Cara Menanam Kale Hiasan: Petua Penanaman dan Penjagaan

Kale hiasan tidak berbeza dalam penjagaan daripada kangkung meja biasa, dan ia boleh dimakan. Ciri pembezaan utamanya ialah daunnya yang cerah, berwarna luar biasa dan roset yang menyerupai bunga besar atau pokok hiasan. Ketahui lebih lanjut mengenai jenis dan kaedah penanaman kangkung hiasan dalam artikel ini.

Kubis hiasan

Kubis hiasan adalah tumbuhan dwitahunan.

Kubis hiasan mekar sehingga fros.

Penerangan botani

Kale hiasan dikelaskan sebagai kale acephala (Brassica oleracea var. Acephala), juga dikenali sebagai brassica. Ia tergolong dalam keluarga cruciferous dan merupakan tumbuhan dwitahunan. Pada tahun pertama, daun berkembang, membentuk kepala longgar atau roset; pada tahun kedua, tumbuhan berbunga dan berbuah.

Bentuk daun kubis hiasan boleh:

• pepejal dan rata;
• dibedah pinnately;
• beralun;
• dengan tepi berjumbai;
• dengan tepi kerinting.

Tumbuhan mengambil warna:

• hijau pada daun bawah dan putih pada bahagian tengah;
• hijau pada bahagian bawah dan merah-ungu di bahagian tengah;
• tepi luar daun yang terang dan hijau di bahagian tengahnya;
• ungu, merah jambu, tengah putih dan tepi hijau daun;
• daun pelbagai warna dengan urat yang kontras.

Kilang memperoleh warna terang apabila suhu turun di bawah +10 °C.

Kubis boleh "mekar" di tanah terbuka sehingga fros -12 °C, dan selepas dipindahkan ke bilik yang tidak dipanaskan - sehingga pertengahan musim sejuk.

Data sejarah

Greece purba dianggap sebagai tanah air bersejarah varieti kubis ini. Di sana, tumbuhan itu memegang tempat yang istimewa, kerana dipercayai bahawa pertumbuhan sayuran itu dicetuskan oleh peluh tuhan Musytari.

Penternak Jepun menyumbang dengan ketara kepada kepelbagaian rupa tumbuhan hiasan ini. Menjelang pertengahan abad ke-18, lebih daripada 200 jenis telah dibangunkan di sana. Kubis yang kelihatan luar biasa ini menghiasi taman orang Jepun yang kaya. Kubis hiasan tersebar luas di Eropah. Di negara kita, bagaimanapun, ia baru mula mendapat perhatian tukang kebun.

Di mana ia digunakan dan boleh dimakan?

Kubis hiasan digunakan dalam reka bentuk landskap.

Ia boleh ditanam:

• sebagai sebahagian daripada komposisi dengan tumbuhan bunga - mereka membentuk tempat yang berbeza dengan latar belakang bunga lain dan tumbuhan tinggi;
• sebagai sempadan hidup - ditanam di sepanjang laluan dan digunakan untuk melampirkan katil bunga;
• dalam pasu bunga dan penanam gantung - anda boleh menanam kedua-dua tumbuhan dan kumpulan individu;
• sebagai tumbuhan tunggal - ruang itu ditanam sepenuhnya dengan hanya kubis hiasan;
• sebagai sebahagian daripada komposisi daripada pelbagai jenis - mencipta corak pelbagai warna;
• Di taman alpine, kedua-dua jenis tinggi dan rendah boleh digunakan.

Bunga Brassica boleh digunakan untuk mencipta sejambak yang unik. Untuk melakukan ini, potong di pangkalan dan letakkannya dalam pasu dengan sedikit air. Untuk membuat sejambak bertahan lebih lama, tambahkan beberapa kristal kalium permanganat atau 1 sudu teh gula dan secubit garam setiap liter air. Tukar air dua kali seminggu, dan sejambak akan bertahan selama kira-kira sebulan.

Dalam floristry, kubis hiasan digunakan untuk membuat sejambak sayur-sayuran.

Kale hiasan paling kerap ditanam sebagai tumbuhan ternakan, tetapi ia agak boleh dimakan, seperti kubis atau kembang kol. Daunnya kaya dengan vitamin dan boleh menjadi sumber yang baik semasa musim sejuk.

Ciri ciri kubis hiasan adalah kehilangan rasa pahit pada daun selepas fros pertama.

