Bagaimana untuk menanam kubis di luar rumah

Kubis adalah salah satu tanaman sayuran yang tahan sejuk. Terima kasih kepada rintangan fros dan sifatnya yang tidak menuntut, ia boleh ditanam dengan jayanya walaupun di kawasan dengan musim panas yang pendek dan sejuk. Mari belajar tentang kaedah penanaman kubis berdasarkan masa masak dan keadaan iklim.

Keadaan yang semakin meningkat

Untuk mendapatkan penuaian kubis yang baik, keadaan yang menggalakkan adalah penting. Tanaman ini sangat responsif terhadap pembajaan dan penyiraman. Keadaan pertumbuhan menentukan bukan sahaja bilangan kilogram yang dituai setiap meter persegi, tetapi juga rasa, struktur, dan ketumpatan kepala kubis.

Suhu

Kubis ialah tanaman tahan sejuk—ia boleh menahan penurunan suhu jangka pendek hingga -5°C. Pada musim luruh, kubis boleh menahan fros yang lebih teruk tanpa merosakkan hasil tuaiannya.

Suhu optimum untuk pembangunan kubis adalah antara 15 dan 18 darjah Celsius. Tanaman ini tidak suka haba; ia tumbuh dengan baik dalam cuaca sejuk. Suhu melebihi 25°C menjejaskan pembentukan kepala secara negatif. Haba menggalakkan peningkatan pengumpulan nitrat.

Kelembapan

Kubis sukakan kelembapan—saiz dan rasa kepalanya bergantung pada penyiraman biasa. Walau bagaimanapun, penyiraman berlebihan harus dielakkan, kerana ia boleh menggalakkan pelbagai penyakit. Jika tanah sentiasa basah, akar kubis akan mati secara beransur-ansur, dan daun menjadi ungu dan mati-tanda penyakit hawar bakteria.

Pencahayaan

Kubis tidak tumbuh dengan baik di kawasan yang berlorek. Untuk membentuk kepala kubis yang besar dan padat yang berair dan kaya dengan rasa, ia memerlukan banyak matahari. Tanaman ini adalah tumbuhan hari panjang-lebih lama waktu siang, lebih cepat perkembangannya.

Akibat kekurangan cahaya:

• perkembangan tumbuhan biasa terganggu;
• nitrat terkumpul secara aktif dalam kepala kubis;
• daun bawah berhenti tumbuh dan, menjadi kuning, mati sebelum waktunya;
• Putik apikal, terus berkembang, menghasilkan lebih banyak daun baru, tetapi kepala kubis tidak terbentuk.

Pendahulu

Ia tidak digalakkan untuk menanam kubis di kawasan yang sebelum ini ditanam dengan apa-apa jenis kubis, bawang, lobak merah, kacang, lobak, lobak, dan mana-mana sayur-sayuran salib. Kubis putih tumbuh dengan baik selepas:

• kekacang;
• baja hijau dan tanaman ternakan tahunan;
• timun;
• kentang;
• bit;
• buah tomato.

Untuk mengekalkan keadaan fitosanitasi tanah yang sihat, kubis ditanam semula di kawasan itu tidak lebih awal daripada selepas 5 tahun.

Ciri penanaman dan penjagaan

Musim pertumbuhan untuk kubis awal adalah 50-110 hari, manakala untuk varieti lewat dan pertengahan musim adalah 100-200 hari. Menanam anak benih mengurangkan masa tanaman di tanah terbuka sebanyak 60-70 hari.

Anak benih agak rumit daripada penyemaian langsung, tetapi mereka menghasilkan penuaian yang lebih cepat. Mari belajar masa terbaik untuk menyemai benih, cara membesar, dan memindahkan anak benih.

Masa menyemai optimum

Anak benih yang ditanam pada masa yang berbeza berbeza dalam kadar pertumbuhan, kekuatan, dan tenaga. Lebih baik suhu dan keadaan cahaya, lebih cepat anak benih tumbuh.

Untuk mengira masa menyemai untuk anak benih, adalah penting untuk mempertimbangkan keadaan pertumbuhan. Menyemai terlalu awal memerlukan pencahayaan tiruan tambahan, dan jika anak benih akan ditanam di rumah hijau, keadaan suhu optimum mesti dibuat.

