaan cuaca dan penyakit. Ia menunjukkan produktiviti yang tinggi, walaupun semasa musim kemarau, menjadikannya sumber penuaian yang boleh dipercayai.
- ✓ Toleransi kemarau yang tinggi, menjadikannya sesuai untuk kawasan yang mempunyai bekalan air terhad.
- ✓ Keupayaan untuk mengekalkan bentuknya apabila dimasak, yang membezakannya daripada jenis lain yang dimaksudkan untuk puri.
semak belukar
Ia mempunyai semak yang teguh dengan batang tahan penginapan. Tumbuhan tumbuh pada ketinggian sederhana hingga tinggi. Pembungaan adalah sederhana. Daunnya besar dan mempunyai tepi beralun. Dedaunannya hijau.
Ubi
Mereka mempunyai bentuk bujur-bujur. Berat purata ubi tunggal berkisar antara 82 hingga 160 g. Setiap tumbuhan menghasilkan 9 hingga 11 kentang. Dagingnya berwarna kuning muda, dan kulitnya berwarna merah.
Ciri-ciri kentang Memphis
Memphis adalah salah satu jenis yang paling popular di luar negara dan di negara kita. Ia dianggap pertengahan awal dan mempunyai daya tahan yang ketara terhadap pelbagai penyakit, menjadikannya pilihan utama bagi ramai petani.
Rasa kualiti kentang Memphis
Kepunyaan gred masakan B dan bertujuan untuk kegunaan yang boleh dimakan. Akarnya dicirikan oleh daging pejal yang mengekalkan bentuknya apabila dimasak. Ia mempunyai rasa yang sangat baik dan tidak terdedah kepada keperangan atau hancur semasa memasak.
Memphis sesuai untuk pelbagai kaedah memasak, termasuk menggoreng, merebus, merebus, dan menggunakannya dalam salad dan hidangan pembuka, seperti sup. Ia juga boleh dibakar, memelihara integriti ubi. Kandungan kanji berkisar antara 14.2 hingga 16.7%.
Masa masak
Tanaman matang awal, dan penuaian boleh bermula kira-kira 70 hari selepas penanaman. Musim pertumbuhan penuh berlangsung kira-kira 80-90 hari.
Produktiviti
Varieti ini terkenal dengan hasil yang tinggi, menjadikannya sesuai untuk kedua-dua plot taman kecil dan medan perindustrian yang besar. Hasil maksimum mencecah sehingga 400 sen sehektar.
Di mana ia ditanam?
Memphis telah berjaya disesuaikan dengan iklim sederhana. Ia tumbuh subur dan menghasilkan hasil yang baik di seluruh Wilayah Tengah.
Rintangan penyakit
Ia sederhana tahan terhadap pelbagai penyakit, seperti canker, nematod, late hawar, scab, dan rhizoctonia. Untuk mengelakkan penyakit ini dan penyakit lain, semburkan semak dengan penyelesaian atau infusi yang disediakan mengikut resipi tradisional.
Kelebihan dan kekurangan
Ciri utama kentang Memphis ialah kebolehsuaiannya untuk tumbuh di kawasan gersang. Semasa berbunga, semak dimahkotai dengan bunga ungu atau merah jambu yang luar biasa.
Dengan penjagaan dan penyediaan yang betul, kekurangan ini tidak akan menjadi masalah yang serius untuk pemula atau tukang kebun yang berpengalaman.
Bagaimana untuk menanam?
Mulakan menyediakan tapak untuk menanam kentang pada musim gugur. Gali tanah, tambah 10 kg kompos setiap meter persegi, dan tambah superfosfat dan kalium sulfat dalam perkadaran yang sesuai. Kemudian, ratakan permukaan dengan teliti.
- ✓ pH tanah hendaklah antara 5.5-6.5 untuk penyerapan nutrien yang optimum.
- ✓ Kandungan bahan organik tanah hendaklah sekurang-kurangnya 3% untuk memastikan struktur dan kapasiti pegangan air yang baik.
Petua berguna:
- Tanah yang paling sesuai untuk tanaman ini ialah tanah liat berpasir dengan tahap keasidan neutral, tetapi tanah liat dengan tambahan pasir boleh digunakan.
- Kawasan itu harus cerah dan terbuka, kerana kekurangan cahaya boleh menyebabkan semak menjadi memanjang dan ubi menjadi lebih kecil.
- Untuk produktiviti maksimum, pucuk kentang tiga minggu sebelum ditanam. Letakkan ubi di dalam rumah pada suhu kira-kira 15°C, kabus dan pusingkannya secara berkala untuk memastikan perkembangan tunas seragam.
Pucuk hendaklah kira-kira 1.5 cm panjang pada masa penanaman.
Tanam kentang dalam lubang dengan jarak 35 cm, tinggalkan kira-kira 60 cm antara baris. Ini akan membolehkan tumbuhan berkembang sepenuhnya, mengelakkan persaingan untuk kelembapan dan nutrien. Kedalaman penanaman yang disyorkan ialah 10 cm di tanah ringan dan 7 cm di tanah berat.
Arahan penjagaan
Hasil tanaman kentang Memphis bergantung pada penjagaan yang betul. Oleh itu, adalah penting untuk mematuhi cadangan pertanian berikut dengan ketat:
- Sejurus selepas menanam, gemburkan tanah hingga kedalaman 1.5 cm selepas 10 hari. Ini akan menghalang kerak daripada terbentuk di permukaan dan membolehkan udara mencapai ubi benih. Kemudian, mulakan merumput untuk membuang rumpai sehingga belukar menutup.
- Varieti ini bertolak ansur dengan kemarau jangka pendek dengan baik. Siram hanya dalam tempoh yang lama tanpa hujan. Kelembapan amat penting semasa pembentukan tunas dan berbunga. Siram pada waktu petang untuk merendam tanah hingga kedalaman 10 cm.
- Pembubaran pertama semak perlu dilakukan apabila pucuk mencapai ketinggian 15-18 cm, kemudian ulangi selepas 10 hari.
- Kentang bertindak balas dengan baik terhadap persenyawaan, tetapi ia perlu dilakukan mengikut peringkat perkembangan tumbuhan. Sapukan pembajaan pertama semasa pertumbuhan aktif, menggunakan ammonium nitrat atau baja organik.
Sapukan penyusuan kedua dan ketiga sebelum dan selepas berbunga, menggunakan superfosfat dan kalium sulfida. Sapukan 0.5-1 liter larutan nutrien di bawah setiap belukar.
Penuaian dan penyimpanan
Mulakan penuaian pada pertengahan bulan Ogos, apabila pucuk mula menguning dan layu. Jangan tangguhkan penuaian, kerana risiko penyakit hawar lewat meningkat dalam tempoh ini. Gali kentang pada waktu pagi pada hari yang kering dan cerah.
Selepas menuai, bentangkan ubi di atas katil dan biarkan ia kering selama dua jam. Kemudian pindahkan hasil tuaian di dalam rumah untuk pengeringan selanjutnya. Selepas sebulan, susun kentang yang dituai kepada spesimen besar, biji dan kecil. Buang sebarang ubi yang rosak dengan segera-ia tidak sesuai untuk disimpan.
Ulasan kentang Memphis daripada tukang kebun
Kentang Memphis ialah varieti yang popular, menarik tukang kebun dengan kebolehpercayaan, produktiviti dan rasa yang sangat baik. Ia dicirikan oleh toleransi kemarau yang sederhana dan kematangan awal, menjadikannya pilihan yang sangat baik untuk penanaman. Dengan penjagaan yang betul, ia akan menghasilkan hasil yang banyak.















