Kaedah penanaman dan ciri penanaman lanjut kentang Istana

Kebanyakan jenis kentang yang dibangunkan oleh penternak Belarus sangat sesuai dengan iklim Rusia, menjadikannya sesuai untuk digunakan dalam amalan berkebun di negara kita. Salah satu pencapaian terkini dalam pembiakan kentang global ialah varieti Palace. Ciri-cirinya termasuk masak cepat, kemudahan penanaman, dan ketahanan terhadap pelbagai penyakit.

Keanehan asal usul

Varieti kentang Istana dibangunkan di Belarus oleh pakar di Pusat Kebangsaan untuk Penanaman Kentang dan Sayuran pada tahun 2017. Selepas lulus semua ujian yang diperlukan, ia telah didaftarkan dalam Daftar Varieti kebangsaan empat tahun kemudian. Ia diiktiraf secara rasmi sebagai varieti yang paling sesuai untuk penanaman di Wilayah Grodno.

Penerangan mengenai kentang Istana

Varieti ini menonjol daripada yang lain kerana semak dan ubinya. Tukang kebun yang berpengalaman akan dengan mudah mengenalinya di taman atau di kawasan penyimpanan sayur-sayuran berkat ciri-ciri uniknya.

semak belukar

Kentang Istana menghasilkan semak bersaiz sederhana, jenis sederhana, mencapai ketinggian 40 hingga 50 cm. Pucuknya kuat dan jarang berdaun, dengan ketebalan sederhana.

Pada permulaan pertumbuhan, batang tumbuh secara menegak, tetapi pada akhir berbunga, mereka bengkok ke tepi. Setiap belukar terbentuk dari tiga hingga empat batang.

Ciri-ciri varieti lain tumbuhan:

• daun Daunnya agak besar dan hijau kaya, dengan susunan terbuka. Bilahnya sedikit beralun, dan uratnya kelihatan tetapi tidak terlalu jelas. Dedaunan biasanya tertumpu pada bahagian atas pucuk.
• bunga Varieti ini bersaiz sederhana, mencapai diameter kira-kira 1 cm. Tunas membentuk perbungaan terminal empat hingga lima bunga. Corolla mempunyai warna merah jambu-ungu yang kaya, dan puncaknya licin. Warna antosianin di dalam tunas mungkin hampir tidak ketara atau tidak hadir sepenuhnya.
• Sistem akar Varieti ini dibezakan oleh kekuatannya dan terdiri daripada banyak rizom dan stolon bersaiz pendek dan sederhana, memastikan pembangunan semak yang berkesan walaupun dalam iklim yang tidak menguntungkan. Setiap belukar menghasilkan sehingga 8-10 buah.

Ubi

Ubi palats dicirikan oleh bentuknya yang biasa, bulat, dan sedikit memanjang. Setiap akar boleh mempunyai berat antara 70 dan 150 g. Ciri-ciri lain:

• Kulit kentang Palats dicirikan oleh ketebalannya yang kecil dan kekuatan yang mencukupi, serta kelicinan.
• Mata pada permukaan ubi jarang berlaku dan terletak pada kedalaman sederhana.
• Warna ubi berkisar antara merah jambu dan merah pucat.
• Pulpa mempunyai struktur padat dan warna kuning-kuning air, yang tidak berubah apabila bersentuhan dengan udara.
• Apabila dimasak, daging varieti ini menjadi lembut sedikit.

Ciri-ciri kentang Istana

Varieti kentang ini menikmati reputasi yang sempurna di Belarus, di mana rasanya dinilai sebagai berkualiti tinggi atau sangat baik. Tetapi varieti ini juga mempunyai banyak sifat positif yang lain.

Rasa kualiti kentang Istana

Varieti ini dibezakan oleh dagingnya yang pejal, tidak berair, yang tidak mempunyai kesan kemewahan, sebaliknya mempunyai rasa manis dan berkrim yang halus. Kentang ini sesuai untuk pelbagai hidangan masakan. Pengecap profesional mengklasifikasikannya sebagai kentang Kelas AB, bermakna selepas dimasak, daging mengekalkan strukturnya dan tidak hancur apabila dipotong.

Di rumah, Palats sesuai untuk mengukus, menggoreng, menggoreng, memadat dan membakar, serta untuk hidangan pembuka dan semua jenis lauk. Ubi juga sesuai untuk pembekuan.

