Kubis Vesuvius ialah varieti kubis putih ultra-awal dengan kepala kon. Dibangunkan oleh penternak Itali, kubis ini mempunyai kualiti komersial yang sangat baik dan sememangnya popular dengan tukang kebun kami.
Penerangan tentang kubis Vesuvius
Tumbuhan itu mempunyai roset yang kuat, sedikit terangkat. Kepala mempunyai rupa yang tersendiri, dengan hujung runcing dan bersaiz kecil. Mereka berwarna hijau muda dan sederhana padat. Mereka mempunyai berat antara 1.4 dan 1.5 kg.
- ✓ Kepala kubis sangat tahan retak walaupun dengan penyiraman yang tidak rata.
- ✓ Daun mempunyai kilauan semula jadi, yang merupakan tanda kesihatan tumbuhan.
Rasa dan tujuan
Kepala kubis Vesuvius mempunyai tekstur yang lembut, berair dan segar. Kubis ini mempunyai rasa yang sangat baik. Ia membuat salad musim panas yang sangat baik, juga hebat dalam hidangan pertama dan kedua, boleh direbus, ditambah kepada borscht, atau digunakan untuk tampalan.
Produktiviti
Kubis Vesuvius adalah varieti ultra-awal; 100 hari berlalu dari saat kemunculan kepada kematangan teknikal kepala kubis.
Kebaikan dan keburukan
Kubis Vesuvius mempunyai banyak kelebihan yang tidak dapat dilupakan oleh tukang kebun dan pencinta sayur-sayuran yang indah ini. Pelbagai ini hampir tidak mempunyai kelemahan.
Ciri pendaratan
Kubis Vesuvius disyorkan untuk ditanam dari anak benih untuk penuaian awal. Menyemai benih terus ke dalam tanah tidak popular. Pertama, ia mengambil masa yang lebih lama untuk menuai, dan kedua, anak benih muda dengan serta-merta mudah terdedah kepada serangga perosak, seperti kumbang kutu. Anak benih, sebaliknya, lebih mudah dilindungi daripada perosak.
- ✓ Paras pH tanah hendaklah dalam lingkungan 6.5-7.5 untuk penyerapan nutrien yang optimum.
- ✓ Tanah mesti dikeringkan dengan baik untuk mengelakkan genangan air dan perkembangan reput akar.
Ciri pendaratan:
- Benih untuk anak benih disemai pada awal atau pertengahan April. Masa bergantung pada iklim serantau. Anak benih ditanam di tanah terbuka apabila mereka mempunyai 5-6 daun sejati. Penanaman berlaku apabila tiada lagi risiko fros. Walau bagaimanapun, masih disyorkan untuk menutup anak benih dengan filem plastik pada waktu malam.
- Kubis Vesuvius tumbuh paling baik dalam chernozem neutral, subur, tanah liat berpasir, atau tanah liat ringan. Pada musim gugur, tanah digali, menambah 6-7 kg humus setiap meter persegi plot. Superfosfat dan kalium klorida juga ditambah ke dalam tanah pada kadar 1-2 sudu besar setiap meter persegi.
- Untuk menanam anak benih, sediakan lubang yang diisi dengan campuran humus dan abu kayu. Corak penanaman yang optimum ialah 50 x 40 cm. Tanam di kawasan yang cerah terlindung daripada draf.
- Sebelum menanam, isi lubang dengan air suam dan suam. Anak benih dipindahkan ke lubang bersama dengan bola akar. Untuk melindungi anak benih daripada cahaya matahari, disyorkan untuk menutupnya pada mulanya dengan bahan bukan tenunan; botol plastik potong juga boleh digunakan.
Arahan penjagaan
Untuk menanam kubis Vesuvius berkualiti tinggi—berair, enak dan sesuai dengan saiz varietinya—ia memerlukan penjagaan khusus.
- × Elakkan menyiram pada waktu panas untuk mengelakkan daun terbakar.
- × Jangan gunakan air sejuk untuk menyiram, kerana ini boleh menyebabkan tekanan pada tumbuhan.
Bagaimana untuk menjaga kubis Vesuvius:
- Semasa anak benih sedang tumbuh, tanah harus dikekalkan sedikit lembap pada setiap masa; ia tidak sepatutnya kering, tetapi tidak perlu menyiram berlebihan, supaya anak benih tidak terjejas oleh kaki hitam.
- Selepas menanam, siram pokok kobis kira-kira dua kali seminggu-1 liter setiap pokok. Dari masa ke masa, kekerapan penyiraman berkurangan, kepada sekali setiap 10 hari. Dalam cuaca panas, sapukan 10 liter air setiap meter persegi setiap tumbuhan.
- Kubis disiram setiap minggu menggunakan pemercik, menggunakan 0.5 liter air setiap meter persegi. Jumlah air dikurangkan sebelum menuai.
- Kubis diberi makan dengan larutan baja lembu 1:10. Ini digunakan pada akar tiga kali setiap musim. Dua sudu super fosfat juga boleh ditambah kepada larutan. Tiga minggu sebelum penuaian, kalium sulfat cair ditambah pada kadar 2 sudu besar setiap 10 liter air.
- Selepas menyiram, katil dilonggarkan, rumpai dikeluarkan, dan dua kali semusim, tanah dibukit, menyapunya ke atas. Ini merangsang pembentukan akar adventif, menggalakkan pertumbuhan tumbuhan, dan pembentukan kepala kubis.
Kawalan perosak dan penyakit
Sekiranya gejala penyakit dikesan, disyorkan untuk menyiram tanah dengan kalium permanganat. Racun kulat seperti Fitosporin-M, Topaz, Fundazol, Trichodermin, Previkur, dsb. juga boleh digunakan untuk memerangi jangkitan. Untuk melindungi kubis daripada penyakit, marigolds atau calendula ditanam di sepanjang katil.
Untuk melindungi kubis daripada kumbang kutu dan lalat kubis, semburkannya sejurus selepas menanam, dan sekali lagi seminggu kemudian. Minyak cemara, abu, atau penyelesaian cuka, serta ubat-ubatan rakyat lain, boleh digunakan. Racun serangga seperti Batrider juga boleh digunakan.
Penuaian dan penyimpanan
Kepala pertama kubis ultra-awal dituai pada akhir Jun atau awal Julai-masa yang tepat bergantung pada keadaan iklim. Jika kepala sedang dituai untuk makanan, ini boleh dilakukan dalam apa jua cuaca, tetapi jika ini adalah penuaian berskala besar dan kubis akan disimpan untuk beberapa lama, penuaian harus dilakukan dalam cuaca kering.
Kepala kubis paling baik disimpan di dalam bilik dengan suhu 0 hingga +1°C dan kelembapan udara 95%. Kobis juga boleh disimpan di dalam peti sejuk. Walau apa pun, kubis awal tidak disimpan lama; ia bertujuan untuk kegunaan pantas: ia dimakan, diproses dan dijual.
Ulasan
Kubis Vesuvius adalah varieti yang sangat menarik dan menjanjikan yang akan menarik minat semua pencinta sayur-sayuran ultra-awal. Varieti yang benar-benar serba boleh ini akan menarik minat kedua-dua tukang kebun dan petani, kerana ia boleh ditanam untuk kegunaan yang boleh dimakan dan komersial.