Zucchini Nezhnyy Zephyr sangat popular di kalangan tukang kebun. Ia mempunyai ciri varieti yang baik, bentuk seragam, dan rasa manis. Varieti ini mudah ditanam, tetapi untuk mencapai hasil yang tinggi dan imuniti yang kuat, ia memerlukan pematuhan ketat terhadap amalan pertanian.
Ciri-ciri botani
Varieti berbuah kuning ini menonjol kerana pewarnaannya yang luar biasa—kuning dengan peralihan tajam kepada hijau. Dagingnya mempunyai tekstur yang lebih berserat berbanding jenis lain. Ia sangat popular di kalangan penanam sayur di negara kita, dan bukan sahaja kerana penampilannya yang unik.
Penerangan tentang buah-buahan dan hasil
Zucchini yang masak awal ini mempunyai musim tumbuh yang singkat iaitu kira-kira 40 hari. Tumbuhan itu menunjukkan ketahanan terhadap penyakit tertentu, seperti mozek dan stolbur, yang sering menjejaskan cucurbit.
Ia mempunyai kualiti tersendiri berikut:
- Dicirikan oleh kulit kuning muda dengan jalur menegak putih yang hampir tidak kelihatan.
- Ia mempunyai bentuk silinder, meruncing ke arah tangkai; kadang-kadang buah-buahan boleh melengkung menjadi lengkok sedikit. Benihnya hampir tidak kelihatan.
- Zucchini matang mempunyai kulit yang lebih tebal dan rongga biji yang lebih besar, yang menjejaskan rasa pulpa.
- Berat sayur-sayuran muda tidak lebih daripada 120 g, manakala orang dewasa boleh mencapai berat sehingga 700-800 g dan panjang sehingga 40 cm.
- Ciri tersendiri ialah kandungan vitamin A yang tinggi, yang luar biasa untuk jenis sayuran ini. Ini menjadikannya bermanfaat untuk kanak-kanak yang mengalami keterlambatan pertumbuhan, dan ia merupakan sumber magnesium yang kaya, yang mempunyai kesan yang baik terhadap sistem saraf.
Tujuan dan rasa
Ia mempunyai rasa yang unik. Adalah disyorkan untuk makan zucchini dalam peringkat susunya, apabila panjangnya sehingga 10 cm dan diameter sehingga 5 cm, apabila dagingnya lembut dan manis, sama seperti tembikai.
Sayur-sayuran dimakan segar sebagai pencuci mulut, jadi mereka dituai lebih awal, apabila bijinya sangat kecil dan hampir tidak kelihatan. Buah-buahan digunakan dalam pelbagai hidangan, termasuk salad sayuran, penkek, dan kek.
Zucchini yang disumbat adalah popular. Ia digunakan untuk merebus dan menggoreng dalam adunan. Selain sayur-sayuran, anda juga boleh menggoreng bunga dalam adunan.
Kelebihan dan kekurangan
Sebelum menanam sebarang tumbuhan di taman anda, pertimbangkan kebaikan dan keburukannya. Pelbagai makanan istimewa ini mempunyai banyak kelebihan:
Ciri-ciri penanaman zucchini menggunakan anak benih
Menyemai benih untuk anak benih pada pertengahan bulan Mac dan tumbuh selama beberapa bulan menggunakan bekas berasingan untuk setiap tumbuhan, seperti pasu gambut, cawan kertas, atau kotak kadbod berukuran lebih kurang 10x10 cm.
- ✓ pH tanah yang optimum untuk anak benih zucchini hendaklah dalam lingkungan 6.0-6.8.
- ✓ Tanah mesti dikeringkan dengan baik untuk mengelakkan genangan air dan reput akar.
Petua berguna untuk menanam anak benih:
- Sebelum menyemai benih, sediakan dengan merendamnya dalam air suam (kira-kira 25°C) selama 24 jam dan biarkan di dalam kain lembap sehingga pucuk muncul.
- Sediakan campuran tanah yang terdiri daripada gambut, humus, turf, dan habuk papan dalam nisbah 6:2:2:1. Untuk memperkayakan campuran dengan unsur mikro, tambahkan abu, ammonium nitrat, urea, kalium sulfat, dan superfosfat.
