Kembang kol mengandungi banyak vitamin dan dianggap sebagai sayuran yang sangat sihat. Ia mempunyai rasa yang halus dan tekstur yang lembut. Hari ini, terdapat banyak jenis sayuran ini. Sebelum menanam kubis di taman anda, penting untuk membiasakan diri dengan varieti terbaik untuk menentukan yang mana satu akan tumbuh dan masak dengan baik.
Penduduk musim panas
Varieti kembang kol masak awal ini mempunyai tempoh berbuah yang panjang. Pematangan berlaku 80-100 hari selepas memindahkan anak benih ke taman. Sayuran dicirikan oleh kepala putih, bulat dengan sedikit merata. Berat purata sayuran adalah sehingga 1 kilogram.
Produk ini mengandungi jumlah asid askorbik dan gula yang tinggi, yang memberikan rasa yang unik. Daun dengan pasti melindungi kepala yang masak dari sinaran matahari yang keras, memastikan buah-buahan bersih dan bebas kecacatan. Kubis Dachnitsa biasanya menghasilkan buah-buahan bersaiz kecil. Semasa menanam, penting untuk mematuhi sistem berikut: tanam 3-5 anak benih setiap meter persegi, jarakkan mereka 50 sentimeter.
| Parameter | Maknanya |
|---|---|
| Tempoh masak | 80-100 hari |
| Berat kepala | sehingga 1 kg |
| Bentuk kepala | bulat, leper |
| Kandungan gula | tinggi |
| Rintangan matahari | tinggi (dilindungi oleh daun) |
Penanaman perlu dilakukan pada akhir Mei atau awal bulan Jun. Sayuran ini mengangkut dengan baik dan mengekalkan khasiatnya untuk masa yang lama jika disimpan dengan betul.
Dunia salji
Kubis mendapat namanya atas sebab tertentu, dicirikan oleh warna putih salji dan saiznya yang padat. Purata berat kubis mencapai 850 gram. Penanaman padat dan semak yang padat memastikan hasil yang tinggi, terutamanya kerana ia tidak memerlukan ruang untuk bercabang.
Kubis masak awal ini adalah varieti terbaik, mendapat populariti di kalangan banyak tukang kebun. Kelebihannya ialah peningkatan rintangan penyakit. Kematangan pesatnya membolehkan beberapa penuaian dalam satu musim. Ia mengambil masa kira-kira dua bulan dari penanaman hingga matang penuh.
Pengesyoran yang semakin meningkat
- ✓ Ketumpatan penanaman: 4-5 pokok/m²
- ✓ Suhu pertumbuhan optimum: +15…+22°C
- ✓ pH tanah: 6.5-7.0
- ✓ Penyiraman: 2-3 kali seminggu (10 l/m²)
- ✓ Penuaian: apabila diameter kepala 8-10 cm
Movir
Varieti kembang kol awal yang terkenal dengan peningkatan ketahanan terhadap suhu sejuk dan tinggi. Ciri tersendiri hibrid ini ialah masa masaknya yang cepat. Dua penuaian setiap musim adalah mungkin.
Kubis putih dibezakan oleh perbungaan bulat atau bulat yang diratakan. Warna kadang-kadang boleh berkrim. Berat sekeping kepala berkisar antara 500 gram hingga 1.2 kilogram. Kubis mempunyai ketahanan yang rendah terhadap perosak dan penyakit, tetapi rasanya sangat dihargai oleh gourmets. Apabila ditanam, benih bercambah serentak.
Jika anda menanam anak benih pada pertengahan bulan Februari dan menutup anak benih yang dipindahkan dengan plastik untuk melindunginya daripada kemungkinan fros musim bunga, anda boleh menuai buah seawal bulan Jun. Pastikan anda menanam anak benih pada jarak 50 sentimeter. Pemindahan anak benih dari akhir Mei hingga pertengahan Jun. Pembajaan dengan baja nitrogen-kalium adalah disyorkan.
