Kentang Rocco adalah varieti popular yang tahan terhadap pelbagai penyakit. Petani menghargainya kerana hasil yang tinggi dan penyelenggaraan yang rendah. Artikel ini membincangkan selok-belok menanam dan menjaga kentang, serta petua untuk meningkatkan hasil dan menghasilkan akar yang besar dan seragam.
Penerangan tentang varieti Rocco
Varieti kentang Rocco dibangunkan oleh penternak Belanda. Ciri-ciri uniknya dengan cepat mendapat popularitinya. Hari ini, ia mendapat permintaan di kalangan tukang kebun di banyak negara.
Orang Rusia pertama kali menanam kentang Rocco pada tahun 2002. Pada masa ini, varieti ini ditanam bukan sahaja di taman rumah tetapi juga secara besar-besaran. Ini disebabkan oleh hasil yang tinggi. Ia menjual dengan cepat di pasaran, menyumbang kira-kira 95% daripada semua kentang yang ditanam oleh petani.
Ciri-ciri kentang secara terperinci
Rocco dianggap sebagai varieti pertengahan musim. Ada yang menganggapnya lambat masak. Kentang matang lima bulan selepas ditanam. Tukang kebun menuai sehingga 12 akar dari satu tumbuhan. Rocco mempunyai rasa yang sangat baik. Ia boleh digunakan untuk merebus dan menggoreng. Ia mengekalkan warna putih berkrim semasa memasak.
Produk ini juga tahan terhadap penyakit, termasuk virus. Ia bertolak ansur dengan kemarau dengan baik dan mudah ditanam. Anak benih mudah berakar. Kentang disimpan dengan baik.
Sebiji kentang mempunyai berat sehingga 125 g. Buah-buahan itu sendiri mempunyai rasa dan aroma yang menyenangkan. Dagingnya berwarna putih berkrim, kulit berwarna merah jambu pucat, licin, dan nipis. Tumbuhan kentang mencapai ketinggian sehingga 50 cm. Batang tumbuh secara menegak. Bunganya berwarna ungu dengan warna burgundy. Kadang-kadang, kentang varieti ini tidak mekar, tetapi ini tidak menghalang ubi daripada tumbuh secara aktif.
Jadual di bawah memberikan ciri terperinci kentang Rocco:
| Nama varieti | Rocco |
| Ciri-ciri umum | pelbagai meja pertengahan musim (ubi besar, licin, merah) |
| Tempoh masak | 100-150 hari |
| Berat ubi komersial | 100-125 g |
| Bilangan ubi dalam semak | 8-12 |
| Produktiviti | 350-400 c/ha |
| Jangka hayat | 89% |
| Kualiti pengguna | Rasa yang sangat baik, mengekalkan warna apabila dimasak, digunakan untuk kerepek dan kentang goreng |
| Kandungan kanji | 13-16% |
| Warna kulit | merah |
| Warna pulpa | krim |
| Rintangan penyakit | mempunyai imuniti yang kuat terhadap banyak penyakit |
| Kawasan pertumbuhan pilihan | mana-mana tanah dan iklim |
Varieti ini mengandungi 13-16% kanji, itulah sebabnya ia digunakan untuk membuat kentang goreng dan kerepek rangup.
Kualiti positif dan keburukan varieti
Pelbagai ini mempunyai senarai panjang kelebihan dan bilangan keburukan yang minimum.
| Kebaikan | Keburukan |
| Rintangan purata terhadap hawar ubi dan penyesuaian yang agak purata di kawasan utara. |
Bagaimana untuk menyediakan tanah dan ubi untuk penanaman?
Kentang Rocco adalah varieti yang menyesuaikan diri dengan mana-mana iklim, menjadikan penanaman lebih mudah. Tanah untuk penanaman hendaklah subur.
Untuk mengekalkan bentuk asalnya dan mengelakkan ubi daripada menjadi cacat, mereka perlu ditanam di tanah gembur. Dalam tanah keras, kentang boleh kehilangan sifat varieti yang berpotensi, mengakibatkan buah bengkok.
Pilih tapak yang rata dan dibersihkan dengan baik di mana salji dan hujan tidak akan berkumpul. Kentang lebih suka kelembapan sederhana. Tapak harus disediakan pada musim gugur:
- Apabila menggali dalam-dalam, tambah abu kayu dan kompos. Pastikan anda menambah gambut atau mana-mana penyusun tanah lain-tanah mestilah podzolik, berlempung ringan atau berpasir.
- Sebaiknya beli benih dari kedai khusus atau bawa benih sendiri. Ubi yang disimpan dengan betul akan memastikan penuaian yang baik dan banyak. Gunakan kentang yang sihat, bebas daripada kerosakan mekanikal, untuk penanaman.
- Sebelum menanam, merawat sayur-sayuran akar, sebaik-baiknya dengan tembaga sulfat, asid borik, dan kalium permanganat. Daripada persediaan khusus, Epin disyorkan.
Peringkat penanaman
Tarikh penanaman ditentukan berdasarkan keadaan cuaca di rantau ini. Di kawasan tengah dan selatan, separuh kedua bulan Mac atau awal April dianggap ideal. Wilayah utara agak rumit, kerana masa adalah penting: menanam kentang pada bulan Mac mungkin terlalu awal, tetapi walaupun lewat beberapa minggu boleh mengurangkan hasil.
Gali lubang dan tambahkan segenggam abu—ini membantu memperkayakan tanaman akar dengan kanji atau kalium. Untuk memastikan Rocco mempamerkan kualiti terbaiknya, ikut peraturan penggiliran tanaman atau tanam baja hijau (lupin, semanggi, sawi) sejurus selepas menuai, tetapi jangan biarkan pada musim sejuk, kerana rumput kering akan menghalang pencairan salji yang betul.
