Kentang Kingsman telah diperkenalkan kepada dunia baru-baru ini, tetapi telah mendapat populariti di kalangan petani dan tukang kebun persendirian. Ia dicirikan oleh kualiti mejanya, buah yang banyak, kebolehanngkutan dan jangka hayat yang baik, dan ketahanan terhadap penyakit kentang dan perosak utama. Kandungan kanji maksimumnya ialah 14.5%.
Sejarah asal usul
The Kingsman ialah varieti kentang masakan yang dibangunkan oleh Douglas Harley dari Cygnet Potato Breeders LTD. Kentang baru telah diluluskan secara rasmi untuk penanaman pada tahun 2020.
Ciri-ciri kentang Kingsman
Varieti yang dimaksudkan mempunyai kebolehpasaran yang baik: kira-kira 80-83% daripada akar sesuai untuk penjualan besar-besaran berikutnya atau penggunaan pada musim bunga. Ini menunjukkan bahawa sebahagian besar hasil tuaian boleh berjaya dipasarkan.
Di samping itu, varieti ini dicirikan oleh kebolehangkutannya, yang menarik petani untuk penanaman komersial dan penghantaran dalam jarak jauh.
Parameter lain:
- Hasil komersial berkisar antara 180 hingga 410 sen sehektar, iaitu 53-60 sen lebih tinggi daripada jenis Ladozhsky dan Bronnitsky standard.
- Kesuburan maksimum mencapai 458 sen sehektar, melebihi standard varieti Petersburg dari wilayah Smolensk sebanyak 104 sen.
- Rasa kentang dinilai sebagai sedap.
- Jangka hayat produk ialah 95%.
- Varieti ini tahan terhadap kanser dan nematod sista kentang emas.
- Menurut pemaju, ia mempunyai ketahanan purata terhadap kedutan dan mozek jalur, serta keriting daun.
- Tempoh dari percambahan hingga penuaian adalah dari 100 hingga 110 hari.
Penerangan mengenai tumbuhan dan ubi
Kingsman ialah tumbuhan jenis batang bersaiz sederhana dengan batang separa tegak, kadang-kadang merebak. Belukar mempunyai daun yang besar, bersaiz sederhana dengan warna hijau klasik atau sedikit lebih terang.
Ciri luaran lain dari varieti:
- bunga - bersaiz sederhana;
- bentuk tanaman akar - bulat-bujur;
- warna kulit - kuning muda, lebih dekat dengan putih;
- tekstur permukaan - licin sepenuhnya;
- mata - terletak secara dangkal, kecil;
- berat sebiji ubi - 110-115 g.
Tujuan dan rasa ubi
Varieti kentang ini dikelaskan sebagai kentang meja dan mempunyai kebolehpasaran yang sangat baik, menjadikannya popular di kalangan pengeluar dan pengguna. Ia mempunyai rasa yang sangat baik, dan dagingnya tidak menjadi gelap selepas dimasak. Tambahan pula, ubi mempunyai mata yang kecil atau sangat kecil, menjadikannya lebih mudah untuk diproses.
Ubi sangat sesuai untuk direbus, mengekalkan bentuknya tanpa terlalu masak atau berubah bentuk, sama ada dikupas atau direbus di dalam kulitnya. Mereka juga menggoreng dengan baik. Jika perlu, kentang yang dipotong boleh dibekukan dalam kiub, sama ada secara individu atau digabungkan dengan sayur-sayuran lain, untuk hidangan yang cepat dan lengkap.
Bagaimana untuk menanam kentang Kingsman?
Kingsman tidak begitu menuntut dari segi penanaman dan penjagaan seterusnya, tetapi penting untuk memberi perhatian kepada ciri varieti tertentu. Ini akan memastikan hasil maksimum dan sayur-sayuran akar yang besar.
Kaedah penanaman
Tukang kebun memilih kaedah penanaman kentang mereka berdasarkan topografi dan jenis tanah. Setiap kaedah memerlukan kerja persediaan musim bunga tertentu dan kadar penggunaan baja. Begini cara menanam Kingsman:
- Di bawah penyodok. Kaedah yang paling biasa, sesuai untuk kawasan rata, adalah dengan menggemburkan tanah dengan ringan pada musim bunga untuk mengekalkan kelembapan menggunakan penanam atau garpu rumput, kemudian ratakan dengan garu. Penanaman berlaku pada awal Mei.
