Kolobok ialah varieti kentang berbuah kuning yang dicirikan oleh tempoh masak pertengahan musim. Ia bertujuan untuk kegunaan meja. Ia terkenal dengan pembentukan ubi yang kuat, kualiti yang sangat baik, dan ketahanan terhadap penyakit sayuran.
Asal usul varieti kentang Kolobok
Varieti ini berasal dari ladang kentang A.G. Lorkh (wilayah Moscow). Pada tahun 2005, ia telah ditambahkan ke daftar negeri Persekutuan Rusia sebagai varieti sayuran yang bertujuan untuk penanaman di taman rumah dan di ladang besar di wilayah tengah negara.
Matlamat penternak adalah untuk membangunkan varieti yang sesuai untuk pengeluaran produk kentang, penuaian mekanikal, dan pengangkutan jarak jauh. Kolobok memenuhi semua keperluan ini, menjadikannya sesuai untuk penanaman berskala industri.
Ciri tersendiri, penampilan
Tumbuhan varieti varieti ini dibezakan oleh ciri-ciri berikut:
- jenis pertengahan;
- ketinggian sederhana;
- struktur separuh tegak;
- dedaunan: saiz sederhana atau besar, hijau muda, dengan tepi sedikit beralun;
- bunga berwarna putih, sangat besar.
Ubi Kolobok mempunyai ciri-ciri berikut:
- berat - dari 93 g hingga 118 g;
- bentuk bulat-memanjang;
- kuning, kulit kasar;
- beberapa mata kecil terletak secara cetek;
- dengan daging kuning muda.
Selepas masak, daging Kolobok mengekalkan warna kuningnya dan tidak menjadi gelap. Ia sedap, sederhana rebus, tidak berair, dan sedikit bertepung. Apabila direbus, ubi varieti ini cenderung retak tetapi mengekalkan bentuknya.
Suri rumah menggunakan sayur ini dalam masakan seperti berikut:
- sediakan kentang tumbuk;
- direbus dalam kulit mereka;
- dibakar dalam ketuhar;
- digunakan untuk menggoreng, termasuk menggoreng;
- ditambah kepada sup.
Penerangan dan ciri-ciri varieti
Varieti sayur-sayuran ini dihargai kerana ciri-cirinya yang sangat baik: hasil yang baik, imuniti yang kuat, toleransi belukar kepada tanah berair, dan jangka hayat dan kebolehangkutan. Tidak seperti banyak jenis, Kolobok tidak terdedah kepada degenerasi atau pengurangan produktiviti.
Produktiviti
Tukang kebun menuai 15 hingga 17 ubi dari setiap belukar varieti ini. Angka hasilnya adalah seperti berikut:
- dari 12400 kg kepada 22700 kg setiap 1 ha;
- 25,600 kg setiap 1 ha adalah hasil maksimum yang diperoleh apabila menanam varieti ini di rantau Moscow.
Kematangan
Varieti ini adalah tanaman sayuran pertengahan musim. Tuainya matang 80-100 hari selepas ditanam. Penuaian ubi Kolobok biasanya berlaku pada akhir Ogos atau awal September.
Ketahanan terhadap penyakit dan perosak
Semak varieti ini menunjukkan ketahanan yang baik terhadap banyak jangkitan, seperti:
- kanser kentang;
- hawar lewat bahagian atas;
- Rhizoctonia;
- kudis;
- virus X, Y, L, M, S.
Walau bagaimanapun, mereka terdedah kepada hawar ubi, nematod emas dan nematod sista.
Wilayah mana yang paling sesuai untuknya?
Kentang Kolobok telah dibangunkan khusus untuk penanaman dalam iklim Persekutuan Rusia Tengah. Ia berjaya ditanam di taman rumah dan di ladang di kawasan berikut di negara ini:
- Moscow;
- Tula;
- Ryazan;
- Kaluga;
- Bryansk;
- Smolensk;
- Vladimirskaya;
- Voronezh;
- Lipetsk;
- Orlovskaya;
- Ivanovskaya.
Bagaimana untuk menanam varieti ini?
Mendapatkan hasil tuaian kentang Kolobok yang banyak dan berkualiti tinggi tidak akan sukar jika anda mengikut jadual penanaman dan garis panduan. Varieti ini tidak menuntut dari segi keadaan tumbuh, termasuk keadaan tanah.
Masa, skema dan peraturan penanaman
Tanam benih kentang varieti ini di taman anda apabila tanah menjadi panas hingga +8°C. Masa penanaman untuk Kolobok berbeza-beza di kawasan yang berbeza di Persekutuan Rusia:
- Zon tengah - hari pertama bulan Mei;
- wilayah selatan - 14-20 hari lebih awal;
- di kawasan utara - pada akhir bulan Mei.
Varieti ini menyesuaikan diri dengan baik kepada pelbagai jenis tanah. Untuk penanaman, gunakan hanya benih yang berkualiti tinggi dan sihat. Pilih kentang bersaiz sederhana (3.5-6 cm) untuk ditanam. Berat optimum mereka ialah 50-80 g.
Percambahkan bahan penanaman seperti berikut:
- Bawa ia ke dalam bilik yang terang dan hangat pada awal April.
- Sebarkan dalam satu lapisan di atas lantai atau dalam kotak.
- Siram secara berkala sehingga tumbuh pucuk yang kuat (panjangnya tidak boleh melebihi 2-3 cm). Anda juga boleh menanam kentang dalam habuk papan yang lembap.
- ✓ Suhu bilik percambahan hendaklah tidak lebih rendah daripada +15°C dan tidak lebih tinggi daripada +20°C.
- ✓ Kelembapan di dalam bilik hendaklah dikekalkan pada 85-90%.
