Ciri-ciri kentang Alouette dan peraturan untuk penanamannya

Kentang Alouette ialah varieti Belanda pertengahan awal, sesuai untuk ulam dan ulam lain. Varieti ini tahan terhadap pelbagai penyakit dan boleh digunakan untuk penanaman komersil dan di rumah.

Sejarah penampilan

Dibangunkan oleh pembiak baka Belanda Marien Winter of Agrico, Alouette adalah tambahan yang agak baharu kepada julat, yang telah diperkenalkan pada 2018.

Ciri-ciri belukar

Ia dicirikan oleh belukar bersaiz sederhana, lebar, merebak dengan sistem akar berserabut yang maju dan batang yang tegak dan kuat. Daun tumbuhan berwarna hijau gelap dan berbeza dalam saiz, dari besar hingga sederhana.

Semasa berbunga, semak Alouette dihiasi dengan banyak bunga ungu. Setiap belukar menghasilkan kira-kira jumlah kentang yang sama, semuanya bersaiz seragam.

Parameter sayur-sayuran akar, rasa dan tujuannya

Ubinya berbentuk elips, menyerupai bujur. Permukaan mereka licin dan menyenangkan untuk disentuh. Ketidaksempurnaan bentuk mungkin berlaku jika tanah mengandungi banyak objek logam atau batu.

Ciri varieti lain:

• Kulit yang menutupi ubi mempunyai warna merah jambu, manakala dagingnya lebih padat dan mempunyai ton putih kekuningan yang menarik.
• Apabila dimasak, kentang Alouette menjadi rapuh dan mempunyai rasa yang kaya dengan aroma yang tersendiri.
• Sesuai untuk sup, tumis dan membakar, ia boleh digunakan untuk mencipta pelbagai hidangan lazat, termasuk sos, salad dan puri.

Ciri-ciri kentang Alouette

Dengan mengkaji ciri unik setiap tumbuhan, tukang kebun boleh menilai secara realistik peluang mereka dan bersedia untuk menghadapi cabaran yang berpotensi. Varieti kentang Alouette, walaupun mudah ditanam, mempunyai beberapa ciri yang harus dipertimbangkan semasa memilih benih.

Tempoh masak

Adalah penting untuk mempertimbangkan lokasi geografi untuk menanam tumbuhan. Di kebanyakan wilayah, kentang Alouette mencapai kematangan 100-110 hari selepas ditanam. Walau bagaimanapun, perlu diingat bahawa lebih panas iklim, lebih awal penuaian boleh dituai.

Produktiviti

Hanya tukang kebun yang menanam dan menjaga kentang dengan teliti akan mencapai produktiviti yang tinggi. Secara purata, satu hektar boleh menghasilkan antara 195 dan 390 sen kentang. Hasil tertinggi pernah direkodkan oleh pemilik ladang ialah 450 sen sehektar.

Rintangan penyakit

Varieti kentang Alouette terkenal dengan ketahanan penyakitnya. Ia menawarkan perlindungan yang baik terhadap kanser, penyakit hawar lewat, dan nematod. Walau bagaimanapun, walaupun varieti yang paling sihat boleh terdedah kepada jangkitan dan serangan perosak jika tidak dijaga dengan betul. Rintangan Alouette juga boleh dikurangkan dengan pendedahan berpanjangan kepada keadaan iklim yang tidak menguntungkan.

Ketabahan musim sejuk

Toleransi sejuk varieti adalah terhad—ia boleh menahan suhu serendah -2-3 darjah Celsius. Fros yang teruk boleh merosakkan dan membunuh ubi.

Menjaga kualiti

Kentang alouette mempunyai jangka hayat yang baik sebanyak 96%, tetapi untuk mencapai ini, ia perlu disimpan di tempat yang sejuk. Jangka hayat maksimum mereka adalah sehingga enam bulan.

Di kawasan manakah ia ditanam?

Varieti Alouette sesuai untuk pembiakan di rantau Volga-Vyatka, tetapi juga boleh ditanam dengan jayanya dalam keadaan iklim yang lebih selatan.

Apabila menanam varieti ini di kawasan utara, panjang tempoh musim bunga-musim panas harus diambil kira, kerana tanaman yang tidak cukup masak tidak akan bertahan pada musim sejuk.

Sifat pemakanan

Hibrid Alouette mempunyai kandungan kanji sederhana sebanyak 14%, yang memastikan ketahanannya terhadap menggoreng dan menghalang rendaman pramatang di bawah pengaruh rawatan haba.

