Ciri-ciri kentang Mawar Baltik dan asas penanamannya

Kentang Baltic Rose adalah pilihan yang menarik untuk petani kerana hasil yang tinggi, rasa yang sangat baik, dan ketahanan terhadap pelbagai penyakit. Ubi bersaiz sederhana, keseragaman, dan kemudahan penyediaan menjadikannya menarik kepada pelbagai pengguna.

Sejarah asal usul

Varieti kentang Baltic Rose telah dibangunkan oleh Wolfgang Walter di Jerman. Ia telah diluluskan untuk digunakan di Rusia pada 2019.

Penerangan tentang varieti kentang

Hari ini, tanaman ini berjaya ditanam di banyak wilayah di Rusia. Ia dibezakan oleh tanaman akarnya yang stabil dan berkualiti tinggi.

semak belukar

Semak tumbuh ke ketinggian sederhana, mencapai 50-60 cm. Mereka mewakili jenis perantaraan antara tegak dan separa tegak. Batangnya ditutup dengan daun bersaiz sederhana, tersusun padat, dan hijau kaya.

Bunganya kecil, dengan bahagian dalam corolla mempunyai warna antosianin intensiti sederhana. Setiap belukar menghasilkan sejumlah besar tunas, yang menggalakkan pembungaan yang banyak dan pembentukan buah seterusnya.

Ubi

Ubinya bersaiz sederhana, beratnya lebih kurang 97 hingga 121 g.

Ciri-ciri utama sayur-sayuran:

• Bentuk buah masak adalah bujur dan warnanya merah.
• Kulit pada sayuran akar licin, yang memberikan penampilan yang menarik.
• Dagingnya mempunyai warna kuning, yang khas untuk banyak kegunaan masakan.
• Matanya kecil, yang menjadikannya lebih mudah untuk disediakan dan menambah baik penampilan hidangan.

Ciri-ciri kentang

Baltic Rose mempunyai banyak ciri varieti yang menarik minat tukang kebun baru dan berpengalaman. Ia telah menerima banyak ulasan positif, terutamanya untuk hasil yang tinggi.

Kualiti rasa dan komposisi kimia varieti

Ditujukan secara eksklusif untuk kegunaan masakan, ia mempunyai jangka hayat yang tinggi sebanyak 97%, memastikan pemeliharaan jangka panjang kualiti ubi.

Kepunyaan gred masakan C, masak dengan baik, dan mengandungi kanji yang mencukupi—dari 11.5% hingga 12.4%. Ia mempunyai rasa yang sangat baik tidak kira bagaimana ia dimasak: direbus, digoreng, direbus, dibakar, dsb.

Masa masak

Ini adalah varieti pertengahan musim. Penuaian biasanya bermula antara 10 dan 20 Julai, apabila ubi mencapai saiz dan kualiti yang optimum untuk penuaian. Sayur-sayuran mencapai kematangan penuh pada bulan Ogos, apabila ia mencapai saiz puncak dan kandungan nutrien.

Produktiviti

Ia adalah varieti yang menghasilkan hasil tinggi, dicirikan oleh kebolehpasaran yang tinggi sebanyak 92%. Purata hasil ialah 143 sen sehektar. Potensi hasil maksimum varieti ini mencecah 479 sen sehektar, menjadikannya pilihan yang menarik untuk plot besar.

Kawasan yang semakin berkembang

Tanaman ini tumbuh subur di kawasan Lower Volga, Ural, dan Siberia Timur. Ia sesuai untuk iklim sederhana.

Rintangan penyakit

Ia mempunyai rintangan yang tinggi terhadap sariawan, lentik daun, nematod emas, mozek rusa dan kaki hitam. Ini mengurangkan risiko kehilangan tanaman akibat penyakit ini.

Ia menunjukkan ketahanan yang sederhana terhadap penyakit hawar lewat ubi dan daun, jadi adalah penting untuk memastikan langkah pencegahan dan kawalan yang sesuai untuk mengelakkan kemungkinan kerosakan.

Kelebihan dan kekurangan

Apabila memilih mana-mana varieti kentang, penting untuk mempertimbangkan kedua-dua kelebihan dan kekurangannya. Sebelum membeli anak benih, adalah berguna untuk membiasakan diri dengan ciri-ciri varieti dan meneroka kelebihan dan kekurangan menanamnya.

Kualiti positif Baltic Rose:

Antara keburukan, sesetengah tukang kebun menunjukkan kandungan kanji yang rendah.

Ciri pendaratan

Mulakan menyediakan tapak penanaman kentang pada musim gugur, memastikan kelembapan tanah yang sederhana. Elakkan kawasan yang teduh atau berair.

