Menanam kubis Kazachok yang bersahaja

Kubis Kazachok telah popular selama bertahun-tahun di kalangan ahli agronomi berpengalaman, yang menghargai ciri-cirinya yang sangat baik. Penanam sayuran permulaan juga memilih tanaman ini kerana ia mudah ditanam, menghasilkan hasil yang baik, dan mempunyai rasa yang sangat baik. Untuk hasil yang terbaik, adalah penting untuk memastikan penjagaan tepat pada masanya.

Siapa yang membangunkan varieti dan bila?

Hibrid ini telah lama dikenali di Rusia. Sejarahnya bermula pada pertengahan 1990-an, apabila sekumpulan penternak, termasuk A. V. Kryuchkov, G. F. Monakhos, L. D. Bondarenko, S. V. Koroleva, dan N. N. Vorobyova, mengembangkan varieti ini di Krasnodar. Selepas ujian varieti berjaya, ia telah ditambahkan ke Daftar Negeri pada tahun 1996.

Ciri-ciri pelbagai

Setiap tahun, varieti ini mendapat sambutan hangat daripada penanam sayur. Kebanyakan tukang kebun dan petani benar-benar berpuas hati dengan hasil yang dihasilkan oleh kubis ini. Kadangkala, anda mungkin menghadapi laporan buah-buahan yang tidak menarik, tetapi ini paling kerap disebabkan oleh penyiraman yang tidak mencukupi dan suhu yang tinggi.

Penerangan mengenai tumbuhan dan kepala kubis

Ia dibezakan oleh roset daun yang dinaikkan, mencapai diameter 55.4 hingga 67.4 cm dan dari 21.2 hingga 28 cm tinggi. Ciri yang membezakan:

• Ia mempunyai daun bulat kecil, berwarna dalam warna hijau yang kaya.
• Kedutan besar hadir, dan tepi setiap daun sedikit beralun dengan luka.
• Tangkai daun kecil. Tangkai luar mencapai 8-10 cm panjang, tangkai dalam - 6 cm.
• Bentuk kepala adalah bulat, dengan berat 0.8 hingga 1.2 kg dan ketinggian 15.5-17.5 cm.
• Di dalam, kepala kubis berwarna putih salji dengan warna kuning-krim.

Rintangan fros

Hibrid ini dibangunkan khusus untuk tumbuh di kawasan dengan iklim berubah-ubah. Ia tidak bersahaja dengan keadaan cuaca dan dengan mudah boleh menahan fros musim bunga hingga -3-5°C.

Ia amat popular di kawasan yang mempunyai kelembapan tinggi dan hujan yang kerap, di mana keadaan sedemikian menggalakkan pertumbuhan dan pembangunan yang berjaya. Cuaca hujan di kawasan ini lebih merupakan satu kelebihan daripada kelemahan untuk penanaman.

Masa masak

Ia adalah varieti yang masak awal. Jika ditanam daripada anak benih, tuaian pertama boleh dikutip dalam tempoh 1.5 bulan selepas penanaman. Biasanya, ia mengambil masa kira-kira 100 hari dari percambahan untuk menuai.

Produktiviti

Hasil dengan ketara melebihi purata, mencapai kira-kira 4 kg setiap meter persegi kawasan penanaman. Seorang petani boleh memperoleh kira-kira 318 hingga 461 sen sayur-sayuran bagi setiap hektar tanah.

Rasa dan kegunaan

Kubis Kazachok dinilai tinggi untuk rasa yang sangat baik. Teksturnya yang lembut dan berair seimbang sempurna dengan rasa manis yang halus, tanpa sedikit pun kesan kepahitan atau kualiti negatif yang lain. Kandungan bahan keringnya ialah 7.2%, dan jumlah kandungan gulanya ialah 4.2%.

Ia mengandungi sejumlah besar asid askorbik—42.9 mg setiap 100 g produk mentah. Rasanya paling baik didedahkan dalam salad, walaupun ia boleh digunakan dalam pelbagai penyediaan masakan, termasuk hidangan panas dan sejuk, dan dalam pengawet.

Kawasan yang semakin berkembang

Varieti ini mempunyai taburan geografi yang luas. Ia boleh ditemui di pelbagai wilayah di Rusia, termasuk Siberia Barat dan Timur, Caucasus Utara, Timur Jauh, Ural, Volga-Vyatka, Volga Tengah, Utara, Bumi Hitam Tengah, Volga Bawah, dan Rusia Barat Laut.