Varieti popular

Varieti kubis hiasan dibahagikan kepada:

• tinggi. Boleh ada 2 jenis:
  • Tumbuhan dengan panjang batang 50-120 cm. Daun besar dengan pelbagai warna dengan tepi berganda tergantung dari batang panjang. Tumbuhannya menyerupai pokok eksotik. Varieti ini sesuai untuk menghias teres, arbors dan sempadan campuran.
  • Mereka mempunyai batang sehingga 70-80 cm panjang dan kepala yang kecil dan longgar. Bentuk dan warna daun boleh sangat berbeza. Garis besar mereka menyerupai pokok palma kecil.
• SoketMereka mempunyai batang pendek. Daun membentuk roset besar yang longgar (sehingga 80 cm), mengingatkan mawar, peony, atau kekwa. Daun boleh mempunyai pelbagai warna. Mereka boleh digunakan dalam susunan menegak.

Jadual ciri-ciri utama jenis kubis hiasan yang paling biasa

Kai dan Gerda

lidah Lark

Merah Tinggi

Bor Merah

Robin

Warna Timur

Bercabang hijau

Tokyo

Pelbagai Osaka

Nagoya

Pelbagai piglon

Puteri

Putera

Victoria the Dove

Merak

Bangau

Kale Merah

Musim luruh yang cerah

Potpourri Musim Gugur

Mozek renda

matahari terbit

Bulatan Rusia

Jabot renda

Tarikh pendaratan, lokasi dan syarat

Kale hiasan tergolong dalam kumpulan tumbuhan pertengahan musim dan akhir musim. Musim tumbuh berlangsung dari 140 hingga 160 hari. Roset daun berwarna-warni terbentuk pada bulan Ogos dan berterusan sehingga Oktober, dan untuk beberapa jenis, sehingga November.

Tapak penanaman harus dipilih dengan mengambil kira tempoh berbunga lewat. Bunga awal dan tahunan harus selesai mekar terlebih dahulu, dan kubis tidak boleh mengaburkannya. Ia boleh ditanam di sepanjang pagar atau dibiarkan dalam pasu dan kemudian dipindahkan ke petak bunga.

Brassica tumbuh subur di kawasan terbuka dan separa teduh. Ia lebih suka tanah loam dan berpasir. Seperti mana-mana kubis, jenis hiasan tidak menyukai tanah berasid.

Apabila tumbuh di tanah terbuka, kawasan itu perlu disediakan pada musim gugur:

• Pemakaian baja. 3 kg kompos, 50 g super fosfat, 20 g ammonium sulfat, dan 20 g kalium klorida. Sebarkan campuran ke atas 1 meter persegi tanah.
• Menggali. Gali petak bunga.
• Menyiram. Lembapkan dengan baik.
• tempat perlindungan. Tutup kawasan itu dengan polietilena atau bahan penebat lain supaya baja yang digunakan reput dengan baik.

Pada musim bunga, keluarkan bahan penutup dan gali dan gemburkan tanah dengan teliti.

Menyemai anak benih kobis hiasan

Terdapat dua kaedah untuk menanam anak benih kobis. Mana-mana yang anda pilih, anda perlu mempertimbangkan beberapa nuansa.

Petua untuk menanam anak benih

Sebagai tumbuhan yang tahan sejuk, kubis lebih berkemungkinan bertindak balas negatif terhadap haba berbanding sejuk. Ingat ini jika anda ingin menanam anak benih di apartmen panas. Dalam keadaan sedemikian, sebaiknya tunggu sehingga April atau Mei. Anak benih masih boleh ditanam dalam tempoh ini, walaupun Mac atau April dianggap masa yang sesuai.

Selepas pucuk pertama muncul, sekitar hari kelima, bekas dengan anak benih harus dipindahkan ke tempat yang sejuk dan diberikan cahaya yang baik selama 12-15 jam sehari. Jika tidak, tumbuhan akan menjadi sangat tinggi. Lampu tumbuh digunakan untuk memberikan pencahayaan kepada anak benih. Jika tidak dapat menyediakan cahaya, sebaiknya tunggu sehingga waktu siang semula jadi meningkat.

