The Black Beauty menerima ulasan positif daripada tukang kebun kerana ia menggabungkan beberapa kualiti pengguna yang penting: masak awal, hasil tinggi, dan rasa yang halus dan lazat. Kilang itu sendiri tidak menuntut dan hanya memerlukan pelaksanaan amalan pertanian tertentu yang tepat pada masanya. Penerangan yang lebih terperinci tentang varieti dan garis panduan penanaman boleh didapati di bawah.
Penerangan tentang varieti
Ia telah dibangunkan bersama oleh penternak S. V. Maksimov dan N. N. Klimenko, dan pada tahun 2006 ia dimasukkan ke dalam Daftar Negeri Pencapaian Pembiakan untuk penanaman di kawasan seperti:
- Daerah Persekutuan Tengah (CFD);
- Wilayah Bumi Hitam Tengah;
- Daerah Persekutuan Barat Laut (NWFD);
- Wilayah Volga-Vyatka.
Di dua lokasi pertama, varieti itu sepatutnya ditanam dalam keadaan tanah, dan dalam dua terakhir - dalam keadaan rumah hijau.
Ciri-ciri varieti diberikan dalam jadual:
| Parameter | Penerangan |
| Tempoh masak | Varieti ini matang awal, bermakna ia akan menghasilkan buah yang boleh dituai dalam masa 45-55 hari selepas pucuk pertama terbentuk. |
| Ciri tumbuhan | Zucchini ini adalah pelbagai jenis skuasy belukar dan membentuk semak yang padat dan berdaun semasa musim tumbuh. Mari kita periksa komponennya secara berasingan:
|
| Ciri-ciri buah | Berikut ialah beberapa maklumat yang perlu anda ketahui tentang Black Beauty:
Buah-buahan mempunyai jangka hayat yang baik dan boleh menahan pengangkutan jarak jauh. |
| Skop permohonan | Zucchini ini serba boleh, jadi buahnya boleh digunakan untuk merebus, merebus, menggoreng, mengasam, mengetin, dll.
Zucchini muda, bersaiz 10-15 cm, mempunyai rasa yang lazat dan halus, jadi ia boleh digunakan segar, ditambah kepada salad sayuran sebagai pengganti timun. |
| Produktiviti | Amalan pertanian yang betul akan menghasilkan 9-10 kg buah setiap belukar. Seunit luas, dengan corak penanaman 60x60 cm, hasil adalah lebih kurang 20 kg semeter persegi.
Dengan corak penanaman 60x100 cm, anda boleh menuai sehingga 15 kg buah setiap meter persegi. Tempoh berbuah berlangsung sekurang-kurangnya tiga minggu. Sepanjang tempoh ini, zucchini mengekalkan kualiti komersialnya yang tinggi. |
| Rintangan penyakit | Black Beauty menunjukkan ketahanan yang tinggi terhadap penyakit utama yang mengancam tumbuhan dalam keluarga Cucurbitaceae, termasuk cendawan serbuk dan antraknosa. |
Teknologi pertanian
Zucchini boleh ditanam hanya selepas cuaca panas masuk. Pada masa ini, suhu siang hari hendaklah sekitar 23°C (73°F) dan suhu malam tidak boleh turun di bawah 19°C (66°F). Tanah harus panas hingga 10–15°C (50–59°F).
Biasanya, jadual ini ditetapkan dari pertengahan Mei hingga awal Jun. Sekiranya sayur-sayuran itu dirancang untuk ditanam di bawah plastik, tarikh menyemai boleh dipindahkan ke sepuluh hari kedua bulan April.
Untuk memanjangkan tempoh penuaian, penyemaian boleh dilakukan dalam 4-5 peringkat dengan selang 5-6 hari.
Kaedah penanaman tanaman sayuran bergantung kepada faktor iklim:
- Di kawasan panas, benih boleh disemai terus ke tanah terbuka.
- Di kawasan dengan musim panas yang singkat, lebih baik menggunakan anak benih. Dalam kes ini, benih perlu disemai pada bulan Februari atau Mac. Dalam masa 25-30 hari, anak benih akan mengembangkan beberapa daun sejati dan bersedia untuk dipindahkan ke lokasi tetapnya.