Keperluan tanah

Ia berprestasi terbaik apabila ditanam di tanah yang subur dan tidak berasid. Sebaik-baiknya, ia perlu ditanam di lokasi di mana kentang, bawang, atau timun yang serupa telah ditanam sebelum ini. Tanah sedemikian menyediakan keadaan yang baik untuk pembangunan dan kemakmuran hibrid.

Teknologi pertanian kubis Kazachok

Dalam iklim yang tidak menguntungkan, ia menunjukkan hasil yang baik apabila ditanam terus dari benih di tanah terbuka. Walau bagaimanapun, anak benih adalah pilihan yang lebih baik.

Menyemai

Adalah lebih baik untuk menyemai benih kubis pada awal atau pertengahan Mac. Untuk memastikan masak secara beransur-ansur, semai benih dalam kelompok, jarak 3-5 hari. Jika boleh, sediakan campuran tanah yang termasuk rumput yang telah dipanaskan terlebih dahulu. Gemburkan tanah dan rawat dengan Fitosporin untuk melindungi daripada jangkitan.

Untuk minggu pertama selepas menanam, simpan tumbuhan di tempat yang sejuk, kemudian secara beransur-ansur meningkatkan suhu. Selepas 10-14 hari percambahan, pindahkan anak benih, menanamnya ke kotiledon, dan siram hanya selepas tanah di sekeliling batang telah kering.

Tanam anak benih 40-45 hari selepas percambahan dalam cuaca lembap, tetapi tidak sejuk. Jika cuaca panas dan cerah, lindungi anak benih daripada cahaya matahari langsung selama 1-2 minggu pertama selepas menanam dan sentiasa pantau tahap kelembapannya.

Peduli

Siram tanaman dengan banyaknya setiap dua hari. Air suam adalah ideal, tetapi air sejuk tidak akan membahayakan anak benih sama ada. Tumbuhan ini tumbuh subur dalam tanah bukan berasid dengan nitrogen yang mencukupi. Untuk mengurangkan keasidan, gunakan abu, dan untuk meningkatkan nitrogen, gunakan urea 20-30 hari selepas percambahan.

Baja varieti dua kali lagi sepanjang musim tumbuh. Kali pertama, gunakan infusi mullein yang dicairkan pada nisbah 1 bahagian baja kepada 3 bahagian air.

Tambah urea kepada penyusuan infusi pertama pada nisbah 1 g setiap 1 liter. Pemakanan terakhir harus mengandungi baja kompleks yang tinggi dalam kalium dan superfosfat.

Penyakit dan perosak

Varieti kubis Kazachok tahan terhadap penyakit seperti kaki hitam dan layu bakteria. Mengekalkan keadaan pertumbuhan yang optimum akan membantu mencegah serangan serangga seperti kubis putih, kumbang kutu dan slug.

Satu kaedah kawalan perosak adalah dengan menanam tumbuhan tertentu di sekeliling katil taman anda yang minyak patinya menangkis atau menarik perosak. Ini termasuk pudina, marigold, dan calendula. Gunakan Fitoverm untuk rawatan.

Penuaian dan penyimpanan

Apabila kepala telah mencapai saiz dan kematangan yang dikehendaki, tiba masanya untuk menuai. Adalah lebih baik untuk menuai kubis dalam cuaca kering, sebaik-baiknya pada waktu pagi atau petang, untuk mengelakkan terlalu panas sayur-sayuran dan mengekalkan kesegarannya.

Untuk menuai kepala kubis, gunakan pisau tajam atau gunting pemangkasan, potong dengan teliti dari batangnya. Elakkan daripada merosakkan atau memar untuk mengekalkan kualiti dan integriti tuaian. Selepas menuai, bersihkan kepala kubis dengan teliti untuk mengeluarkan sebarang kotoran dan habuk. Mereka kemudiannya boleh disimpan di tempat yang sejuk dan kering.

Suhu penyimpanan optimum adalah sekitar 0-2°C, dengan kelembapan relatif sekitar 90-95%. Peti sejuk atau bilik bawah tanah sesuai untuk tujuan ini. Varieti boleh disimpan sehingga enam bulan.

Kebaikan dan keburukan varieti

Sebelum menanam varieti baru di taman anda, kaji kualiti positif dan negatifnya. Kazachok mempunyai banyak kelebihan:

Ulasan tentang kubis Kazachok

Kubis Kazachok adalah salah satu tumbuhan yang paling popular dan penting yang ditanam, digunakan secara meluas sebagai tanaman makanan di seluruh dunia. Varieti ini telah menjadi popular di kalangan tukang kebun kerana hasil yang tinggi, rasa yang sangat baik, dan rintangan penyakit. Dengan penjagaan yang betul, ia boleh mencapai hasil yang sangat baik.

Soalan Lazim