Kentang Charodey muncul di taman kami pada awal abad ini, tetapi telah pun mengukuhkan dirinya sebagai peneraju dalam hasil tinggi, kebolehpasaran, jangka hayat dan kebolehangkutan. Varieti ini agak mudah terdedah kepada penyakit kentang dan perosak serangga. Ia boleh ditanam walaupun dalam iklim yang keras.
Sejarah asal usul
Varieti kentang Charodey telah dibangunkan oleh pasukan saintis dari Institut Penyelidikan Pertanian Leningrad (Belogorka) dan Institut Genetik Umum Vavilov. Nadim Gadzhiev Makhish-ogly, V. A. Lebedeva, M. V. Ivanov, Z. Z. Evdokimova, dan T. A. Shelabina menyumbang kepada penciptaan varieti.
Kerja itu telah disiapkan pada tahun 1996, selepas itu varieti menjalani ujian varieti. Pada tahun 2000, kentang Charodey dimasukkan ke dalam daftar negeri dan diluluskan untuk penanaman di Rusia.
Penerangan umum varieti
Varieti ini dicirikan oleh toleransi kemarau dan keutamaan untuk kehangatan dan cahaya. Walau bagaimanapun, ini tidak bermakna semak perlu dihadkan dalam kelembapan-tanpanya, adalah mustahil untuk mencapai hasil yang baik.
Apakah rupa belukar itu?
Charodey ialah pokok renek pertengahan bersaiz sederhana dengan pucuk tegak. Ia mempunyai ciri-ciri tersendiri berikut:
- dedaunan - kuat;
- bilah daun - memanjang (kira-kira 12-15 cm) dan agak besar, tetapi terdapat juga bersaiz sederhana, berwarna hijau muda;
- tepi daun - sedikit beralun;
- pucuk - yang tengah dianggap tegak, dan cawangan sisi merebak;
- bunga - salji-putih dan subur, harum halus;
- sistem akar - cukup kuat dan tahan lama;
- perbungaan - jenis padat.
Ciri-ciri tanaman akar
Ubi varieti ini agak besar, tetapi saiznya bergantung pada amalan pertanian yang betul. Ciri-ciri kentang:
- berat - 75-150 g;
- permukaan - krim licin dan ringan:
- mata - kecil, hampir tidak kelihatan;
- pulpa - berwarna susu, agak berair dan lembut, mempunyai sedikit rasa manis dan kandungan gula;
- bentuk - elips atau bujur dengan sedikit merata;
- kupas - nipis, jenis elastik;
- bilangan kentang di bawah satu semak ialah 10-14 keping, tetapi kadang-kadang 20-30 keping.
Rasa dan tujuan
Varieti kentang ini dicirikan oleh kandungan kanji yang rendah (12-15%), yang membolehkan buah mengekalkan bentuknya semasa memasak. Daging putih berkrim mempunyai tekstur yang halus. Ciri yang tersendiri ialah rasa sedikit manis apabila dimasak. Pelbagai ini serba boleh – sesuai untuk pelbagai kaedah memasak, termasuk kentang tumbuk.
Produktiviti, penyimpanan
Charodey dicirikan oleh jangka hayat dan hasil yang tinggi. Akar mengekalkan rasa dan penampilannya sehingga musim bunga, menunjukkan jangka hayat 95-96%. Hasil sehektar berkisar antara 270 hingga 355 sen, dengan setiap belukar menghasilkan sehingga 2 kg, dan 1 meter persegi menghasilkan sehingga 3.5 kg.
Masa menuai
Varieti ini adalah pertengahan awal, dengan masa matang 90-105 hari dari percambahan hingga menuai. Ia dicirikan oleh percambahan seragam dan masak. Penuaian pertama kentang baru boleh dilakukan pada awal bulan Julai, dengan tanaman utama dituai sepanjang bulan Ogos.
Kelebihan dan kekurangan
Varieti Charodey mempunyai banyak kelebihan, antaranya yang berikut menonjol:
Teknologi pertanian
Varieti ini lebih suka tanah yang ringan dan bersaliran baik dengan pH neutral. Menanam kentang di tanah liat berat tidak digalakkan kerana risiko perkembangan penyakit atau terencat pertumbuhan.
- ✓ Periksa tahap keasidan tanah, ia hendaklah neutral (pH 6.0-7.0).
- ✓ Pastikan tanah dikeringkan dengan baik untuk mengelakkan genangan air.
Mendarat
Varieti Charodey biasanya ditanam di kawasan di mana timun, kubis, bit, atau baja hijau ditanam pada musim sebelumnya. Elakkan kawasan di mana tomato, terung, lada, atau jenis kentang lain ditanam pada musim sebelumnya.
Ciri-ciri operasi penanaman:
- Untuk penanaman, gunakan ubi yang sihat dengan berat dari 70 hingga 100 g.
- Adalah penting untuk memeriksa dengan teliti sayur-sayuran akar, tidak termasuk spesimen dengan tanda-tanda reput, retak dan kecacatan lain.