Kesilapan semasa membesar
- • Penanaman padat (kurang daripada 50 cm antara tumbuhan)
- • Penuaian tidak tepat pada masanya (kepala yang terlalu besar kehilangan rasa)
- • Penggunaan baja segar (menyebabkan penyakit)
Ekspres
Varieti masak awal yang dicirikan oleh perbungaan putih dengan warna kekuningan. Antara jenis masak awal, varieti ini dianggap terbaik dari segi rasa. Musim tumbuh berlangsung selama 62 hari. Semasa menanam, kekalkan jarak 25-35 sentimeter antara semak dan 60-70 sentimeter antara baris. Ini memastikan penuaian yang baik, memandangkan berat kepala purata tidak melebihi 500 gram.
Sayuran itu tidak begitu tahan terhadap perosak, tetapi ia kebal terhadap penyakit hawar bakteria, penyakit yang sangat berbahaya. Penyiangan yang kerap dan rawatan pencegahan boleh mengelakkan serangan perosak.
Rancang untuk memindahkan anak benih ke katil taman pada awal Mei. Adalah disyorkan untuk menutup tumbuhan dengan filem plastik untuk melindungi mereka daripada kemungkinan fros malam.
Jaminan
Musim tumbuh untuk kubis masak awal ini ialah 70-100 hari. Purata berat kepala antara 500 dan 900 gram. Ini adalah varieti domestik yang boleh dipercayai dengan sejarah 50 tahun. Kembang kol Garantiya dicirikan oleh pematangan seragam. Kepalanya kebanyakannya berwarna putih atau berwarna krim, dan ia bulat dan rata. Sayurannya sangat padat, dengan permukaan berbutir halus. Varieti ini disyorkan untuk tumbuh di luar dan di bawah plastik.
Faedah Jaminan Kubis:
- hasil yang tinggi;
- rasa yang sangat baik;
- tidak menuntut dalam penjagaan.
Kepala kubis separuh terbuka, tetapi pada masa yang sama ia tidak mengalami cahaya matahari dan praktikalnya tidak memerlukan teduhan tambahan.
| Ciri | Penunjuk |
|---|---|
| Musim membesar | 70-100 hari |
| Produktiviti | 2.5-3 kg/m² |
| Kebolehangkutan | tinggi |
| Penyimpanan | sehingga 30 hari pada +1…+3°C |
Patriotik
Varieti kembang kol awal yang tidak mengambil berat tentang panjang hari. Ia boleh ditanam di tanah terbuka dan di bawah plastik. Musim tumbuh berlangsung 110-130 hari. Purata berat kepala tidak melebihi 1 kilogram. Ia menghasilkan kepala padat, putih yang bulat dan rata.
Kubis ini mempunyai rasa yang halus. Pelbagai ini boleh diangkut dengan mudah. Kembang kol domestik dimakan segar, direbus, direbus, dan dibakar. Ia juga diluluskan untuk pengetinan.
Alfa
Varieti kembang kol masak awal yang dicirikan oleh hasil yang tinggi dan rasa yang sangat baik. Kelebihan varieti ini ialah kandungan gulanya yang tinggi. Kepalanya besar, dengan berat purata 0.5-2 kilogram. Musim tumbuh berlangsung 70-85 hari.
Kubis alfa menghasilkan kepala putih, padat, bulat, rata. Ia dimakan segar dan digunakan untuk penjerukan dan pembekuan. Kembang kol masak pada awal musim bunga dan boleh dituai sehingga lewat musim luruh.
Goodman
Seperti kebanyakan kacukan Belanda moden, varieti ini mempunyai hasil yang tinggi sepanjang musim penanaman yang singkat iaitu 65-80 hari. Walau bagaimanapun, ini hanya terpakai jika tukang kebun kerap menyiram, memberi makan, dan mengusahakan tanah.
Purata berat kepala adalah 1.2-1.5 kilogram. Kubis berwarna putih salji, dengan kepala padat dan padat yang boleh dibekukan tanpa kehilangan warna atau rasa selepas penyahbekuan. Goodman mempunyai sistem akar yang kuat dan bertolak ansur dengan turun naik suhu dan keadaan cuaca buruk. Varieti ini juga bertolak ansur dengan haba yang melampau.