Kedalaman penanaman hendaklah sehingga 15 cm, dengan jarak kira-kira 30 cm antara lubang. Untuk kentang bersaiz sederhana, letakkan satu kentang setiap lubang; untuk kentang yang lebih kecil, tambah beberapa. Tuangkan 500 ml air ke dalam lubang yang berisi ubi dan tutup dengan tanah. Jarak antara baris hendaklah kira-kira 70 cm.
Peduli
Kentang Rocco adalah varieti yang menyukai kelembapan, jadi penyiraman yang kerap dan banyak, sekurang-kurangnya 3-4 kali seminggu, adalah penting. Cara terbaik untuk mengekalkan kelembapan adalah dengan menggunakan produk sungkupan.
- • Kemas kini bahan benih secara kerap untuk mengelakkan degenerasi varieti.
- • Gunakan pengairan titisan untuk kelembapan tanah yang optimum.
- • Gunakan baja organik untuk memperbaiki struktur tanah.
Adalah penting untuk menjaga tanah dengan berhati-hati, merumput katil, dan kerap menggemburkan tanah untuk memastikan peredaran udara yang sangat baik. Menyuburkan tanah dan memberi makan kepada tumbuhan itu sendiri adalah penting. Dalam kes ini, kaedah tradisional, seperti persediaan yang dirumus khas, disyorkan. Secara tradisinya, tumbuhan diberi makan dengan baja organik dan mineral. Ubi akan lebih tahan terhadap faktor luaran jika tanah mengandungi jumlah fosforus, nitrogen, dan kalium yang mencukupi.
- × Elakkan menyiram tanah secara berlebihan, kerana ini boleh membawa kepada perkembangan penyakit kulat.
- × Jangan menanam kentang di tempat yang sama selama lebih daripada 3 tahun berturut-turut untuk mengelakkan pengumpulan penyakit.
Penyakit kentang dan perosak
Kentang Rocco mempunyai imuniti yang lemah terhadap penyakit kulat - penyakit hawar lewatPenyakit ini merebak pada separuh kedua musim panas, menjadikan jenis kentang pertengahan musim dan akhir musim paling mudah terdedah. Kentang juga terdedah kepada serangan kumbang kentang Colorado.
| Penyakit/perosak | Perkembangan penyakit | Kaedah pencegahan dan kawalan |
| Hawar lewat | Hawar lewat menampakkan diri sebagai bintik gelap pada daun, yang kemudiannya mula reput, dan jangkitan secara beransur-ansur merebak ke batang dan ubi. Jika tiada tindakan diambil, tanaman akan musnah sepenuhnya. |
Apabila penanaman terlalu padat, kelembapan bertakung, yang mengakibatkan pengudaraan yang lemah, mewujudkan keadaan yang baik untuk penyakit hawar lewat. Perkara ini harus dielakkan. |
| Keriting daun | Varieti ini mempunyai kerentanan sederhana kepada penyakit virus yang menyebabkan daun bawah menggulung dan menjadi kaku. Ini mengakibatkan pertumbuhan terbantut, lemah, dan daun pucat. | Langkah-langkah pencegahan termasuk tindakan berikut:
|
| Kumbang Colorado | Perosak biasa yang boleh merosakkan tanaman dengan serius. Ia memakan daun kentang muda, meninggalkan batang kosong. Ini mengganggu bekalan nutrien ke akar, menghalang perkembangan ubi. | Untuk memerangi perosak, kumbang dikumpul dengan tangan, memeriksa bahagian bawah daun untuk kehadiran telur perosak-ia berwarna oren-kuning. Daun yang mengandungi telur dipetik, diletakkan dalam bekas berasingan, dan kemudian dibakar.
Perangkap kumbang juga dipasang pada musim bunga: lubang digali dan kentang cincang diletakkan di dalamnya. Kumbang akan bangun selepas musim sejuk dan merangkak ke arah umpan. Sembur dengan bahan kimia khas dengan ketat 1 bulan sebelum menuai. |
Bagaimana cara memasang dan menyimpan Rocco dengan betul?
Musim luruh adalah masa untuk mula menuai. Penuaian mesti dilakukan tepat pada masanya untuk mengelakkan kerosakan dan reput. Kematangan kentang ditentukan dengan memantau keadaan puncak. Apabila bahagian atas mula kering, ubi tumbuh secara aktif, dan sudah tiba masanya untuk menuai.
Tuai digali dari akhir Ogos hingga separuh kedua bulan September. Sebelum menuai, bahagian atas kering dipotong dan dikeluarkan untuk mengelakkan kemungkinan jangkitan pada ubi.
| keadaan | Syor |
|---|---|
| Suhu | 2-4°C |
| Kelembapan | 85-90% |
| Pencahayaan | Tiada cahaya matahari langsung |
| Pengudaraan | Sederhana, tiada draf |
Selepas kentang digali, ia dihamparkan dalam satu lapisan di tapak untuk kering. Mereka kemudiannya diletakkan di dalam kotak kayu atau jaring khas. Sebilangan kecil kentang dibiarkan sebagai benih untuk tahun depan.
Maklum balas daripada petani dan pekebun
Terdapat banyak ulasan tentang kentang Rocco dalam talian hari ini, kebanyakannya positif. Sesetengah petani mencatatkan penyelenggaraan rendah varieti, manakala yang lain menanamnya untuk hasil yang tinggi.
Jika anda mengambil serius penanaman kentang Rocco, anda akan menikmati hasil yang boleh dipercayai dan besar setiap tahun. Varieti ini telah mendapat populariti di banyak negara di seluruh dunia, seperti yang dibuktikan oleh hasil yang tinggi, persembahan yang menarik, dan keupayaan untuk memasarkan sayur-sayuran untuk keuntungan yang baik.