Anak benih kubis hiasan sering dipengaruhi oleh penyakit kulat, jadi nyah kuman benih dan tanah sebelum menanam:

• tanah dibakar di dalam ketuhar;
• selepas penyejukan, rawat dengan Fitosporin;
• dalam keadaan basah lembap tanah dibiarkan selama beberapa jam;
• Benih direndam selama 3-4 jam dalam larutan Fitosporin atau disimpan selama 20 minit di dalam air pada suhu 50 °C, dan kemudian dalam larutan kalium permanganat.

Selepas langkah ini, anda boleh mula menyemai. Benih pelet yang dibeli di kedai boleh ditanam terus tanpa sebarang rawatan tambahan.

Dengan pilihan

Kaedah ini digunakan jika anda perlu menanam sejumlah besar bahan anak benih.

Urutan kerja:

1. Isi bekas dengan tanah sehingga kedalaman sekurang-kurangnya 5 cm. Tampal perlahan-lahan.
2. Buat alur sedalam 0.5-1 cm. Perlu ada jarak 3 cm antara alur.
3. Letakkan benih dalam alur, 1 cm antara satu sama lain. Mancis atau pencungkil gigi berguna untuk ini.
4. Isi alur dengan tanah dan padatkan dengan ringan supaya tiada poket udara yang tersisa di dalamnya.
5. Basahkan tanah. Pastikan ia lembap, tetapi elakkan lopak.
6. Buat rumah hijau. Untuk melakukan ini, tutup bekas dengan plastik dan selamatkannya dengan gelang getah di sekeliling perimeter.
7. Letakkan anak benih di tempat yang hangat. Suhu hendaklah antara 18 dan 24°C. Cahaya tidak begitu penting pada peringkat ini.

Jika dilakukan dengan betul, tidak perlu menyiram kubis sebelum dipindahkan. Selepas daun sejati pertama muncul, kira-kira 8-12 hari kemudian, kubis dipindahkan:

1. Sediakan bilangan periuk 250 ml yang diperlukan dan isi dengan campuran tanah yang dirawat dengan Fitosporin.
2. Lubang sedalam 2-3 cm dibuat di dalam tanah.
3. Setiap pucuk digali dengan penyodok kecil, bersama dengan segumpal tanah, dan dipindahkan ke dalam pasu.
4. Tumbuhan ditanam jauh sehingga daun kotiledon. Tanah di sekelilingnya dipadatkan.
5. Tumbuhan disiram dengan menyembur dengan air suam.
6. Sebelum pemindahan, anak benih perlu diberi makan dengan vermikompos cecair atau baja Agricola. Prosedur ini dilakukan:
   • pada hari ke-14 selepas menyemai;
   • pada hari ke-28;
   • sebelum ditanam di dalam tanah.
7. Sepuluh hari sebelum menanam di petak bunga, keraskan anak benih. Mula-mula, buka tingkap, kemudian bawa mereka ke luar atau ke balkoni. Mulakan dengan 30 minit, secara beransur-ansur meningkatkan masa ini kepada sehari penuh.

Tanpa memilih

Melibatkan penyemaian benih terus ke dalam pasu individu:

1. Sediakan bilangan pasu yang diperlukan dan isi dengan tanah yang disediakan.
2. Lubang sehingga 1 cm dalam dibuat di dalam tanah (1 pasu – 1 lubang).
3. Letakkan 2-5 biji dalam setiap lubang dan tutup dengan tanah.
4. Periuk ditutup dengan polietilena, mewujudkan keadaan rumah hijau.
5. Selepas percambahan, keluarkan pucuk yang lemah dengan memotongnya di paras tanah dengan gunting yang tajam dan nipis (anda boleh menggunakan gunting manikur), hanya meninggalkan anak benih yang paling sihat.

Menanam kubis hiasan di tanah terbuka

Suhu optimum untuk penanaman semula dianggap +14-+18 °C. Tanah harus memanaskan hingga +8-+10 °C.

Kubis boleh menahan fros malam hingga -4°C tanpa bahaya.

Pada masa anak benih dipindahkan ke dalam tanah, ia sepatutnya membentuk 2-3 pasang daun sejati. Pemindahan hendaklah dilakukan dengan bebola akar masih melekat pada anak benih untuk memastikan penubuhan yang lebih baik.

Prosedur untuk menjalankan kerja:

• Sediakan lubangCorak penanaman: 25x40 cm. Tambah 1 sudu teh baja kompleks dan abu ke setiap lubang.
• Pemindahan. Pindahkan setiap anak benih ke lubang yang berasingan. Tanamnya jauh ke dalam kotiledon dan isi dengan tanah, padatkan dengan ringan.
• tempat perlindungan. Anak benih ditutup dengan agrofibre sehingga tumbuhan berakar.

