Bagaimana cara menanam zucchini dengan betul di rumah hijau?

Zucchini adalah tanaman penyelenggaraan yang rendah, jadi ia paling kerap ditanam di luar rumah. Walau bagaimanapun, ini tidak bermakna mereka tidak boleh ditanam di rumah hijau. Sebaliknya, ia akan menghasilkan hasil tuaian yang lebih banyak—purata sehingga 30 kg setiap meter persegi. Apa yang perlu anda pertimbangkan semasa menanam sayur-sayuran ini di rumah hijau dan bagaimana untuk menjaganya dengan betul? Mari kita meneroka lebih jauh.

Faedah tumbuh di dalam rumah

Zucchini jarang ditanam di rumah hijau, kerana ia menghasilkan penuaian yang baik walaupun di taman. Lebih-lebih lagi, mereka tahan kepada fros malam dan memerlukan sedikit penjagaan. Walau bagaimanapun, walaupun dengan pemikiran ini, menanamnya di rumah hijau masuk akal, kerana ia menawarkan kelebihan berikut:

• buah-buahan masak beberapa kali lebih cepat, yang mempunyai kesan positif terhadap jumlah tanaman yang dituai;
• Apabila dibentuk, zucchini memperoleh rasa yang lebih halus dan lazat;
• kacukan yang dimaksudkan untuk penanaman di bawah keadaan filem tidak memerlukan peningkatan perhatian dalam penjagaan;
• anak benih tidak tertakluk kepada serangan perosak dan boleh dikatakan bebas penyakit;
• Varieti awal boleh ditanam secara menguntungkan untuk dijual pada skala perindustrian.

Zucchini tidak memerlukan komposisi tanah khas atau keadaan suhu, jadi menanamnya di dalam rumah adalah murah.

Memilih pelbagai

Untuk berkembang dalam ruang terhad, sebaiknya pilih hibrid F1 yang padat dan lebat, kerana ia memenuhi beberapa keperluan penting: ia mengambil ruang yang minimum, mempunyai hasil yang tinggi dan tempoh berbuah yang panjang, dan mempunyai rasa yang sangat baik. Jika anda juga memilih hibrid awal, mereka boleh ditanam di rumah hijau sepanjang tahun.

Varieti berbuah kecil dengan zucchini berwarna terang atau sederhana lebih disukai untuk dijual. Adalah penting bahawa tumbuhan itu sendiri bebas daripada pertumbuhan pada tangkai daun untuk memudahkan penuaian tanaman yang banyak dan lebih selamat.

Dengan mengambil kira keperluan yang disenaraikan, adalah yang terbaik untuk menanam varieti dan kacukan berikut di dalam tanah tertutup:

• Kuand F1Varieti masak awal dibiakkan di Stesen Eksperimen Kuban Institut Penyelidikan Penanaman Tumbuhan Semua-Rusia. Disyorkan untuk tumbuh di tanah terlindung di bawah perlindungan filem padat di wilayah Utara, Volga-Vyatka, Volga Bawah, Ural dan Siberia Barat. Berbuah bermula 52-61 hari selepas percambahan penuh. Hasil 20-25 kg setiap meter persegi. Buah-buahan mempunyai berat 1.1-1.5 kg dan berukuran 21-28 cm panjang, menjadikannya ideal untuk pemprosesan dan pengetinan.
  
• KaviliKacukan baka Belanda dengan tempoh berbuah yang panjang (lebih dua bulan). Biasanya, zucchini lurus dituai 45-50 hari selepas kemunculan, apabila anak benih mencapai 16-22 cm panjang. Hanya 8-12 tumbuhan diperlukan setiap 10 meter persegi rumah hijau. Hasil: 10-60 tan/ha.
  
• NemchinovskyVarieti hibrid padat yang tidak membentuk pokok anggur panjang dan menghasilkan zucchini hijau pucat seberat 610-770 g. Tumbuhan itu matang awal, jadi ia mula berbuah dalam 38-48 hari. Ia menghasilkan buah secara seragam.
  
• Aral F1Ini adalah salah satu jenis zucchini awal yang paling awal berbuah—buah pertama boleh dituai seawal 35 hari. Pada kematangan teknikal, zucchini berat kira-kira 0.5 kg dan mencapai 16-18 cm panjang. Hasilnya tinggi—lebih 500 kg/ha. Apabila ditanam di rumah hijau, buah-buahan perlu dituai setiap 3-4 hari untuk menggalakkan pembentukan ovari baru.
  