- Semai benih sedalam 2-3 cm dalam bekas yang disediakan diisi dengan tanah dan disiram dengan air panas atau larutan kalium permanganat. Untuk memastikan keadaan percambahan optimum, suhu bilik hendaklah 18-25°C sebelum percambahan dan 18-20°C selepas itu. Anak benih memerlukan cahaya yang mencukupi untuk tumbuh.
- Baja anak benih beberapa kali: sejurus selepas percambahan dan 10 hari kemudian. Gunakan baja seperti Bud atau Agricola.
- Sepuluh hari selepas menyemai benih, tambah tanah lembap. Apabila menanam di luar rumah, keraskan anak benih terlebih dahulu. Bawa mereka di luar selama beberapa jam setiap hari selama seminggu sebelum menanam.
- × Elakkan menyiram tanah secara berlebihan, kerana ini boleh membawa kepada perkembangan penyakit kulat.
- × Elakkan menggunakan tanah dengan kandungan nitrogen yang tinggi untuk anak benih, kerana ini boleh menyebabkan pertumbuhan dedaun yang berlebihan dengan mengorbankan perkembangan akar.
Proses penanaman itu sendiri melibatkan menggali lubang, menambah kompos, menyiram (kira-kira 2 liter setiap lubang), dan menanam anak benih. Mengekalkan kepadatan penanaman tidak lebih daripada 2 pokok setiap meter persegi. Masa terbaik untuk penanaman adalah akhir Mei atau awal Jun, apabila fros tidak lagi dijangka, kerana zucchini tidak bertolak ansur dengan fros dengan baik.
- ✓ Suhu tanah semasa penanaman hendaklah sekurang-kurangnya 15°C.
- ✓ Jarak antara tumbuhan hendaklah sekurang-kurangnya 70 cm untuk memastikan ruang yang mencukupi untuk pertumbuhan.
Peraturan asas untuk menanam zucchini tanpa anak benih
Hibrid ini sangat produktif dan masak awal. Apabila menanam benih, anda boleh menjangkakan penuaian pertama dalam masa 40 hari sahaja, berkat kematangan awalnya, menjadikannya sangat popular.
Ikuti peraturan tertentu:
- Menyemai benih di luar rumah pada akhir Mei, apabila ancaman fros telah berlalu. Ciri unik varieti ini ialah benih boleh disemai beberapa kali sepanjang musim pada selang mingguan, memastikan penuaian yang lama.
- Rendam benih dalam air suam selama 24 jam.
- Sediakan kawasan dengan menambah baja humus dan kalium.
- Gali lubang dan tabur 4 biji setiap satu.
- Isi lubang dengan tanah dan air dengan murah hati.
- × Menyemai benih dalam tanah yang terlalu sejuk boleh menyebabkannya reput.
- × Penanaman benih yang padat meningkatkan risiko penyakit akibat pengudaraan yang lemah.
Menjaga tumbuhan ini adalah mudah. Siram anak benih sekali setiap beberapa hari, dan tutupnya dengan bungkus plastik semalaman semasa cuaca sejuk. Kerap memotong lebihan daun yang mengaburkan perbungaan dan buah-buahan, yang penting untuk memastikan pertumbuhan yang sihat.
Perosak dan penyakit
Hibrid ini sangat tahan terhadap pelbagai penyakit dan perosak. Walau bagaimanapun, terdapat risiko cendawan serbuk, reput putih, dan serangan serangga. Untuk mengelakkan masalah ini, ikuti garis panduan mudah ini:
- Elakkan menanam anak benih di kawasan di mana zucchini ditanam sebelum ini untuk mengelakkan penularan penyakit melalui tanah.
- Sebelum menanam, siram tanah dengan teliti, buang rumpai dan tumbuhan lain yang mungkin menjadi punca jangkitan.
- Jika anda melihat tanda-tanda penyakit pada semak anda, keluarkan ia dari taman dengan segera untuk mengelakkan jangkitan daripada merebak ke tumbuhan lain.
Ulasan daripada penduduk musim panas dan tukang kebun
Zucchini Nezhnyy Zephyr adalah pilihan yang sangat baik untuk penanam yang menghargai sayur-sayuran yang padat dan lazat. Varieti ini sesuai untuk penanaman di kawasan terbuka dan rumah hijau. Dagingnya yang lembut dan rasa manis menjadikannya pilihan yang menarik. Penjagaan yang betul adalah penting untuk penanaman yang berjaya.