Bagaimana dengan betul menyiram kubis di tanah terbuka?

Untuk mendapatkan penuaian kubis yang berkualiti tinggi, adalah penting untuk menjaganya dengan betul. Penyiraman juga penting, kerana kedua-dua kelembapan yang terlalu sedikit dan terlalu banyak memberi kesan negatif kepada pertumbuhan dan perkembangan tumbuhan. Tambahan pula, penyiraman anak benih yang tidak betul boleh menyebabkan pelbagai penyakit kulat dan virus. Mari kita lihat cara menyiram kubis dengan betul.

Keperluan air untuk pengairan

Kubis adalah sayuran yang menyukai kelembapan yang memerlukan penyiraman yang kerap dan banyak dengan air berkualiti tinggi. Ia mesti mempunyai ciri-ciri berikut:

• hangatWalaupun kubis adalah sayuran tahan sejuk, ia perlu disiram dengan air suhu bilik (18–23°C). Suhu air di bawah 12°C tidak boleh digunakan untuk mengairi kubis, kerana ini menghalang perkembangan akar. Ini, seterusnya, membawa kepada pengakaran yang lemah, pertumbuhan yang perlahan, dan pembentukan kepala yang lemah.
  Kriteria untuk memilih air untuk pengairan

  • ✓ Gunakan air yang telah berdiri selama sekurang-kurangnya 48 jam untuk membenarkan klorin dan sebatian meruap lain menguap.
  • ✓ Semak pH air, julat optimum untuk kubis ialah 6.0-7.5.

  Air sejuk menggalakkan perkembangan penyakit kulat, reput, dan bakteria. Digabungkan dengan suhu udara yang rendah, ia boleh menyebabkan kematian anak benih, terutamanya di tanah terbuka.

  Langkah berjaga-jaga semasa menyiram

  • × Elakkan menyiram semasa tempoh hari yang panas untuk mengelakkan daun terbakar.
  • × Jangan gunakan air sejuk terus dari perigi atau lubang gergaji tanpa terlebih dahulu mengendap dan memanaskannya.
• DibelaJika air paip, perigi, atau lubang gerudi digunakan untuk pengairan, ia hendaklah dibiarkan selama beberapa hari di dalam baldi atau tong di kawasan yang cerah. Mengecat bekas dengan warna hitam akan membolehkan air menjadi lebih cepat panas. Walau bagaimanapun, ini hanya berlaku untuk iklim sederhana. Di kawasan selatan, air dalam bekas sedemikian akan menjadi terlalu panas. Menggunakan bekas sedemikian untuk menyiram kubis tidak disyorkan, kerana ia juga akan memberi kesan negatif kepada pertumbuhan tumbuhan.

Kekerapan dan keamatan penyiraman

Dengan kekerapan penyiraman yang betul, kepala kubis tidak akan retak, dan rasa sayuran akan bertambah baik. Mari kita lihat dengan lebih dekat faktor yang perlu dipertimbangkan semasa mengira kekerapan dan intensiti pengairan yang optimum.

Tempoh pembangunan

Penyiraman kubis perlu diselaraskan bergantung pada tempoh perkembangannya:

• Selepas menanam anak benih di tanah terbukaAnak benih perlu ditanam di tanah lembap dengan kandungan lembapan 80%. Untuk mencapai ini, tanah harus dibasahi terlebih dahulu pada kadar 10-15 liter air setiap meter persegi. Di tanah terbuka, anak benih perlu disiram buat kali pertama sehari selepas penanaman. Kadar pengairan yang optimum untuk anak benih adalah lebih kurang 2-3 liter setiap pokok atau 8 liter setiap meter persegi. Siram kubis sekali setiap tiga hari selama 2-3 minggu.
• Selepas menguatkan tumbuhanTumbuhan yang ditubuhkan perlu disiram lebih sedikit - kira-kira dua kali seminggu pada kadar 12 liter air setiap 1 meter persegi. Dalam iklim kering dan panas, jenis kubis berbuah besar harus disiram pada kadar 7-8 liter setiap tumbuhan.
• Pada peringkat mengikat garpuDalam tempoh ini, kubis secara aktif menumbuhkan daun dan bentuk kepala, jadi ia memerlukan penyiraman yang banyak - kira-kira 10 liter air setiap tumbuhan (20-30 liter setiap 1 meter persegi, dan semasa kemarau - sehingga 40-50 liter).