Menanam kubis dari biji benih

Benih kubis hiasan boleh dibeli di kedai khusus atau dikumpulkan dari taman anda sendiri.

Bagaimana untuk mengumpul benih?

Kubis menghasilkan tangkai, di mana benih masak, pada tahun kedua hayatnya. Hanya roset terbaik dipilih untuk benih. Untuk menuai mereka:

• pada musim luruh, gali kubis dengan akar dari katil taman;
• keluarkan daun bawah;
• tanam dalam bekas dengan pasir basah sehingga daun;
• Simpan dalam keadaan ini sehingga musim bunga di tempat yang berventilasi baik, sejuk dan kering;
• pada musim bunga, pindahkan roset ke dalam tanah;

Untuk meningkatkan pendebungaan, tanam kubis rapat.

• pada bulan Jun, kubis akan mula menghasilkan pucuk;
• benih dalam buah akan masak menjelang November;
• Apabila sudah kering, potong dan tumbuk.

Untuk mengelakkan burung daripada memakan biji benih, pucuk diikat dengan kain.

Menyemai dalam keadaan rumah hijau

Sebelum menyemai anak benih di rumah hijau, sediakan tanah terlebih dahulu:

• campurkan tanah dari tapak, gambut dan pasir supaya ketebalan lapisan adalah 10 cm;
• Membasmi kuman substrat ini.

Seterusnya, semai benih:

• lembapkan tanah dengan baik, tetapi jangan terlalu banyak air;
• membuat lekukan kecil di dalam tanah;
• Letakkan 2-3 biji dalam setiap lubang;
• tutupi mereka dengan tanah;
• Anda boleh menutup katil dengan polietilena untuk meningkatkan suhu;
• selepas anak benih muncul, keluarkan penutup;
• Gemburkan tanah dan siramkannya.

Apabila tumbuhan mempunyai 2-3 daun sejati, anak benih boleh dipindahkan ke tanah terbuka.

Menyemai di tanah terbuka

Brassica boleh disemai terus ke tanah terbuka. Ini paling baik dilakukan pada akhir April atau awal Mei. Dalam keadaan cuaca yang tidak baik, tempat perlindungan sementara perlu disediakan.

Perintah kerja:

• Persediaan. Gemburkan tanah dengan baik.
• Menyiram. Basahkan tanah dengan air panas dengan penambahan kalium permanganat, ini juga akan berfungsi sebagai pembasmi kuman;
• Lubang atau alur. Buat lubang kecil sehingga 1.5 cm dalam pada jarak 15 cm antara satu sama lain; anda boleh membuat alur dengan kedalaman yang sama.
• Menyemai. Letakkan benih dalam setiap alur pada jarak 5 cm antara satu sama lain, atau 1-3 biji dalam setiap lubang dan tutup dengan tanah.
• tempat perlindungan. Tutup setiap lubang dengan botol potong. Pasang lengkungan di sepanjang baris dan regangan filem di atasnya.
  

  Dalam cuaca sejuk, anak benih boleh mengambil masa sehingga 2-3 minggu untuk muncul.

• Menanggalkan penutup. Apabila pucuk muncul, penutupnya perlu ditanggalkan.
• Menyiram. Mulakan penyiraman selepas daun sebenar muncul. Gantikan antara larutan Fitosporin dan baja kompleks.
• Penipisan. Tipiskan anak benih semasa ia tumbuh, tinggalkan yang paling kuat.
• Pemindahan. Selepas 2-3 daun sejati muncul, tumbuhan boleh dipindahkan ke lokasi tetap.

Bagaimana untuk menjaga kubis hiasan?

Malah tukang kebun pemula boleh mengendalikan penjagaan kubis hiasan.

Menyiram

Varieti kubis hiasan memerlukan penyiraman biasa. Sapukan 10 liter air setiap meter persegi tanah. Semasa cuaca panas yang berterusan, siram setiap hari pada waktu pagi atau petang.

Kobis yang ditanam dalam bekas disiram dengan banyak pada waktu pagi atau petang dan juga disembur untuk mengurangkan sejatan.

Melonggarkan

Selepas menyiram, gemburkan tanah untuk meningkatkan peredaran udara di zon akar dan akar. Ulangi prosedur ini sekali setiap 7 hari.

