Apakah yang membuatkan kentang Ajour begitu istimewa untuk tukang kebun?

Azhur adalah nama varieti kentang pertengahan awal. Ia adalah pelbagai jenis meja tanaman sayur-sayuran, dibezakan oleh rasa yang sempurna dan kandungan kanji yang tinggi dalam ubinya. Ia telah mendapat kasih sayang tukang kebun Rusia untuk hasil yang tinggi, jangka hayat, dan imuniti yang kuat.

Asal usul kentang Azhur

Varieti kentang ini adalah produk pembiakan Rusia. Ia dibangunkan oleh pakar dari A.G. Lorkh All-Russian Research Institute of Potato Farming dengan bantuan firma pertanian Sedek. Para saintis berikut dikreditkan dengan pembangunan:

• Shanina E.P.;
• Seregina N.I.;
• Dubinin S.V.

Azhur telah dibangunkan pada tahun 2017. Varieti ini direka untuk penanaman dalam iklim sederhana di wilayah Moscow dan bahagian tengah negara. Ia berjaya ditanam di seluruh negara dan seterusnya.

Ciri tumbuhan

Varieti kentang ini terkenal dengan ubi yang boleh dipasarkan dan hasil yang tinggi. Tumbuhan itu sendiri juga patut diberi perhatian khusus. Mereka menonjol daripada varieti kentang lain dengan keteguhan dan penampilan yang menarik.

Semak Ajour mempunyai ciri-ciri berikut:

• tinggi ("ketinggian" mereka mencapai 55 cm);
• merebak;
• batang yang tinggi dan kuat dengan urat merah;
• besar, daun hijau gelap tumbuh tidak sekata di belukar, berkedut, dengan tepi beralun;
• bunga merah-lilac, besar, terletak di bahagian atas semak.

Ciri-ciri ubi

Dari segi penampilan, kentang Azhur adalah serupa dengan varieti Eropah. Mereka mempunyai penampilan yang boleh dipasarkan dan rasa yang sangat baik.

Ubi varieti ini mempunyai ciri-ciri berikut:

• bentuk bujur (bujur);
• saiz sederhana (ubi mencapai 9 cm panjang);
• berat - 90-120 g;
• padat, licin, kulit merah tua;
• mata kecil;
• daging kuning (warna ini disebabkan oleh kandungan karotena yang tinggi dalam sayuran).

Ubi varieti ini berkanji, dengan kandungan kanji sebanyak 16%. Kentang ini sesuai untuk merebus, menggoreng, membakar dan memadat. Mereka mudah dikupas, dibasuh dan dipotong. Mereka tidak terlalu masak. Mereka mempunyai tekstur yang lembut dan lazat. Mereka mengekalkan warna kuning yang indah selepas dimasak.

Produktiviti dan rintangan penyakit

Tanaman sayur Azhur secara konsisten menghasilkan tuaian yang melimpah ruah. Tukang kebun menuai sehingga 410 kg setiap 100 meter persegi penanaman. Kebolehpasaran varieti adalah 78-98%. Jangka hayat ubi ialah 94%.

Semak varieti varieti ini tahan terhadap penyakit kulat dan virus dan beberapa perosak tanaman:

• kudis biasa dan serbuk - 8 mata setiap satu;
• penyakit hawar lewat daun dan ubi - 6 mata setiap satu.

Kematangan

Dari saat pucuk muncul sehingga tuaian masak sepenuhnya, varieti ini mengambil masa 70-85 hari. Tukang kebun mula menggali ubi seawal 45 hari memasuki musim penanaman. Azhur menghasilkan maksimum pada akhir musim tanam.

Kelebihan dan kekurangan

Tanaman sayuran ini telah menjadi popular di kalangan tukang kebun domestik kerana kelebihan berikut:

Azhur hampir tidak mempunyai kelemahan. Satu-satunya kelemahan varieti kentang ini ialah, jika tidak dijaga dengan betul, tumbuhan mudah terdedah kepada serangan nematod emas (varieti mempunyai ketahanan yang rendah terhadap perosak).

Mendarat

Untuk meningkatkan percambahan, mengurangkan tempoh masak tanaman, dan melindungi kentang daripada penyakit, luangkan masa untuk menyediakan bahan penanaman dengan betul:

• Tumbuh ubiBiarkan mereka di dalam bilik yang terang pada suhu 14-16°C. Basahkan mereka secara berkala dengan menyembur dengan air. Selepas 14 hari, pucuk akan muncul. Apabila mereka mencapai 1 cm panjang, kentang sedia untuk ditanam.
• Rawat dengan Fitosporin untuk melindungi daripada penyakit.

Sediakan kawasan di taman anda untuk menanam kentang Azhur terlebih dahulu:

• membersihkan rumpai;
• menggali;
• baja dengan bahan organik atau sebatian mineral yang dibeli;
• Jika tanah liat, tambah pasir atau habuk papan kayu reput ke dalamnya (penggunaan: 0.5 kg setiap 1 meter persegi).

Tanam kentang varieti ini seperti berikut:

1. Bentuk alur, menjaga jarak 60 cm di antara mereka. Jika boleh, halakan mereka dari selatan ke utara.
2. Tanam ubi pada kedalaman 10 cm, tinggalkan jarak 25 cm di antara mereka. Apabila menanam kentang dalam alur, berhati-hati agar tidak patah pucuknya.
3. Tutup penanaman dengan tanah. air.

Peduli

Varieti sayuran Azhur memerlukan penjagaan standard. Untuk mendapatkan hasil tuaian yang banyak, ia memerlukan yang berikut:

• Penyiraman yang betulBelukar spesies ini bertolak ansur dengan kemarau dengan baik, tetapi kekurangan kelembapan memberi kesan negatif kepada hasil dan kualiti ubinya. Tuangkan sekurang-kurangnya 5 liter air suam yang menetap di bawah setiap tumbuhan. Siram tanaman pada awal pagi atau petang.
  