Dua hingga tiga minggu sebelum menuai, kubis tidak lagi memerlukan kelembapan, jadi penyiraman harus dihentikan. Untuk jenis masak lewat, ini perlu dilakukan sebulan sebelum menuai, jika tidak, kepala akan retak, dengan ketara menjejaskan jangka hayatnya.

Terlepas dari peringkat pembangunan, tumbuhan mesti menerima bekalan kelembapan yang stabil, jika tidak, ia pasti akan menjejaskan sayur-sayuran. Sebagai contoh, jika kubis mengalami kekurangan air semasa peringkat pembentukan kepala, daun dalam akan tumbuh dengan kuat, manakala daun luar akan berpecah. Ini, seterusnya, akan menyebabkan keretakan.

Tempoh masak

Apabila menyiram kubis, anda juga perlu mempertimbangkan jenisnya:

• awalVarieti ini memerlukan lebih banyak penyiraman daripada yang lain, terutamanya pada bulan Jun. Penggunaan air hendaklah sehingga 20-25 liter setiap meter persegi. Kelembapan tanah harus dikekalkan pada tahap sekurang-kurangnya 80-90%. Penyiraman perlu dilakukan dua hari selepas penanaman dan setiap 8-10 hari selepas itu.
• Pertengahan musim, lewatVarieti kubis ini memerlukan penyiraman yang mencukupi apabila kepala kubis masak sepenuhnya. Peringkat ini berlaku pada bulan Ogos, jadi dalam tempoh ini penyiraman haruslah banyak, memastikan kelembapan tanah tidak turun di bawah 75-80%. Kekerapan penyiraman adalah seperti berikut:
  • sekali - pada hari penanaman;
  • kali ke-2 - seminggu selepas yang pertama;
  • 3-5 kali - pada peringkat pembentukan roset;
  • 6-8 kali - pada peringkat pembentukan kepala;
  • 9 dan 10 kali - apabila mencapai kematangan teknikal kepala kubis.

Selepas menyiram, tanah lembap harus dibukit. Kekerapan optimum teknik pertanian ini berbeza-beza bergantung pada varieti kubis: kubis awal harus dibukit 1-2 kali setiap musim, manakala kubis lewat harus dibukit 2-3 kali.

Jenis tanah

Jika anda telah mengikuti semua garis panduan penyiraman, tetapi kubis anda masih mula retak, anda mungkin perlu melihat lebih dekat pada tanah yang tumbuh di dalamnya. Anda boleh menentukan jenis tanah secara eksperimen dengan menggulungnya menjadi bola dan kemudian menekannya ke bawah:

• Jika tanah boleh digulung dengan mudah menjadi bola yang hancur apabila ditekan, taman itu berkemungkinan mempunyai tanah yang ringan dan gembur. Ini bermakna kubis memerlukan penyiraman yang lebih kerap.
• Jika bola yang digulung membentuk kek rata apabila ditekan dan tidak hancur, kawasan itu berkemungkinan mempunyai tanah liat yang berat. Tanah jenis ini menyerap air dengan buruk dan mengekalkannya untuk masa yang lama, jadi penyiraman harus dilakukan dengan berhati-hati. Menggemburkan tanah selepas penyiraman atau hujan adalah penting untuk meningkatkan pengudaraan.
• Sekiranya mustahil untuk membentuk bola tanah, kubis tumbuh dalam tanah berpasir atau tanah lempung berpasir. Tanah ini menyerap sebarang cecair dengan cepat dan kehilangannya dengan cepat. Oleh itu, kekerapan penyiraman perlu ditingkatkan untuk mengelakkan kerak kering terbentuk di atas katil.

Kubis yang ditanam di tanah ringan selalunya memerlukan 5-6 penyiraman setiap musim, manakala pada tanah yang berat dan padat - tidak lebih daripada 3-4 penyiraman setiap musim.