Tempoh masak kentang Istana

Palats adalah varieti kentang yang dibezakan oleh kematangan awalnya. Tanaman mencapai kematangan penuh hanya dalam 50-70 hari selepas pucuk pertama muncul. Kentang termuda sedia untuk dituai pada 45-50 hari.

Selang pematangan mungkin berbeza-beza bergantung pada keadaan iklim tempatan, perubahan cuaca bermusim dan tahap penjagaan yang diberikan kepada tanaman.

Produktiviti

Hasil palat mencapai 550-600 sen sehektar dalam bidang komersial di Belarus. Dalam plot individu, di mana setiap tumbuhan menghasilkan 8-10 ubi, hasil sehingga 1.5-2 kg setiap belukar boleh dijangkakan, untuk jumlah hasil 250-400 kg setiap 100 meter persegi.

Rintangan sejuk

Varieti Istana adalah tanaman yang menyukai haba. Pucuknya boleh bertolak ansur dengan penurunan suhu jangka pendek kepada -2°C dan cepat pulih daripada kerosakan yang disebabkan oleh fros musim bunga. Walau bagaimanapun, untuk memelihara ubi selepas menggali, ia harus disimpan pada suhu melebihi +1°C.

Menjaga kualiti

Palats dibezakan oleh keupayaannya untuk mengekalkan kualitinya untuk masa yang lama. Jika disimpan dengan betul di dalam bilik bawah tanah, ia mengekalkan sifat penggunanya sehingga musim bunga, dengan kerugian tidak melebihi 5%.

Kawasan yang semakin berkembang

Varieti Istana belum termasuk dalam senarai rasmi pencapaian pembiakan Rusia, dan tidak ada kawasan yang disyorkan secara rasmi untuk penanamannya. Walau bagaimanapun, memandangkan ciri varietinya, adalah selamat untuk mengatakan bahawa varieti ini mampu berjaya membangun dan menghasilkan penuaian di mana-mana wilayah di mana pengeluaran pertanian mungkin.

Rintangan penyakit

Varieti ini tahan terhadap penyakit dan serangga. Terima kasih kepada usaha penternak, ia mempunyai perlindungan semula jadi terhadap nematod akar emas, kanser bakteria, dan banyak jangkitan virus yang boleh membawa maut kepada tumbuhan.

Menurut maklumat yang diberikan oleh pengilang (yang disahkan oleh ulasan dari tukang kebun), varieti Istana menunjukkan ketahanan purata terhadap fusarium, pelbagai bentuk karat, alternaria, dan hawar lewat ubi, tetapi bukan daun.

Perosak biasanya tidak mengganggu kentang Palace, kecuali kumbang kentang Colorado. Untuk mengelakkan penyebarannya di lapangan, langkah pencegahan adalah perlu.

Peraturan pendaratan

Untuk mempercepatkan percambahan kentang, benih dikeringkan dalam keadaan khas sebelum ditanam. Ini dilakukan dalam dua cara: kering dan basah. Dalam kaedah pertama, kentang dibentangkan dalam satu lapisan dan dibiarkan di bawah sinar matahari selama 38-43 hari. Dalam kaedah kedua, yang mencapai hasil dalam 2-3 minggu, mereka diletakkan di atas lapisan habuk papan lembap atau lumut.

Masa penanaman bergantung pada kawasan:

• di wilayah selatan Rusia, penanaman bermula pada bulan Mac;
• di Daerah Tengah – pada bulan Mei;
• Di utara, lebih baik menunggu sehingga akhir bulan Mei, apabila tanah menjadi panas sebanyak mungkin.

Kaedah yang popular untuk menanam kentang adalah menggunakan spade. Ini membolehkan penggunaan penjimatan ruang dan mengekalkan kelembapan tanah. ciri-ciri:

• Pada musim bunga, tanah di tapak dibajak dan dilonggarkan.
• Untuk penanaman, buat lubang cetek - 6-8 cm untuk ubi kecil dan 10-15 cm untuk yang besar.
• Sebelum meletakkan ubi, disyorkan untuk menambah sedikit kompos (secara harfiah segenggam) ke dalam lubang.
• Kentang Istana ditanam dalam baris dengan selang 70-75 cm di antara mereka, dan 35 cm ditinggalkan di antara ubi berturut-turut.

