Kentang Blue Danube telah muncul di pasaran agak baru-baru ini, tetapi telah menerima banyak ulasan positif daripada penanam kentang. Varieti ini terkenal dengan ubinya yang cantik dengan rasa yang sangat baik. Dengan penjagaan yang betul dan sedikit perhatian, walaupun plot kecil boleh menghasilkan tuaian yang banyak.
Siapa yang membangunkan varieti dan bila?
Ditemui oleh Yayasan Penyelidikan Sarvar yang berpangkalan di UK pada awal abad ke-21, ia telah ditambahkan ke Daftar Negara Rusia pada tahun 2005.
Penerangan mengenai tumbuhan dan ubi
Semak mencapai ketinggian sederhana, tidak melebihi 1.2 m, dengan dedaunan hijau gelap yang banyak. Ciri-ciri membezakan spesies:
- Batangnya agak kuat dan lurus.
- Daun sering mempunyai sedikit rusuk dan bergelombang di sepanjang tepi, yang menambah daya tarikan hiasan mereka.
- Ubinya memanjang, bujur dan sedikit leper, dengan jumlah buah setiap belukar dari 8 hingga 12 keping.
- Berat purata setiap ubi adalah dari 100 hingga 250 g.
- Kulitnya mempunyai warna ungu dan dicirikan oleh tekstur yang kuat dan licin.
- ✓ Warna ungu pada kulit ubi adalah ciri genetik varieti dan tidak berubah bergantung pada keadaan pertumbuhan.
- ✓ Rintangan kepada kemarau kecil membolehkan penyiraman berkurangan tanpa merosakkan tanaman.
Ciri-ciri rasa dan tujuan
Kentang Blue Danube dikelaskan sebagai jenis masakan B, bermakna ia mempunyai tekstur yang sederhana padat, namun sedikit terlalu masak dan serba boleh. Mereka mempunyai kandungan tepung sederhana dan kandungan kanji kira-kira 15%. Rasanya enak, kaya, dan tidak berair.
Varieti ini sesuai untuk pelbagai kaedah memasak. Ia boleh direbus, direbus, digoreng, disumbat, atau digunakan dalam sup dan salad. Fleksibiliti menjadikannya pilihan yang sangat baik untuk pelbagai hidangan masakan.
Pematangan dan hasil
Ini adalah varieti pertengahan awal. Masa dari pucuk pertama hingga menuai adalah lebih kurang 65-80 hari.
Dicirikan oleh hasil yang tinggi. Secara purata, kira-kira 350 sen tanaman akar boleh dituai dari 1 hektar tanah, tetapi dalam keadaan optimum, hasil boleh mencapai sehingga 400 sen sehektar.
Ciri pendaratan
Untuk mempersiapkan penanaman, percambahkan ubi di dalam bilik yang hangat pada musim bunga. Proses percambahan mengambil masa kira-kira 3-4 minggu. Apabila memilih bahan penanaman, pilih ubi bersaiz sederhana tanpa kerosakan atau tanda-tanda penyakit di permukaan. Rawat ubi dengan perangsang pertumbuhan.
- ✓ Suhu bilik hendaklah dikekalkan pada +18°C hingga +22°C untuk percambahan optimum.
- ✓ Pencahayaan hendaklah disebarkan, tetapi mencukupi untuk mengelakkan pucuk daripada meregang.
- • Penambahan pasir dan gambut hendaklah sekurang-kurangnya 30% daripada jumlah isipadu tanah untuk memperbaiki strukturnya.
- • Kompos atau humus hendaklah ditambah pada kadar 5-7 kg setiap 1 m² untuk menyediakan tumbuhan dengan nutrien yang diperlukan.
Mulakan menyediakan tapak pada musim gugur untuk membolehkan kelembapan terkumpul. Menggali tanah pada awal musim bunga juga boleh diterima. Baja tanah dengan kompos atau humus, dan gemburkan dengan gambut dan pasir semasa membajak. Setelah tanah menjadi panas hingga 10°C, mulakan penanaman.
- × Elakkan menanam di dalam tanah dengan suhu di bawah +10°C, kerana ini boleh menyebabkan ubi reput.
- × Jangan gunakan baja segar semasa menanam, kerana ia boleh membakar sistem akar.
Corak penanaman optimum untuk varieti ini termasuk parameter berikut: jarak baris 60 cm, jarak antara semak 25-30 cm, dan kedalaman penanaman 10 cm. Tambahkan sedikit abu kayu pada setiap lubang sebelum menanam, kerana ia mengandungi lebih 70 komponen yang bermanfaat untuk pembangunan tumbuhan.
Kehalusan teknologi pertanian
Penjagaan terdiri daripada beberapa langkah mudah, termasuk menyiram dengan air suam, membaja, merumput, membukit, dan menggemburkan tanah. Gabungkan pengairan dengan pembajaan. Varieti ini bertolak ansur dengan tempoh kemarau yang singkat, tetapi memerlukan penyiraman tambahan semasa tempoh panas yang berpanjangan.
Kelembapan harus menembusi tanah hingga kedalaman 50 cm. Siram dan baja sekurang-kurangnya tiga kali sepanjang musim:
- Semasa tempoh pembangunan belukar (sejurus selepas kemunculan) siram tanaman muda kurang banyak daripada tumbuhan dewasa dan tambah larutan mullein atau najis ayam pada kepekatan 10%.
- Semasa tunas Tambah larutan 20 g super fosfat dan 5 g kalium sulfat, dicairkan dalam 10 liter air.
- Selepas berbunga Larutkan 250 ml mullein dan 20 g superfosfat dalam 10 liter air.
Ketahanan terhadap penyakit dan perosak
Varieti kentang Blue Danube tahan terhadap beberapa penyakit dan perosak, walaupun ia boleh dipengaruhi oleh beberapa jenis nematod, antraknosa, kaki hitam, reput kering, keriting daun dan pelbagai jenis kudis.
Untuk melindungi tumbuhan, ikuti langkah berikut:
- Mengekalkan penanaman bergilir yang betul. Jangan tanam kentang di tempat yang sama dua atau lebih tahun berturut-turut, dan elakkan menanamnya selepas tanaman nightshade yang lain (seperti tomato, lada dan terung).
- Pantau tahap kelembapan. Di kawasan hujan, sungkupan tanah dan tukar dengan kerap.
- Rawat tanah sebelum menanam, benih ubi dan semak selepas percambahan dengan larutan racun kulat yang mengandungi tembaga.
- Menghapuskan perosak yang menyebarkan penyakit. Kumbang kentang Colorado amat berbahaya. Untuk memeranginya, gunakan racun serangga seperti Confidor, Tabu, Regent, Aktara, dan lain-lain.
Kelebihan dan kekurangan
Tanaman ini dihargai kerana hasil yang tinggi dan rasa yang sangat baik. Tukang kebun perhatikan kelebihan Blue Danube berikut:
Tiada kelemahan ketara telah dikenal pasti untuk varieti ini, yang menjadikannya sangat menarik untuk penanaman.
Ulasan
Kentang Blue Danube mempunyai ciri unik, termasuk hasil yang tinggi, rasa yang sangat baik, dan ketahanan terhadap penyakit dan perosak. Ini menjadikannya pilihan kegemaran untuk tukang kebun pemula dan berpengalaman. Selepas menanam, adalah penting untuk menyediakan tanaman dengan penjagaan yang betul untuk memastikan penuaian yang banyak dan ubi besar yang berkualiti tinggi.