Ciri-ciri varieti kubis Parel dan asas penanamannya

Kubis parel ialah varieti kubis putih masak awal yang berasal dari hibrid. Ia dicirikan oleh kepala padat, ketahanan terhadap keretakan, dan hasil yang sederhana. Penggunaan utamanya adalah untuk salad segar. Hibrid ini sering digunakan untuk penanaman penghantar dengan pembenihan pada selang 15 hari.

Sejarah asal usul

Kacukan Parel F1 dibangunkan oleh pasukan pembiakan dari syarikat pertanian Belanda Bejo Zaden BV. Kerja itu melibatkan penyeberangan beberapa varieti yang menghasilkan tinggi. Ini menghasilkan penciptaan sayur-sayuran yang masak awal dengan rasa dan penampilan yang sempurna.

Pada tahun 1993, Parel F1 secara rasmi didaftarkan dalam Daftar Negeri Persekutuan Rusia dan mendapat kebenaran untuk penanaman di seluruh negara.

Ciri-ciri

Hibrid dengan cepat mendapat populariti kerana hasil yang tinggi, menjadikannya pilihan pilihan untuk kedua-dua ladang swasta dan pengeluaran perindustrian.

Apakah rupa kubis?

Parel F1, tidak seperti varieti lain, mempunyai daun yang disusun dalam garisan mendatar. Tetapi hibrid juga mempunyai ciri tersendiri yang lain:

• roset daun - dibesarkan dan kecil;
• permukaan bilah daun - mempunyai sedikit kedutan;
• bentuk daun - bulat-bujur, dengan tepi licin dan warna kebiruan-hijau;
• tangkai di dalam kepala kubis - kecil atau sederhana;
• bentuk kepala kubis - bulat, tanpa merata;
• berat sebiji buah - dari 700 g hingga 1.5 kg;
• ketumpatan gegelung - purata;
• daun kobis - hijau muda di luar dan putih salji di dalam;
• rasa - berair, kubis manis.

Komposisi kimia, unsur surih dan vitamin, sifat berfaedah

Daun kubis Parel F1 kaya dengan khasiat, termasuk yang berikut:

• Vitamin:
  • C: 50-60 mg;
  • PP: 0.55 mg;
  • B1: 0.05 mg;
  • H: 0.07 mg;
  • B6: 0.08 mg.
• Unsur makro dan mikro:
  • kalium: 180 mg;
  • kalsium: 47 mg;
  • fosforus: 25 mg;
  • magnesium: 16 mg;
  • natrium: 15 mg;
  • Zat besi: 1.5 mg.
• Lain-lain:
  • mono- dan disakarida: 4.2 g;
  • serat: 0.4 g;
  • asid amino: 0.06 g;
  • karotenoid: 0.02 g.

Komposisi ini memberikan kubis Parel F1 banyak sifat penyembuhan: ia merangsang buah pinggang dan kelenjar adrenal, menormalkan metabolisme, menggalakkan penyingkiran toksin, menurunkan paras kolesterol, dan membantu dalam penurunan berat badan.

Bagaimanakah ia digunakan dalam masakan?

Dengan rasa segar, manis dan aroma ringan, kubis sesuai untuk salad hijau dan rebusan. Ia sering digunakan dalam makanan bayi dan pemakanan pemakanan.

Ia mudah untuk disediakan dan menjadi puri dengan baik apabila dimasak. Sarang lebah sama sekali tidak sesuai untuk penjerukan, pengasinan atau penyimpanan jangka panjang.

Tempoh masak

Dari menanam hingga menuai, ia mengambil masa 55-65 hari sahaja. Pada masa ini, kepala kubis yang kuat dan bersaiz sederhana terbentuk.

Produktiviti

Hibrid Parel F1 mempamerkan hasil yang tinggi—dari 4 hingga 6-6.5 kg setiap meter persegi. Hibrid ini unik kerana produktiviti tidak terjejas secara negatif oleh penanaman padat—kepala akan kekal saiz dan berat yang sesuai walaupun ditanam berdekatan.

Rintangan penyakit

Hibrid ini dibezakan oleh imuniti yang baik terhadap pelbagai penyakit dan perosak.