Ikut cadangan:

• Tanah harus ringan dan subur.
• Tumbuh ubi sebelum menanam, kemudian merawatnya dengan persediaan khas untuk merangsang pertumbuhan dan membasmi kuman. Mulakan bercambah ubi 20 hari sebelum menanamnya di luar rumah.
• Jarak antara lubang penanaman hendaklah kira-kira 30-35 cm, dengan mengambil kira kedalaman penanaman bahan penanaman, yang bergantung pada jenis tanah.
• Pada tanah lempung berpasir, tanam ubi hingga kedalaman 10 cm; pada tanah liat, hingga kedalaman 5 cm.

Arahan penjagaan

Tanaman memerlukan penjagaan yang betul dan tepat pada masanya. Hanya dengan itu ia akan menghasilkan tuaian yang melimpah ruah.

Lakukan amalan pertanian asas:

• Menyiram. Penyiraman yang kerap adalah kunci untuk berjaya menanam kentang. Adalah penting untuk memastikan tanah sentiasa lembap, terutamanya semasa musim panas atau kemarau yang melampau. Elakkan genangan air yang berlebihan, kerana ini boleh menyebabkan reput akar. Sebaiknya, siram pada waktu pagi atau petang untuk meminimumkan penyejatan.
  
• Pembalut atas. Tanaman kentang memerlukan nutrien untuk pertumbuhan yang sihat dan perkembangan ubi. Beri makan tumbuhan dengan baja organik atau mineral semasa pertumbuhan aktif. Baja yang kaya dengan kalium amat penting untuk pembentukan ubi yang besar dan sihat.
  
• Melonggarkan. Menggemburkan tanah di sekeliling semak membantu meningkatkan pengudaraan zon akar dan memudahkan akses udara dan air ke akar. Ia juga membantu mengawal rumpai dengan mengurangkan persaingan mereka untuk nutrien. Gemburkan tanah dengan berhati-hati untuk mengelakkan kerosakan akar.
  
• Sungkupan. Menutup tanah dengan mulsa membantu mengekalkan kelembapan, menyekat pertumbuhan rumpai, dan mengekalkan suhu tanah yang lebih stabil. Anda boleh menggunakan bahan organik seperti jerami, habuk papan, jerami atau rumput. Sebarkan sungkupan di sekeliling tumbuhan, mengelakkan pemadatan di pangkal batang.
  
• Berbukit. Ini adalah proses pengumpulan tanah di sekeliling batang kentang untuk melindungi ubi daripada cahaya. Ia membantu mengelakkan bintik hijau dan kepahitan dalam ubi dan memberikan sokongan tambahan untuk tumbuhan. Hilling perlu dilakukan beberapa kali sepanjang musim apabila tumbuhan tumbuh dan ubi terbentuk.
  

Dengan mengikuti langkah penjagaan tanaman kentang ini, anda boleh memastikan pertumbuhan tanaman yang sihat dan penuaian kentang yang baik.

Penuaian dan penyimpanan

Tuai antara akhir Julai dan pertengahan Ogos. Selepas menuai, biarkan ubi di tempat teduh hingga kering dan keluarkan udara, kemudian susun, keluarkan yang rosak, dan simpan. Kurangkan suhu penyimpanan secara beransur-ansur.

Kaedah kawalan dan pencegahan penyakit/perosak

Untuk memastikan penuaian yang baik dan melindungi daripada reput dan serangga, rawat ubi sebelum menanam. Sekiranya tanda-tanda hawar lewat dikesan, semburkan semak dengan tembaga sulfat. Untuk mengawal kumbang kentang Colorado (selepas menangkapnya secara manual), gunakan Aktara, Komandor, Fastak, Karate, atau Benzophosphate.

Untuk menyelamatkan semak belukar sepenuhnya, penting untuk memeriksa bahagian bawah daun untuk mencari telur. Untuk mengelakkan serangan wireworm, sehingga tanah sebelum musim sejuk dan tambahkan kulit telur, yang juga bermanfaat untuk semak pada musim bunga.

Ulasan daripada tukang kebun

Kentang Baltic Rose popular di kalangan tukang kebun, walaupun agak baru dalam pasaran. Dalam masa yang singkat, kualitinya yang tidak dapat dinafikan telah menjadi terkenal, termasuk bentuk bujur ubi, saiznya yang agak besar, dan rasa yang sangat baik. Dengan penjagaan yang betul, tanaman ini menjanjikan penuaian yang banyak dan sistem imun yang kuat.

Soalan Lazim