Keadaan iklim

Dalam iklim lembap di mana hujan adalah biasa, kekerapan penyiraman akan lebih rendah daripada di kawasan panas dan gersang. Di kawasan selatan, bukan sahaja kekerapan penyiraman tetapi juga penggunaan air bagi setiap tumbuhan perlu ditingkatkan, kerana kelembapan akan menyejat lebih cepat.

Dalam iklim gersang, kadar penyiraman optimum untuk jenis kubis besar ialah 7-8 liter setiap tumbuhan, atau sehingga 50 liter setiap meter persegi. Sudah tentu, penyiraman berlebihan tidak boleh dibenarkan. Ini akan menyebabkan kepala kubis menjadi terlalu longgar, kehilangan kebolehangkutannya dan memendekkan jangka hayatnya.

Sekiranya kemarau yang berpanjangan diikuti dengan hujan lebat yang panjang, akar kubis perlu dipangkas. Ini akan menghalang kepala daripada menjadi terlalu tepu dengan kelembapan, menghalangnya daripada retak.

Kaedah penyiraman

Tukang kebun paling kerap menggunakan tiga kaedah pengairan dalam plot mereka: pengairan titisan, pengairan pemercik, dan pengairan alur. Masing-masing patut diberi perhatian khusus.

Titis

Ia dianggap kaedah yang paling menjimatkan dan berkesan. Ia menggunakan air yang kerap, tetapi sedikit, memastikan tanah sentiasa lembap. Pengairan titisan melibatkan menjalankan paip pengairan berdiameter 1.6 cm melalui katil taman selepas menanam tanaman sayuran, jadi ia memerlukan pelaburan tambahan. Apabila menggunakan kaedah pengairan ini, pertimbangkan parameter berikut:

• jarak optimum antara saluran keluar air ialah 30 cm;
• kedalaman pembasahan tanah sebelum pembentukan kepala kubis adalah 25-30 cm, dan semasa tempoh pembentukannya - 35-40 cm;
• tempoh penyiraman sebelum pembentukan kepala kubis adalah 3 jam, dan dalam tempoh pembentukannya - 2-2.5 jam;
• kekerapan penyiraman di kawasan hutan padang rumput adalah 5-6 kali (dalam cuaca basah) atau 6-7 kali (dalam cuaca kering), dan di kawasan padang rumput - 8-11 kali (4-6 kali sebelum pembentukan kepala kubis dan 4-5 selepas);
• selang antara penyiraman - 8-10 hari.

Jadual penyiraman perlu diselaraskan bergantung kepada komposisi tanah dan keadaan cuaca.

Tukang kebun perhatikan penyiraman yang tidak sekata sebagai kelemahan kaedah ini. Dengan tekanan air yang lemah, hanya beberapa tumbuhan pertama yang akan disiram, kerana air tidak akan sampai ke baris terakhir tumbuhan. Meningkatkan tekanan air meningkatkan risiko penyiraman berlebihan beberapa tumbuhan pertama. Untuk mengimbangi kelemahan ini, adalah disyorkan untuk menyiram kawasan secara berkelompok semasa memasang sistem titisan.

Sesetengah DIY mencipta sistem pengairan titisan mereka sendiri untuk kubis, menggunakan paip plastik legap (diletakkan pada cerun sedikit 5 cm semeter), penitis dan gandingan. Tukang kebun lain lebih suka menanam botol plastik dengan lubang yang ditebuk pada penutup antara barisan tumbuhan. Mereka mengisi bekas dengan air mengikut keperluan.

Memercik

Di ladang swasta, kaedah ini dicapai menggunakan tin penyiram atau hos dengan muncung yang menyembur air di atas katil, manakala pada skala industri, sistem khusus digunakan. Kelebihan pengairan pemercik ialah ia melembapkan kedua-dua tanah dan udara di atas tanah, menghalang perosak yang tidak bertoleransi terhadap kelembapan tinggi daripada muncul pada tanaman.

Kaedah ini juga membolehkan anda memberi makan tumbuhan anda secara serentak dengan nutrien penting semasa menyiram. Jumlah baja yang diperlukan ditambah terus ke air yang dimaksudkan untuk pengairan.

Kelemahan kaedah ini termasuk keperluan untuk menggemburkan tanah yang lebih kerap selepas penyiraman untuk mengelakkan pembentukan kerak keras.