Rintangan sejuk

Varieti ini menunjukkan ketahanan terhadap keadaan cuaca buruk dan boleh menahan fros musim bunga hingga +2 hingga +5 darjah Celsius, tetapi tumbuhan memerlukan perlindungan tambahan semasa musim sejuk yang berpanjangan. Julat suhu yang paling sesuai untuk pertumbuhan hibrid ialah +12 hingga +18 darjah Celsius.

Kawasan pertumbuhan dan keperluan iklim dan tanah

Ia disyorkan untuk tumbuh di kawasan iklim berikut di Rusia:

• Pusat.
• Volga-Vyatka.
• Bumi Hitam Tengah.
• Kaukasia Utara.
• Siberia Timur dan Barat.
• Ural.
• Timur Jauh.

Tanah yang diutamakan ialah tanah liat dan subur. pH optimum berjulat antara 6.5 dan 7.5. Anda boleh membeli campuran pasu untuk anak benih atau menyediakannya sendiri dengan mencampurkan bahagian yang sama rumput, kompos, humus, dan pasir sungai. Tambah arang (200-250 g setiap 10 kg campuran pasu), kacau dengan teliti, dan air dengan murah hati dengan larutan kalium permanganat.

Kebaikan dan keburukan pelbagai

Walaupun penternak Belanda belum berjaya mencipta varieti kubis yang ideal, Parel F1 telah menunjukkan banyak kelebihan:

Pada masa yang sama, varieti juga mempunyai beberapa kelemahan:

Mendarat

Pendahulu yang baik untuk kubis Parel F1 termasuk kentang, cucurbit, rumput saka dan kekacang. Elakkan menanam di kawasan di mana tomato, bit, lobak atau lobak ditanam pada tahun sebelumnya. Hibrid boleh ditanam dalam dua cara: dengan menanam anak benih atau dengan menyemai di tempat tidur terbuka.

Asas teknologi anak benih

Tumbuh dari anak benih mempercepatkan pematangan kepala kubis. Kaedah ini amat berkesan jika rumah hijau tersedia. Anda boleh mula menanam anak benih pada bulan Mac, selepas menyediakan dan mensterilkan campuran tanah.

Asas utama:

• Adalah disyorkan untuk menyemai benih terus ke dalam bekas individu untuk mengelakkan keperluan untuk memindahkan tumbuhan sensitif kemudian. Sekiranya pemindahan perlu, ia perlu dilakukan 15 hari selepas percambahan.
• Simpan anak benih pada suhu kira-kira +20-+22 darjah dengan pencahayaan yang baik.
• Anak benih disiram seminggu sekali menggunakan air suam, bersih atau larutan kalium permanganat yang lemah.
• Pindahkan anak benih pada umur 3-4 minggu.

Kaedah penanaman tanpa biji

Pada musim gugur, sediakan tapak dan baja. Untuk melakukan ini, bentuk katil, tambah baja organik, dan tutup dengan mulsa dan, sudah tentu, filem plastik hitam, yang dikeluarkan apabila kehangatan musim bunga tiba. Menyemai benih dengan kadar 4-5 biji setiap meter persegi.

Peduli

Menjaga anak benih kobis memerlukan perhatian yang teliti dan pematuhan kepada semua amalan pertanian yang diperlukan yang biasa untuk semua jenis tanaman ini. Walau bagaimanapun, perlu diingat bahawa kacukan boleh terdedah kepada terlalu masak buah.

Peraturan:

• Mod penyiraman. Kubis perlu disiram supaya tanah dibasahkan dengan sempurna, tetapi tidak bertakung. Di kawasan gersang, anak benih perlu disiram dengan air yang telah ditetapkan sekurang-kurangnya 2-3 kali seminggu dan pada waktu petang. Di zon sederhana, penyiraman seminggu sekali atau mengikut keperluan adalah mencukupi.
• Melonggarkan. Prosedur ini dilakukan tidak lebih daripada dua kali sebulan, tetapi dengan sangat berhati-hati untuk mengelakkan merosakkan tumbuhan. Apabila kubis tumbuh dan kepala terbentuk, sebaiknya buang rumpai dengan tangan. Membukit kubis menguatkan batang dan mengurangkan kerentanan mereka terhadap penyakit. Penimbunan pertama dilakukan 20 hari selepas penanaman.
• Pembalut atas. Kubis perlu diberi baja nitrogen sekali semasa musim tanam. Sekiranya daun menjadi hijau pucat, penyusuan kedua diperlukan. Beberapa hari sebelum menanam, gunakan baja kalium-fosforus untuk merangsang pembentukan akar.