• DaredevilSatu lagi varieti zucchini masak awal, mencapai kematangan teknikal dalam 35-50 hari. Buah-buahan purata 0.5 hingga 1 kg berat dan sangat baik untuk pengangkutan.
  

Keperluan rumah hijau

Zucchini tumbuh dengan baik di kedua-dua rumah hijau polikarbonat dan penutup plastik ringkas. Walau apa pun, untuk memastikan penuaian yang baik, pertimbangkan beberapa keperluan rumah hijau:

• Malah untuk mencapai hasil tuaian yang baik, kawasan rumah hijau boleh menjadi kecil - kira-kira 45-50 meter persegi. Ketinggiannya tidak begitu penting, tetapi untuk kemudahan penjagaan dan penuaian, ia patut meninggalkan laluan yang luas di antara semak.
• Jika anda bercadang untuk menanam sayur-sayuran semasa musim sejuk, rumah hijau harus dibina di atas asas, dan bingkai kayu atau logam harus ditutup dengan kaca atau polikarbonat. Selain itu, ia harus dilengkapi dengan lubang untuk pengudaraan dan sistem pemanasan menggunakan dandang elektrik atau dapur pembakaran kayu. Jika rumah hijau hanya ditutup dengan plastik, pemanas rumah boleh digunakan. Rumah hijau yang lebih mahal boleh dilengkapi dengan sistem pengairan titisan automatik dan kawalan iklim.
• Untuk zucchini, dinasihatkan untuk menyediakan katil biofuel yang akan memanaskan akar tumbuhan dan bukannya udara. Katil ini disediakan dengan mencampurkan bahagian yang sama jerami dan baja reput (babi, kambing, atau lembu). Longgokan yang terhasil hendaklah dilonggokkan, disiram dengan teliti, dan dibiarkan di bawah bungkus plastik selama 3-4 hari. Seterusnya, keluarkan lapisan atas tanah di rumah hijau, sebarkan biofuel secara merata, dan tutup dengan lapisan substrat yang kaya dengan nutrien.
  

  Kusyen jenis ini juga berfungsi sebagai baja yang sangat baik untuk anak benih semasa tempoh pertumbuhan aktif, kerana ia membebaskan karbon dioksida, yang menggalakkan pematangan pesat buah dan meningkatkan rasa.

• Untuk zucchini di rumah hijau, sediakan tanah yang ringan dan berudara baik dengan pH sedikit alkali atau neutral. Sebelum menanam, anda boleh menyuburkannya dengan abu atau baja mineral. Perlu diingat bahawa zucchini tidak suka tumbuh di tempat yang sama tahun demi tahun. Adalah lebih baik untuk menggantikan penanamannya dengan tanaman berikut:
  • bawang;
  • kubis;
  • bawang putih;
  • kekacang;
  • lobak merah;
  • tomato;
  • kentang.

  Untuk memperkaya dan memperbaiki struktur tanah, adalah disyorkan untuk menanam baja hijau.

• Selepas rawatan musim bunga rumah hijau, tanah harus diselubungi dengan habuk papan atau bahan organik lain. Baja ini juga akan berguna semasa tempoh pertumbuhan tumbuhan.
• Adalah penting untuk mengekalkan suhu optimum di rumah hijau. Ia harus dikekalkan pada 23°C pada waktu siang dan tidak turun di bawah 14°C pada waktu malam. Tanah itu sendiri harus dipanaskan hingga 20-25 ° C.

Kaedah dan masa penanaman

Zucchini boleh ditanam di luar menggunakan sama ada anak benih atau benih, tetapi di rumah hijau, anak benih adalah lebih berkesan. Ini boleh dilakukan sepanjang tahun, tetapi lebih baik dilakukan pada akhir musim sejuk atau awal musim bunga, kerana zucchini yang ditanam musim luruh mempunyai jangka hayat terbaik (2-4 bulan). Tambahan pula, semasa musim bunga, keperluan vitamin badan adalah paling besar.

Jika anda mula menanam anak benih pada akhir Februari atau awal Mac, tuaian pertama boleh dikumpulkan sekitar awal April.