Masa menyemai bergantung pada keadaan iklim di kawasan yang semakin meningkat, dan juga pada jenis kubis:

• varieti awal disemai dari 15-25 Februari hingga 5-15 Mac;
• purata - dari kira-kira 10 hingga 20 April;
• lewat - dari kira-kira 1 April hingga 15 April.

Menanam anak benih

Prosedur untuk menanam anak benih kubis:

1. Penyediaan benih. Terdapat beberapa pilihan pemprosesan:
   • Pembasmian kuman. Pilihan pertama ialah rendaman dalam larutan kalium permanganat yang lemah selama 15-20 minit. Pilihan kedua ialah rendaman dalam air panas (45-50°C) selama setengah jam. Selepas mengeluarkan benih dari air panas, segera letakkannya dalam air sejuk selama 2-3 minit.
   • Merangsang pertumbuhan. Benih direndam, mengikut arahan, dalam pengaktif biologi - contohnya, dalam Zirkon atau Albit.
2. Menyediakan tanah. Gunakan substrat khas untuk menanam anak benih atau sediakan sendiri campuran tanah daripada komponen berikut:
   • tanah turf - 1 bahagian;
   • gambut - 1 bahagian;
   • humus - 1 bahagian;
   • abu kayu – 10 sudu besar. l. untuk 10 kg campuran.
3. Menyemai benih. Menyemai benih dalam kotak atau cawan individu. Anak benih amat sesuai ditanam dalam kaset dengan pasu 4.5 x 4.5 x 3 cm. Setiap periuk mengandungi 65 sentimeter padu. Anak benih yang ditanam dalam kaset berkembang dengan lebih baik dan kurang terdedah kepada penyakit. Petua menyemai benih:
   • Dalam kotak. Isi mereka dengan kira-kira 5 cm tanah pasu. Buat alur kecil, kira-kira 1 cm dalam, dengan 3 cm antara alur bersebelahan. Siram alur dengan larutan kalium permanganat yang lemah. Tanam benih dalam alur dengan selang 2 cm. Tutup benih dengan tanah dan padat perlahan-lahan.
   • Dalam gelas berasingan. Semai 2-3 biji dalam setiap cawan, letakkan di dalam lubang yang berasingan. Jika tidak, teknik penanaman adalah sama seperti untuk menyemai dalam kotak.
4. Peduli. Suhu siang hari dikekalkan antara 15 dan 18°C, dan suhu malam antara 8 dan 10°C. Siram anak pokok yang muncul dengan air suhu bilik. Sediakan larutan natrium humate 0.015% dan siram anak benih 10 hari selepas menyemai dan 5-6 hari sebelum dipindahkan ke tanah terbuka. Makan anak benih dengan larutan urea, superfosfat, dan kalium klorida. Gunakan 15, 30, dan 30 g setiap larutan setiap 10 liter, masing-masing.
   • dalam fasa 2-3 daun - 150 ml setiap tumbuhan;
   • 4-5 hari sebelum pemindahan - 500 ml setiap tumbuhan.
5. Pengerasan. Seminggu sebelum menanam, ketatkan keadaan yang semakin meningkat: turunkan suhu, tingkatkan pengudaraan, kurangkan kekerapan penyiraman, dan bawa anak benih ke luar. Pada mulanya, anak benih dibawa keluar untuk tempoh yang singkat, secara beransur-ansur meningkatkan masa yang dihabiskan di luar.

Dalam fasa 6-8 daun, kubis disembur dengan "Sutera" untuk meningkatkan hasil, serta meningkatkan kandungan gula dan vitamin C.

Tanah untuk anak benih mesti diasidkan dengan abu kayu, kapur slaked, dan tepung dolomit. Keasidan yang berlebihan adalah punca utama banyak penyakit kubis.

memetik

Tukang kebun biasanya faham mencucuk anak benih—memindahkannya dari bekas besar ke dalam cawan individu. Walau bagaimanapun, dalam teknologi pertanian, menusuk adalah proses yang melibatkan penanaman semula dan mencubit kembali hujung akar sebanyak satu pertiga atau satu perempat.

Tujuan mencucuk keluar adalah untuk merangsang percabangan akar. Prosedur ini diperlukan untuk tomato, tetapi mencubit akar tidak boleh diterima untuk kubis. Oleh itu, dalam kes kubis, cucuk pada dasarnya adalah proses penanaman semula anak benih yang padat.

Jika kubis disemai dalam cawan 200-300 ml individu, tiada tusukan diperlukan. Anak benih yang telah siap segera ditanam di luar rumah.