Kepalanya bulat, perbungaan padat dan padat, ditutupi sepenuhnya dengan daun. Petani sangat menghargai varieti ini kerana ia tahan terhadap penyakit kulat. Kepala tahan kekuningan. Sayuran ini mudah menahan pengangkutan, sambil mempunyai kepala yang berkualiti tinggi dan berbentuk cantik.
Kambing-dereza
Ini adalah varieti pertengahan musim. Ia dicirikan oleh saiznya yang padat dan kepala putih, dengan rona kebanyakannya kekuningan, dan kadang-kadang kemerah-merahan. Tumbuhan tegak menghasilkan buah dengan berat purata 800 gram, tetapi dengan penjagaan yang betul boleh melebihi 2 kilogram.
Musim tumbuh tumbuhan berlangsung selama 53-70 hari. Anak benih bercambah dengan baik dan berkembang dengan lancar. Pucuk boleh ditanam dari separuh kedua bulan April hingga pertengahan Julai. Tanam 4 pokok setiap meter persegi. Varieti kubis ini sangat menuntut tentang komposisi tanah. Semasa menanam, penting untuk diingat untuk membaja dan menambah baja.
Flora Blanca
Varieti kembang kol pertengahan musim, dicirikan oleh kuntum putih yang bulat dan rata dengan warna berkrim. Musim tumbuh berlangsung 109-112 hari. Purata berat satu ekor ialah 1.2 kilogram.
Buah-buahan ditutup dengan daun padat, melindungi kepala dari matahari yang terik, yang boleh menyebabkan bintik hitam dan rasa pahit. Percambahan dan pematangan berlaku serentak, bermakna penuaian boleh dilakukan hampir serentak.
Kekalkan jarak 50 dan 70 sentimeter antara tumbuhan dan baris. Kubis sangat tahan terhadap penyakit hawar bakteria dan sejuk, dan mengekalkan rasa untuk masa yang lama apabila disimpan dengan betul.
Kecantikan Putih
Perbungaan bulat menarik tukang kebun. Kembang kol pertengahan musim ini adalah varieti yang menghasilkan hasil tinggi. Oleh kerana kepalanya yang besar, kubis mempunyai berat antara 0.8 dan 1.2 kilogram. Musim penanaman berlangsung 55-65 hari selepas menanam anak benih di taman terbuka.
Keupayaan unik tumbuhan untuk menahan turun naik suhu dan perosak memerlukan bukan sahaja penutupan anak benih yang dipindahkan dengan filem tebal tetapi juga kerap menjalankan rawatan kawalan perosak. Kubis mengekalkan struktur teguh dan sifat pengangkutannya dengan baik. Walaupun beku tidak akan merosakkan penampilan kubis White Beauty.
Amerigo
Varieti Amerigo ialah sayuran yang masak lewat. Musim tumbuh berlangsung 74-80 hari. Kepala kubis putih salji adalah bulat dan besar. Setiap kepala boleh mempunyai berat 2-2.5 kilogram. Tidak seperti varieti lain, varieti ini dibezakan oleh peningkatan daya tahan terhadap perosak dan penyakit virus. Kelebihan Amerigo ialah peningkatan toleransi sejuknya, yang mengekalkan bukan sahaja penampilan tetapi juga rasa.
Oleh kerana pertumbuhannya yang kuat, kembang kol memerlukan pemakanan biasa. Daun besar memberikan naungan yang boleh dipercayai dari matahari yang terik. Anak benih boleh ditanam dari separuh kedua bulan Mei hingga awal bulan Jun. Jarak antara tumbuhan dan baris hendaklah 70-80 sentimeter.
Jadual pemakanan
- 10 hari selepas penanaman: larutan mullein (1:10)
- Selepas 3 minggu: nitrophoska (30 g/10 l air)
- Pada permulaan pembentukan kepala: kalium sulfat (20 g/m²)
Apabila menanam kembang kol, penting untuk memberi perhatian yang teliti. Hanya dengan itu tukang kebun akan dapat menuai hasil yang tinggi, buah-buahan yang sihat, dan kepala yang sempurna. Penjagaan tumbuhan adalah penting: menyiram, membaja, dan merawat penyakit dan perosak.