Tukang kebun yang berpengalaman telah menyatakan bahawa masa yang tepat untuk memindahkan anak benih ke dalam rumah hijau bergantung pada lokasi penanamannya. Di Moscow, pemindahan mereka ke dalam tanah perlu dilakukan antara 5-10 Mei, di Siberia antara 15-20 Mei, dan di Krasnodar Krai antara 10-15 April.

Menanam anak benih

Untuk mendapatkan penuaian zucchini yang baik, anda perlu menanam anak benih yang kuat pada awal Mac. Proses ini boleh dibahagikan secara kasar kepada beberapa peringkat, setiap satu memerlukan pertimbangan yang berasingan.

Penyediaan benih

Malah benih yang disimpan selama 6-8 tahun bercambah dengan mudah. Walau bagaimanapun, untuk mencapai ini, mereka mesti bersedia dengan betul, mengikut arahan ini:

1. Tuangkan air panas (45–52°C) ke atas benih dan biarkan selama 5–7 jam. Mana-mana benih yang terapung ke permukaan dalam beberapa minit pertama adalah berongga dan harus dibuang dan dibuang.
2. Untuk mengurangkan risiko penyakit kulat, letakkan baki benih dalam air ais selama 2 minit.
3. Balut benih dengan kain lembap dan simpan di dalam bilik dengan suhu sekurang-kurangnya 23°C selama 2 hari. Pastikan kain lembap pada masa ini.

Sejurus sebelum menanam, benih boleh direndam selama beberapa minit dalam larutan perangsang atau kalium permanganat.

Menanam benih

Biji zucchini adalah besar, jadi ia harus ditanam dalam bekas individu. Memandangkan zucchini tidak melakukan pemindahan dengan baik, sebaiknya gunakan pasu gambut individu dengan diameter sekurang-kurangnya 10 cm. Jika ini tidak tersedia, plastik atau kayu boleh digunakan.

Anda boleh membeli tanah untuk anak benih di kedai berkebun atau menyediakannya sendiri dengan mencampurkan:

• 7 bahagian tanah taman;
• 5 bahagian gambut;
• 3 bahagian mullein;
• 150-200 g abu;
• 30-40 g super fosfat;
• 25-40 g ammonium nitrat.

Isi periuk separuh dengan larutan nutrien ini. Ia perlu dibasahkan sepenuhnya sehari sebelum menyemai. Semasa menanam, benih perlu ditanam sedalam 1.5-3 cm. Sekiranya mereka mempunyai pucuk, mereka hendaklah ditanam dengan anak benih yang bercambah menghadap ke bawah. Letakkan dua biji dalam setiap lubang. Selepas menyemai, siram tanah sedikit dan kemudian tutup dengan bungkus plastik atau kaca.

Kebanyakan benih akan bercambah dalam masa 3-5 hari, tetapi hanya anak benih yang paling kuat harus ditinggalkan di dalam pasu. Selebihnya hendaklah dipotong dengan teliti di atas paras tanah. Menariknya keluar dalam apa jua keadaan tidak boleh merosakkan keseluruhan sistem akar tumbuhan.

Menjaga anak benih

Selepas menyemai benih, ia tetap menyediakan penjagaan yang betul untuk anak benih, yang memerlukan peraturan berikut:

• Sehingga pucuk pertama muncul, simpan pasu pada suhu 26 hingga 28°C. Apabila pucuk pertama muncul, turunkan suhu kepada 17-18°C pada waktu siang dan 12 hingga 14°C pada waktu malam. Suhu ini perlu dikekalkan selama empat hari dan kemudian diselaraskan mengikut keadaan cuaca dan masa hari. Pada hari mendung, suhu optimum ialah 21-22°C, dan pada hari yang cerah, 26 hingga 28°C. Pada waktu malam, ia perlu dikekalkan pada suhu 17-18°C.
• Elakkan penyiraman berlebihan atau biarkan permukaan tanah berkerak. Ini boleh menyebabkan reput batang dan akar. Untuk mengelakkan ini, siram anak benih dengan air suam apabila tanah menjadi kering.
• Apabila menanam anak benih di ambang tingkap yang menghadap ke selatan, pucuk tidak memerlukan pencahayaan tambahan. Pada tingkap yang menghadap ke timur atau barat, siang hari berlangsung sekurang-kurangnya 11 jam, jadi lampu pijar juga tidak diperlukan. Walau bagaimanapun, mereka akan diperlukan jika menanam anak benih di ambang tingkap yang menghadap ke utara.