Ciri-ciri memilih:

• Anak benih ditanam 1-2 minggu selepas menyemai benih.
• Biasanya, anak benih dipindahkan selepas dua daun benar muncul. Walau bagaimanapun, kubis boleh dipindahkan lebih awal-sebaik sahaja kotiledon terbentuk dan daun sejati pertama muncul. Sekiranya kotiledon berkembang dengan baik, pemindahan boleh bermula walaupun sebelum daun benar muncul.
• Hanya anak benih yang kuat dicucuk keluar; jika ia lemah dan memanjang, kemungkinan besar ia tidak akan berakar.
• Anda tidak sepatutnya menangguhkan memetik - lebih sukar untuk tumbuhan yang terlalu besar untuk berakar.

Pemindahan awal kubis dikaitkan dengan kelemahan sistem akar - semakin awal anak benih ditanam, semakin kecil kemungkinan tumbuhan itu dijangkiti penyakit.

Pesanan tempat duduk:

1. Menyediakan tanah. Tanah yang sama di mana benih disemai akan dilakukan-tidak perlu mencipta sesuatu yang baru. Tanah hendaklah gembur dan neutral—6.5-7 pH. Lebih baik membasmi kuman dengan membakarnya di dalam ketuhar dan menyiramnya dengan Fitosporin. Cara paling mudah ialah membeli substrat siap pakai di kedai runcit tempatan.
2. Menyediakan bekas. Anak benih ditanam dalam bekas 200-300 ml yang berasingan. Ini boleh menjadi kaset atau cawan plastik. Bekas harus mempunyai lubang saliran. Jika tiada, buat lapisan saliran dengan menambahkan batu kerikil atau tanah liat yang mengembang ke bahagian bawah. Kedua-dua kaedah saliran boleh digunakan secara serentak, tetapi ini tidak perlu. Jadual 1 menunjukkan pengiraan keperluan kaset.
3. Pemindahan ke dalam bekas yang berasingan. Anak benih yang lemah ditolak; hanya spesimen yang kuat dan sihat diambil.
   • 2 jam sebelum memetik atau 6 jam selepas itu, tumbuhan disembur dengan perangsang pertumbuhan - biasanya "Zirkon" atau "Epin" digunakan.
   • 3-4 jam sebelum pemindahan, anak benih disiram dengan air suam untuk mengelakkan tanah daripada jatuh dari akar semasa pemindahan.
   • Dalam bekas yang diisi 2/3 penuh dengan tanah, buat lubang di dalam tanah di mana tumbuhan dipindahkan dengan berhati-hati, bersama dengan gumpalan tanah. Anak benih ditanam hampir ke daun kotiledon dan disiram dengan air suam. Adalah disyorkan untuk menyiram dengan larutan nutrien seperti Fitosporin atau Kornesil. Selepas menyiram, tambahkan sedikit lagi tanah di atas untuk mengelakkan kerak terbentuk.
4. Penjagaan lanjut. Anak benih yang dipindahkan dipindahkan ke lokasi yang lebih panas; suhu optimum dalam tempoh ini ialah antara 18 dan 22°C. Selepas beberapa hari, penanaman boleh dikembalikan kepada keadaan biasa.

Jadual 1

Tukang kebun yang berpengalaman mencelupkan akar anak benih yang dipindahkan dalam larutan Fitosporin dan Kornesil. Fitosporin melindungi tumbuhan daripada penyakit kulat, manakala Kornesil merangsang pembentukan akar. Jika Fitosporin tidak digunakan, disyorkan untuk menambah tablet Gliocladin pada setiap cawan untuk mencegah penyakit kulat.

Pemindahan ke tanah terbuka

Kubis ditanam di kawasan yang terang. Sekiranya tiada risiko penyiraman berlebihan, tumbuhan ditanam pada permukaan yang rata; jika tidak, katil sempit dicipta.