Pemilihan tapak dan penyediaan tanah
Black Beauty perlu ditanam di kawasan yang dilindungi dari angin dan draf, dengan 8-12 jam cahaya matahari langsung. Prekursor yang menguntungkan termasuk:
- kekacang (lebih baik daripada tanaman lain mereka memperkayakan tanah dengan sebatian nitrogen yang diperlukan untuk zucchini);
- kentang;
- kubis (kubis putih, kembang kol);
- bawang;
- bawang putih.
Zucchini tidak boleh ditanam selepas timun, labu, atau timun lain. Mereka hanya boleh dikembalikan ke lokasi asal selepas 3-4 tahun.
Apabila memilih tapak yang sesuai, ia juga patut mempertimbangkan faktor kejiranan yang menggalakkan. Kacang, sayur-sayuran, atau lobak paling baik ditanam berhampiran katil zucchini, kerana ia menyekat rumpai. Nasturtium, marigold atau herba wangi (thyme, basil) juga boleh ditanam berdekatan—semua ini menangkis perosak yang berpotensi sambil menarik serangga pendebunga.
Tanah harus ringan dan subur. Tanah liat dan tanah hitam dengan pH neutral adalah pilihan yang baik. Sekiranya tanahnya berat dan mengandungi banyak tanah liat, pasir perlu ditambah ke dalam lubang penanaman untuk memperbaiki komposisi mekanikalnya.
- ✓ pH tanah hendaklah antara 6.0-7.5 untuk penyerapan nutrien yang optimum.
- ✓ Tanah harus mempunyai kapasiti lembapan yang tinggi, tetapi pada masa yang sama dikeringkan dengan baik.
Plot yang dipilih harus disediakan untuk menanam zucchini. Untuk melakukan ini, pada musim gugur, tambahkan bahan organik (baja, baja ayam, atau kompos) dan galinya dengan sekop. Di kawasan yang lebih sejuk, zucchini boleh ditanam dalam timbunan kompos atau katil hangat, disediakan seperti berikut:
- Letakkan sebarang bahan organik ke dalam tanah:
- baja separa reput;
- daun jatuh;
- jerami;
- habuk papan;
- bahagian atas (tomato, timun, ubi bit);
- sisa makanan.
- Padatkan katil dengan ringan dan tutupnya dengan lapisan tanah. Sebelum menanam, gali, buang semua serpihan tumbuhan, ratakan dan gali lubang.
Di dalam katil sedemikian, zucchini yang menyukai haba akan tumbuh dan berbuah dengan cepat, sentiasa menerima haba dan karbon dioksida daripada bahan organik yang membusuk.
"Bukit" yang serupa boleh disediakan pada musim bunga, tetapi prosedurnya sedikit berbeza. Mula-mula, anda perlu menggali parit kecil di dalam tanah (kira-kira kedalaman bilah penyodok), kemudian isi dengan semua bahan organik dan tutup dengan tanah. Di dalam katil ini, gali lubang dan tambahkan segenggam humus dan abu kayu. Siram campuran dengan teliti dengan air panas, dan kemudian tanam benih atau anak benih.
Rawatan benih sebelum menyemai
Untuk memastikan percambahan benih yang cepat dan serentak, mereka mesti menjalani rawatan sebelum menyemai. Ini melibatkan langkah-langkah berikut:
- Periksa semua benih secara visual dan dengan sentuhan, keluarkan mana-mana yang berongga (ia tidak akan menghasilkan benih).
- Untuk membasmi kuman, rendam benih selama 20 minit dalam larutan merah jambu kalium permanganat, kemudian bilas dengan air bersih.
- Untuk percambahan cepat, simpan benih dalam perangsang pertumbuhan selama 24 jam atau kalium/natrium humat (1 sudu teh setiap 1 liter air suam).
- Untuk menggalakkan percambahan, balut benih dalam kain lembap dan simpan di tempat yang hangat selama 2-3 hari. Pada masa ini, pastikan kain lembap.
Benih dengan pucuk sesuai untuk ditanam di tanah yang hangat.
