Varieti kentang Ilyinsky telah mendapat populariti yang meluas kerana hasil yang tinggi. Buah-buahan dicirikan oleh bentuk licin, bulat dan rasa yang unik. Walau bagaimanapun, untuk mendapatkan hasil tuaian yang berkualiti tinggi, adalah penting untuk menanam dan menjaga kentang dengan betul. Artikel ini merangkumi aspek penting ini.
Asal, huraian dan ciri-ciri
Varieti kentang Ilyinsky pertama kali muncul di rantau Moscow, di mana ia dibangunkan oleh penternak tempatan. Penerangannya serupa dengan varieti kentang lain, tetapi ia mempunyai kelebihan tertentu.
Kentang Ilyinsky adalah varieti pertengahan awal dengan musim tumbuh yang singkat. Tuai pertama boleh dikutip dalam tempoh 70-90 hari selepas penanaman. Ia dicirikan oleh hasil sederhana-dalam keadaan yang menggalakkan, 200-300 sen kentang boleh diperolehi sehektar. Oleh itu, tukang kebun boleh memperoleh sehingga 5 kilogram kentang setiap meter persegi.
Varieti ini disimpan dengan baik berbanding varieti pertengahan awal, yang tidak disimpan dengan baik. Jangka hayat kentang Ilyinsky ialah 93%. Ia telah meningkatkan daya tahan terhadap kanser kentang, kudis, dan beberapa penyakit virus. Walau bagaimanapun, ia agak terdedah kepada nematod emas dan hawar lewat batang. Ubi, bagaimanapun, lebih tahan terhadap penyakit hawar lewat.
Kentang Ilyinsky bertolak ansur dengan haba yang melampau dan dianggap sebagai varieti tahan kemarau.
Ciri-ciri ubi kentang:
- bentuk bulat, kadang-kadang bulat-bujur, tidak rata;
- rasa yang sangat baik;
- jisim kecil ubi - 60-150 gram;
- kandungan kanji purata – 15.8-18% (masak dengan baik, tetapi secara amnya mengekalkan bentuknya selepas rawatan haba);
- kulit merah-merah jambu, dagingnya putih;
- Mata berwarna merah, kecil, dengan kedalaman sederhana.
Daging kentang tidak menjadi gelap apabila dipotong mentah atau selepas dimasak. Varieti ini mempunyai kebolehpasaran yang tinggi, dengan ketara mengatasi varieti kentang lain-88-99%. Penunjuk ini menunjukkan bahagian ubi yang sesuai untuk dijual atau digunakan berbanding dengan jumlah tanaman yang dituai.
Jadual di bawah memberikan ciri terperinci varieti:
| Kriteria | Ciri |
| Pelbagai kentang | Ilyinsky |
| Ciri-ciri umum | varieti pertengahan awal, dicirikan oleh kebolehpasaran yang tinggi |
| Produktiviti | 180-350 c/ha |
| Tempoh masak | 70-90 hari |
| Berat ubi | 60-150 g |
| Berapakah bilangan ubi dalam satu semak? | 8-13 |
| Warna kulit | merah |
| Warna pulpa | putih |
| Kandungan kanji | 15.8-18% |
| Jangka hayat | 93% |
| Kualiti pengguna | rasa yang sangat baik, digunakan untuk pelbagai jenis masakan |
| Rintangan penyakit | terdedah kepada hawar bahagian atas tanah tumbuhan dan nematod sista emas |
| Kawasan pertumbuhan pilihan | Bumi Hitam Tengah, Volga Tengah |
Kelebihan dan kekurangan
Kentang Ilyinsky mempunyai ciri-ciri sendiri dan beberapa kelemahan. Tukang kebun perlu mengambil kira ini untuk memastikan penjagaan yang betul dan mengelakkan beberapa masalah semasa menanam kentang.
| Kelebihan | Kecacatan |
Kentang dilindungi dengan pasti daripada kanser kentang, yang menunjukkan dirinya sebagai pertumbuhan putih pada ubi dan pertumbuhan hijau pada batang - dari masa ke masa, mereka mula reput. | Kentang Ilyinsky sering mengalami penyakit hawar lewat batang. Ia juga sering diserang oleh kumbang kentang Colorado dan nematoda sista emas.