• BerbukitUlangi proses ini dua kali setiap musim. Bukit semak buat kali pertama apabila mereka mencapai ketinggian 10 cm. Mendaki kali kedua 21 hari kemudian. Ulangi proses ini sekali lagi jika perlu.
  
• MerumputKeluarkan rumpai dari katil kentang secara berkala untuk memastikan perkembangan tanaman sayuran ini dengan betul.
  
• Menggemburkan tanahGabungkan manipulasi ini dengan penyiraman untuk mengelakkan kerak keras daripada terbentuk di permukaan tanah. Ini menghalang udara daripada sampai ke akar.
  
• SungkupanTutup tanah di bawah semak kentang dengan rumput kering, gambut, habuk papan, atau jerami untuk mengekalkan kelembapan dan mengelakkan rumpai daripada muncul.
  
• BajaSapukan baja pada peringkat musim yang berbeza. Selepas anak benih muncul, gunakan najis burung yang dicairkan dalam air (1:10) dan direndam selama 2 hari. Siram ruang antara baris dengan larutan yang terhasil.
  Semasa tempoh tunas, sapukan larutan abu kayu dengan tambahan kalium sulfat (36 g setiap 10 liter air). Sembur penanaman dengannya.
  Semasa tempoh berbunga, sapukan superfosfat (30 g) yang dilarutkan dalam air (10 l) atau mullein. Siram setiap tumbuhan dengan larutan nutrien.
  

Penyakit dan perosak

Tumbuhan kentang Ajour tahan terhadap banyak penyakit dan perosak. Jika tidak dijaga dengan betul atau terdedah kepada keadaan cuaca buruk, mereka terdedah kepada perosak berikut:

• nematod emas;
• Kumbang kentang Colorado.

Varieti kentang ini juga berisiko penyakit hawar lewat, yang mana ia menunjukkan rintangan sederhana (6 mata). Pencegahan, terutamanya penggiliran tanaman, boleh membantu mengelakkan masalah ini.

Hawar lewat

Varieti Azhur mudah terdedah kepada jangkitan kulat berbahaya ini jika amalan penanaman sayur-sayuran yang betul tidak diikuti. Hawar lewat menyerang kedua-dua bahagian hijau tumbuhan dan ubi. Penyakit ini berlaku dalam keadaan udara yang tinggi dan kelembapan tanah. Jangkitan adalah mungkin pada mana-mana peringkat pertumbuhan kentang.

Gejala penyakit hawar lewat adalah:

• Pada dedaunan anda boleh melihat bintik coklat yang merebak dengan cepat;
• ia muncul pada batang dan kemudian bergerak ke ubi;
• daun menggulung dan kering;
• ubinya reput.

Penyakit ini hanya boleh dirawat pada peringkat awal. Gunakan racun kulat untuk mengawalnya:

• Thanos;
• akrobat.

Sekiranya berlaku kerosakan teruk pada semak, mereka perlu dikeluarkan dari katil taman dan dibakar sejauh mungkin dari plot taman.

Nematod emas

Ini adalah nama cacing mikroskopik yang hidup pada sistem akar kentang. Ia adalah perosak berbahaya yang menyerang tanaman sayuran ini. Parasit menembusi batang dan ubi, melambatkan perkembangan dan pertumbuhan tumbuhan. Jika langkah tidak diambil untuk menyelamatkan tanaman, terdapat risiko kehilangan sebahagian besarnya.

Untuk memusnahkan perosak, lakukan perkara berikut:

• merawat penanaman kentang dengan Karbofos atau Karbation;
• Tanam marigold atau calendula di kawasan tersebut (bersebelahan dengan kentang).

Kumbang Colorado

Perosak kentang yang paling berbahaya ialah kumbang kentang Colorado. Larvanya memakan bahagian hijau tumbuhan.

Untuk memerangi serangga berbahaya, ikuti langkah berikut:

• kumpulkan parasit secara manual dan kemudian musnahkan di luar taman jika penanaman kentang kecil;
• Gunakan persediaan khas (Aktara, Zhukoed, Tabu, Prestige, Colorado) jika anda menanam sayur-sayuran di plot besar atau pada skala industri.

Penuaian dan penyimpanan

Tukang kebun yang menanam varieti kentang Azhur mula menuai 100-110 hari selepas menanam. Ini biasanya berlaku pada pertengahan Julai (atau awal Ogos). Tukang kebun yang berpengalaman bergantung pada keadaan puncak. Jika mereka kering, layu, dan berbaring di atas tanah, sudah tiba masanya untuk menggali ubi.

Sebelum disimpan, keringkan kentang di bawah sinar matahari dan susun untuk membuang mana-mana yang rosak. Simpannya di dalam bilik bawah tanah yang memenuhi keperluan berikut:

• keadaan suhu dalam kemudahan penyimpanan sayur-sayuran: sehingga +4°C;
• kelembapan - 80-90%;
• kekurangan cahaya (bilik harus gelap).

Untuk mengekalkan hasil tuaian dengan lebih baik, tutup kotak kentang dengan selimut. Ini akan menghalang cahaya daripada sampai ke ubi.

Ulasan pelbagai

Azhur adalah varieti kentang domestik yang menjanjikan dengan banyak kelebihan. Tukang kebun menghargainya untuk hasil yang tinggi secara konsisten, keadaan pertumbuhan yang tidak menuntut, imuniti yang kuat, ubi yang boleh dipasarkan, dan rasa yang sangat baik.

Soalan Lazim