Kaedah penanaman tanpa biji
Benih bercambah disemai ke dalam tanah yang hangat dan gembur, dengan mengambil kira cadangan berikut:
- Corak penanaman yang optimum ialah 60x60 cm, tetapi jarak antara lubang boleh dikurangkan kepada 35-40 cm jika terdapat kebimbangan bahawa tidak semua benih akan bercambah. Sekiranya sayuran ditanam dalam beberapa baris, kira-kira 1 m harus ditinggalkan di antara mereka; jika tidak, tumbuhan yang kuat tidak akan mempunyai ruang yang cukup untuk berkembang sepenuhnya.
- Tanam benih sedalam 5-7 cm, tetapi dalam tanah berat kedalaman penanaman optimum ialah 3-5 cm.
- Letakkan 2-3 biji dalam setiap lubang. Jika beberapa anak benih muncul selepas seminggu, biarkan yang paling kuat dan keluarkan yang lain (cubit di atas paras tanah daripada mencabutnya, untuk mengelakkan merosakkan keseluruhan sistem akar).
Selepas menanam, tanah harus sentiasa lembap sungkupan menggunakan humus atau kompos untuk mengekalkan kelembapan dan menghalang pertumbuhan rumpai.
Menanam zucchini dari anak benih
Kira-kira sebulan sebelum memindahkan anak benih ke tanah terbuka, semai benih dalam plastik individu atau pasu gambut setinggi 10-15 cm, kerana tanaman sayuran tidak bertolak ansur dengan pemindahan dengan baik. Tumbuh anak benih mengikut urutan berikut:
- Isikan separuh cawan dengan larutan nutrien. Jika tumbuhan tumbuh terlalu tinggi pada masa hadapan, ruang tambahan yang tersisa membolehkan anda memutar perlahan-lahan batang dalam pasu dan menutupnya dengan tanah sehingga kotiledon.
Campuran tanah itu sendiri boleh dibeli di kedai berkebun atau disediakan di rumah dengan mencampurkan tanah yang kaya dengan nutrien dengan acuan daun. Adalah idea yang baik untuk menambah segenggam abu kayu. urea atau ammonium nitrat dan baja mineral lain. Campuran yang terhasil hendaklah dibasmi kuman dengan menyiram dengan larutan Fitosporin. - Letakkan dua biji pada satu masa ke dalam tanah yang sedikit lembap, sedalam 3 cm, dengan akar yang bercambah menghadap ke bawah. Jika semua benih bercambah, hanya pucuk yang paling kuat sahaja yang tinggal.
- Letakkan pasu benih di dalam bilik yang hangat dan terang sehingga pucuk pertama muncul. Basahkan tanah sekurang-kurangnya sekali seminggu untuk mengelakkannya daripada kering.
- Tujuh hingga sepuluh hari sebelum menanam, mulakan mengeraskan anak benih dengan membawanya ke luar rumah selama 2-3 jam setiap hari. Tingkatkan tempoh masa ini secara beransur-ansur supaya tumbuhan menghabiskan sepanjang hari di luar rumah.
Anak benih yang mempunyai 2-3 helai daun hendaklah dipindahkan ke dalam bedengan pada awal pagi atau pada hari yang mendung untuk mengurangkan tekanan pada tumbuhan. Jarak lubang harus 60-70 cm. Adalah lebih baik untuk mengekalkan 80-90 cm antara baris.
Anda boleh menambah humus, kompos, abu, habuk papan reput, atau gambut pada setiap lubang, pada kadar satu baldi campuran nutrien setiap tumbuhan. Buat lubang pada campuran yang dihasilkan, tanam anak benih dengan bebola akar, tutup dengan tanah sehingga kotiledon, siram dengan air suam, dan padatkan dengan ringan.
Jika terdapat risiko fros kembali, pastikan anak benih ditutup dengan plastik selama beberapa hari pertama dan ventilasikannya dengan kerap. Jika anak benih ditanam pada hari yang sangat cerah, untuk mengelakkannya daripada terbakar oleh matahari yang terik, lorekkannya dengan agrotekstil atau botol plastik besar yang dipotong. Setelah tumbuh-tumbuhan telah mantap dan mula berkembang dengan kuat, keluarkan penutupnya.
Menjaga Si Cantik Hitam
Ia terdiri daripada menjalankan beberapa manipulasi mudah tepat pada masanya.