Ciri-ciri pemindahan kubis ke tanah terbuka:

• Tarikh akhir. Masa pemindahan kubis ke tanah terbuka dipengaruhi oleh beberapa faktor, termasuk keadaan iklim, kesediaan anak benih, dan kategori varieti. Hubungan antara masa penanaman dan masa masak ditunjukkan dalam Jadual 2.
  Kubis awal biasanya ditanam pada pertengahan April, ditutup dengan plastik untuk melindungi daripada fros. Penanaman selesai antara 5 dan 20 Mei. Varieti pertengahan musim ditanam pada masa yang sama, tetapi kemudiannya juga mungkin.
• tanah. Tanah disediakan pada musim gugur. Ia digali, dan baja ditambah semasa ia digali. Kubis memerlukan sejumlah besar nitrogen, kalium, dan kalsium, jadi bahan organik seperti baja atau kompos ditambah pada musim gugur. Gabungan bahan organik (40-50 kg setiap 10 meter persegi) dan baja mineral (100 g nitrogen, 60 g kalium, dan 90 g fosforus) adalah optimum untuk kubis. Sejurus sebelum menanam:
  • Sekiranya kawasan itu tidak digali sejak musim luruh, sudah tiba masanya untuk menggalinya. Tambah 1-2 gram boron setiap meter persegi semasa menggali.
  • Tanah digemburkan dengan garu.
  • Mereka menyiram tanah, dan apabila kelembapan diserap, mereka membentuk katil.
  • Baja mineral digunakan-semua fosforus, dua pertiga daripada kalium, dan separuh nitrogen. Baki baja digunakan kemudian, sebaik sahaja barisan telah ditutup dan kepala telah melengkung.
• Gambar rajah penanaman. Melangkah di angkasa lepas akan mengurangkan kandungan vitamin kepala kubis dan mengurangkan hasil. Corak penanaman bergantung pada varieti, tetapi yang berikut disyorkan:
  • Tanam varieti awal pada selang 30-35 cm, tinggalkan 70 cm antara baris.
  • Kubis pertengahan musim ditanam pada selang 50-70 cm, antara baris - 70-80 cm. Saiz kepala kubis mesti diambil kira.
  • Varieti masak lewat ditanam sekurang-kurangnya 70 cm, dan 80-90 cm antara baris. Jika jarak terlalu kecil, kepala tidak akan disimpan dengan baik.
• tempat perlindungan. Suhu di bawah bahan penutup meningkat sebanyak 2-5°C, mempercepatkan masak kubis kira-kira 10 hari, dan meningkatkan hasil sebanyak 2-5 kali ganda. Penutup mesti ditanggalkan dengan segera untuk mengelakkan terlalu panas, yang membawa kepada herotan dan regangan tumbuhan.

Semasa bulan pertama pertumbuhan di tanah terbuka, sayur-sayuran boleh ditanam di antara barisan kubis.

Jadual 2

Jika terlalu banyak nitrogen digunakan, kualiti kepala kubis merosot - ia mengandungi lebih banyak nitrat dan kurang gula.

Anak benih paling baik ditanam pada waktu petang atau pada hari mendung. Berikut ialah panduan langkah demi langkah untuk menanam anak benih kubis di tanah terbuka:

• Siram kawasan tersebut sehari sebelum menanam.
• Siram anak benih 2-3 jam sebelum pemindahan - ini akan meminimumkan risiko kerosakan akar. Daripada air, anda boleh menggunakan larutan heteroauxin (2 tablet setiap baldi air) untuk merangsang pembentukan akar.
• Letakkan akar anak benih, dikeluarkan dari kaset bersama dengan gumpalan tanah, dalam buburan tanah liat - tambahkan larutan Fitolavin-300 (0.3-0.4%) kepadanya, yang menghalang kaki hitam dan bakteriosis.
• Tambah segenggam kompos dan satu sudu kapur ke setiap lubang. Tambahkan penggantungan Nemabakt—produk ini membantu membunuh lalat akar kubis.
• Letakkan anak benih cukup dalam di dalam lubang untuk menutupnya dengan tanah sehingga kotiledon. Pucuk apikal mestilah berada di atas tanah—jangan tutupnya. Apabila meletakkan akar di dalam lubang, pastikan ia tidak bengkok atau berkumpul—ia hendaklah diedarkan sama rata ke semua arah.
• Siram kubis yang ditanam. Kadar penyiraman yang disyorkan ialah 0.5 liter setiap pokok. Berhati-hati untuk tidak membiarkan sebarang air menitis ke daun.
• Selepas 1-2 jam, apabila kelembapan telah diserap, taburkan tanah basah dengan tanah kering - ini akan menghalang penyejatan kelembapan dan pembentukan kerak.
• Sehari selepas menanam, taburkan habuk tembakau di sekeliling tanaman pada jarak 5-6 cm. Anda juga boleh menggunakan campuran abu dan limau nipis segar, diambil dalam bahagian yang sama. Anda memerlukan 20 g campuran setiap meter persegi. Langkah-langkah ini akan menghalau lalat kubis.