Ubi ditanam pada jarak 30-35 cm pada kedalaman 6-8 cm, dengan pucuknya menghadap ke atas. Dua genggam bahan organik dan 1 sudu besar arang hancur ditambah ke setiap lubang, kemudian ditutup dengan tanah dari lubang berikut. Baris dijarakkan pada jarak 75-85 cm. Selepas kemunculan, tumbuhan dibukit dan dibaja dengan campuran organik. - Dalam parit. Kaedah untuk tanah berpasir: Pada musim luruh, gunakan baja, gali parit sedalam 30-40 cm, jarakkan 80-100 cm, dan letakkan lapisan 12-17 cm jerami lembap atau jerami di bahagian bawah, diikuti dengan 5-8 cm baja segar dan sedikit abu kayu.
Pada musim bunga, apabila bahan telah reput dan padat, ubi ditanam di parit dua minggu lebih awal daripada biasa, ditutup dengan agrofibre (polietilena tidak disyorkan). Belukar dibukit tiga kali sebelum berbunga, menyapu tanah hingga ke batang. Jika parit disediakan pada musim bunga, gunakan baja yang sudah reput. - Dalam sikat. Kaedah rabung digunakan pada tanah yang berat dan berair. Pada musim bunga, rabung setinggi 15-25 cm terbentuk di ladang, dan ubi ditanam di bahagian atas setiap 30-35 cm. Penjagaan adalah sama seperti kaedah pertama, tetapi penyiraman lebih kerap disebabkan oleh pengeringan tanah yang cepat di dalam katil, yang juga mulsa untuk mengekalkan kelembapan.
- kaedah Belanda. Ia melibatkan penanaman ubi di bedung tinggi dengan jarak 40-45 cm, dengan jarak baris 70-80 cm. Sebagai tambahan kepada kompos dan abu kayu, kira-kira 15-20 g superfosfat dan kalium sulfat ditambah ke lubang penanaman.
- Dalam straw. Menanam kentang dalam jerami adalah kaedah tradisional, sejak lebih 100 tahun lalu. Pada musim gugur, plot yang dipilih ditutup dengan lapisan tebal jerami atau jerami. Pada musim bunga, ubi ditanam terus ke dalam rumput reput, disusun dalam baris pada jarak standard. Selepas menanam, tapak itu ditutup semula dengan lapisan jerami atau jerami.
Menggunakan kaedah ini menghilangkan keperluan untuk pembajaan dan pembajaan tambahan. Penuaian menjadi lebih mudah, kerana kentang boleh dikeluarkan dengan tangan tanpa risiko kerosakan, sambil mengekalkan kebersihan ubi.
Kehalusan kerja penanaman
Menanam kentang Kingsman agak mudah kerana daya tahannya yang tinggi. Kunci kejayaan pembangunan varieti ini ialah memilih tapak penanaman yang sesuai. Tapak hendaklah terbuka, terang dan terlindung daripada angin. Sebaik-baiknya, ubi perlu ditanam dalam barisan dari utara ke selatan.
Nuansa lain:
- Tanah di kawasan tersebut hendaklah subur dan gembur. Adalah disyorkan untuk menambah 4-6 kg baja reput atau kompos setiap meter persegi. Baja organik boleh ditambah terus ke lubang penanaman, selepas mencampurkannya dengan tanah.
- Kentang ditanam pada bulan pertama musim bunga, memperdalamnya hingga kedalaman 10-13 cm, dengan jarak 30-45 cm antara semak.
- Pendahulu yang baik untuk kentang ialah timun, kubis, salad, bayam, lobak merah, bit, jagung dan pasli.
Penjagaan lanjut
Menjaga Kingsman termasuk penyiraman biasa dan penggunaan baja mineral untuk mengekalkan kesihatan tumbuhan:
- Kentang harus disiram secara sederhana - adalah penting untuk mengawal tahap kelembapan tanah, mengelakkan penyiraman berlebihan.
- Untuk mengurangkan jumlah penyejatan lembapan dan mengawal rumpai, sungkupan dengan lapisan gambut, jerami atau humus bukan berasid digunakan.
- Sebelum menuai, penggalian ujian dijalankan untuk menilai tahap kematangan kentang.
- Selepas menuai, ubi disimpan di luar (jika cuaca baik) untuk kering dan disusun sebelum disimpan.
- Perhatian khusus diberikan kepada pembajaan. Buburan dan rumput yang ditapai digunakan untuk tujuan ini, digunakan empat kali semasa musim tumbuh.
Ulasan
Kentang Kingsman adalah pemecah rekod baharu di kalangan varieti kentang putih. Ia dicirikan oleh hasil yang sangat baik, rintangan yang agak baik terhadap patogen dan perosak, dan jangka hayat yang sempurna dan mudah diangkut. Ia mudah tumbuh dan serba boleh digunakan.