Pada usia 20-25 hari, anak benih akan menghasilkan 3-4 daun sejati. Pada peringkat ini, mereka boleh dipindahkan ke lokasi tetap.

Menanam anak benih di rumah hijau

Tanah di rumah hijau di mana zucchini akan ditanam mesti disediakan dengan baik. Untuk mencapai matlamat ini, lebih baik menambah baja reput pada musim gugur pada kadar 10 kg setiap meter persegi dan menggalinya dengan teliti. Baja mineral boleh digunakan terus ke lubang sebelum menanam, pada kadar 30-40 g nitrophoska setiap tumbuhan. Selepas permohonan, campurkan baja dengan tanah di dalam lubang.

Anak benih sering dipindahkan ke lokasi tetapnya pada awal Mei atau sedikit lebih awal. Sebelum pemindahan, tanah perlu dipanaskan menggunakan dapur atau dandang elektrik. Untuk mengekalkan tahap lembapan yang normal dan memastikan kematangan yang cepat, sungkupan dengan habuk papan, sekam bunga matahari atau bahan organik lain.

Mencucuk keluar hendaklah dilakukan pada waktu pagi, petang, atau pada hari yang mendung. Ini perlu dilakukan menggunakan kaedah sarang persegi, mengikut corak ini:

• jarak antara lubang – 0.7-0.8 m;
• jarak baris - dari 0.8 hingga 1.5 m.

Anak benih hendaklah dipindahkan ke dalam lubang bersama bebola akar dan ditanam 5 cm ke dalam tanah. Kemudian, tutup dengan tanah sehingga daun pertama, padat sedikit, dan air. Pada peringkat ini, suhu rumah hijau perlu dikekalkan pada 14-15°C. Pengudaraan perlu dikekalkan supaya tidak menurunkan suhu terlalu banyak. Penanaman boleh ditutup dengan filem plastik, dengan lubang ditebuk untuk setiap tumbuhan. Penyiraman perlu dilakukan melalui lubang-lubang ini.

Menjaga zucchini di rumah hijau

Tanaman sayuran ini bersahaja walaupun di tanah terbuka, jadi menjaganya agak mudah, terutamanya jika anda mengetahui rahsia menjalankan amalan pertanian yang diperlukan:

• Mewujudkan iklim mikro yang optimumTumbuhan itu tidak tumbuh dengan baik di rumah hijau yang terlalu panas dan lembap. Suhu ideal untuk perkembangan anak benih penuh ialah 24°C pada waktu siang dan 18°C ​​pada waktu malam. Zucchini tidak bertolak ansur dengan kesesakan, jadi rumah hijau perlu berventilasi setiap hari untuk mengekalkan kelembapan pada 60-70%. Pada akhir April dan awal Mei, kekerapan pengudaraan perlu ditingkatkan.
• Menyiram dan melonggarkanSiram anak benih dengan banyak tetapi jarang dengan air suam dan mengendap (19…24°C). Sebaik sahaja tunas pertama muncul di semak, tingkatkan penyiraman kepada tiga kali seminggu. Dalam tempoh ini, tuangkan 4 liter air di bawah setiap belukar. Beberapa jam selepas menyiram, gemburkan sedikit tanah dan keluarkan semua rumpai. Untuk mengurangkan penyejatan lembapan, sungkupan permukaan tanah dengan habuk papan atau gambut. Sebelum berbunga, elakkan menyiram dan biarkan udara rumah hijau kering sedikit. Ini akan menggalakkan pembentukan lebih banyak tunas betina.
  

  Penyiraman harus dihentikan sepenuhnya 7 hari sebelum menuai, jika tidak, buah-buahan akan berair secara berlebihan.