Pelbagai ini bermanfaat untuk tubuh:

• Alouette kaya dengan karbohidrat, menjadikannya sumber tenaga yang ideal untuk badan.
• Protein yang terdapat dalam varieti kentang ini adalah elemen utama untuk membina dan memulihkan sel dan mengekalkan nada otot.
• Serat yang terkandung di dalamnya bukan sahaja mengawal pencernaan, tetapi juga memainkan peranan penting dalam mengekalkan berat badan yang sihat dan melindungi daripada banyak penyakit.
• Kentang alouette juga terkenal dengan kandungan vitaminnya yang kaya, terutamanya vitamin C. Ia bertindak sebagai antioksidan yang kuat, menguatkan sistem imun, melindungi sel daripada kerosakan, dan menggalakkan kulit yang sihat.

Hasilnya, terima kasih kepada kualiti pemakanan yang tinggi, kentang Alouette bukan sahaja menjadi produk yang lazat tetapi juga sihat.

Menanam dan membesar

Teknologi untuk menanam kentang Alouette bukan sahaja termasuk proses penanaman dan penjagaan seterusnya, tetapi juga penyediaan tanah yang teliti dan pemilihan bahan penanaman.

Menyediakan ubi

Sebelum menanam, berhati-hati memilih ubi bersaiz sederhana tanpa kerosakan yang kelihatan atau tanda-tanda penyakit. Memandangkan varieti Alouette adalah pertengahan musim, penumbuhan akar adalah pilihan. Walau bagaimanapun, jika penuaian awal adalah penting, vernalisasi adalah disyorkan.

Untuk bercambah, lakukan perkara berikut:

• sebarkan ubi dalam lapisan yang sama rata di tempat yang berventilasi dan terang;
• Selepas dua atau tiga minggu, apabila pucuk yang sihat dan berkembang dengan baik muncul, tuai dan tanam kentang.

Pada hari menanam kentang, disyorkan untuk merawatnya dengan rawatan kumbang kentang anti-Colorado khas. Ini akan melindungi anak benih kentang muda daripada kerosakan daripada perosak ini.

Memilih tapak

Untuk memastikan penuaian yang banyak, Alouette memerlukan lokasi penanaman yang betul. Tumbuhan ini tumbuh subur di kawasan yang terang dan bebas teduh dengan pendedahan matahari penuh sepanjang hari. Habitat optimum untuk kentang adalah tanah yang ringan, tidak terlalu berat, kaya dengan nutrien.

Lokasi yang sesuai untuk kentang Alouette ialah kawasan pengudaraan yang baik dengan bukan sahaja tanah yang subur, tetapi juga sistem saliran yang berkesan.

Keperluan tanah

Alouette ialah varieti kentang yang dibangunkan menggunakan kaedah pembiakan terpilih. Ia amat dihargai kerana pertumbuhan pesatnya di tanah yang sangat subur yang kaya dengan komponen organik dan mineral.

Untuk menyediakan tanah untuk penanaman, adalah disyorkan untuk menambah kompos ke kawasan itu semasa membaja musim luruh. Jika tanahnya berat, tambah pasir untuk memperbaiki strukturnya.

Sebelum menanam pada musim bunga, tambah baja mineral ke tanah dalam jumlah yang diperlukan. Sebagai alternatif, anda boleh menggunakan abu kayu yang dibakar. Kentang bertindak balas dengan baik terhadap baja yang kaya dengan kalium.

Masa dan peraturan penanaman

Varieti kentang pertengahan musim biasanya ditanam antara pertengahan dan akhir April. Walau bagaimanapun, apabila memilih tarikh tertentu, adalah penting untuk mengambil kira iklim dan cuaca semasa. Sekiranya musim bunga sejuk, sebaiknya tunggu sehingga suhu tanah meningkat kepada 8-10 darjah Celsius.