Menyiram
Zucchini memerlukan banyak kelembapan, kerana ia adalah 90% air. Walau bagaimanapun, berhati-hati untuk tidak menyiram terlalu banyak, kerana ini boleh merosakkan sistem akar tumbuhan. Jadual penyiraman optimum adalah seperti berikut:
- Sebelum tempoh berbungaUntuk mengelakkan pembentukan kerak pada lapisan atas tanah, siram tumbuhan sekali seminggu pada kadar 5 liter air setiap belukar atau 5-6 liter setiap 1 meter persegi.
- Semasa berbungaMeningkatkan kekerapan penyiraman kepada 3-4 kali seminggu, dan penggunaan air kepada 8-9 liter setiap 1 meter persegi.
- Semasa tempoh berbuah (pembentukan buah)Siram sekurang-kurangnya dua kali seminggu, tuangkan sekurang-kurangnya 10 liter air di bawah setiap belukar.
Pada hari-hari kering, katil zucchini perlu disiram sekali setiap 2 hari.
Semasa menyiram, gunakan hanya air suam, kerana air sejuk akan menyebabkan tunas dan buah menjadi reput. Sapukan terus ke akar, mengelakkan titisan di bahagian atas.
Melonggarkan
Akar sayuran tumbuh hampir dengan permukaan tanah, jadi sesetengah tukang kebun tidak menggemburkan tanah di sekeliling tumbuhan. Dalam kes ini, adalah penting untuk menyediakan katil terlebih dahulu—dengan melonggarkannya dan membuang semua rumpai sebelum menanam.
Sekiranya tanah tidak disediakan dengan baik, beberapa jam selepas penyiraman, anda boleh melonggarkannya dengan ringan. Prosedur ini tidak diperlukan jika anda menanam sayur-sayuran, lobak, atau kacang berhampiran katil zucchini. Penanaman sedemikian menghalang pertumbuhan rumpai, dan pada masa semak zucchini telah terbentuk, mereka akan selesai berbuah dan bersedia untuk dituai.
Pembentukan
Black Beauty bukanlah jenis zucchini panjat dan tidak memerlukan banyak latihan. Walau bagaimanapun, semaknya tumbuh dengan kuat, dan daun bawah yang besar menaungi buah-buahan pada batang tengah dan menghalang serangga pendebungaan. Untuk mengelakkan ini daripada mengganggu berbunga yang banyak, kerap keluarkan daun kuning yang lebih rendah, tetapi tidak lebih daripada tiga pada satu masa. Bunga tandus—bunga tanpa ovari—harus juga dibuang.
Pembalut atas
Tumbuhan itu sentiasa mekar dan berbuah, menghabiskan terlalu banyak tenaga untuk proses ini. Untuk mengekalkan daya hidup tumbuhan, ia perlu disenyawakan tiga kali semasa musim tumbuh:
- Sebelum fasa berbungaSapukan infusi najis burung atau mullein (0.5 liter bahan organik setiap 10 liter air) ke belukar pada kadar 2 liter setiap tumbuhan. Pilihan alternatif ialah larutan nitroammophoska (20-30 g setiap 10 liter air).
- Semasa tempoh berbungaBaja dengan campuran kalium-fosforus. Untuk menyediakannya, campurkan 50 g setiap kalium nitrat dan superfosfat, kemudian cairkan dalam 10 liter air. Sapukan 1 liter baja setiap belukar. Tumbuhan itu juga boleh disenyawakan dengan kalium humate.
- Pada peringkat pembentukan ovariSebagai pembalut terakhir, sapukan baja organik dengan penyerapan abu kayu.
Zucchini tidak boleh diberi makan dengan produk yang mengandungi klorin.
Pemberian makanan tambahan hanya perlu jika campuran nutrien yang mencukupi digunakan semasa menanam tanaman. Dalam kes ini, tumbuhan zucchini boleh disiram dengan penyerapan jelatang atau rumpai lain. Sediakannya seperti berikut:
- Isi periuk 3/4 penuh dengan rumpai dan tambah air untuk meninggalkan ruang yang cukup untuk penapaian. Jika tidak, cecair akan tumpah ke tepi apabila ia terurai.
- Tutup kuali dengan filem dan ikat untuk mengelakkan oksigen daripada masuk dan nitrogen daripada keluar.