Bagaimanakah kubis membiak?

Benih yang diambil dari mana-mana tangkai rawak mungkin tidak mengekalkan ciri varieti. Lebih-lebih lagi, mereka mungkin tidak mengeluarkan kepala. Untuk mendapatkan benih berkualiti tinggi, ia mesti ditanam dengan cara tertentu.

Bagaimana untuk mendapatkan benih?

Lebih mudah untuk membeli benih siap—ia boleh didapati di mana-mana kedai benih. Untuk penanaman berskala besar, masuk akal untuk menanam benih anda sendiri.

Ciri-ciri pengeluaran benih:

• Benih dikumpulkan pada tahun kedua kehidupan kubis.
• Kepala kubis yang terbaik dipilih untuk dijadikan tanaman induk.
• Sebelum fros, tumbuhan yang dipilih dikeluarkan dari tanah bersama-sama dengan akar dan tanah.
• Sebelum menyimpan tumbuhan induk, mereka ditaburi dengan abu kayu, dan akarnya dicelupkan ke dalam buburan tanah liat. Daun luar dikeluarkan, hanya tinggal 2-3. Pokok induk disimpan pada suhu 1 hingga 2°C.
• Pada bulan Mac-April, tangkai dipangkas, memberikannya bentuk kon dan memelihara tunas terminal. Petiole pada tangkai hendaklah 2-3 cm panjang.
• Batang siap diletakkan di dalam gambut atau humus yang dibasahkan.
• Pada bulan April-Mei, tangkai kubis ditanam di dalam tanah, diletakkan pada sudut dan ditolak ke pangkal kepala. Jarak 500-600 meter dikekalkan antara pokok induk pelbagai jenis untuk mengelakkan pendebungaan silang.
• Penjagaan pokok induk adalah standard: menyiram, melonggarkan, merumput, dan dua aplikasi baja nitrogen.
• Setelah buah masak dan kering, benih boleh dikumpulkan.

Bagaimana untuk menanam kubis dari tangkai?

Tunggul kubis boleh digunakan untuk menghasilkan bukan sahaja benih tetapi juga kepala kubis yang baru. Walau bagaimanapun, ini memerlukan syarat tertentu:

• Dua penuaian dari satu tumbuhan hanya boleh didapati di kawasan dengan iklim yang hangat.
• Setelah menuai kepala kubis awal pada awal bulan Julai, tangkai tidak dikeluarkan dari tanah.
• Tidak lama kemudian, kepala kecil kubis akan mula terbentuk di antara daun.
• Kepala kecil kubis ditipis - hanya dua keping yang tinggal pada satu tangkai.
• Daun di bahagian bawah adalah dari kepala kubis sebelumnya dan tidak tercabut supaya tumbuhan mengekalkan kelembapan dengan lebih baik.
• Tumbuhan kubis yang menghasilkan tuaian kedua dijaga dengan cara standard: disiram, dibaja, dan dibaja. Saya menuai tanaman kedua sekitar pertengahan bulan September. Walau bagaimanapun, kepala akan lebih kecil daripada yang pertama, dengan berat kira-kira 0.5-0.7 kg.

Kaedah penanaman tanpa biji

Sebagai tanaman tahan fros, kubis boleh ditanam terus di dalam tanah. Kelebihan kaedah ini ialah penghapusan pemindahan, yang kubis tidak bertolak ansur dengan baik. Varieti awal dan pertengahan musim biasanya ditanam dengan cara ini.

Ciri-ciri kaedah tanpa biji:

• Kubis disemai pada akhir April-awal Mei.
• Tanah digali dengan teliti dan dibaja. Lubang disediakan menggunakan corak yang sama seperti untuk menanam anak benih. Sebagai contoh, 30 x 40 cm. Jarakkan tumbuhan bersebelahan dengan jarak 30 cm, dan antara baris 40 cm. Jarak dipilih bergantung pada varieti dan masa masak.
• Baja setiap lubang dengan setengah baldi kompos atau humus, ditambah 0.5 liter abu. Letakkan 5-6 biji setiap lubang. Sekiranya terdapat sebarang keraguan tentang percambahan, tambahkan sedozen benih. Tutup benih dengan campuran tanah yang subur, gambut, dan humus.
• Tumbuhan disiram dan, untuk mempercepatkan percambahan, ditutup dengan lapisan dua kain atau filem bukan tenunan. Bahan penutup dikeluarkan tidak lewat daripada daun sejati kedua muncul. Sekiranya filem itu tidak dikeluarkan tepat pada masanya, kubis akan meregang dan batangnya akan berpintal.
• Ia akan mengambil masa kira-kira sebulan untuk anak benih membesar dan menguatkan, mengembangkan 3-4 daun sejati. Pada masa ini, penjagaan yang teliti diperlukan, termasuk merumput dan rawatan dengan pencegahan.
• Apabila anak benih mempunyai 4-6 daun sejati, mereka menipis, meninggalkan pucuk yang paling kuat; hanya satu tumbuhan setiap lubang.

Menjaga kubis

Kubis adalah tanaman yang memerlukan perhatian yang sederhana tetapi berterusan. Untuk menghasilkan kepala yang besar, berair, dan lazat, penyiraman dan pembajaan tetap adalah penting. Tumbuhan juga memerlukan pelonggaran, merumput, dan rawatan pencegahan.

Melonggarkan

Tujuan melonggarkan adalah untuk mengelakkan pembentukan kerak, yang menghalang oksigen daripada sampai ke akar. Jika tanah berat, empat kitaran melonggarkan dilakukan:

• Kali pertama tanah digemburkan adalah sejurus selepas anak benih berakar. Kedalaman melonggarkan ialah 4-5 cm.
• Pelonggaran kedua dilakukan seminggu selepas yang pertama. Kedalaman ialah 6-8 cm.
• Kemudian tanah dilonggarkan selepas setiap penyiraman - jika ia tidak ditaburi dengan mulsa.
• Selepas daun ditutup, pelonggaran dihentikan supaya tidak merosakkan kepala kubis.

Bersama dengan melonggarkan, teknik pertanian berikut disyorkan:

• Berbukit – untuk membentuk akar tambahan dan meningkatkan pemakanan kepala kubis.
• Sungkupan – untuk mengekalkan kelembapan dan menghalang pertumbuhan rumpai.

Menyiram

Ciri-ciri menyiram kubis:

• Kekerapan dan kadar penyiraman bergantung pada musim tumbuh dan hujan.
• Kubis menerima kelembapan dari lapisan atas tanah, jadi ia adalah kelembapan mereka yang dikekalkan.
• Selang minimum antara penyiraman untuk kubis muda ialah 2-3 hari. Apabila anak benih telah berakar dan kepala mula terbentuk, kekerapan penyiraman dikurangkan kepada sekali seminggu.
• Kaedah penyiraman yang optimum ialah pengairan titisan. Adalah disyorkan untuk taburkan hanya pada waktu pagi untuk mengelakkan selaran matahari pada daun.
• Penyiraman berlebihan harus dielakkan, kerana ini akan menyebabkan penyakit kulat berkembang dan akar menjadi reput.

Pembalut atas

Kubis memerlukan mikronutrien. Selain boron, kuprum dan mangan adalah penting untuk kubis dan digunakan sebagai baja daun. Menyembur dengan mikronutrien meningkatkan hasil varieti awal sebanyak 20-30%, dan varieti lewat sebanyak 10%.

Kekerapan pembajaan bergantung pada masa masak:

• kubis awal diberi makan 1-2 kali setiap musim;
• pertengahan musim dan varieti lewat - 3-4 kali.

Kubis memerlukan lebih banyak nitrogen pada permulaan musim yang semakin meningkat, dan kalium dan fosforus apabila kepala terbentuk. Kalium harus 1.5-2 kali lebih tinggi daripada nitrogen, kerana ini akan meningkatkan kualiti penyimpanan kepala kubis. Masa permohonan dan komposisi baja disenaraikan dalam Jadual 3.

Jadual 3

Varieti masak lewat-jika tumbuhan kurang berkembang-memerlukan pemakanan daun. Untuk 10 liter, gunakan 40 g kalium klorida, 150 g superfosfat berganda, dan 25 g molibdenum. Jika kubis berwarna hijau kekuningan, tambah 1% urea ke dalam larutan.