Terdapat beberapa kaedah untuk menanam kentang, dan pilihan bergantung pada ciri tanah dan keadaan iklim. Dua kaedah utama yang paling biasa digunakan:

• Di kawasan yang mempunyai paras air bawah tanah yang tinggi, berhampiran badan air dan sungai, penanaman kentang memerlukan perhatian khusus, kerana tumbuhan itu tidak bertolak ansur dengan kelembapan berlebihan, yang memberi kesan negatif kepada kualiti tanaman akar. Dalam kes sedemikian, penanaman di atas katil bertingkat adalah disyorkan, yang membolehkan tahap kelembapan terkawal dan mengekalkannya pada tahap yang diperlukan.
  Permatang dibentuk pada ketinggian 40-45 cm dengan jarak baris kira-kira 80-85 cm.
• Di tanah yang kaya dalam iklim sederhana dan hangat, penanaman baris lebih disukai. Ini memerlukan tinjauan plot dan menyediakan lubang penanaman. Ubi diedarkan di antara lubang dan ditutup dengan tanah, selepas itu plot diratakan dengan garu.
• Jika tanah sangat berasid, tambah tepung dolomit atau kapur adalah disyorkan. Jika bahan-bahan ini tidak tersedia, abu kayu yang disediakan boleh digunakan.

Sebelum menanam kentang, anda perlu menyediakan tanah dengan teliti: keluarkan sebarang rambut dan batu, dan mungkin mengujinya untuk keasidan dan kesuburan. Jika hasilnya tidak betul, anda perlu menyuburkan tanah untuk mencapai keadaan optimum.

Saliran yang betul adalah sama penting, kerana kentang tidak bertolak ansur dengan genangan air yang berlebihan. Jika perlu, saluran saliran atau paip saliran khas hendaklah dipasang.

Teknologi penanaman

Prosedur untuk melaksanakan kerja agak mudah dan standard:

1. Jalankan kerja persediaan dengan menggali lubang berukuran 30 kali 70 cm.
2. Tambah 1 sudu besar nitrophoska dan abu kayu untuk setiap satu.
3. Taburkan beberapa kulit bawang untuk menghalau kumbang kentang Colorado dan "tetamu" lain yang tidak diingini.
4. Letakkan biji kentang di dalam lubang yang disediakan dan tanamkannya hingga kedalaman 10 cm.

Penyiraman selepas penanaman biasanya tidak diperlukan, kerana tanah masih mengandungi kelembapan semula jadi. Walau bagaimanapun, jika tiada hujan pada musim bunga, sebaiknya basahkan katil.

Menjaga kepelbagaian

Menanam hibrid memerlukan pendekatan khusus: amalan pertanian yang optimum mesti dipastikan, termasuk pembajaan, penyiraman dan pelonggaran secara tetap. Tambahan pula, adalah penting untuk memberikan perlindungan daripada cahaya matahari yang kuat dan angin semasa pertumbuhan kentang dan tempoh berbunga.

Keadaan pengairan

Kentang alouette memerlukan kelembapan sederhana. Semasa tempoh masak, penyiraman setiap dua minggu adalah mencukupi. Tanah di sekeliling loji Alouette itu sendiri akan menunjukkan keperluan untuk menyiram-ia akan menjadi kering dan keras.

Untuk menyiram kentang, gunakan sehingga 2 liter air, tuangkan dengan teliti di bawah akar. Air paip dipanaskan hingga 25°C dan dibiarkan di udara segar selama sekurang-kurangnya setengah jam untuk mengelakkan pendedahan kepada bahan berbahaya.

Peraturan untuk membaja

Apabila membaja Alouette, disyorkan untuk menggantikan nitrogen-potassium dan baja organik. Pemakaian baja mengikut jadual berikut:

• Pertama kali Sapukan beberapa minggu selepas percambahan menggunakan azofoska dengan baja ayam.
• Untuk kali kedua Baja ditambah apabila tunas Alouette mula aktif terbentuk, menggunakan kalium sulfat dan mullein segar.
• Pemakanan terakhir Ia diperlukan apabila bunga kentang pudar; monofosfat dan kalium magnesium sulfat digunakan.

Untuk memastikan baja paling berkesan, disyorkan untuk memohonnya ke tanah setengah jam selepas penyiraman, apabila tanah cukup lembap.

Menjalankan sungkupan

Alouette bertindak balas dengan baik terhadap penggunaan jerami sebagai sungkupan. Jenis penutup ini bukan sahaja mengekalkan kelembapan tetapi juga melindungi tumbuhan daripada serangga berbahaya. Straw disapu rata, tidak terlalu padat.

Lapisan jerami hendaklah setebal 12-15 cm, dengan sehingga 20 cm antara baris. Kerap menambah mulsa segar di bawah cawangan bawah tumbuhan setiap 4-6 hari. Keluarkan semua straw 1.5-2 hari sebelum menuai untuk mengelakkan baki jerami daripada menyebabkan reput.

