Kentang Kamensky patut diberi perhatian khusus kerana gabungan kualiti dan cirinya yang unik. Ia bukan sahaja mempunyai hasil yang tinggi dan rasa yang sangat baik, tetapi ia juga menunjukkan daya tahan terhadap keadaan iklim yang buruk. Penjagaan yang betul dan pematuhan kepada amalan pertanian asas adalah penting.
Sejarah penampilan
Ia dibangunkan oleh sekumpulan penternak, termasuk V.P. Koshkarov, E.M. Klyukina, dan E.P. Shanina, di Pusat Penyelidikan Pertanian Ural. Selepas berjaya melepasi percubaan varieti negeri pada tahun 2006, permohonan untuk kelulusan telah dikemukakan. Sejak tahun 2009, varieti telah dimasukkan ke dalam Daftar Negara Rusia.
Ciri-ciri varieti kentang Kamensky
Dalam menerangkan kentang Kamensky, rupa semak dan ubi, bentuk, saiz, dan beratnya, sangat menarik. Ciri-ciri utama dibentangkan di bawah.
semak belukar
Belukarnya tinggi, dengan corak pertumbuhan pertengahan. Ciri-ciri tumbuhan:
- Batang mungkin tegak atau separuh tegak, dengan pigmentasi yang ketara.
- Daunnya kecil, kaku, dengan tepi beralun.
- Dedaunan berwarna hijau gelap.
- Perbungaan mengandungi banyak bunga besar.
- Corolla adalah besar, berwarna merah-ungu, dengan pewarnaan pekat, terutamanya di bahagian dalam.
Ubi
Ia mempunyai sistem akar yang dibangunkan dengan baik. Ciri-ciri yang membezakan:
- Setiap belukar boleh menghasilkan 15 hingga 25 ubi dengan saiz yang lebih kurang sama.
- Berat purata sayuran adalah dari 90 hingga 110 g, tetapi kadang-kadang terdapat spesimen mencapai 130 dan bahkan 180 g.
- Ubi mempunyai bentuk bujur memanjang.
- Kulitnya agak kuat, berwarna merah, dengan struktur jaringan yang sedikit.
- Dagingnya berwarna kuning muda, dan matanya kecil dan terletak di permukaan.
Rasa kualiti kentang Kamensky
Salah satu kelebihan utama tanaman adalah rasa yang sangat baik. Dalam rasa, kentang menerima skor tinggi - 4.8 daripada 5 mata yang mungkin. Sayuran akar sesuai untuk semua jenis masakan:
- menggoreng;
- memasak (termasuk kentang tumbuk);
- membakar;
- pemadaman.
Daging ubinya sederhana rapuh dan lembut, tetapi tidak berair. Kandungan kanji berkisar antara 12.2% hingga 16.8% daripada jumlah jisim.
Masa masak
Ini adalah varieti masak awal. Tuai boleh digali 50-60 hari selepas percambahan besar-besaran. Jika ditanam semasa cuti Mei, tuaian boleh dikutip seawal pertengahan hingga akhir bulan Julai. Oleh kerana pematangan awalnya, dua putaran tanaman setiap musim boleh dirancang di kawasan dengan musim luruh yang hangat.
Kentang menghasilkan Kamensky
Varieti ini mempunyai hasil yang tinggi. 170-176 kg boleh dituai dari 100 meter persegi tanah, yang bersamaan sehingga 176 sen sehektar. Hasil maksimum yang dicatatkan ialah 252 sen sehektar. Untuk mencapai hasil yang tinggi, penyiraman, pembajaan, dan penggalian yang kerap diperlukan.
Di mana ia ditanam?
Kamensky dibezakan oleh toleransi sejuk yang baik, menjadikannya sesuai untuk penanaman di kebanyakan wilayah Rusia. Pelbagai ini sesuai terutamanya untuk kawasan Ural dan Volga-Vyatka. Ia juga berjaya ditanam di bahagian tengah Rusia, rantau Volga, dan juga sejauh Siberia dan Timur Jauh.