Perlindungan daripada penyakit dan perosak

Penyakit biasanya timbul akibat keadaan cuaca yang semakin teruk, tanah yang berair, dan jadual pembajaan yang tidak teratur. Yang paling biasa penyakit dan perosak kubis, serta kaedah memeranginya, dibentangkan dalam Jadual 4.

Jadual 4

Cara alternatif untuk menanam kubis

Tukang kebun dan penanam sayur profesional sentiasa mencari penyelesaian untuk memudahkan penanaman dan penjagaan kubis. Mencapai hasil yang baik dengan sumber yang terhad juga penting.

Adakah mungkin untuk menanam kubis tanpa menyiram?

Kekurangan air boleh menimbulkan cabaran apabila menanam kubis, salah satu sayuran yang paling menyukai kelembapan. Menanam satu ekor kubis lewat memerlukan 200 liter air. Menanam tanaman ini tanpa air adalah mustahil. Walau bagaimanapun, terdapat amalan pertanian yang memelihara kelembapan tanah dan mengurangkan penggunaan air.

Langkah-langkah yang bertujuan untuk mengurangkan pengairan:

• Pembajakan musim luruh dan pembentukan rabung tinggi - untuk mengekalkan salji.
• Menggemburkan tanah pada awal musim bunga menghalang penyejatan lembapan.
• Penanaman mendalam dielakkan. Kelonggaran permukaan diamalkan untuk mengelakkan pembentukan kerak.
• Tumbuh tanpa anak benih membolehkan tumbuhan mengembangkan akar yang kuat yang menyerap kelembapan dengan lebih baik.
• Memilih jenis kubis tahan kemarau.

Bagaimana untuk menanam kubis di bawah botol plastik?

Botol plastik boleh berfungsi sebagai tempat perlindungan peribadi. Kelebihan kaedah ini:

• Anak benih kelihatan lebih cepat di bawah botol.
• Botol melindungi tumbuhan muda daripada perosak.
• Haba dan lembapan dikekalkan di bawah bekas plastik.

Untuk menggunakan botol plastik untuk menanam kubis, potong bahagian bawahnya. Jangan buka skru penutup. Selepas menyemai benih, tutup lubang dengan botol, tolak hujung potongan lebih dalam ke dalam tanah. Siram anak benih melalui leher, buka penutupnya. Menanggalkan penutup sementara membolehkan anak benih keluar udara. Setelah daun sampai ke tepi bekas plastik, tanggalkan penutup sementara.

Tumbuh di bawah filem sungkupan

Katil boleh disulut dengan lebih daripada bahan longgar. Filem hitam atau lutsinar boleh digunakan sebaliknya, bergantung pada musim. Ia diletakkan di atas katil kubis sebulan sebelum ditanam untuk membolehkan tanah menjadi panas. Mengikut pelan penanaman, lubang dipotong dalam filem, membuat potongan silang silang. Penjagaan tumbuhan adalah standard: penyiraman, pembajaan, dan rawatan pencegahan.

Kelebihan menggunakan filem:

• pemanasan tanah;
• kematian rumpai;
• pengekalan kelembapan.

Pada musim bunga, filem hitam digunakan; pada musim panas, filem telus dan berlubang dibentangkan - ia diletakkan di antara baris dan diamankan.

Ciri-ciri yang semakin meningkat di kawasan yang berbeza di Rusia

Penanam sayuran yang berpengalaman boleh menanam kubis dalam keadaan yang paling tidak menguntungkan. Untuk keadaan yang teruk, mereka menggunakan varieti sejagat seperti Moskovskaya Pozdnyaya 15, Kryumon F1, dan Iyunskaya. Walau bagaimanapun, adalah lebih baik untuk menanam varieti serantau, yang khusus untuk setiap wilayah.

Siberia dan Ural

Ciri ciri kawasan ini ialah pemanasan lewat tanah. Musim panas tiba lewat dan berlalu dengan cepat. Varieti yang bertolak ansur dengan cuaca sejuk yang berubah-ubah diperlukan di sini.