Kesukaran dalam membesar

Dalam kes yang jarang berlaku, kesukaran timbul semasa menanam hibrid ini. Walau bagaimanapun, jika semak tidak disiram dengan kerap dan disenyawakan secara berkala, buah-buahan tidak akan menjadi berair dan manis.

Kacukan kubis Parel F1 sangat tahan terhadap penyakit dan perosak. Walau bagaimanapun, jika tidak dijaga dengan betul, ia mungkin terdedah kepada penyakit berikut:

• Reput akar boleh menyebabkan batang menjadi lembut atau reput;
• Akar kelabu muncul sebagai ketumbuhan atau bengkak pada daun;
• Cendawan halus dicirikan oleh bintik-bintik dan salutan kuat pada jisim hijau;
• Fusarium menyebabkan kekuningan daun dan menjejaskan akar;
• Bakteriosis vaskular menampakkan dirinya sebagai tompok pada daun;
• Bakteriosis mukus disertai dengan pembentukan bintik-bintik berminyak coklat dan bau busuk.

Racun kulat digunakan untuk memerangi jangkitan. Sekiranya reput akar muncul, penyiraman harus dihentikan buat sementara waktu. Untuk tumbuhan rumah hijau, disyorkan untuk meningkatkan kekerapan pengudaraan untuk mengurangkan kelembapan.

Kesukaran juga mungkin timbul akibat serangan serangga berbahaya:

• kumbang kutu cruciferous, lalat kubis, dan kumbang daun aktif pada peringkat anak benih;
• Rama-rama putih kubis berbahaya semasa tempoh penetapan buah;
• kutu daun menyerang kepala kubis yang masak.

Pada peringkat awal pengesanan perosak, ubat-ubatan rakyat seperti tembakau atau larutan abu boleh digunakan. Jika ubat-ubatan ini tidak berkesan, racun serangga biologi atau kimia harus digunakan. Dalam kes yang teruk, bahan kimia yang kuat digunakan.

Penuaian dan penyimpanan

Parel F1 masak sepenuhnya pada awal Julai di selatan dan pada pertengahan Julai dalam iklim yang lebih sejuk. Meninggalkan buah-buahan yang masak di katil taman adalah dilarang sama sekali.

Bagaimana dan bila untuk mengumpul?

Masa yang optimum untuk menuai adalah awal pagi atau petang. Gunakan pisau besar dan tajam untuk memotong sayur-sayuran, membuat potongan di pangkalnya. Jika cuaca baik, biarkan sayur-sayuran yang dipotong di taman selama seminggu sebelum memindahkannya ke lokasi simpanan tetapnya.

Ciri-ciri penyimpanan dan jangka hayat hibrid Parel F1

Masa penyimpanan maksimum untuk hibrid Parel ialah 5 minggu, tetapi ini perlu dilakukan di kawasan pengudaraan yang baik pada suhu kira-kira +4-7 darjah.

Langkah untuk meningkatkan hasil

Untuk memastikan kubis anda menghasilkan hasil maksimum, pastikan anda mengikuti amalan pertanian utama. Inilah yang penting:

• keluarkan rumpai dengan kerap;
• gunakan baja nitrogen-fosforus tambahan;
• membebaskan tumbuhan daripada serangga tepat pada masanya;
• menjalankan pencegahan penyakit kulat dan bakteria;
• meningkatkan kekerapan penyiraman semasa pembentukan kepala kubis

Ulasan

Kubis putih parel adalah hibrid yang berjaya ditanam baik di plot persendirian dan secara komersial. Ia mempunyai rasa yang halus dan daun licin sempurna, percambahan yang sangat baik, dan mudah tumbuh.

Soalan Lazim