Penyakit dan perosak serangga

Alouette mempunyai daya tahan semula jadi terhadap penyakit virus, tetapi dalam keadaan panas dan lembap masalah berikut mungkin berlaku:

• Mozek berjalur. Bentuk jangkitan mozek ini, yang disebarkan oleh virus Kentang Y, menjejaskan tanaman kentang, terutamanya semasa musim panas yang basah dan tahap oksigen yang rendah. Ia menyebabkan jalur nekrotik berwarna ungu-coklat pada daun.
  Untuk merawat penyakit mozek dalam varieti Alouette, rawatan berganda dengan racun serangga seperti Corado atau Inta-Virom adalah berkesan, tetapi ini hanya berfungsi jika penyakit itu dikesan lebih awal.
• Kumbang kentang Colorado - Serangga kuning-hitam dengan larva merah jambu (Leptinotarsa ​​​​decemlineata) boleh memusnahkan separuh daripada penanaman kentang Alouette dalam beberapa minggu. Oleh itu, rawatan dengan racun serangga, seperti Zubr atau Zhukoed, dijalankan sebelum tumbuhan kentang mula mekar, dan kemudian 2-3 kali lagi pada selang 5-10 hari.
  Menyembur ubi kentang dengan tincture celandine memberikan tindakan perlindungan tambahan.
• Rama-rama kentang (Latin Phthorimaea operculella) – Ia dibezakan oleh sayapnya yang berwarna coklat-coklat dan berkilat. Aktivitinya meningkat dalam cuaca panas, dengan larva lebih suka menjajah ubi yang paling atas.
  Untuk menghilangkan rama-rama, disyorkan untuk merawat tanah di sekitar tanaman kentang dengan racun serangga Tsipershans. Untuk membunuh telur rama-rama pada tanaman kentang, sembur dengan Dendrobacillin. Rama-rama boleh ditangkis oleh bau umbel dill yang digunakan pada cawangan bawah Alouette.

Penuaian dan penyimpanan

Petunjuk utama bahawa kentang sedia untuk dituai termasuk daun yang menguning dan layu. Sebaik sahaja tanda-tanda ini dikesan, penuaian boleh dimulakan. Tetapi ia perlu dilakukan dengan betul:

• Apabila menggali kentang, disyorkan untuk menggunakan penyodok atau garpu rumput khas, berhati-hati mengeluarkan ubi untuk mengelakkan merosakkannya.
• Selepas itu, kentang harus dibiarkan di udara selama beberapa jam untuk mengeringkan dan menguatkan sifat perlindungannya terhadap reput.
• Langkah seterusnya ialah membersihkan sayuran akar dari tanah dan kotoran.
• Seterusnya ialah menyusun. Kentang yang tidak sesuai untuk dimakan—rosak, busuk atau pecah—harus dibuang. Kentang yang sihat dan padat boleh disimpan di tempat yang sejuk dan kering pada suhu 2 hingga 7 darjah Celsius, seperti ruang bawah tanah, bilik bawah tanah, bilik sejuk atau bekas khas.

Jika disimpan dengan betul, kentang Alouette akan mengekalkan rasa dan sifat pemakanannya untuk jangka masa yang lama.

Kualiti positif dan negatif

Varieti kentang Alouette mempunyai banyak kelebihan, seperti yang disahkan oleh ciri-ciri dan ulasan tukang kebunnya. Kelebihan yang paling kerap disebut di kalangan pakar kentang ialah:

Ciri-ciri negatif varieti kentang ini biasanya jarang diperhatikan. Kelemahan utama yang mungkin muncul dengan Alouette termasuk:

Alouette kadangkala terdedah kepada serangan kumbang kentang Colorado, terutamanya jika kentang ditanam di kawasan yang mempunyai suhu tinggi dan hujan yang jarang.

Ulasan

Kentang Alouette ialah varieti yang masih muda tetapi telah diiktiraf dengan baik. Ia memerlukan sedikit penjagaan dan ganjaran dengan produktiviti yang baik. Ia sesuai untuk kedua-dua rumah dan penanaman komersial. Ia tumbuh subur di pelbagai wilayah di Rusia, termasuk kawasan selatan dan tengah. Ia boleh menahan kerosakan mekanikal dan, jika disimpan dengan betul, mengekalkan kualitinya sehingga musim bunga.

Soalan Lazim