Kadangkala, cengkerik tahi lalat dan cacing wayar memakan buah-buahan, meninggalkan kesan kehadirannya. Cacing wayar meninggalkan lubang kecil, manakala jangkrik tahi lalat merosakkan penampilan ubi, kadang-kadang hanya meninggalkan kulit. |
Bersedia untuk mendarat
Menanam varieti kentang Ilyinsky adalah proses yang mudah jika anda mula-mula memilih tapak penanaman yang betul, menyediakan benih, dan mempunyai kekuatan dan kesabaran untuk menunggu penuaian yang baik.
tanah
Tanah untuk menanam kentang mula disediakan pada musim gugur. Pilih tapak di mana tanaman nightshade tidak ditanam selama sekurang-kurangnya tiga tahun. Sapukan baja reput ke permukaan tanah pada kadar 250 kg setiap 100 meter persegi. Adalah disyorkan untuk juga menaburkan baja mineral kompleks yang terdiri daripada 1.5 kg nitroammophoska, 1.5 kg garam kalium, dan 2 kg ammonium nitrat.
Sekiranya kawasan itu sebelum ini mempunyai tumbuh-tumbuhan yang subur, tanah akan mempunyai nitrogen yang mencukupi, jadi peratusan ammonium nitrat dalam baja harus dikurangkan. Selepas menggunakan baja, tanah digali secara mendalam atau dibajak dengan peralatan mekanikal kecil. Pada musim bunga, tanah diratakan dan katil disediakan.
Sayur-sayuran boleh ditanam di tempat tidur yang dibangkitkan di tanah yang berlempung, manakala di tanah lain, ia boleh ditanam dalam barisan yang mudah. Baris hendaklah dijarakkan kira-kira 60 cm dan disusun berserenjang antara satu sama lain. Jarak antara lubang penanaman hendaklah sekurang-kurangnya 30 cm. Susunan baris ini membolehkan pendedahan cahaya matahari yang lebih baik untuk tumbuhan.
Penyediaan bahan benih
Sebelum ditanam, ubi di pra-hijau dan bercambah pada suhu sekurang-kurangnya 16 darjah Celsius, terdedah kepada cahaya. Percambahan mengambil masa sehingga 30 hari.
Kentang ditanam hanya selepas tanah menjadi panas hingga 10 darjah Celsius dan pucuknya adalah kira-kira 4 cm tinggi. Ubi dirawat dengan Prestige, yang melindungi tumbuhan hampir sehingga mereka berbunga. Benih diletakkan di dalam lubang sehingga 12 cm dalam.
Menanam dan menjaga kentang
Varieti kentang Ilyinsky ditanam pada bulan Mei. Biarkan sekurang-kurangnya 50 cm antara tumbuhan. Pilih kawasan yang terang dengan tanah yang gembur dan subur untuk penanaman. Baja organik ditambah ke katil terlebih dahulu.
Letakkan beberapa kentang kecil dalam setiap lubang. Kentang yang lebih besar boleh dipotong menjadi beberapa bahagian. Ia tidak disyorkan untuk menyemai kentang yang terlalu kecil, kerana ia tidak mempunyai nutrien yang mencukupi dan akan mengakibatkan penuaian yang tidak baik.
Tumbuhan memerlukan penjagaan standard. Penggemburan tanah secara berkala dan penyingkiran rumpai diperlukan. Jangan lupa tentang sungkupanJangan siram kentang sehingga ia muncul, kerana tanah musim bunga cukup lembab untuk ubi. Penyiraman dalam tempoh ini boleh berbahaya, kerana tumbuhan baru mula mengembangkan sistem akarnya. Penyiraman yang berlebihan akan menyebabkan akar menjadi terlalu dekat dengan permukaan, yang akan mengurangkan hasil. Siram tanaman sekali seminggu semasa pembentukan tunas.
Penyakit, perosak dan pencegahan
Kentang sering mengalami serangan kumbang kentang Colorado. Ubat-ubatan rakyat dan bahan kimia boleh membantu memerangi perosak ini.
Pemaju varieti itu mendakwa bahawa kentang sering mengalami penyakit hawar lewat. Ini adalah penyakit yang tidak boleh diubati. Walau bagaimanapun, terdapat cara untuk menghentikannya dan memangkas tumbuhan yang terjejas. Sembur pucuk dengan larutan kalium permanganat atau campuran Bordeaux. Tukang kebun yang berpengalaman juga mengesyorkan menggunakan produk yang berkesan:
- Ridomil MC;
- Oxychom;
- Ridomil Gold MC.