Varieti ini terdedah kepada penyakit hawar ubi. Adalah idea yang baik untuk merawat kentang Kolobok dengan persediaan khas sebelum menanam:
- Albite;
- Kurzatom.
Untuk mendapatkan hasil tuaian yang baik, tanamlah varieti sayuran ini di tempat anda pernah menanam tanaman seperti:
- bijirin;
- kekacang;
- tembikai;
- Lukas;
- bawang putih;
- salad;
- salib.
Sediakan kawasan untuk menanam kentang terlebih dahulu. Pada musim gugur, lakukan perkara berikut:
- menjalankan penggalian dalam tanah;
- gunakan baja (organik atau kalium dan sebatian mineral yang mengandungi fosforus).
Pada musim bunga, lakukan pembajakan cetek plot, membuang rumpai dan serpihan tumbuhan. Letakkan barisan kentang dari utara ke selatan untuk memastikan pendedahan cahaya yang optimum dan mempercepatkan penuaian.
Jika tapak berada di tanah rendah dengan air bawah tanah cetek, tanam ubi di atas katil yang dibangkitkan. Kolobok tidak bertindak balas dengan baik kepada kelembapan berlebihan, tetapi tanah perlu dibasahkan dengan baik pada masa penanaman untuk memastikan perkembangan semak yang betul semasa musim pertumbuhan awal.
Tanam kentang varieti ini mengikut skema berikut:
- jarak antara baris - 60 cm;
- antara lubang penanaman - 25-35 cm;
- kedalaman pembenihan - sehingga 15 cm.
Masukkan abu kayu (1 genggam setiap lubang) dan baja reput (0.5 kg) ke dalam lubang semasa menanam. Sebatian organomineral dengan pelepasan berpanjangan (seperti Kentang) juga boleh digunakan. Sapukan 20 g setiap ubi.
Peduli
Kolobok memerlukan penjagaan yang betul, yang merangkumi aktiviti berikut:
- Menyiram. Siram pokok kentang 2-3 kali setiap musim. Periksa kelembapan tanah pada kedalaman 8-10 cm. Sapukan penyiraman pertama 10 hari selepas percambahan. Sapukan 1-2 liter air setiap pokok. Sapukan penyiraman kedua apabila tumbuhan berbunga. Sapukan 40-45 liter air setiap meter persegi.
Selepas semak selesai berbunga, hentikan penyiraman. Ini hanya akan meningkatkan risiko penyakit hawar lewat.
Untuk hasil terbaik, gunakan pemercik atau sistem pengairan titisan untuk mengairi katil kentang anda. - MelonggarkanLakukan prosedur sekurang-kurangnya sekali setiap 7-10 hari.
- MerumputBuang rumpai dari kawasan itu dengan segera supaya ia tidak mengganggu perkembangan normal semak kentang.
- BerbukitKali pertama, jalankan prosedur apabila tumbuhan mencapai ketinggian 20-25 cm. Kali kedua - 2 minggu selepas yang pertama.
- Pemakaian bajaNutrien yang ditambah pada musim luruh dan semasa penanaman adalah mencukupi untuk pertumbuhan normal dan pembuahan tanaman sayuran. Jika mahu, anda juga boleh memberi makan pokok kentang Kolobok dengan baja mineral seperti azofoska atau Fertika Potato.
Penuaian, penyimpanan dan penggunaan tanaman
Mulakan menuai 10-12 hari selepas batang telah kering (kira-kira sepuluh hari pertama bulan September). Lakukan ini dalam cuaca kering. Gali ubi dengan tangan. Penuaian secara mekanikal juga boleh dilakukan kerana kulitnya yang tebal.
Sebelum menyimpan kentang, sediakannya:
- keringkan ubi di udara;
- Tolak spesimen yang rosak dan rosak.
Untuk memastikan penyimpanan jangka panjang tuaian Kolobok, sediakan syarat berikut dalam kemudahan penyimpanan sayur-sayuran:
- julat suhu - +1-3°C;
- kelembapan - 90-93%;
- peredaran udara yang baik;
- perlindungan daripada cahaya.
- ✓ Sebelum disimpan, ubi mesti dikeringkan sepenuhnya selama 2-3 hari.
- ✓ Pencahayaan di tempat penyimpanan hendaklah minimum untuk mengelakkan ubi daripada bertukar menjadi hijau.
Kolobok digunakan secara meluas untuk pengeluaran industri produk kentang, seperti:
- kerepek;
- produk separuh siap beku;
- pelbagai sayur-sayuran;
- puree kering beku;
- kanji;
- tepung kentang dan kepingan.
Kawalan perosak dan penyakit
Varieti ini tahan terhadap banyak penyakit kentang. Walau bagaimanapun, semaknya terdedah kepada penyakit hawar lewat dan serangan nematod. Menyembur tumbuhan dengan produk seperti Kurzat atau Ordan akan membantu menyelesaikan masalah ini. Sapukan produk ini ke atas katil sekali atau dua kali, tetapi tidak lewat daripada 21 hari sebelum menuai.
Tumbuhan kentang Kolobok terdedah kepada serangan kumbang kentang Colorado. Anda boleh mengawal perosak dengan mengeluarkan larva dan kumbang secara manual dari bahagian atas. Jika serangan teruk, gunakan Colorado. Anda juga boleh merawat bahagian atas dengan Bitiplex.
Kebaikan dan keburukan varieti
Kolobok popular dengan banyak tukang kebun domestik kerana kelebihan berikut:
Pelbagai ini mempunyai beberapa kelemahan:
Ulasan petani
Varieti kentang Kolobok, dengan ubi kuningnya yang licin dan bulat, adalah kegemaran di kalangan tukang kebun dan suri rumah Rusia. Ia bukan sahaja mempunyai rasa yang sangat baik, tetapi ia juga sangat produktif.