Sepanjang alur

Kaedah ini melibatkan membuat alur cetek di sepanjang penanaman sayur-sayuran, menambah air, dan kemudian sungkupan mereka. Kaedah ini memastikan bahawa akar tumbuhan tepu sama rata dengan kelembapan, memastikan setiap tumbuhan menerima air yang mencukupi.

Adalah penting untuk ambil perhatian bahawa kaedah ini hanya sesuai untuk tumbuhan mapan yang berakar umbi. Anak benih muda tidak boleh disiram dalam alur, kerana ia memerlukan penyiraman pada akar. Tambahan pula, kaedah pengairan ini tidak sesuai untuk tanah berpasir atau tanah berpasir.

Menggunakan baja semasa menyiram

Kubis menghabiskan tanah dengan cepat, kerana pertumbuhan pesat dan pembentukan kepala memerlukan banyak nutrien dan unsur mikro. Untuk mengekalkan kekuatan tumbuhan, meningkatkan rasa, dan meningkatkan imunitinya, pelbagai baja mineral dan organik ditambah ke dalam air. Ini boleh dibeli di kedai dan pasar khusus, atau "ubat rakyat" seperti baja, najis ayam, kulit telur, asid borik dan kulit bawang boleh digunakan.

Semasa musim, sekurang-kurangnya 3 sesi pembajaan dijalankan di tanah terbuka:

1. 14 hari selepas memindahkan anak benih ke tanah terbukaAnak benih diberi makan dengan mullein (500 ml setiap 10 liter air) atau baja ayam, dicairkan dengan air pada nisbah 1:15. Penyelesaian disuntik di bawah akar tumbuhan untuk mengelakkan sentuhan dengan daun. Infusi ini boleh menghanguskan tisu daun yang halus dan meninggalkan kesan terbakar.
2. 14-21 hari selepas penyusuan pertamaSemasa tempoh pertumbuhan roset aktif, kubis disiram dengan baja mineral seperti superfosfat, ammonium nitrat, atau garam kalium. Untuk ini, 15-20 g bahan dicairkan dalam 10 liter air. Jelatang juga kaya dengan nitrogen, fosforus, dan kalium. Batang dan daun segar tumbuhan dituangkan dengan air dan dibiarkan meresap sehingga ia ditapai. Infusi yang terhasil dituangkan di bawah akar kubis.
3. 14 hari selepas penyusuan keduaKali ketiga, kubis diberi makan jika ia lambat dalam pertumbuhan. Untuk melakukan ini, ambil kalium sulfat dan superfosfat dalam nisbah 1: 2, larutkan dalam 10 liter air, dan siram penanaman. Alternatifnya ialah menggunakan abu kayu pada kadar 30 g setiap tumbuhan.

Jika kubis dimaksudkan untuk penyimpanan jangka panjang, maka baja harus mengandungi lebih banyak kalium daripada nitrogen dan fosforus.

Nuansa menyiram pelbagai jenis kubis

Semua cadangan penyiraman di atas terutamanya sesuai untuk kubis putih, yang mana kebanyakan tukang kebun tumbuh di plot mereka. Jika anda menanam jenis kubis lain, anda perlu mempertimbangkan beberapa pelarasan semasa menyiramnya:

• Kobis merahIa dianggap sebagai spesies tahan kemarau kerana sistem akarnya yang maju. Walau bagaimanapun, ia juga memerlukan penyiraman intensif semasa tempoh pembentukan kepala. Ia disenyawakan dua kali semasa musim tumbuh: pada peringkat pertumbuhan daun maksimum dan pada permulaan pembentukan kepala. Semasa penyusuan pertama, kubis disiram dengan larutan 10 g ammonium nitrat, 12.5 g fosforus, dan 5 g kalium klorida setiap 10 liter air. Kali kedua, 13 g ammonium nitrat dan 10 g kalium klorida dilarutkan dalam 10 liter air.
• Brokoli. Pada menanam brokoli Adalah penting untuk diingat bahawa akar tumbuhan sangat dekat dengan permukaan tanah, jadi ia perlu disiram dengan kerap-sekali setiap hari. Semasa menyiram, air harus menembusi kedalaman 40 cm. Dalam cuaca panas, air sehingga dua kali sehari. Selepas menyiram, gemburkan tanah untuk membolehkan udara sampai ke akar dan mengelakkan tanah menjadi berkerak. Semasa kemarau, brokoli bertindak balas dengan baik kepada penyemburan daun. Ini hanya perlu dilakukan pada waktu petang, apabila cahaya matahari kurang terik, untuk mengelakkan selaran matahari.
• kembang kol. Semua jenis kembang kol Kembang kol tumbuh di tanah yang lembap secara konsisten. Ia tidak sepatutnya kering, jika tidak, kepala tidak akan terbentuk. Makan kembang kol buat kali pertama 14 hari selepas menanam anak benih di tanah terbuka, menggunakan buburan (1:10) atau najis burung (1:15) dan 1 sudu besar. baja lengkap. Siram tumbuhan pada kadar 0.5 liter setiap 1 meter persegi. Pemakanan pertama juga boleh dilakukan dengan larutan urea jika daunnya pucat. Penyiraman kedua dengan baja dijalankan 7 hari selepas yang pertama. Taburkan 1 cawan abu kayu setiap 1 meter persegi kawasan, bukit kubis dengan ringan. Pemakanan ketiga dilakukan hanya apabila kepala sebesar walnut, menggunakan 2 g urea, 50 g super fosfat, dan 20 g kalium klorida setiap 10 liter air.
• KohlrabiKubis ini memerlukan penyiraman biasa, tetapi sederhana. Kelembapan tanah yang rendah menyebabkan batangnya retak. Semasa minggu pertama selepas pemindahan, kohlrabi perlu disiram sekali setiap 2-3 hari, kemudian dikurangkan kepada sekali seminggu. Penyiraman berlebihan adalah berbahaya, kerana ia membawa kepada reput akar dan jangkitan kulat.
• pucuk Brussels. 10 hari selepas itu Penanaman pucuk Brussels Di tanah terbuka, ia disiram dengan baja nitrogen. Walau bagaimanapun, adalah penting untuk tidak memberinya secara berlebihan, kerana kepekatan nitrogen yang tinggi akan membunuh tumbuhan. Baja mineral kedua digunakan pada bulan Julai-Ogos, menggunakan baja kalium-fosforus. Pucuk Brussels tidak perlu dibukit, kerana kepala mula terbentuk pada daun paling rendah.
• Kubis SavoyOrang yang Kubis Savoy ditanam Ini dikenali sebagai varieti yang paling tahan fros dan kemarau, tetapi ia juga tumbuh subur pada kelembapan. Kelembapan tanah perlu dikekalkan pada 75% dan kelembapan udara pada 85%. Pada hari-hari panas, tumbuhan perlu disembur dengan air suam dan suam. Baja dua kali setiap musim. Selepas menanam, baja anak benih dengan larutan 20 g ammonium nitrat, 20 g kalium nitrat, dan 50 g superfosfat setiap 10 liter air. Semasa pembentukan kepala, siram kubis dengan larutan baja mineral: 20 g ammonium nitrat, 30 g kalium nitrat, dan 75 g super fosfat setiap 10 liter air.
• kubis cina. Pada menanam kubis Cina Adalah penting untuk memahami bahawa ia memerlukan penyiraman sederhana, dan lebih suka mandi air suam. Apabila roset daun dan kepala terbentuk, kelembapan udara hendaklah antara 70-80% pada hari yang cerah dan 60-70% pada hari mendung. Pada waktu malam, kelembapan hendaklah 80%. Varieti kubis ini tidak memerlukan baja kerana ia cenderung mengumpul nitrat. Kebanyakan bahan berbahaya ini terdapat pada batang dan tangkai daun.