Selain menggemburkan tanah, bukitkannya. Angkat tanah di bawah setiap tumbuhan. Ini akan menghalang roset kubis daripada runtuh semasa ia tumbuh, menjadi terlalu berat untuk menyokong dirinya sendiri.

Merumput

Rumput katil kangkung hiasan anda dengan kerap. Adalah lebih baik untuk menggabungkan ini dengan menyiram dan menggemburkan tanah-lebih mudah untuk membuang rumpai dan akar dari tanah yang lembap dan gembur.

Katil bunga boleh disulut dengan apa-apa bahan yang sesuai: habuk papan, jerami, serutan kayu, keratan rumput, atau rumpai kering. Ini akan mengurangkan jumlah penyiraman, merumput, dan melonggarkan.

Baja

Kubis hiasan perlu diberi makan 3 kali setiap musim:

1. Dua minggu selepas menanam, gunakan larutan urea (30 g setiap meter persegi) atau mullein (dicairkan dalam air 1 hingga 10). Gunakan baja nitrogen dengan berhati-hati, kerana ia menggalakkan pertumbuhan dedaunan tetapi mengurangkan daya tarikan hiasan tumbuhan.
2. Selepas 3-4 minggu, sapukan nitroammophoska (10 g setiap tumbuhan) atau larutan azofoska (30 g dicairkan dalam 0.5 l air) ke tanah.
3. Selepas 3-4 minggu lagi, ulangi penyusuan ke-2.

Pada tanah yang lemah, baja digunakan 4-5 kali setiap musim.

Penyakit, perosak dan pencegahan

Brassica boleh dipengaruhi oleh penyakit dan perosak, sama seperti kubis.

Penyakit yang paling biasa boleh dicetuskan oleh:

• Penyiraman berlebihan. Jangan sekali-kali menyiram tanah atau menggunakan air sejuk. Jika tidak, terdapat risiko cendawan serbuk dan reput akar.
• Persenyawaan nitrogen yang berlebihan. Meningkatkan kerentanan terhadap penyakit.
• Tanah berasid. Ini menyebabkan akar kelab. Jika perlu, nyah asid tanah dengan kapur atau tepung dolomit.

Jika jangkitan tidak dapat dielakkan:

• pada peringkat awal, anda boleh menggunakan racun kulat Fundazol, Quadris, Thiovit Jet;
• Sekiranya berlaku kerosakan teruk, roset harus dikeluarkan dari katil taman.

Kubis hiasan paling kerap dipengaruhi oleh perosak:

• rama-rama dan ulat ulat dan rama-rama putih;
• kumbang kutu silang;
• kutu daun;
• siput.

Anda boleh menggunakan alat dan kaedah berikut:

• racun serangga Aktara, Bicol, Decis Profi;
• menyembur penanaman setiap 10-14 hari dengan penyerapan habuk tembakau (2 cawan setiap 5 liter air, biarkan selama 24 jam) dengan penambahan beberapa sudu sabun cecair;
• pendebungaan tumbuhan dengan abu dengan penambahan habuk tembakau;
• tanam petak bunga dengan marigold atau tumbuhan lain yang berbau kuat;
• mulsa dengan jarum pain;
• Kumpul slug dan ulat dengan tangan atau sediakan perangkap khas.

Pembiakan

Kale hiasan dibiakkan hanya dengan biji, tetapi tumbuhan itu tidak boleh hibrid. Benih hibrid yang dikumpul di rumah tidak mengekalkan warna atau ciri hiasannya. Benih yang disimpan boleh disimpan sehingga 5 tahun.

Bahan benih berkualiti tinggi untuk hibrid boleh dibeli daripada syarikat berikut:

• Gavrish;
• taman sayur-sayuran Rusia;
• Aelita;
• Cari;
• SeDek.

Anda boleh belajar tentang kubis hiasan dan cara menjaganya dengan menonton video ini:

Ulasan

Menanam dan menjaga kangkung hiasan tidak berbeza dengan kangkung biasa. Anda perlu menanam anak benih, memantau kelembapan tanah, merumput, dan mengawal perosak dan penyakit. Tetapi dengan sedikit kesabaran dan lokasi yang betul, anda boleh menikmati warna-warna cerah roset mewahnya dari awal musim luruh sehingga fros.

Soalan Lazim