Rintangan penyakit
Ia mempunyai imuniti yang kuat terhadap kanser, tetapi boleh terdedah kepada nematod emas. Ia juga boleh terdedah kepada jangkitan kulat biasa, termasuk penyakit hawar lewat. Rawatan pencegahan tetap dengan racun kulat adalah disyorkan. Jika perlu, racun serangga atau ubat-ubatan rakyat boleh digunakan untuk mengawal serangga.
Kelebihan dan kekurangan
Penduduk musim panas telah mengenal pasti kelebihan dan kekurangan utama tanaman ini. Kualiti positif:
Bagaimana untuk menanam?
Mulakan menanam anak benih apabila tanah memanaskan sehingga 8-10°C pada kedalaman sekurang-kurangnya 10 cm. Di kawasan selatan, ini berlaku pada awal Mei, di bahagian tengah negara - lebih dekat dengan 20hb bulan yang sama, dan di utara - pada awal musim panas.
- ✓ Kedalaman penanaman hendaklah sekurang-kurangnya 10 cm untuk mengelakkan ubi membeku semasa fros yang tidak dijangka.
- ✓ Jarak antara lubang hendaklah 30-40 cm, dan antara baris - 60 cm, untuk menyediakan ruang yang mencukupi untuk semak tumbuh.
Pilih hanya ubi yang sihat untuk ditanam, bebas daripada pertumbuhan, kecacatan, luka dan retak. Kentang bersaiz sederhana dengan berat antara 60 dan 80 g disyorkan.
Proses penanaman biasanya standard:
- Ratakan permukaan.
- Tandai alur pada selang 60 cm.
- Gali lubang sehingga 10 cm dalam pada jarak 30-40 cm.
- Letakkan ubi dan tambah sedikit abu kayu.
- Tutup dengan tanah.
- Air dengan air mengendap.
Arahan penjagaan
Varieti Kamensky tidak terdedah kepada risiko kemarau yang ketara, tetapi penyiraman biasa membantu mencapai hasil maksimum. Siram tanaman hanya tiga kali setiap musim:
- Selepas bahagian atas muncul.
- Sebelum berbunga bermula.
- Sejurus selepas berbunga.
Elakkan menyiram selepas berbunga. Ini disebabkan oleh pengaktifan kulat hawar lewat dalam tempoh ini, apabila kelembapan dapat memudahkan penyebarannya.
Hilling boleh meningkatkan hasil sebanyak 20-30% disebabkan oleh pembentukan stolon tambahan. Apabila membukit, gemburkan tanah dan buang rumpai yang boleh memberi kesan negatif kepada tanaman.
Bila hendak menuai dan bagaimana untuk menyimpan?
Tuai ubi apabila kulit telah mengeras dan bahagian atasnya telah kering. Selepas menggali, keluarkan tanah dari ubi dan susun mengikut saiz. Letakkan sayur-sayuran di bawah tempat perlindungan atau di dalam bangsal, di mana ia harus dihamparkan dalam satu lapisan untuk kering selama beberapa jam.
- Selepas menggali, ubi mesti dibersihkan dari tanah dan disusun mengikut saiz.
- Letakkan sayur-sayuran di bawah kanopi atau di dalam bangsal untuk kering selama beberapa jam.
- Letakkan ubi di dalam kotak atau bakul rotan untuk disimpan.
Menyimpan kentang pada musim sejuk memerlukan beberapa pertimbangan. Letakkan ubi di dalam kotak atau bakul rotan dan simpan di dalam bilik bawah tanah. Kekalkan suhu yang disyorkan (1 hingga 3°C) dan kelembapan (60%).
Ulasan tentang kentang Kamensky dari tukang kebun
Kentang Kamensky adalah pilihan ideal untuk tukang kebun yang mencari hasil tuaian yang konsisten dan berkualiti tinggi. Penyelenggaraannya yang rendah, hasil yang tinggi dan rasa yang sangat baik menjadikannya sesuai untuk kegunaan tempatan dan komersial. Penjagaan tepat pada masanya adalah penting.