Tetapi terdapat juga kaedah alternatif yang digunakan oleh petani Belarusia apabila menanam hibrid ini:

• Kaedah parit. Ideal untuk menanam kentang dalam campuran tanah berpasir. Selepas mengeringkan kawasan pada musim luruh, gali parit sedalam 30-35 cm, jarakkan 90-95 cm. Letakkan lapisan 15-17 cm jerami segar dalam setiap parit, kemudian tambah 5 cm baja reput dan habuk abu kayu.
  Campuran ini dilembapkan sepenuhnya dan dibiarkan sepanjang musim sejuk untuk membolehkan komponen terikat dengan ketat. Pada musim bunga, ubi kentang diletakkan di dalam parit.
• Varian sikat. Kaedah ini disyorkan untuk tanah lembap. Pada musim bunga, gundukan setinggi 15-20 cm dicipta, yang mana traktor berjalan di belakang sangat sesuai. Jarak antara rabung hendaklah 70-80 cm. Untuk menanam kentang, lubang dibuat di rabung, dengan jarak 30-35 cm.
• kaedah Belanda. Kentang ditanam dalam barisan tinggi dengan jarak 45-50 cm, dengan jarak 80 cm di antara mereka. Kompos, abu kayu, dan sedikit superfosfat ditambah ke setiap lubang.

Peduli

Untuk memastikan penuaian yang subur dan menanam ubi yang berkualiti tinggi, adalah sangat penting untuk memantau kentang semasa perkembangannya.

Berbukit

Untuk memastikan peredaran udara yang mencukupi untuk sistem akar dan untuk membuang rumpai, ahli agronomi melakukan dua sungkupan tanah. Sungkupan pertama dilakukan sebulan selepas penanaman, apabila daun tumbuhan muda mencapai 7-9 cm di atas permukaan tanah.

Pengotoran atas kedua dilakukan dua minggu selepas yang sebelumnya. Pada masa ini, ketinggian batang harus melebihi 12-14 cm. Operasi ini dilakukan selepas tanah telah tepu oleh hujan atau penyiraman.

Rawatan air

Untuk memastikan pembangunan kentang yang betul, adalah penting untuk mengekalkan kelembapan tanah yang optimum. Ini akan mengelakkan jangkitan kulat dan serangan perosak yang boleh mengurangkan hasil. Garis panduan tertentu telah dibangunkan untuk tujuan ini:

• Penyiraman awal dilakukan kira-kira satu bulan selepas penanaman, apabila daun pertama muncul, menggunakan air yang direndam pada kadar 3-5 liter setiap belukar. Air diarahkan terus ke akar.
• Sehingga tumbuhan itu mekar, siram tidak lebih daripada sekali seminggu. Walau bagaimanapun, dalam cuaca panas, penyiraman yang lebih kerap mungkin diperlukan. Ujian untuk penyiraman adalah mudah: masukkan batang ke dalam tanah hingga kedalaman 10-12 cm. Jika kelembapan tidak mencukupi, sudah tiba masanya untuk menyiram.
• Semasa tempoh berbunga kentang, disyorkan untuk meningkatkan kekerapan kepada dua kali seminggu, menggunakan sistem pemercik pada waktu pagi atau petang, menggunakan 12-15 liter air setiap tumbuhan. Selepas ini, lindungi tanah dengan menutupnya dengan habuk papan atau jerami.
• Apabila tempoh layu bahagian atas bermula, penyiraman perlu dikurangkan kepada 2-3 liter air setiap 10-15 hari.
• Dua minggu sebelum menuai, penyiraman berhenti sepenuhnya.

Merumput

Selain membuang tumbuhan yang tidak diingini, merumput juga memperbaiki struktur campuran tanah di dalam bedengan. Kentang perlu merumput buat kali pertama kira-kira 20 hari selepas penanaman, dan kali kedua apabila tumbuhan mencapai ketinggian 35-40 cm.

Baja

Arang atau kompos sering digunakan untuk menyuburkan tanah. Nitrogen menggalakkan pertumbuhan daun dan batang, manakala komponen mineral memastikan pembentukan tanaman awal. Ini termasuk Superfosfat Ganda, urea, kalium, dan saltpeter.