- Semasa musim sejuk, kentang disimpan di ruang bawah tanah atau bilik bawah tanah. Walau bagaimanapun, sebulan sebelum menanam, mereka perlu dibawa ke dalam cahaya dan disimpan pada suhu kira-kira 15 darjah Celsius.
- Pada masa penanaman, pucuk harus mencapai panjang 12-16 mm.
- Sebelum menanam, tanaman akar dirawat dengan larutan perangsang pertumbuhan seperti Epin, Heteroauxin, dll.
- Kentang ditanam jauh ke dalam alur atau lubang.
- Di tanah berpasir, ubi ditanam sedalam 10-12 cm, di tanah liat - 5-7 cm.
- Jarak antara penanaman hendaklah 30-50 cm, dan lebar antara baris hendaklah 70-90 cm.
Membesar dan menjaga
Untuk mendapatkan hasil tuaian yang baik, Ahli Sihir memerlukan penjagaan yang teliti. Ini termasuk yang berikut:
- Melonggarkan. Sebelum percambahan, tanah sentiasa dilonggarkan untuk meningkatkan akses oksigen ke ubi, dan rumpai dikeluarkan. Selepas pucuk muncul, gemburkan tanah di antara barisan, terutamanya selepas pemendakan untuk mengelakkan pembentukan kerak.
- Melembapkan. Penyiraman bermula apabila tunas terbentuk, memastikan tanah sentiasa lembap. Siram pada waktu petang, menggunakan air suam, sapukan 2-4 liter setiap pokok muda dan 5-7 liter setiap pokok matang.
- Berbukit. Prosedur ini dilakukan dua kali setiap musim: apabila semak mencapai ketinggian 15-18 cm dan sebelum tunas bermula. Hilling menggalakkan pertumbuhan penyedut akar baru dan menghapuskan rumpai.
- Pemakanan. Untuk pembalut atas, gunakan baja cair atau larutan urea untuk merangsang pertumbuhan dedaunan. Yang terakhir ini dibuat dengan abu kayu dan kalium sulfat untuk meningkatkan rasa dan menggalakkan pembungaan yang banyak. Satu pertiga dibuat dengan superfosfat untuk merangsang perkembangan akar.
Menuai
Ia tidak disyorkan untuk meninggalkan kentang di dalam tanah lebih lama daripada masa yang ditentukan oleh pemula, ini akan menghalangnya daripada membusuk dan merosot kedua-dua penampilan dan rasa mereka.
Ciri-ciri lain:
- Dua minggu sebelum menuai kentang, potong bahagian atas sepenuhnya, yang akan membantu mengagihkan semula tenaga tumbuhan untuk mematangkan ubi.
- Gali ubi dalam cuaca kering dan cerah, yang mewujudkan keadaan ideal untuk pengeringan selanjutnya akar dengan meletakkannya di atas kain guni.
- Sebelum menuai, kawasan penyimpanan mesti disediakan dengan teliti dengan merawatnya dengan limau nipis atau serbuk peluntur. Pengasapan boleh dilakukan jika perlu.
- Suhu optimum untuk menyimpan sayur-sayuran adalah antara 2 dan 5 darjah Celsius. Pada suhu yang lebih tinggi, ubi akan mula bercambah, manakala pada suhu yang lebih rendah, kanji akan bertukar kepada gula.
- ✓ Bahagian atasnya mula menguning dan layu, yang menunjukkan bahawa ubi telah berhenti tumbuh.
- ✓ Kulit ubi menjadi padat dan tidak tertanggal dengan geseran ringan.
Penyakit dan perosak
Varieti ini tahan terhadap penyakit seperti kanser kentang, hawar akar, dan kudis biasa, walaupun ia tahan sederhana terhadap rhizoctonia dan hawar daun. Walau bagaimanapun, ancaman utama kepada tumbuhan adalah nematod emas dan kumbang kentang Colorado, yang boleh dikawal dengan racun perosak khusus.
Pencegahan penyakit aktif adalah penting. Ini termasuk yang berikut:
- rawatan anak benih dan benih dengan campuran Bordeaux untuk mengelakkan penyakit hawar lewat;
- penyingkiran daun dan batang yang terjejas;
- menanam tumbuhan dengan bau yang kuat di sekitar kawasan itu, seperti calendula, bawang putih, lobak pedas, yang menghalau perosak;
- dalam cuaca kering, disyorkan untuk menyembur semak dengan cecair abu untuk melindungi daripada kumbang kentang Colorado;
- Merebus lada panas dan sabun cuci adalah berkesan.
Ulasan
Varieti kentang Charodey mempunyai hasil yang sangat baik, jangka hayat dan kebolehangkutan. Dengan penjagaan yang betul, ia tahan terhadap penyakit dan perosak. Penuaian siap dalam masa 2.5-3 bulan sahaja. Ia sesuai untuk ditanam di semua wilayah negara kita.