Kentang Ilyinsky juga boleh dipengaruhi oleh nematod emas. Produk berikut boleh membantu memeranginya: Medvettox, Gromoboy, dan Gromoboy-1.
Varieti kentang ini sesuai untuk pemula tukang kebun dan petani. Varieti Ilyinsky mudah ditanam dan mempunyai jangka hayat yang sangat baik, mengekalkan rasa sehingga penuaian seterusnya.
Penuaian dan penyimpanan
Tuai adalah pada akhir Ogos-awal September. Ubi muda untuk dimakan digali lebih awal. Untuk penyimpanan, kentang dibiarkan berbaring di dalam tanah terlebih dahulu. Bahagian atas yang kering dan kekuningan menunjukkan kematangan komersial.
| Parameter | Maknanya |
|---|---|
| Suhu | +2…+4°C |
| Kelembapan | 85-90% |
| Pencahayaan | tidak hadir |
| Pengudaraan | Sederhana |
Adalah lebih baik untuk menyimpan tanaman yang dituai di tempat yang sejuk dan gelap dengan kelembapan sederhana. Di bawah keadaan ini, ubi dipelihara dengan kehilangan kebolehpasaran yang minimum, dan sebarang lebihan boleh digunakan sebagai bahan penanaman pada musim bunga.
Perbandingan dengan varieti lain
Varieti kentang Ilyinsky adalah varieti pertengahan musim yang sangat baik, terkenal dengan hasil yang baik, kemudahan penjagaan, dan kekurangan keperluan untuk penyiraman biasa. Untuk perbandingan dengan varieti lain, jadual ciri disediakan:
| Nama varieti | Ilyinsky | Adretta | Bimonda | angin sepoi-sepoi | Valentine | Elizabeth | Condor |
| Produktiviti | 180-350 c/ha | sehingga 450 c/ha | 280-450 c/ha | 395 c/ha | 280-320 c/ha | sehingga 400 c/ha | 330-360 c/ha |
| Masa masak | 70-90 hari | 70-105 hari | 70-75 hari | 60-80 hari | 70-80 hari | 65-80 hari | 70-90 hari |
| Jangka hayat | 93% | 98% | 9;% | 97% | 95% | 93% | 94% |
| kanji | 15.8-18% | 13-18% | 10-13% | 10-16% | 14.5-19% | 13-14% | 9-14% |
| Kupas | merah | kuning | merah | kuning | kuning | putih | merah |
| Pulpa | putih | kuning | Kuning muda | kuning | Kuning muda | putih | kuning |
| Kelebihan | Ketahanan terhadap kanser kentang. hasil yang tinggi. Menjaga kualiti. | Berkembang pesat dalam tempoh awal. Rintangan relatif terhadap penyakit virus. | Responsif terhadap amalan pertanian. hasil yang tinggi. | rasa sedap. Pembentukan ubi awal. | Rasa yang sangat baik. Jangka hayat yang panjang. Tahan kanser kentang. | Ubi yang cantik dan sedap. Kualiti storan yang baik. Tahan kanser kentang. | Peningkatan ketahanan terhadap kudis biasa. Rasa dan penampilan yang sangat baik. |
| Kecacatan | Imuniti rendah kepada nematod kista emas. Mengalami serangan kumbang kentang Colorado. | Rintangan rendah terhadap penyakit hawar lewat. | Kerentanan kepada penyakit hawar lewat. Rintangan purata terhadap virus. | Terdedah kepada nematod kista emas. Rintangan rendah terhadap penyakit hawar lewat dan kudis. | Kerentanan kepada nematod kista emas. | Rintangan purata terhadap penyakit hawar lewat. | Kerentanan kepada penyakit hawar lewat. |
Ulasan
Hari ini, ramai tukang kebun menulis ulasan tentang pelbagai kentang Ilyinsky. Ada yang bercakap positif mengenainya, sementara yang lain menonjolkan kekurangannya. Tetapi secara keseluruhan, kebanyakan memujinya kerana hasil yang tinggi.
Pelbagai kentang Ilyinsky menggembirakan dengan rasa yang lazat dan hasil yang banyak secara konsisten. Ia sangat mudah untuk berkembang, memerlukan penjagaan yang minimum. Setelah ditanam, tukang kebun tidak sabar-sabar untuk mencuba varieti lain. Dengan pendekatan yang betul, anda boleh menuai hasil setiap tahun dan mempunyai bekalan kentang yang banyak untuk musim sejuk.