Cadangan:

• Untuk mencapai hasil produktiviti yang terbaik, adalah disyorkan untuk menggabungkan baja organik dan mineral pada masa penanaman.
• Jika anda perasan bahawa tumbuhan muda kelihatan lemah dan rapuh, anda harus memberi mereka makan seperti berikut: tambah 1 sudu urea kepada 1 liter kompos cecair. Dos ini dikira untuk 1 meter persegi penanaman.
• Baja kali kedua 15-18 hari selepas kali pertama, menambah butiran kalium sulfat (1 sudu besar) dan habuk kayu (kira-kira 300 g) terus di bawah akar setiap 1 meter persegi.

Penuaian dan penyimpanan

Penuaian varieti kentang Istana berlaku pada bulan Ogos dan September. Seminggu sebelum menuai, bahagian atas kentang dipotong, yang memudahkan pemindahan nutrien ke ubi. Penuaian berlaku di bawah keadaan cuaca yang menggalakkan: kering dan hangat.

Tindakan dan peraturan lanjut untuk memelihara penuaian:

• Sebelum penyimpanan jangka panjang, kentang dibiarkan di dalam bilik yang sejuk dan terang selama dua minggu untuk membolehkan retakan mikro dari penyodok sembuh dan kentang masak.
• Tuai baru segera dituai untuk ditanam. Ubi yang tidak rosak, lebih baik bersaiz kecil, dipilih dan diletakkan di bawah kanopi atau kanopi pokok di bawah naungan separa. Tempoh ini berlangsung selama 20 hari. Dalam tempoh ini, ubi mengumpul solanin, sebatian toksik yang menjadikannya tidak boleh dimakan oleh perosak dan meningkatkan percambahan.
• Kentang yang dimaksudkan untuk kegunaan manusia tidak boleh disimpan dalam cahaya, jika tidak, ia akan menjadi hijau dan menjadi beracun kerana solanin yang terkandung di dalamnya.
  Oleh itu, selama dua minggu, kentang yang boleh dimakan dipindahkan ke tempat yang gelap dan sejuk untuk penyimpanan, manakala ubi benih terus disimpan dalam cahaya sehingga proses penghijauan selesai, yang mengambil masa kira-kira sebulan.

Penyakit dan perosak: ciri kawalan dan pencegahan

Varieti kentang Palace tahan terhadap penyakit seperti kanser kentang dan rhizoctonia, tetapi ia sangat terdedah kepada penyakit hawar lewat. Penyakit ini merosakkan batang dan sistem akar dan, jika tidak dirawat, boleh menyebabkan kehilangan hasil yang ketara. Untuk mengatasi masalah ini, langkah-langkah berikut disyorkan:

• mengatur giliran tanaman dengan betul;
• gemburkan tanah dan kurangkan jumlah penyiraman pada tanda-tanda awal penyakit;
• gunakan baja mineral;
• merawat benih dengan perangsang pertumbuhan;
• gunakan ubat berikut: Quadris, Maxim dan Celeste TOP.

Kumbang kentang Colorado adalah musuh utama kentang, yang cepat menyesuaikan diri dengan racun serangga, menyukarkan kawalan. Kumbang mempunyai bahan toksik yang melindunginya daripada serangan, menyebabkan burung dan haiwan lain mengelakkannya.

Penggunaan bahan kimia memudahkan proses penanaman kentang, tetapi memerlukan penggunaan biasa. Untuk merawat daun kentang, disyorkan untuk menggunakan:

• 5% pekat emulsi Foxim;
• 20% larutan emulsi Sumicidin.

Sapukannya sekurang-kurangnya dua kali setiap musim, tetapi selesaikan rawatan 20 hari sebelum menuai. Dalam plot taman kecil, tukang kebun boleh mengumpul kumbang dan larva mereka dengan tangan, tetapi kaedah ini hanya berkesan untuk kawasan kecil.

Kualiti positif dan negatif

Varieti ini agak mudah diangkut dan mengekalkan kualitinya untuk masa yang lama. Di bawah keadaan yang menggalakkan, lebih daripada 95% ubi mengekalkan penampilan dan sifat pemakanan yang boleh dipasarkan.

Terdapat faedah lain:

Ulasan

Kentang Istana, yang berasal dari Belarus, adalah varieti serba boleh, masak awal yang baru-baru ini diperkenalkan ke pasaran pertanian Rusia. Popularitinya semakin meningkat kerana produktiviti dan kebolehsuaiannya kepada pelbagai iklim dan jenis tanah.

Soalan Lazim