Varieti yang sesuai:

• Untuk Siberia – Vyuga, Tochka, Nadezhda, Akhir, Sibiryachka 60, Talisman F1. Hanya anak benih yang digunakan di sini. Varieti dengan musim pertumbuhan yang singkat diperlukan; varieti kubis pertengahan musim dan pertengahan lewat yang dizonkan ditanam. Penanaman dilakukan selepas 15 Mei. Katil-katil pada mulanya ditutup, dan penuaian adalah pada bulan September.
• Untuk Ural – Nadezhda, Vyuga, Atria, Megaton, Agressor hibrid, dan lain-lain. Ural dicirikan oleh turun naik suhu; fros boleh berlaku walaupun pada bulan Mei. Salji turun seawal Oktober. Mereka menggunakan anak benih, menutup penanaman dengan spunbond, dan sungkupan dengan filem hitam.

Rusia Tengah dan wilayah Moscow

Dalam iklim sederhana, jenis kubis yang tahan terhadap turun naik suhu dan perubahan kelembapan ditanam. Adalah penting untuk menuai kubis sebelum fros-menjelang akhir bulan September.

Sekiranya musim tumbuh kurang daripada 90 hari, kubis ditanam di tanah di bawah penutup pada akhir April. Di kawasan tengah, disyorkan untuk menanam Kubis Lewat Moscow, serta Solo, Podarok, Zarya, dan jenis lain.

wilayah selatan

Di selatan Rusia, kubis boleh ditanam baik dari anak benih dan dengan menyemai langsung. Di sini, dengan musim panas yang panjang, awal dan hangat, varieti matang awal lebih disukai.

Varieti kubis popular untuk wilayah selatan termasuk Kuartet, Milana F1, Kubanochka, dan lain-lain.

Masa pematangan dan penyimpanan tanaman

Kubis awal dan pertengahan musim dituai pada bulan Julai-Ogos. Inti boleh digunakan untuk menanam tanaman kedua, jadi tidak perlu tergesa-gesa mengeluarkannya. Kubis lewat masak pada bulan September-Oktober. Kepala dituai apabila mereka berasa teguh.

Adalah lebih baik untuk menuai kubis lewat dalam cuaca sejuk. Tukang kebun telah menyedari bahawa kepala kubis yang dituai pada suhu antara 3 dan 8°C mempunyai jangka hayat yang lebih baik.

Cara menuai dan menyimpan kubis lewat:

• Kepala kubis dicabut bersama-sama tangkainya.
• Untuk membiarkan daun luar kubis kering, ia dibiarkan berbaring terus di ladang selama beberapa hari.
• Apabila kepala telah matang, potong tangkai, tinggalkan 2-3 cm. Daun luar tidak dibuang. Kepala kubis dengan tangkai boleh menahan suhu serendah -7°C, tetapi tanpa tangkai, ia akan rosak pada suhu sedemikian. Oleh itu, adalah lebih baik untuk tidak memangkas kubis semasa fros; tunggu sehingga cuaca panas.
• Kepala yang dipangkas disusun. Yang lebih longgar dihantar untuk pemprosesan - pengasinan dan penapaian. Kepala yang lebih kukuh disimpan di ruangan bawah tanah.
• Jangan simpan kubis di atas lantai konkrit—hanya di atas rak kayu atau di dalam kotak. Anda juga boleh menggantungnya di siling, selagi tangkainya tidak terputus. Suhu penyimpanan optimum untuk kubis ialah antara -1°C dan +5°C.

Kesilapan semasa menanam kubis

Masalah terbesar semasa menanam kubis adalah pembentukan kepala yang lemah. Tumbuhan meregang ke atas, daun tumbuh, tetapi tidak ada kepala. Penyebab keadaan ini adalah:

• Benih itu ditabur lewat. Mereka mesti disemai mengikut jadual.
• Penanaman telah menjadi padat. Adalah penting untuk mengekalkan corak penanaman untuk menjimatkan ruang.
• Penyiraman yang salah—sama ada terlalu kerap atau terlalu sedikit. Sistem pemercik boleh digunakan untuk mengawal kelembapan tanah.
• Terlebih dos pada baja nitrogen. Apabila kepala terbentuk, baja nitrogen tidak boleh digunakan sama sekali; hanya kalium dan fosforus yang perlu digunakan.

Menanam kubis memerlukan tanggungjawab dari tukang kebun - mengabaikan walaupun satu faktor, dan kepala berkualiti tinggi akan hilang. Penyiraman, rawatan pencegahan, dan baja dengan ketara mempengaruhi saiz, ketumpatan, juiciness, rasa, dan jangka hayat kubis. Dengan mengikuti semua amalan pertanian yang betul, anda boleh mencapai hasil kubis yang tinggi pada pelbagai masa masak.

Soalan Lazim