Keanehan menyiram anak benih

Kubis memerlukan banyak air bukan sahaja semasa peringkat pertumbuhan dan pembentukan kepala, tetapi juga semasa peringkat yang lebih lembut. Apabila menanam anak benih, perlu diingat bahawa kubis lebih suka tanah yang lembap dengan baik, bukan tanah yang berair. Garis panduan berikut juga harus dipertimbangkan:

• Benih ditanam di tanah yang lembap dengan baik, dan penyiraman pertama dilakukan hanya selepas anak benih muncul. Baja tumbuhan seminggu selepas menyemai, tetapi pertama-tama, siram tanah dengan teliti untuk mengelakkan akar terbakar.
• Pemakanan pertama dilakukan pada peringkat daun sejati kedua. Anak benih disiram dengan baja mineral. Untuk ini, ambil 20 g setiap ammonium nitrat dan superfosfat, dan 15 g garam kalium, dibubarkan dalam 10 liter air.
• Pemakanan kedua dilakukan 12-15 hari selepas yang pertama. Tanah dibaja dengan buburan yang dicairkan dengan air pada nisbah 1 hingga 8, dengan penambahan 20 g superfosfat.
• Untuk penyusuan ketiga, cairkan mullein (1:10) atau najis burung (1:15) dalam air dan tambah 20 g superfosfat dan jumlah garam kalium yang sama setiap 10 liter air. Siram anak benih dengan larutan ini 5 hari sebelum menanamnya di luar rumah.

Cadangan am

Terdapat beberapa cadangan umum yang harus diikuti semasa mengatur penyiraman kubis:

• Semasa menyiram tumbuhan, jangan gunakan hos dengan tekanan air yang tinggi, kerana ini akan membasuh tanah dan mendedahkan akar tumbuhan.
• Elakkan penyiraman berlebihan, kerana kelembapan berlebihan boleh menyebabkan reput akar dan kepala kubis yang longgar. Tambahan pula, air yang berlebihan boleh menyebabkan kepala merekah.
  

  Sekiranya tumbuhan berada di dalam tanah berair selama lebih daripada 8 jam, sistem akar reput yang tidak dapat dipulihkan bermula.

• Apabila menyiram tanaman, berpandukan keadaan cuaca. Jika ada hujan, tunggu untuk menyiram, dan jika berlaku kemarau yang teruk, siram kubis beberapa kali sehari, memastikan air meresap jauh ke dalam tanah dan sampai ke sistem akar, dan bukannya membasahi permukaan sahaja.
• Selepas menyiram, gemburkan tanah untuk mengelakkan kerak terbentuk di permukaan. Pada masa yang sama, keluarkan semua rumpai.
• Sesetengah penanam sayuran, menyedari bahawa daun kubis mereka mula layu, segera bergegas ke tong penyiraman dan mula menyiram berlebihan. Ini adalah kesilapan besar. Daun layu boleh menandakan kedua-dua kekurangan air dan lebihan. Untuk mengelakkan kesilapan, pastikan anda memeriksa tanah sebelum menyiram.
• Semasa menyiram, pastikan tanah direndam dengan sempurna. Semasa tumbuhan mengembangkan dedaunan, merendam tanah hingga kedalaman 30 cm adalah mencukupi. Sebaik sahaja pucuk mula terbentuk, siram dengan lebih teliti, hingga kedalaman 40 cm.
• Untuk mendapatkan kepala kubis seberat 2 kg sepanjang tempoh pertumbuhan dan perkembangan, perlu menuangkan sehingga 200 liter air di bawah belukar.
• Selepas menyiram, bukit kubis sehingga roset daun ditutup. Lakukan prosedur ini hanya selepas penyiraman. Ini akan menggalakkan pembentukan banyak rizom sisi, yang akan memberi manfaat kepada pertumbuhan keseluruhan tumbuhan.
• Tanah hendaklah disulut dengan rumput, jerami, atau kain hitam bukan tenunan. Ini akan melambatkan penyejatan air, membolehkan anda mengurangkan kekerapan penyiraman. Tambahan pula, lapisan sungkupan akan menstabilkan suhu tanah dan menghalang pembentukan kerak keras dan pertumbuhan rumpai.

Anda boleh mengetahui tentang kekerapan menyiram kubis, serta nuansa dan rahsia proses ini, dari video:

Menyiram kubis adalah amalan pertanian penting yang akan memastikan penuaian yang banyak dari kepala yang kukuh dan kuat. Ia harus murah hati dan teratur, tetapi tidak berlebihan. Adalah penting untuk diingat bahawa kelembapan yang tidak mencukupi menyebabkan tumbuhan kering dengan cepat, manakala penyiraman berlebihan boleh menyebabkan kaki hitam dan pelbagai penyakit kulat.

Soalan Lazim