• Pembalut atasTumbuhan zucchini berkembang pesat, jadi menambah nutrien tambahan boleh menyebabkan pertumbuhan pucuk dan daun yang berlebihan. Ini, seterusnya, boleh memberi kesan negatif kepada set buah dan pertumbuhan buah. Oleh itu, tumbuhan zucchini tidak memerlukan makanan tambahan semasa musim tumbuh; baja yang digunakan sebelum menanam adalah mencukupi.
• Pembentukan belukarZucchini tidak perlu dicubit atau dilatih. Walau bagaimanapun, jika ditanam padat, adalah berbaloi untuk mengeluarkan daun tengah bawah tumbuhan yang lebat untuk meningkatkan peredaran udara dan meningkatkan pendedahan cahaya untuk buah. Adalah penting untuk mempunyai sekurang-kurangnya 15 daun setiap belukar. Tumbuhan yang kemas memudahkan untuk melihat bunga jantan dan bunga betina. Yang pertama mempunyai sedikit pelebaran di pangkal dan tangkai daun yang agak pendek. Bunga jantan mempunyai tangkai daun yang lebih panjang dan lurus.
• pendebungaanSemasa musim bunga dan musim panas yang hangat, rumah hijau harus berventilasi untuk mempercepatkan pematangan zucchini dan menarik serangga pendebunga, seperti lebah atau lebah. Untuk tujuan ini, tumbuhan juga boleh disembur dengan sirap gula yang dilarutkan dalam air. Jika boleh, ia patut memasang sarang lebah di rumah hijau pada kadar satu setiap 500 meter persegi. Adalah dinasihatkan untuk menanam sebilangan kecil tumbuhan madu di antara semak. Jika serangga pendebungaan tidak tersedia, prosedur ini boleh dilakukan secara manual menggunakan bunga jantan dengan stamen. Ini akan cukup untuk mendebungakan 5-6 bunga betina.

Jika zucchini ditanam pada musim sejuk, pendebungaan perlu dilakukan hanya menggunakan tunas jantan. Ini masak 7-10 hari kemudian daripada tunas betina, jadi untuk mengelakkan pembaziran seminggu penuh, tukang kebun yang berpengalaman menyemai benih untuk anak benih dalam dua peringkat: disemai satu bahagian (10%) 10 hari lebih awal daripada yang lain.

Menuai

Semasa tempoh berbuah aktif, zucchini perlu dituai setiap hari dan sekurang-kurangnya tiga kali seminggu, kerana terlalu masak akan merendahkan rasa buah dan melambatkan pembentukan ovari lain, memberi kesan negatif kepada hasil varieti. Cadangan berikut harus dipatuhi:

• Zucchini perlu dituai apabila mereka mencapai 10 hingga 25 cm panjang dan 8 hingga 10 cm diameter. Ramai yang mencapai saiz ini 45 hingga 50 hari selepas menanam. Jangan tunggu sehingga buah menjadi terlalu besar, kerana ia akan menjadi tawar dan kulit akan kehilangan kelembutan dan kilauannya.
• Untuk memeriksa sama ada buah itu masak, hanya ketuk perlahan. Jika anda mendengar bunyi yang membosankan, ia sedia untuk dipilih.
• Lebih baik memotong buah dengan gunting, termasuk sebahagian daripada batang, kerana ini akan bertindak sebagai penghalang terhadap perosak dan penyakit berjangkit. Zucchini yang dituai harus dikendalikan dengan berhati-hati, kerana kerosakan mekanikal akan menjejaskan penampilannya dan memendekkan jangka hayatnya.
• Zucchini perlu dituai dengan berhati-hati untuk mengelakkan merosakkan bahagian atas tumbuhan dan mana-mana pokok anggur yang telah terbentuk. Tumbuhan yang rosak pulih dengan teruk dan mungkin berhenti mengeluarkan buah baru.
• Semasa menuai, keluarkan kedua-dua buah yang cantik, sihat dan yang cacat. Membiarkannya di dahan tumbuhan akan melambatkan perkembangan ovari baru dan mengurangkan hasil belukar.
• Jika zucchini dimaksudkan untuk penyimpanan jangka panjang di dalam bilik bawah tanah, tidak perlu mencucinya terlebih dahulu selepas menuai.

Malah tukang kebun yang baru boleh menanam zucchini di rumah hijau, kerana sayuran ini tidak memerlukan sebarang syarat khas atau pelaburan yang besar. Walau bagaimanapun, untuk mendapatkan hasil tuaian yang baik, adalah penting untuk menyediakan anak benih yang kuat dengan betul, yang memerlukan penjagaan yang teliti selepas memindahkannya ke dalam rumah. Menguasai teknologi ini akan membolehkan penanam menanam zucchini sepanjang tahun di bawah plastik dan berjaya memasarkannya.

Soalan Lazim