- Biarkan campuran selama kira-kira dua minggu. Ini akan menjadi masa yang mencukupi untuk proses penapaian selesai dan untuk campuran memperoleh bau yang stabil cirinya.
Campuran yang disediakan hendaklah dicairkan dengan air 1:2 untuk memberi makan akar dan 1:5 untuk memberi makan daun. Sapukan bersama dengan penyiraman.
Infusi rumpai bukan sahaja akan menjadi baja yang sangat baik untuk zucchini, tetapi juga akan melindungi tanaman daripada perosak yang berpotensi (ia menangkis mereka dengan bau pedas).
pendebungaan
Jika semak tidak menghasilkan cukup ovari, anda perlu menarik lebih banyak serangga pendebunga. Untuk melakukan ini, semburkan tumbuhan dengan sirap gula atau air manis.
Perlindungan daripada penyakit
Untuk tujuan pencegahan, anda harus mematuhi peraturan berikut untuk menanam zucchini:
- amati putaran tanaman dan jangan tanam tanaman sayuran di tempat yang sama selama 2 tahun berturut-turut;
- jangan membanjiri semak dengan air, mewujudkan persekitaran yang baik untuk pembangunan mikroflora patogen;
- Sebelum menanam, benih mesti dibasmi kuman;
- ikut corak penanaman di atas dan jangan tanam terlalu padat;
- Pada tanda-tanda awal penyakit, keluarkan bahagian tumbuhan yang terjejas atau seluruh belukar (ia mesti dikeluarkan dari tapak dan dibakar), dan merawat baki penanaman dengan bahan kimia.
Penuaian dan penyimpanan
Tempoh menuai ialah Julai-Ogos. Zucchini, bersaiz 15-20 cm, hendaklah dipotong dengan batang sekurang-kurangnya 5-10 cm panjang. Untuk merangsang perkembangan ovari baru, buah-buahan perlu dipetik setiap 2-3 hari, menghalangnya daripada menjadi terlalu masak. Sejurus selepas menuai, disyorkan untuk menyiram tumbuhan dengan banyak.
Untuk penyimpanan jangka panjang, pilih zucchini seberat kira-kira 1 kg dan dituai sebelum bermulanya fros. Lap tanah dengan kain kering, bukannya bilas dengan air. Simpannya terbuka, bukan dalam beg plastik, kerana pemeluwapan akan menyebabkannya reput. Adalah idea yang baik untuk menaburkan habuk papan atau meletakkan sisa surat khabar di antara zucchini.
Simpan zucchini di tempat yang kering, sejuk dan gelap pada suhu 4 hingga 10°C. Ini boleh jadi ruang bawah tanah, bilik bawah tanah atau pantri. Di tempat sedemikian, mereka boleh disimpan sehingga 2 bulan.
Kebaikan dan keburukan pelbagai
Kekuatan Black Beauty:
- mempunyai tempoh masak awal;
- mempunyai penampilan dan rasa yang sangat baik (kulit nipis dan lembut, berair, pulpa padat);
- tumbuh sebagai semak padat, tetapi mempunyai hasil yang tinggi - sehingga 20 kg buah setiap 1 meter persegi;
- berbuah untuk masa yang lama;
- menghasilkan buah-buahan untuk tujuan umum yang mempunyai jangka hayat yang baik (kira-kira 2 bulan) dan mudah diangkut.
Varieti ini tidak mempunyai kelemahan yang jelas, tetapi sesetengah tukang kebun perhatikan bahawa ia menyukai kehangatan dan sensitif terhadap sentakan sejuk. Buah-buahan itu sendiri rosak dengan cepat pada suhu bilik, jadi ia harus disimpan sama ada di dalam peti sejuk atau di dalam bilik bawah tanah.
Ulasan tentang Black Beauty
Ulasan ringkas disediakan dalam video di bawah:
Black Beauty ialah varieti zucchini masak awal yang menghasilkan buah licin, hampir hitam sehingga 25 cm panjang dan berat sehingga 1 kg. Tumbuhan itu sendiri padat dan mudah untuk ditanam-malah tukang kebun yang tidak berpengalaman boleh menanamnya di halaman belakang mereka sendiri.



